Chương 22:
Trần Miêu Miêu đem một hồ mới vừa phao tốt thủy đưa cho nàng: “Đưa đi phòng.” Nói xong, nàng vạch trần nồi đun nước cái nắp, dậy sớm liền hầm thượng canh gà thơm nức phác mũi. Trần Miêu Miêu một tay cầm đại trảo li, một tay cầm chiếc đũa, chuẩn bị làm ra một con chỉnh gà tới.
Nàng mới vừa đem gà làm ra tới, Thạch Lựu cũng đã trở lại, nàng vội nói: “Thạch Lựu ngươi đi xem, cơm chín không.”
Thạch Lựu vạch trần bên cạnh nồi to nắp nồi. Chờ tràn ngập sương mù đằng khai sau, lúc này mới nhìn đến bên trong đang ở trong nước quay cuồng thành hoa cơm, Thạch Lựu dùng chiếc đũa bát hai viên nếm nếm: “Cô nương, này mễ không sai biệt lắm, có thể bắt đầu chưng.”
Trần Miêu Miêu đem gà phóng tới một cái ấm sành trung, nghe vậy gật đầu: “Đem hỏa trừu tiểu, đem cơm lịch ra tới, cho ta lưu ước chừng hai chén, mặt khác cầm đi cái chõ chưng. Buổi trưa liền không làm khác canh, liền dùng này nước cơm nấu điểm nhi rau xanh là được.” Phân phó xong lúc sau, nàng đã lấy qua sáng nay mới mua trở về nửa phiến xương sườn, tay phải chấp đao, lưỡi dao đứng ở hai căn cốt đầu trung gian thịt thượng, sau đó nàng tay trái hướng sống dao thượng thật mạnh nhấn một cái, ngân quang chợt lóe, hai căn cốt đầu lập tức tách ra.
Lâm thẩm động tác thực mau, chỉ chốc lát sau liền đem cá bưng tiến vào: “Cô nương, cá hảo. Ta còn muốn làm cái gì?”
“Ngươi trước nấu sữa bò, bên trong gia nhập đường phèn, chú ý không cần nấu phí, sau đó lấy ra tới dùng thủy lạnh lẽo. Sau đó đem rượu gạo lấy ra tới, dựa theo một muỗng rượu gạo tam muỗng sữa bò lượng, múc nhập cái kia hoa sen ly trung, nghiêng về một phía một bên quấy, vừa vặn tốt so với kia cái hồng nhạt cánh hoa ven cao một ít liền hảo.” Trần Miêu Miêu trên tay động tác không ngừng, “Sau đó ngươi lại chuẩn bị một cái bồn, ở bên trong phóng một cái đầu gỗ cái giá, hoa sen ly đặt ở trên giá. Hướng trong đun nóng thủy, làm mặt nước ước chừng liền ở cái kia cánh hoa phía dưới một chút, thêm giảm thủy, làm thủy ôn bảo trì ở có chút hơi hơi phỏng tay bộ dáng. Ước chừng hai ngọn trà công phu, đọng lại liền lấy ra tới.”
Trong phòng bếp vẫn luôn đều có cái bếp ở thiêu nước ấm, tùy thời bị phòng ngừa lâm thời phải dùng. Lâm thẩm vừa nghe cái này lập tức minh bạch, này còn không phải là sữa đông chưng đường sao, chỉ là cô nương này biện pháp sẽ mau thượng rất nhiều. Nàng đơn giản đem bồn gỗ liền đặt ở nước ấm bếp bên cạnh, bên cạnh bị một chậu nước lạnh cùng một cái không bồn, nhìn không chớp mắt mà hầu hạ kia một con hoa sen ly.
Trần Miêu Miêu giơ tay chém xuống, xương sườn toàn bộ bị cắt thành hiểu rõ hai tấc nhiều dài ngắn. Nàng thay đổi một phen tiểu đao, mũi đao bay múa mà hoa cả mắt, chỉ chốc lát sau, xương cốt liền từ bên trong bị tách ra tới. Trần Miêu Miêu động tác phi thường mau, chỉ chốc lát sau, liền dịch hảo mười căn xương sườn.
