Chương 140: Thật không muốn đi nếm thử sao?
Đổi qua mấy nồi nước sạch sau đó, Lục Phong lần nữa thanh tẩy, trong chậu nước vẫn như cũ trong suốt trong suốt, hắn lúc này mới ngừng lại.
Hắn từ trong chậu nước tùy tiện vớt ra một khối giò heo, đặt ở dưới mũi mặt ngửi ngửi.
Giò heo khối không có kia cổ bình thường thịt heo tanh nồng vị, chỉ có nhàn nhạt mùi thịt, nghe lên còn mang theo điểm hương cỏ.
Thanh tẩy đến loại trình độ này hẳn là không sai biệt lắm, Lục Phong thỏa mãn nhẹ gật đầu.
Đối với trù nghệ đã tốt muốn tốt hơn hắn, chắc chắn sẽ không buông tha một khả năng nhỏ nhoi ảnh hưởng đến cuối cùng cảm giác chi tiết.
Lục Phong tìm đến một ngụm đại oa gác ở gas trên lò, ầm ầm một tiếng rót vào nửa nồi nước lạnh.
Tiếp lấy đem rửa ráy sạch sẽ giò heo khối rót vào trong nồi, ném vào một chút cắt gọn miếng gừng cùng hành đoạn, sau đó mở lớn hỏa bắt đầu đun.
Chưa được vài phút, trong nồi nước bắt đầu sôi trào lên, giò heo bên trong còn sót lại huyết thủy bị một chút xíu bức đi ra, ở trên mặt nước tạo thành một lớp bụi màu nâu phù mạt.
Lục Phong không ngừng mà cầm thìa đem trong nồi phù mạt vớt đi ra, thẳng đến trong nồi Thủy Biến đến trong suốt, đã không còn phù mạt sinh ra.
Trong nồi giò heo theo đốt lên nước không ngừng trên dưới cuồn cuộn lấy, mùi thịt theo thủy khí bắt đầu từ trong nồi chậm rãi bay ra, hòa với hành Khương hương cay, tại phòng bếp bên trong tràn ngập ra.
Lại nấu sau năm phút, Lục Phong đưa tay tắt lửa, dùng muôi vớt đem trong nồi giò heo khối vớt đi ra, để ở một bên nhỏ giọt cho khô lượng nước.
Thừa dịp này, Lục Phong cầm qua trong tủ quầy hương liệu hộp, bên trong tràn đầy đều là thịt hầm dùng đủ loại hương liệu.
Hương liệu đợi lát nữa không thể trực tiếp thả vào trong nồi, dạng này sẽ để cho hầm đi ra giò heo trong mang theo so sánh nặng trung dược vị, đáy canh sẽ có chút điểm phát khổ.
Lục Phong lấy ra một cái chậu nhỏ, đem hương liệu thả vào chậu nhỏ bên trong dùng nước ấm ngâm, đem hương liệu mùi thơm sớm kích phát ra đến.
Ngâm qua hương liệu có thể bỏ đi hắn bản thân đắng chát vị, dạng này đợi lát nữa hầm đi ra hương vị mới có thể càng tốt hơn dung nhập nước canh bên trong, đáy canh hương vị cũng biết càng thêm thuần hậu.
Tất cả chuẩn bị sẵn sàng sau đó, Lục Phong bắt đầu cho giò heo xào nước màu.
Muốn để hầm đi ra giò heo trở nên màu sắc mê người, để người liếc nhìn nhìn qua liền muốn ăn tràn đầy, xào nước màu cái này trình tự là tất không thể thiếu.
Lục Phong mở ra gas lò, đem xào nồi đốt nóng sau đổ vào số lượng vừa phải dùng ăn dầu.
Nhiệt độ dầu chậm rãi đi lên sau đó, hắn nắm một cái đường phèn ném đi vào.
Đường phèn trong nồi chậm rãi hòa tan, ngay từ đầu là nửa trong suốt nước đường, bọc lấy giọt nước sôi trong nồi đảo quanh, chậm rãi bắt đầu trở nên kim hoàng.
