“Đừng nói khách khí lời nói, ta nhìn ngươi nếu muốn ở chỗ này dừng chân nhất định phải cùng chưởng muỗng đánh hảo quan hệ, ngươi đừng nhìn này chưởng muỗng quan không lớn, nhưng hắn ở phía sau bếp kia chính là uy phong lẫm lẫm có thể hô mưa gọi gió, chúng ta nơi này người mỗi tháng còn muốn từ lương tháng lấy ra mấy văn tiền cho hắn mua rượu uống. Nói cách khác hắn có thể mọi chuyện làm khó dễ ngươi, vốn dĩ một tháng xuống dưới tiền công đều không phải rất nhiều, bị hắn như vậy tễ đi vài đồng bạc kia không phải dậu đổ bìm leo sao?” Đỗ quyên bĩu môi nói.

“Kia việc này lão phu nhân bọn họ biết được sao?” Yên Chi hỏi.
Đỗ quyên lắc đầu.
“Nếu này nguyệt các ngươi phát lương tháng khi cho ta nói tiếng, ta nhất định sẽ đứng ra cho các ngươi chủ trì công đạo. “Yên Chi nhỏ giọng mà nói.

“Không, không, cô nương, ngươi đừng đi cùng hắn lý luận, bằng không hắn sẽ làm khó dễ ngươi.” Đỗ quyên xua xua tay nói.
“Đỗ quyên, đỗ quyên, ngươi còn oa ở cô nương trong phòng làm gì, mau đi làm việc.” Ngoài phòng vang lên một trận thúc giục thanh âm.

“Kia cô nương ngươi hảo hảo nghỉ tạm, ta trễ chút ở lại đây nhìn ngươi.” Đỗ quyên nói xong lời nói sau nhẹ nhàng mà dùng tay quan hợp lại cửa phòng.

Yên Chi hợp y nằm giường bước lên nghĩ về sau hẳn là phát sinh chuyện này, nghĩ trải qua hôm nay việc này nhất định cùng mã lão hán kết hạ sống núi, trên người không khỏi run rẩy khởi, cũng không hiểu được này rốt cuộc là phúc hay là họa.

Yên Chi hai mắt không ngừng trên dưới đánh nhau lên, thật sự chịu không nổi sâu ngủ dụ hoặc, một lát công phu đã hô hô ngủ nhiều.
Lúc nửa đêm, Yên Chi ở từng đợt mà nặng nề mà tiếng đập cửa mà bừng tỉnh.

“Cô nương, mau đứng dậy! Lão phu nhân có việc tìm tới!” Ngoài cửa vang lên Trương ma ma mà nói chuyện thanh.
“Biết được, ma ma, ta lập tức đứng dậy.” Yên Chi kéo mỏi mệt thân hình chậm rãi từ trên giường bò lên.
“Sao? Ma ma, lão phu nhân có gì sự phân phó.” Yên Chi mở ra cửa phòng hỏi.

“Ta báo cho ngươi một cái tin tức tốt, lão phu nhân chuẩn bị cho ngươi đi tiếp quản sau bếp thật đáng mừng.” Trương ma ma cười ha hả mà nói.

“Không được, không được, ta chính là nghĩ đến trong phủ làm nho nhỏ đầu bếp nữ mà thôi, không còn tâm tư cấp mã lão hán đoạt địa vị, lại nói hắn chính là sau bếp nguyên lão cấp nhân vật, ta cũng không dám đi đắc tội hắn.” Yên Chi cuống quít mà lắc lắc tay nói.

“Cô nương, ngươi liền không từ chối! Có gì lời nói đợi lát nữa cấp lão phu nhân giảng đi, lão nô chỉ là cái chuyển lời nói mà thôi.”
Trương ma ma cười ha hả mà ở phía trước dẫn Yên Chi đi vào phòng tiếp khách.

Yên Chi theo đuôi ở Trương ma ma phía sau, “Nha đầu, lại đây!” Lão phu nhân đối với Yên Chi nói.
“Lão phu nhân, không hiểu được ngài lão làm ma ma lại đây tìm ta có gì sự?” Yên Chi tiểu tâm hỏi.

“Có lẽ ma ma nàng đã báo cho ngươi, làm ngươi chưởng quản sau bếp hết thảy sự vụ, không hiểu được ý của ngươi như thế nào.” Trương phu nhân cười ha hả hỏi.