Xem Thạch Lựu chuẩn bị cho tốt cơm, nàng liền đem trên tay việc đưa cho Thạch Lựu, phân phó nàng muốn như thế nào xử lý ướp. Ngay sau đó nàng chính mình một bên rửa tay, một bên cân nhắc lúc này nên làm cái gì.
Tẩy sạch tay sau, nàng trợn mắt lại là một mảnh thanh minh. Trần Miêu Miêu cầm lấy mướp hương, lăn đao thiết hảo. Khởi nồi nhiệt du, ước chừng năm thành du ôn thời điểm, rải nhập tỏi nhuyễn, chờ đến tuôn ra mùi hương lúc sau, để vào mướp hương. Chờ đến mướp hương xào mềm lúc sau, để vào muối, cuối cùng lại điều chút thủy tinh bột, duyên nồi biên đảo một vòng, liền ra khỏi nồi.
“Thạch Lựu, đem sáng nay nấm tẩy sạch sau thiết ti, không cần quá nhiều, năm sáu đóa là được.” Trần Miêu Miêu một bên phân phó nói, một bên đao bay nhanh mà đem nấm hương cùng mộc nhĩ cắt thành đinh, lại lấy hai mảnh ngọc đan thịt cũng thiết đinh, lấy chút chén đậu, cùng mới vừa rồi Thạch Lựu lưu ra tới cơm hỗn hợp đều đều sau, gia nhập một chút muối cùng tiêu xay gia vị sau, múc nhập vừa rồi kia chỉ gà trong bụng, dùng xiên tre phong hảo khẩu, múc nhập canh gà, vừa vặn không quá gà bộ dáng, lửa lớn nấu khai sau chuyển tiểu hỏa hầm.
Trần Miêu Miêu khác khởi một nồi du, thiêu nhiệt sau để vào tỏi mạt, chờ đến tạc làm đến kim hoàng sắc khi, liền đem tỏi mạt vớt lên đặt ở một bên lượng du phóng làm. Mà lúc này du hỗn hợp tỏi hương, hương khí phác mũi. Trần Miêu Miêu đem xương sườn hai mặt dính lên tinh bột, để vào trong nồi, trước tiểu hỏa tạc ước chừng một chén trà nhỏ, sau đó lửa lớn tạc nửa chén trà nhỏ, vớt lên.
Nàng ở tạc xương sườn thời điểm, Lâm thẩm bên kia sữa đông chưng đường đã đọng lại, để vào nước lạnh trung phái lạnh đi. Trần Miêu Miêu làm Lâm thẩm khác khởi một nồi, hóa khai mỡ heo tới chiên cá trích.
Trần Miêu Miêu này đầu tạc hảo xương sườn lúc sau, liền đem du đều đổ ra tới, chỉ còn lại có một chút, đem xương sườn tiếp tục dẫn vào phiên xào. Khởi nồi sau lại đem phía trước tạc tốt tỏi mạt cũng hâm lại phiên xào một chút, tắt lửa bắt đầu bãi bàn. Trần Miêu Miêu chiếc đũa đều mau vũ ra tàn ảnh, ngẩng đầu đem chiếc đũa một gác, đem mâm hướng khay một phóng: “Mướp hương cùng xương sườn có thể thượng.”
Phòng bên trong, Hoàng lão gia tử bằng cửa sổ thưởng thức hảo một trận, lúc này mới quay lại đầu tới ngồi xuống: “Bọn họ đây là thượng cái gì trà, đảo chút tới nếm thử.”
Tử Mặc chấp hồ, đương nhìn đến ly trung thủy nhan sắc khi, hắn hơi giật mình, dừng tay: “Tiên sinh, này……”
Hoàng lão gia tử nhìn chăm chú nhìn lên, chóp mũi khẽ nhúc nhích, sắc mặt giãn ra một chút: “Đây là hoa cỏ phao ra tới trà.”
Tử Mặc chần chờ đảo xong rồi, vốn định đề nghị nghiệm nghiệm độc, nhìn đến Hoàng lão gia tử đã chấp ly uống một ngụm, hắn yên lặng nuốt xuống câu nói kia, hơi ninh mi nhìn lại.
Tư vị không giống bình thường hoa cỏ trà, nhiều chút chua ngọt tư vị. Hắn cẩn thận phẩm hồi lâu, phẩm cũng không thể phẩm ra nơi này đầu có chút cái gì hoa. Vốn tưởng rằng nàng sẽ trộm cái lười, không nghĩ tới nàng thật đem có hoa không thấy hoa cấp lộng ra tới, này tiểu nha đầu, nhưng thật ra có một cổ quật kính nhi.