Lục Phong hai mắt nhìn chằm chằm trong nồi nước đường màu sắc biến hóa, đợi đến trong nồi nước đường biến thành màu hổ phách, bắt đầu bốc lên tiểu bong bóng thời điểm, hắn cầm lấy đã trác hảo thủy giò heo, nhanh chóng đổ vào trong nồi.
Giò heo vừa vào nồi liền phát ra một trận "Xì xì" âm thanh, tiêu đường thơm ngọt bọc lấy thịt heo mùi thơm dâng lên đến.
Lục Phong cầm lấy cái xẻng chậm rãi lật xào, trong nồi giò heo khối đều đều trùm lên một tầng hồng nâu nước màu, mỗi khối thịt da đều hiện ra bóng loáng rực rỡ, nhìn mười phần mê người.
Hắn tiếp lấy lật đuổi việc một hồi, lại dọc theo cạnh nồi tăng thêm một vòng rượu gia vị.
Rượu gia vị tại dưới nhiệt độ cao bốc hơi thành sương trắng, mang theo giò heo bên trong cuối cùng một tia thịt mùi tanh biến mất trong không khí.
Lục Phong tay phải duy trì lật xào động tác, tay trái bắt lấy trên thớt sớm cắt gọn miếng gừng cùng hành đoạn bỏ vào trong nồi.
Tiếp lấy lại đi trong nồi tăng thêm chút nước tương cùng lão rút, tiếp tục lật đuổi việc một hồi.
Trải qua đơn giản gia vị về sau, trong nồi hương khí trở nên bắt đầu mê người lên, thịt heo mùi thơm cùng hành Khương tuôn ra hương khí hỗn hợp lại cùng nhau, nhường hắn nhịn không được thẳng nuốt nước miếng.
Mắt thấy trong nồi giò heo lật xào không sai biệt lắm, Lục Phong đem xào trong nồi giò heo rót vào chuyên môn dùng để thịt hầm đại oa, hướng trong nồi chậm rãi gia nhập nước sôi, vừa vặn không có qua giò heo sau đó dừng lại.
Tiếp lấy hắn đem lúc trước ngâm hảo thủy hương liệu vớt đi ra, cất vào băng gạc túi bên trong thắt chặt sau ném vào trong nồi.
Giò heo muốn làm đến mềm nát ngon miệng, vào miệng tan đi, cần đun nhừ thời gian không ngắn.
Lục Phong nhìn một chút trên điện thoại di động thời gian, này lại cách sáu giờ còn có hai tiếng.
Xem chừng đến mở tiệm kinh doanh thời điểm, trong nồi giò heo cũng nên hầm không sai biệt lắm.
Tiếp xuống trong hai giờ này, hắn còn muốn chuẩn bị cái khác mì nước đáy canh.
Lục Phong hoạt động một chút gân cốt, tiếp lấy bắt đầu bận rộn lên.
. . .
Buổi chiều 5 giờ, tiếp khách khách sạn.
Tiểu Nguyệt đi vào An Lương trước cửa phòng, nhẹ nhàng gõ hai lần sau đẩy cửa ra.
An Lương ngồi tại trong phòng, trước mặt bày biện laptop, ngón tay đang nhanh chóng đánh lấy chữ.
Tiểu Nguyệt nhẹ nhàng ho khan một tiếng, đứng tại cửa ra vào mở miệng hỏi: "An Lương lão sư, nhanh đến thời gian ăn cơm, ngài đêm nay có cái gì muốn ăn sao?"
An Lương trên tay động tác không có ngừng, nghe được Tiểu Nguyệt âm thanh phía sau cũng không có quay về: "Tùy tiện, ngươi nhìn đến."
Tiếp lấy hắn bỗng nhiên nghĩ tới điều gì, nghiêng đầu sang chỗ khác vẻ mặt thành thật nói bổ sung: "Chỉ cần không phải mì sợi là được, đoạn thời gian gần nhất ta không muốn ăn mì sợi."
Tiểu Nguyệt vẻ mặt đau khổ thở dài, An Lương một câu "Tùy tiện" có thể thực chẳng lẽ nàng.