Yên Chi cong môi cười nói: “Đa tạ lão phu nhân yêu mến, tiểu nữ không nghĩ dính chọc bất luận cái gì thị phi chỉ nghĩ làm nho nhỏ đầu bếp nữ như vậy đủ rồi, này sau bếp chuyện này vẫn là làm mã lão hán tiếp tục chưởng quản đi.”

“Nha đầu, ngươi liền không cần ở từ chối, việc này đều là trải qua ta kinh tư thục lự sau mới nói ra tới, mã lão hán hắn đã lớn tuổi cũng không có nhiều ít trải qua ở chưởng quản sau bếp, đồ ăn khẩu vị một ngày không bằng một ngày, cho nên, ta chuẩn bị làm lãnh điểm tiền bạc trở về dưỡng lão.”

Yên Chi thấy thịnh tình không thể chối từ đành phải gật gật đầu.

Tục ngữ nói “Tai vách mạch rừng” không hiểu được ai đem này tin tức cấp truyền tới mã lão hán trong tai, mã lão hán mang theo mùi rượu nghiêng ngả lảo đảo mà đi đến trong sảnh la to nói: “Lão phu nhân, ngươi bằng gì làm này hoàng mao nha đầu tới đoạt ta bát cơm, ta ở trong phủ sau bếp ngây người mấy chục tái, bằng gì nha đầu này mới đến mấy cái canh giờ liền có bổn đoạt đi ta sau bếp chưởng muỗng chi vị, tiểu nhân không phục.”

“Mã lão hán, ngươi cảm thấy ngươi hiện nhi có gì không phục? Ngươi ở nàng trước mặt chính là muốn gì không gì, ngươi đừng cho là ta không hiểu được ngươi ở phía sau bếp làm những cái đó thấy không người hoạt động, người đang làm trời đang xem, trước vài lần ta liền kêu người lại đây thế ngươi chào hỏi qua, ai ngờ hiểu ngươi không thật thú, làm trầm trọng thêm mà cùng mua sắm cùng nhau buôn bán trong phủ các loại đồ vật. Mua sắm lão vương đầu đã thú nhận bộc trực, nếu ngươi hôm nay không tới nháo, ta liền trang làm không biết, hiện nhi ngươi đại náo thính đường, kia đừng trách ta đối với ngươi không khách khí. Người đâu, đi hắn trong phòng lục soát lục soát, xem có hay không trong phủ của quý.” Lão phu nhân trung khí mười phần giận hô.

“Hảo ngươi cái bạch liên hoa, hiện nhi ngươi tiểu nhân đắc chí, ngươi có hay không nghĩ tới lúc trước ngươi như thế nào ngồi trên này phủ đài gia lão phu nhân vị trí, còn không phải lão nô làm người ở nguyên lão phu nhân cơm hạ dược lúc sau…...” Mã lão hán hiện nhi liền tưởng bất chấp tất cả.

“Làm càn, ngươi đừng vu hãm lão hủ. Người đâu, đem này khi thượng phạm hạ kẻ cắp loạn côn đánh ch.ết.” Lão phu nhân cũng không dám đem người này lại lưu tại trên đời, vạn nhất ngày đó thật sự đem kia tầng giấy đâm thủng sau, nàng ở trong phủ địa vị nhưng gì cũng không có.

“Bạch liên hoa, ngươi qua cầu rút ván. Ta thành quỷ cũng sẽ không bỏ qua ngươi, bạch liên hoa…….”
Mã lão hán thê thảm tiếng kêu càng ngày càng xa……
Yên Chi trong lòng run rẩy, nghĩ này đại trạch chuyện này thị phi thật nhiều, về sau nếu muốn đứng vững chân căn nhất định phải cẩn thận ứng đối.

Yên Chi hiện nhi mới biết được này lão phu nhân tên là bạch liên hoa, bất quá cẩn thận nhìn lên thật sự rất giống bạch liên, dài quá một đôi đơn phượng nhãn, mày lá liễu.
Tục ngữ nói gừng càng già càng cay, phong ba chưa bình, lão phu nhân trong lòng sớm đã không có lúc trước kia sợ hãi biểu tình.