Ngẫm lại chính mình kia liên tiếp yêu cầu, nàng hẳn là không thể nhanh như vậy, Hoàng lão gia tử trọng lại từ trong lòng lấy ra Dung Dữ kia thiên văn chương. Ngày ấy chính mình tính tình kỳ quái lên, cố ý xách ra bản thân cấp Dung Dữ lấy tự tới điểm điểm hắn. Cái này đề mục đối Dung Dữ tuổi tác tới nói có chút lớn, dễ dàng nói có sách, mách có chứng viết rảnh rỗi phiếm. Hắn lại không nghĩ rằng, Dung Dữ áng văn chương này, kinh điển dẫn như vậy vài câu, bởi vậy phát tán ra tới tư duy thập phần khó được, tràn đầy tất cả đều là người thiếu niên khát khao cùng chí khí.
Đây mới là một thiếu niên người ứng có bộ dáng sao, ngày thường lão bản kia phó tiểu lão đầu bộ dáng làm chi. Hắn râu nhếch lên, ngay sau đó lại đè ép đi xuống, trong mắt hiện lên ưu sắc: Hai ngày trước hắn này tâm tư đều còn như phía trước, liền tới rồi một chuyến này Lăng Vân Thực tứ, lại đột nhiên có này phiên hiểu được. Tổng không thể chỉ là bởi vì này cửa hàng danh liền mạc danh bị khích lệ, nếu không đi qua như là chiết quế lâu, thanh vân lâu không phải đều khảo trúng? Chẳng lẽ, thật là bởi vì cái này tiểu nha đầu xuân tâm manh động?
Bất quá, nha đầu này rõ ràng so với hắn lớn hơn vài tuổi. Hoàng lão gia tử giãn ra mi lại ninh khởi: Nhưng hắn từ nhỏ liền rời đi mẫu thân, vạn nhất liền thích đại chút đâu?
“Lão tiên sinh, đồ ăn tới rồi!” Trần Miêu Miêu trong trẻo thanh âm vang lên.
Hoàng lão gia tử đem văn chương chiết hảo lại thả lại trong lòng ngực, ngồi nghiêm chỉnh, lưu ý chú ý nàng động tác. Tuy rằng không giống trong cung cùng huân quý nhà lễ nghi như vậy mọi mặt chu đáo, lại đều có một loại linh hoạt tự nhiên tự nhiên hào phóng. Bị hắn như thế làm khó dễ, còn có thể không vội không táo không nhụt chí, này tiểu nha đầu tâm cảnh nhưng thật ra không tồi.
Trần Miêu Miêu cũng không biết này hết thảy, nàng đôi tay phủng ra một cái thâm bụng khoan biên đại chén sứ. Chén duyên thượng, hai đuôi cẩm lý đang ở lá sen gian lưu động: “Đây là ngài muốn ăn cá không thấy cá.”
Hoàng lão gia tử thăm dò nhìn lên, vuốt râu cười: “Nguyên lai là canh cá.”
Trần Miêu Miêu hơi hơi cười nhạt: “Món này trọng điểm không phải canh, mà là ở canh bên trong.”
Tử Mặc tiến lên vì Hoàng lão gia tử thịnh một chén. Canh cá bạch cùng chén sứ bạch làm như biến thành nhất thể, không, nhìn đi lên so chén còn muốn bạch chút. Nhập khẩu chính là nùng hương thuần hậu tiên vị. Hắn dùng cái muỗng một múc, múc một khối trắng trẻo mập mạp đậu hủ, một nhấp, nước canh tràn ra, phảng phất là tươi sống con cá ở đầu lưỡi nhảy nhót một chút. Lại nếm thử bên trong nấm ti, mềm dẻo mà thoải mái thanh tân, càng thêm có vẻ kia cá sống lên. Lúc này hắn mới giải mới vừa rồi nàng câu nói kia ý tứ.
“Đây là tỏi hương xương sườn.”