Nàng cầm điện thoại di động lên, đầu ngón tay ở trên màn ảnh không ngừng mà vạch lên, tâm lý tính toán nhà ai cửa hàng sẽ để cho An Lương hơi cảm thấy hứng thú một chút.
Bỗng nhiên, điện thoại "Keng" mà vang lên một tiếng, một đầu tin tức bắn ra ngoài.
Tiểu Nguyệt đọc xong tin tức về sau, con mắt trong nháy mắt sáng lên lên, có chút mừng rỡ ngẩng đầu, lớn tiếng phòng đối diện bên trong An Lương nói ra: "An Lương lão sư! Nếu không chúng ta còn đi đêm qua cửa tiệm kia a? Vừa rồi Tiểu Long cho ta gửi tin tức, bảo hôm nay lão bản làm mì giò heo, hỏi chúng ta có muốn cùng đi hay không ăn!"
An Lương nguyên bản tại trên bàn phím đánh chữ tay ngừng một chút, lập tức trong lỗ mũi hừ một tiếng, ngữ khí cứng rắn nói: "Ta không đi."
"Thế nhưng là. . . Hôm qua ngài tại cửa tiệm kia bên trong thời điểm, đối với cửa tiệm kia lão bản tay nghề đánh giá không phải rất tốt sao."
Tiểu Nguyệt nháy nháy mắt, nhớ tới hôm qua ăn chén kia thịt kho tàu mì thịt bò, nhịn không được tiếp tục nói: "Cửa tiệm kia hương vị xác thực ăn rất ngon nha, hôm nay lại làm mì giò heo, ta nhớ được ngài thật thích ăn chân heo, thật chẳng lẽ không muốn đi nếm thử sao?"
"Ta lúc nào nói qua ta thích ăn. . ."
An Lương nhịn không được quay đầu lại, trong giọng nói hơi nghi hoặc một chút.
Khi hắn nhìn thấy Tiểu Nguyệt khóe miệng chảy ra nước bọt thì, đằng sau nói không có tiếp tục nói nữa.
Xem ra thích ăn chân heo người là Tiểu Nguyệt mới đúng.
Nhìn nàng thèm thành cái dạng này, An Lương cũng có chút không đành lòng.
Liền tính chính hắn không đi, cũng không có tất yếu ngăn đón Tiểu Nguyệt.
Không phải liền là mì giò heo a?
Lại không phải chưa ăn qua.
Mì giò heo muốn làm ăn ngon, kia chân heo nhất định phải là vào miệng tan đi, mập mà không ngán, cắn một cái xuống dưới nước canh bốn phía, lại phối hợp một ngụm gân đạo thủ công mì sợi. . .
An Lương trong đầu nhịn không được hiện ra một bát mùi thơm nức mũi mì giò heo, tưởng tượng thấy trong đó hương vị, trong lúc nhất thời lại có chút xuất thần.
"An Lương lão sư, ngài muốn hay không đi nha?"
Tiểu Nguyệt thấy An Lương ánh mắt trống rỗng, không biết hắn suy nghĩ cái gì, nhịn không được mở miệng lại hỏi một câu.
An Lương lấy lại tinh thần, nhịn không được nuốt một ngụm nước bọt, ánh mắt có chút do dự.
Hắn hôm qua tại Lục Phong cửa hàng thảo luận qua, về sau đều sẽ không lại đi, xung quanh rất nhiều người, bao quát trợ lý Tiểu Nguyệt có thể đều nghe thấy được.
Này lại nếu là đi theo Tiểu Nguyệt cùng đi, đây chẳng phải là đang đánh mình mặt?
Bất quá hưởng qua Lục Phong tay nghề sau đó, An Lương đối với hắn hôm nay làm mì giò heo không khỏi cũng có chút chờ mong.
Hắn ở trong lòng lén lút làm quyết định.
Nếu là Tiểu Nguyệt lại khuyên chính mình hai câu, liền giả bộ như cố mà làm bộ dáng, cùng nàng cùng đi ăn.
Dạng này bị hỏi đến, cũng có thể nói là Tiểu Nguyệt kéo lấy đi ăn.
Dạng này đã Cố Toàn mặt mũi, lại có thể nếm đến mì giò heo.
Vẹn cả đôi đường...