“Các ngươi ở đây mọi người nhất định gắt gao mà nhắm lại miệng, nếu ai đem hôm nay sự tình truyền đi ra ngoài, tiểu tâm cho các ngươi đi theo mã lão hán đi âm triều địa phủ cùng hắn kết bạn đồng hành.” Lão phu nhân hung tợn mà báo cho nói.

“Nha đầu, hôm nay này sau bếp liền giao cho ngươi, ý của ngươi như thế nào?” Lão phu nhân ôn hòa mà đối với Yên Chi nói.
“Lão phu nhân, không nói gạt ngươi, ta tưởng đem sau bếp nhận thầu xuống dưới.” Yên Chi nói ra nàng ý tưởng tới.
“Nhận thầu?” Lão phu nhân nghi vấn nói.

“Đúng vậy, nhận thầu. Nhận thầu ý tứ là ta muốn đem sau bếp sở hữu sự vụ tất cả đều ứng thừa xuống dưới. Bao gồm nguyên liệu nấu ăn chọn mua, chế tác một loạt, bất quá, ngài lão về sau mỗi điểm một cái đồ ăn liền phải ứng phó ta theo như lời tiền bạc. Đến năm mạt khi, ta ở dùng một lần cho ngài lão một bút nhận thầu sau bếp nhận thầu phí. Bất quá, đây cũng là ta bước đầu ý tưởng, cụ thể làm sao, còn không có nghĩ kỹ.”

“Có ý tứ, có ý tứ. Ngươi ngày đó nghĩ kỹ lúc sau, tùy thời tùy chỗ đều có thể tới tìm ta. Này sau bếp chuyện này liền giao phụ với ngươi, hiện tại nhân tài lão không còn dùng được, cũng nên sớm chút nghỉ tạm. Đúng rồi, Ngự Thiện Phòng quản sự ngày mai sáng sớm phải về kinh, ngươi tìm người cho hắn làm điểm lương khô mang ở trên đường ăn.” Lão phu nhân nói xong lời nói chống can ở Trương ma ma mà sủy đỡ lần tới phòng đi.

Yên Chi nhìn nàng đi xa bóng dáng, thật dài mà thở hổn hển khẩu khí, nàng cũng sợ nơi đó làm không đúng, khó giữ được cái mạng nhỏ này.
Yên Chi ra đại sảnh ngẩng đầu nhìn không trung, không trung đầy sao lấp lánh, dường như ở cùng nàng kể ra gì.

Nàng biết rõ này sau bếp sự vụ rườm rà, nàng hiện nhi duy nhất có thể làm chuyện này chính là thâm nhập nhân tâm, không còn hắn pháp.

Nàng biết được này hoàng cung đại viện chủ nhân mỗi ngày sơn trân hải vị ăn trong miệng, nghĩ nghĩ ngày mai sáng sớm liền thế quản sự làm mấy cái bánh bột bắp mang ở trên đường ăn ta liền thành.

Ngày kế sáng sớm, Yên Chi liền đứng dậy đến nhà bếp vừa mới bắt đầu chuẩn bị làm bánh bột bắp nguyên liệu nấu ăn.
Mã lão hán đắc ý môn sinh biết được hắn xảy ra chuyện lúc sau, sáng sớm tụ tập ở nhà bếp chuẩn bị nháo sự.

“Ngươi nha đầu ch.ết tiệt kia, ngươi đoạt mã lão hán quản sự vị trí không nói, còn hại ch.ết hắn. Ngươi này còn tuổi nhỏ ch.ết như thế nào như vậy hắc nha.” Một tuổi tác đại điểm đầu bếp nói.

“Nói chuyện phía trước ngươi hảo hảo ngẫm lại, ngươi kia con mắt nhìn thấy ta hại ch.ết hắn. Hôm nay này sau bếp là ta đương gia, các ngươi muốn làm đều cho ta lưu lại, không nghĩ làm nhân lúc còn sớm cuốn lên phô đệm chăn cuốn đi người. Ta nơi này là muốn tinh binh cường tướng, mà không phải tìm chút ướt át bẩn thỉu. Cho các ngươi một canh giờ suy xét thời gian, muốn làm liền cho ta đứng ở giữa sân, không làm trước thời gian cho ta nói.” Đạm Yên Chi nói xong lời nói sau vỗ vỗ tay, tẫn đến gần nhà bếp.