Mâm phô vài miếng lá cây, xương sườn cố tình bãi ở ở giữa, mệt thành một tòa tiểu tháp. Xương sườn thượng còn rải kim hoàng sắc hạt. Này bãi bàn nhưng thật ra có chút lưu bạch hứng thú. Hoàng lão gia tử kẹp lên một khối xương sườn, đang muốn đưa vào trong miệng, chỉ nghe Trần Miêu Miêu nói: “Món này, tất cả đều có thể ăn.”
Nga? Hoàng lão gia tử bổn muốn tránh đi kia xương cốt, nghe vậy nhẹ nhàng cắn đi xuống. Nồng đậm tỏi hương bao vây lấy thịt độc đáo tô nhận đạn nha cảm, lại là ca thanh thúy đứt gãy thanh. Hoàng lão gia tử dừng một chút, theo bản năng mà dùng đầu lưỡi ở hàm răng bên trong trượt một vòng, xác nhận chính mình nha còn hảo hảo, hắn đem chiếc đũa lấy xa nhìn lên, lại tế phẩm kia giòn nộn vị, ánh mắt sáng lên: “Nguyên lai này xương cốt lại là ngó sen.” Nếu không có ở chỗ này, hắn đều phải vỗ tay kinh ngạc cảm thán: Hảo tinh xảo tâm tư, như thế nào làm được?
Hắn còn ở dư vị này tỏi hương xương sườn, Trần Miêu Miêu đã bưng lên tiếp theo nói đồ ăn: “Đây là bạch du mướp hương.”
Xanh biếc mướp hương lẳng lặng mà nằm ở trong suốt nước canh trung, phảng phất thanh triệt thấy đáy giữa sông thủy thảo. Không có cái khác giọng khách át giọng chủ hương vị, chỉ có mướp hương ngọt thanh.
“Đây là uống rượu không thấy rượu.”
Hoàng lão gia tử nhìn lên, khóe miệng một câu: “Sữa đông chưng đường, có từng có rượu?”
Trần Miêu Miêu cười đón nhận hắn tầm mắt: “Rượu, mễ nhưỡng chi, rượu gạo có từng không phải rượu?”
Nguyên lai sữa đông chưng đường bên trong nhưng thật ra thực sự có rượu? Hoàng lão gia tử múc một muỗng, tinh tế nhất phẩm, thuần hậu sữa bò mang theo hơi hơi ngọt, chút nào không nị. Mà này chính giữa điểm tương là cái gì? Hắn lại múc một muỗng, cố ý mang lên chút ở giữa tương, một cổ độc đáo mùi hương truyền vào trong miệng. Hắn cẩn thận nghĩ nghĩ: “Đây là quả bưởi tương?”
“Đúng là.” Trần Miêu Miêu bưng lên cuối cùng một đạo đồ ăn, “Đây là ăn gà không thấy gà.”
Hoàng lão gia tử lập tức tới hứng thú, nhìn chăm chú nhìn lên. Chỉ thấy một con trắng tinh chén sứ, so bình thường bát cơm muốn đại. Bên trong hồng lục hắc các loại nhan sắc nguyên liệu nấu ăn đều có, nhưng là, hắn dùng cái muỗng nhẹ nhàng khảy khảy, này thấy thế nào, cũng chính là bình thường một chén cơm a. Hay là, thịt gà là cắt thành gà nhung thêm ở bên trong? Kia này cũng không xem như không thấy gà a.
Hoài suy đoán, Hoàng lão gia tử múc một muỗng, nhẹ nhàng để vào trong miệng. Đậu Hà Lan nộn, mộc nhĩ giòn, nấm hương nhận, còn có một loại nói không nên lời thịt vị, cơm phấn nhu, còn có làm người khó có thể bỏ qua gà tươi ngon. Hắn tìm kiếm một hồi, không có phát hiện gà nhung linh tinh đồ vật, cuối cùng múc một khối màu hồng phấn nguyên liệu nấu ăn: “Gà liền giấu ở chỗ này đầu đi?”
Trần Miêu Miêu khóe miệng nhẹ nhàng một câu: “Mới vừa rồi lão tiên sinh không phải đang hỏi chúng ta trong tiệm chiêu bài sao? Đây là chúng ta trong tiệm chiêu bài —— ngọc đan thịt, là dùng thịt heo làm, lão các khách nhân đều biết.” Khi nói chuyện, nàng xoay người cầm lấy một con tiểu mâm: “Đây là ngọc đan thịt, ngài hôm nay lần đầu tiên thăm, cố ý đưa cho ngài nhấm nháp.”
