Chương 75: 【 linh dương thịt hầm chà là quả Xa kê canh 】
Trần Nhị Cẩu hiện tại khác không có, chính là dù nhảy dây thừng nhiều, tất cả đều là từng đoạn.
Dùng dây thừng đem linh dương chân buộc lên, dùng phi đao treo ở một gốc tông lãm trên cành cây, bắt đầu hiểu rõ đào.
Lấy linh dương thịt quá trình, mặc dù không thiếu huyết tinh, nhưng hắn động tác ưu nhã mau lẹ, hoàn toàn chính là một trận thị giác nghệ thuật biểu hiện ra.
Da dê chia cắt không nói đến, trương này da dê bảo tồn nhiều hoàn chỉnh, cùng hắn mà nói còn có rất tác dụng lớn chỗ. Bao quát dê bụng hắn cũng không có làm phá, chờ ăn xong cơm tối xử lý một chút, hoàn toàn có thể chế tác thành trữ thủy đạo cỗ.
Còn lại chính là làm đồ ăn —— trong truyền thuyết fan hâm mộ ghét nhất, Cẩu gia yêu nhất khâu!
Mỗi lần vừa tiến vào cái này khâu, Trần Nhị Cẩu cả người liền tản mát ra đối với mình chuyên nghiệp tình cảm chân thành khí độ, nghiễm nhiên biến thành một người khác. Để người có thể rõ ràng cảm nhận được hắn nghiêm túc thái độ, khó trách hắn mỗi lần đều lấy mình là cái đầu bếp làm thường nói đâu.
"Không làm minh tinh, yêu làm đầu bếp", dạng này người cũng thật sự là đủ cổ quái!
Trong cuộc sống hiện thực muốn ăn vào dừng lại mỹ thực, tuyệt không phải tiệm ăn nhanh bên trong đại hỏa mãnh đốt sau đó nước máy hướng trong nồi lăn một vòng liền có thể hoàn thành, cái này cần thời gian, cần kiên nhẫn.
Đầu tiên là lấy tài liệu: Đánh dã đao tại trên tay hắn rõ ràng vung vẩy tốc độ không nhanh, chỉ gặp hắn tại thịt cùng xương cốt ở giữa xẹt qua, liền đã thần kỳ đem thịt dê cơ bắp cùng xương cốt tách ra. Một chút cần mang xương cốt bộ phận, thì đơn độc phiến xuống tới bảo tồn tại rửa sạch sẽ tông lãm trên lá cây.
Từng khối thịt dê hắn cũng không có toàn bộ gỡ xuống chế tác gia công, khổng lồ như vậy một đống ăn thịt, hiển nhiên không có khả năng dừng lại giải quyết.
Đem chuẩn bị kỹ càng dù nhảy dây ni lông lột ra, bên trong tất cả đều là càng thêm nhỏ bé dây ni lông, lấy ra từng đầu nhỏ bé dây ni lông, đưa chúng nó từng cái cùng mấy khối lớn thịt dê buộc lên, sau đó từ trong túi lấy ra mình trân tàng duy nhất món ăn pháp bảo —— muối ăn, tỉ mỉ bôi lên một chút tại khối thịt mặt ngoài.
Đối ống kính cười nói: "Linh dương thịt là phi thường trân quý ăn thịt nguyên liệu nấu ăn, có bổ thế hư, ấm bổ khí huyết; ích thận khí, bổ hình suy, khai vị kiện lực, khử rét lạnh chờ công hiệu, thích hợp nhất tại mùa đông dùng ăn. Người Trung Quốc nhất thường dùng ăn phương pháp, chính là thịt dê nồi lẩu."
"Ta hiện tại thân ở Sa mạc Sahara nội địa, ban ngày bình quân nhiệt độ không khí cao tới 36 độ, ban đêm lại chợt hạ xuống trở về 0 độ. Ban đêm còn dễ nói, vừa đến ban ngày thời tiết nóng như vậy , bất kỳ cái gì thịt chế phẩm cũng không thể trường kỳ bảo tồn. Nếu như là trong nhà, hướng trong tủ lạnh bịt lại liền xong việc. Nhưng ở cổ đại cũng không có tủ lạnh loại vật này, chúng ta vĩ đại tổ tiên vì ăn cũng sẽ đi vắt hết óc nghĩ biện pháp, thịt muối cách làm này liền theo thời thế mà sinh."
"Hiện tại ngay tại ăn tết trong lúc đó, thịt muối chắc hẳn tất cả mọi người không xa lạ gì."