Mọi người nhìn thấy nàng làm việc sấm rền gió cuốn, biết được nàng là cái không dễ chọc đoạt huy chương, tốp năm tốp ba mà thương lượng lên.

“Ta tính toán đi, lúc trước, là mã lão hán mang ta tiến này hành, hiện nhi hắn không còn nữa, ta còn lưu lại nơi này có ý gì, ta đi rồi, các ngươi phải ở lại chỗ này đều cho ta hảo hảo làm.” Mã lão hán đắc ý môn sinh tô tiểu sinh nói.

“Ta không thể đi, trong nhà còn muốn dựa ta tiền tiêu vặt nuôi sống đâu. Thực xin lỗi, tiểu sinh.” Ngày thường cùng tô tiểu sinh cảm tình thập phần muốn tốt Viên tiểu điệp nói.
Mọi người mấy phen thương thảo hảo lúc sau lưu lại chiếm đa số, đi người đều là mã lão hán tâm phúc.

Yên Chi trước chuẩn bị tốt làm bánh bột bắp nguyên liệu nấu ăn: Khoai lang đỏ, bột ngô, bột nếp, sữa bò.

Nàng trước đem khoai lang đỏ để vào trong nồi chưng thục đi da, sau đó đảo thành bùn hồ, lại để vào bắp phấn, bột nếp, dùng chiếc đũa quấy đều, nếu cảm thấy có chút làm liền gia nhập sữa bò, dùng tay hoàn toàn xoa đều đều, lại dùng ướt băng gạc cái hảo đặt lên men nửa canh giờ xé xuống băng gạc.

Lại dùng tay nắm một cục bột đoàn, xoa viên, dùng ngón tay cái đè lại cái đáy đôi tay xoay tròn đem bên cạnh niết mỏng sau sửa sang lại thành rỗng ruột hình nón hình, lại đem khương thủy ngã vào trong nồi hấp mặt, đem bánh bột bắp để vào chưng cách trung, cái hảo nắp nồi lửa lớn chưng nửa canh giờ tả trung liền hảo.

“Các ngươi đều nghĩ kỹ rồi! Lưu lại người đều là không đi rồi sao?” Yên Chi sấn có rảnh đi đến trong sân hỏi.
Mọi người đột nhiên gật gật đầu, trăm miệng một lời mà đáp: “Là, chúng ta không đi!”

“Hảo, không tồi! Lưu lại người đều là đáng giá ta tín nhiệm, trước kia các ngươi ở phía sau bếp làm gì sự liền làm gì sự, ngày thường chọn mua nguyên liệu nấu ăn người là ai?” Đạm Yên Chi hỏi.

“Chọn mua nguyên liệu nấu ăn người trước kia là mã lão hán tâm phúc, hôm nay đã đi rồi, hiện tại không ai chọn mua nguyên liệu nấu ăn. Đúng rồi, chưởng muỗng hôm nay nhà bếp gì nguyên liệu nấu ăn đều không có, nghe nói hôm nay lão phu nhân muốn mở tiệc chiêu đãi các phủ phu nhân tới trong phủ dùng cơm, ngươi nói làm sao mới hảo.” Có người nói nói.

“Các ngươi không cần hoảng, chúng ta tách ra hợp tác, nhất định sẽ đem lần này mở tiệc chiêu đãi viên mãn hoàn thành. Ngươi, còn có ngươi cùng ta một đạo đi chợ chọn mua nguyên liệu nấu ăn. Mặt khác ở lưu tại trong phủ đầu bếp nữ nhóm các tư này chức, làm tốt chính mình bổn phận công tác, nhất định không cần hoảng, biết được không?”

Yên Chi phân phó xong lúc sau, mang theo sau bếp mấy người đi vào chợ chọn mua nguyên liệu nấu ăn.
Yên Chi lần đầu tiên tới chợ chọn mua nguyên liệu nấu ăn, chúng tiểu thương thấy nàng lạ mắt sôi nổi vật trướng thuyền cao.

Yên Chi thật vô hắn pháp đành phải dùng nàng là phủ đài sau bếp thân phận mới đem giá đè ép đi xuống, nàng cuống quít mà tùy ý chọn mua chút nguyên liệu nấu ăn, làm bán hàng rong theo sau đưa đến phủ đài cửa sau.