Hoàng lão gia tử nhìn lên, chỉ thấy kia thịt hai mặt chiên đến kim hoàng. Hắn kẹp lên một khối cắn một ngụm, hơi tiêu vị, tràn đầy thịt heo nùng mùi hương, đích xác không có gà hương vị.
Kia, gà sẽ ở nơi nào đâu? Hoàng lão gia tử lăn qua lộn lại tìm hồi lâu, bỗng nhiên để sát vào nghe nghe: “Nên sẽ không, là canh gà nấu cơm?”
Kia sao có thể nói cho ngài này cơm chính là ở gà trong bụng hầm lại lấy ra tới dùng gà du xào. Trần Miêu Miêu nhợt nhạt cười: “Ngài lão gọi món ăn, chúng ta nấu ăn, ngài ăn đến thư thái khỏe mạnh, đây là quan trọng nhất, ngài nói đúng không?”
Hoàng lão gia tử cuối cùng là banh không được, vuốt râu ha ha cười, hư điểm điểm nàng: “Ngươi này tiểu nha đầu, đảo thật là nhanh mồm dẻo miệng, nửa điểm nhi mệt cũng không chịu ăn. Chỉ là ta như thế nào nhớ rõ, còn có một đạo đâu?”
Trần Miêu Miêu phủng một con tiểu bạch sứ chung, phóng tới Hoàng lão gia tử trước mặt, lại cố ý không vạch trần cái nắp: “Này mới vừa dùng ướp lạnh quá, chờ nó phóng phóng, đãi ngài dùng xong cơm lại ăn.”
Này tiểu nha đầu tâm tư, thật là nhiều lần làm còn nhiều. “Hành đi.” Hoàng lão gia tử chấp khởi chiếc đũa, làm Tử Mặc cũng ngồi xuống, cùng nhau sử dụng cơm tới.
Trần Miêu Miêu cho bọn hắn thêm một hồi trà, thấy bọn họ tạm thời không có gì phân phó, liền đi phòng bếp nhìn nhìn. Buổi trưa đồ ăn đã hoàn thành hơn phân nửa, Trần Miêu Miêu lại dặn dò bọn họ một lần vệ sinh vấn đề, nhớ Hoàng lão gia tử bên này, lại vội vàng chạy về phòng.
Nàng tiến phòng chuyện thứ nhất, liền trước ngắm liếc mắt một cái kia sứ chung, thấy cũng không nhúc nhích quá, khóe miệng một câu.
Hoàng lão gia tử lưu ý đến nàng động tác, trong lỗ mũi hừ một tiếng: “Lão phu là như vậy người nói không giữ lời sao?”
“Ta này không phải lo lắng ngài nóng lên lạnh lùng, bụng chịu không nổi sao?” Trần Miêu Miêu vẻ mặt vô tội, “Đến lúc đó ngài cũng nháo tâm, chúng ta cũng nháo tâm, mọi người đều không vui, hà tất đâu?” Hoàng lão gia tử có lẽ không so đo, nhưng vạn nhất lại bị vu oan bôi nhọ, bị người có tâm lợi dụng, nàng tiến thư viện lộ không phải hoàn toàn phá hỏng sao?
Dù sao nàng đều có chuyện nói. Hoàng lão gia tử một bên ăn, một bên cùng nàng nói chuyện tào lao vài câu. Chỉ chốc lát sau, đồ ăn trở thành hư không. Hắn gấp không chờ nổi mà đoan quá sứ chung, vạch trần cái nắp.
Này tính chất có chút giống vừa rồi sữa đông chưng đường, nhưng không có như vậy bạch, cái muỗng xúc đi lên còn có đàn hồi lực. Phía trên xối hồng màu nâu nước sốt, hắn dùng cái muỗng dính một chút, là hóa khai đường đỏ. Ở giữa còn mệt phóng đậu đỏ, dưa hấu đinh, quả đào đinh, nho khô cùng một ít quả khô, hồng hồng lục lục trông rất đẹp mắt. Chung vách tường ngoại quải trong suốt bọt nước, vừa thấy khiến cho người cảm thấy mát lạnh: “Đây là cái gì?”