Nàng lại đi chọn mua chút làm điểm tâm nguyên liệu nấu ăn chuẩn bị hôm nay làm điểm bánh kem làm ăn vặt nhi.

Nàng hôm nay phải làm chính là hổ thực rau chân vịt bánh kem cuốn, trước chuẩn bị tốt phải dùng nguyên liệu nấu ăn: Da hổ nguyên vật liệu, lòng đỏ trứng, tế đường cát, tinh bột bắp, bắp du, bánh kem cuốn nguyên vật liệu, lòng trắng trứng, thấp gân bột mì, tế đường cát, bắp du, rau chân vịt bùn, chanh nước.

Trước đem da hổ dùng đến lòng đỏ trứng để vào đánh trứng trong bồn, lấy một cái lớn hơn một chút bồn để vào số lượng vừa phải nước ấm, đem thả lòng đỏ trứng đánh trứng bồn cách để vào trong nước ấm, lại gia nhập tinh bột bắp, sợi nhỏ đường đến lòng đỏ trứng trung đem giảo đánh đến tế đường cát hoàn toàn hòa tan, lại gia nhập bắp không tiếp tục đem giảo đánh, đánh tới lòng đỏ trứng hồ biến bạch, hưu tích biến đại xoã tung, có lực cản, hoa văn rõ ràng có thể, sau đó đem giảo đánh hảo da hổ hồ dùng mềm dao cạo treo lên sẽ chậm rãi nhỏ giọt không ngừng, nướng bàn để vào một trương lớn nhỏ thích hợp giấy dầu, lại đem da hổ hồ ngã vào nướng bàn trung, lò nướng trước tiên dự nhiệt, nướng da hổ thời điểm liền có thể chuẩn bị bánh kem cuốn hồ, lấy ra số lượng vừa phải rau chân vịt rửa sạch sẽ, trong nồi nhập số lượng vừa phải thủy nấu khai, để vào rau chân vịt nấu vài phần xuyên vớt lên có thể. Nấu tốt rau chân vịt phóng liệu lý cơ trung, để vào 50G thủy giảo đánh thành rau chân vịt bùn, đánh tốt rau chân vịt bùn xưng ra 100G, gia nhập bắp du quấy hỗn hợp đều đều. Si nhập thấp gân bột mì nhẹ nhàng quấy hỗn hợp đều đều, lại gia nhập lòng đỏ trứng nhẹ nhàng quấy hỗn hợp đều đều, chanh nước xâm nhập lòng trắng trứng trung, tế đường cát phân ba lần gia nhập lòng trắng trứng trung, lòng trắng trứng đánh một có cá lớn mí trên trạng, gia nhập lần đầu tiên tế đường cát tống cổ, đánh đến có chút ít tiểu ngư mí trên gia nhập lần thứ hai tế đường cát tống cổ, lòng trắng trứng tinh tế không có bất luận cái gì cá mí trên, nhưng là còn thực mềm, đại khái vài phần tả hữu, lại gia nhập lần thứ ba tế đường cát tống cổ đến ướt tính phát phao, lòng trắng trứng ướt tính phát phao trạng thái, lòng trắng trứng sương hình thành đại loan mương có thể, lại đem đánh tốt lòng trắng trứng sương lấy một phần ba nhập rau chân vịt hồ dán có ích thiết quấy thủ pháp hỗn hợp đều đều, lại đem hồ dán ngã vào còn thừa lòng trắng trứng sương trung, dùng thiết quấy thủ pháp hỗn hợp đều đều, cuối cùng hỗn hợp tốt hồ dán trạng thái, dùng mềm dao cạo treo lên hồ dán nhỏ giọt không ngừng, nướng bàn trước tiên nhập một trương lớn nhỏ thích hợp giấy dầu, đem hỗn hợp tốt hồ dán ngã vào nướng bàn có ích dao cạo mạt bình, chờ bánh kem cuốn ra lò làm lạnh sau, lấy một trương sạch sẽ giấy dầu, đem da hổ đảo khấu ở sạch sẽ giấy dầu thượng xé xuống da hổ cái đáy giấy dầu, sau đó có thể tô lên một tầng tầng hơi mỏng mứt trái cây hoặc bơ, sau đó đem bánh kem cuốn cái đáy giấy dầu cũng xé xuống, lại quá ngã ở da hổ thượng, đánh thượng mứt trái cây để vào chính mình thích trái cây cuốn lên, cuốn hảo lúc sau để vào đặc chế ngăn tủ định hình, mỹ vị da hổ cuốn liền làm tốt.

“Quản sự, lão phu nhân sai người tới nói, hôm nay tới đều là danh môn nữ quyến làm người làm chút hiếm lạ thức ăn nhi, lần này tiêu phí nhiều ít tiền bạc đều không sao cả.” Sau bếp một đầu bếp nói.

Yên Chi nghĩ nghĩ nói: “Nếu lão phu nhân có lệnh làm chúng ta làm hiếm lạ thức ăn nhi, kia hôm nay nhất định phải đem hết toàn lực làm tốt việc này. Ai đao công hảo đứng ra.”
Tức khắc có vài vị đầu bếp đứng dậy.

“Hôm nay ta phải làm thức ăn nhi là cái lẩu, danh như ý nghĩa vậy muốn cho các ngươi đao công người thiết thực, còn lại người nhiều chuẩn bị mấy cái tiểu bếp lò, mặt khác người phụ trách rửa rau. Ta phụ trách xào nước cốt, buổi trưa canh ba liền bắt đầu thượng đồ ăn. Nghe các ngươi đến không có?” Yên Chi phân phó nói.

“Chuẩn bị tốt! Chúng ta đem hết toàn lực làm tốt!”

Yên Chi sai người chuẩn bị tốt một ngụm nồi to, nàng đem trước đó chuẩn bị tốt nguyên liệu nấu ăn làm ớt cay, douban, sinh khương, độc tỏi, hoa tiêu, bát giác, tam nại, tiểu hồi, vỏ quế, thảo quả, hương diệp, công đinh hương, tất rút, hóa mỡ heo, rau xà lách du.

Bước đầu tiên: Làm ớt cay nhập nước sôi trong nồi trôi nổi một thủy sau, vớt ra nước đọng, để vào đặc chế quấy khí nội giảo, chế thành bánh dày ớt cay; douban băm tế, sinh khương chụp phá, bát giác, vỏ quế bẻ toái, thảo quả chụp phá, rau xà lách du luyện thục sau lượng lạnh, đại xào nồi trí hỏa thượng, rót vào thức ăn chín du cùng hóa mỡ heo thiêu thục, đầu nhập sinh khương khối, độc tỏi bạo hương, hạ nhập bánh dày ớt cay cùng douban nhung, chuyển tiểu hỏa dùng nồi sạn phiên xào ước một canh giờ đến hơi nước đem làm khi, lại nhập bát giác, tam nại, tiểu hồi, vỏ quế, thảo quả, hương diệp, công đinh hương, tất rút chờ, tục sa ước nửa giờ, đến mùi hương tràn ra thả sắc trình nâu đỏ khi, hạ nhập hoa tiêu xào đều, ly hỏa đóng thêm nấu chế, tự nhiên làm lạnh sau tức thành.

Bước thứ hai: Đem heo bổng cốt, ngưu bổng cốt gõ phá, gà mái già, lão mẫu vịt để vào đặc chế thùng trung, trộn lẫn nhập nước trong, hạ nhập khương khối, hành khối, ngã vào rượu gia vị, dùng lửa lớn thiêu phí, phiết tịnh phù mạt, chuyển tiểu hỏa đóng thêm bảo trì hơi phí ngao ước nửa canh giờ, tức thành canh loãng.

Đem lúc trước chuẩn bị tốt cơ sở nước cốt cùng luyện tốt ngưu du ấn 4 so 1 tỉ lệ chế thành hỗn hợp liêu, lại đem hỗn hợp liêu cùng canh loãng ấn 6: 4 tỉ lệ trang nhập thùng trung, để vào chụp phá hồ tiêu, đóng thêm lấy tiểu hỏa ngao ước một canh giờ, điều nhập muối tinh, bột ngọt, gà tinh, đường phèn, rượu nếp than nước, dùng tế muôi vớt đánh đi liêu tra.

Yên Chi đem cái lẩu đáy nồi chế thành sau sai người chuẩn bị mười mấy thiết chế thực phẩm trên giá bãi mãn đầu bếp cắt xong rồi đủ loại đồ ăn phẩm cùng ăn thịt toàn bộ đều dùng tinh xảo mâm trang cũng may đặt ở hoa viên tới gần ven tường vị trí bày biện, trong hoa viên ương là mười mấy trương đại tiểu không đồng nhất cái bàn, cái bàn cũng là đặc biệt, trung gian đào rỗng một cái tiểu viên động, bàn hạ có một cái bếp lò, lò thượng có nồi sắt.

Hôm nay tới trong phủ làm khách danh môn quý viện không dưới mấy chục người, mỗi người nhìn bãi ở trong hoa viên ương nồi sắt vỗ tay lấy làm kỳ.

“Di, không hiểu được lão phu nhân lại ở nơi đó đào trù nghệ cao thủ, cố ý thay chúng ta chuẩn bị mà thức ăn nhìn đều hiếm lạ, bất quá không hiểu được ăn ở trong miệng như thế nào, không cần là mặt ngoài công phu.” Có một phu nhân nói.

“Phúc tấn, ngươi liền không hiểu được, lão phu nhân chính là ở trong phủ ẩn giấu bảo, nghe nói kia đầu bếp nữ làm cá đặc biệt ăn ngon, hôm qua Ngự Thiện Phòng quản sự tưởng đào người đi, đáng tiếc không mời đặng. Bằng không, chúng ta kia có này có lộc ăn đâu.”

“Chính là, không hiểu được này hiếm lạ thức ăn kêu gì. Cái nồi này vẫn là cái bát quái nồi.” Có người nghi hoặc nói.
Lão phu nhân nhìn trước mắt chúng nữ quyến đều đang hỏi tìm, biết được hôm nay Yên Chi lại dài quá nàng thể diện, vội vã tìm người đem Yên Chi gọi tới.

“Các vị, lão hủ vinh hạnh mà giới thiệu này trước mắt cô nương. Cô nương này chính là trong phủ sau bếp quản sự đạm Yên Chi, các ngươi không cần xem tuổi tác không lớn, nàng trù nghệ mọi thứ tinh thông, đặc biệt là làm cá càng có một bộ. Đãi cơm trưa sau, buổi tối ta làm nàng nhiều làm vài đạo về cá thức ăn. Yên Chi ngươi hôm nay liền cùng đại gia hỏa giới thiệu hạ này trên mặt bàn thức ăn là gì? Lại là cái như thế nào cái ăn pháp.” Lão phu nhân đối với đạm Yên Chi nói.

Đạm Yên Chi không kiêu ngạo không siểm nịnh mà đi đến cái bàn trước nói: “Này thức ăn kêu cái lẩu. Cái lẩu, cổ xưng “Đồ cổ canh”, nhân đồ ăn đầu nhập nước sôi khi phát ra “Rầm” thanh mà được gọi là, nó là ta triều sáng tạo độc đáo mỹ thực, lịch sử đã lâu. Theo khảo chứng, Đông Hán thời kỳ tức có cái lẩu, thời Đường Bạch Cư Dị 《 hỏi Lưu mười chín 》 thơ: “Lục kiến tân phôi rượu, hồng bùn tiểu bếp lò. Muộn thiên dục tuyết, có thể uống một ly vô?” Liền giống như đúc mà miêu tả lúc ấy ăn lẩu tình cảnh. Đến thời Tống, cái lẩu ăn pháp ở dân gian đã thập phần thường thấy, Nam Tống lâm hồng 《 sơn gia thanh cung 》 thực đơn trung, liền có cùng bạn bè ăn lẩu giới thiệu. Nguyên đại, cái lẩu truyền lưu đến Mông Cổ vùng, dùng để nấu dê bò thịt. Đến đời Thanh, cái lẩu không chỉ có ở dân gian thịnh hành, hơn nữa thành một đạo trứ danh “Cung đình đồ ăn”, dùng liêu là gà rừng chờ món ăn hoang dã. Chỉ cần đem nguyên liệu nấu ăn đặt ở trong nồi năng nấu một lát xứng với đặc chế chấm liêu liền có thể tận tình mà hưởng dụng.”