"Trước kia là từng nhà thiết yếu đồ ăn, hiện tại không cần hàng năm đều đi cố ý chuẩn bị, tại nông thôn bên trong hoặc là có lão nhân trong gia đình y nguyên có dạng này truyền thống —— mỗi khi ăn tết về nhà, mẫu thân đều sẽ từ lầu các bên trên gỡ xuống một khối đen sì thịt, đây không phải là thịt khô chính là thịt muối.
Kỳ thật cũng là một loại ăn thịt bảo tồn phương pháp một trong.
Chế tác đầy đủ thịt khô thậm chí có thể bảo tồn mấy năm vẫn như cũ có thể thực dụng. Vì có thể ở sau đó đang đi đường tiếp tục thưởng thức được thịt dê, ta hiện tại muốn làm một chút thịt dê nướng chín sau đó hun lấy để dành dự bị."
...
"Oa, Cẩu gia ngươi sẽ còn làm thịt muối."
"Làm thịt muối, vậy mà trong sa mạc còn có thể nhìn thấy năm vị cảm giác."
"Dẫn chương trình ngươi chờ một chút, ta đi gọi ta ma ma tới học tập. Gọi nàng nghiêm túc nhìn nghiêm túc học, đừng cả ngày nói ta nhìn trực tiếp lãng phí sinh mệnh."
"Trên lầu 666, gọi ngươi mẹ đi theo Cẩu gia học liền đúng rồi."
Trần Nhị Cẩu vừa làm bên cạnh giải thích, nói: "Trong nước chế tác thịt muối, bình thường là dùng thịt heo, bởi vì Trung Quốc là trên thế giới ăn thịt heo lịch sử phong phú nhất quốc gia, cũng bởi vì so sánh thịt bò cùng thịt dê, thịt heo càng thêm tiện nghi. Nhưng linh dương vị thịt đạo không thể nghi ngờ sẽ càng thêm tươi ngon một chút."
"Cụ thể cách làm là dùng than củi cùng mảnh gỗ vụn hun thịt, bởi vì khứ trừ trong thịt hơi nước cùng phù chảy mỡ son, mặc dù vitamin sẽ có chút tổn thất, nhưng là protein hàm lượng cùng khoáng vật chất so thịt tươi bên trong hàm lượng lớn, dinh dưỡng giá trị vẫn cao."
Đánh dã đao ra khỏi vỏ, từng mảnh từng mảnh mở ra thịt dê đùi cơ bắp ở giữa khe hở, đem muối ăn cẩn thận rơi tại phía trên.
"Đem thịt theo nhất định quy cách vạch thành khối, rải lên muối, khoác lên trên giá gỗ dùng củi khói bên trên hun làm, dạng này liền có thể bảo tồn thời gian hơi dài. Bởi vì trong sa mạc ta mang muối ăn rất ít, cũng không tiện ăn quá nhiều lượng muối chứa đồ vật, này sẽ tăng tốc ta thân lượng nước trong người tiêu hao. Cho nên chúng ta hết thảy giản lược, thoáng rải lên một chút muối ăn có thể ngon miệng liền đầy đủ."
"Kỳ thật còn có một loại chế pháp là đem dê nội tạng móc sạch, thiêu hủy lông, da liền thịt cùng một chỗ chặt thành khối, rải lên muối, hun làm, có thể bảo tồn đến năm sau 6- tháng 7 phần. Khác đem dê thịt nạc rải lên muối rót vào ruột sấy bên trong, hai đầu bó chặt, hong khô, xưng là lạp xưởng. Lạp xưởng mỡ hàm lượng phong phú, hun sấy quen về sau, hương vị hương đẹp, cũng có thể bảo tồn cây thời gian dài. ?"
"Không biết mọi người có chú ý đến hay không: Ta tại trang web bên trên nhìn thấy qua rất nhiều nơi có đưa tin nói thịt muối chứa gây nên ung thư vật chất, đồng thời còn có rất nhiều chuyên gia nhảy ra hiện thân thuyết pháp. Nơi này ta cần giải thích một chút, loại vật chất này cũng không phải là ướp gia vị thịt muối sử dụng á a-xít ni-tric muối, mà là ướp gia vị không triệt để mà dẫn đến á a-xít ni-tric cùng thịt phản ứng sinh ra á axit-amin, hoặc là tại hun lúc khói bên trong có hại vật chất chưa trừ bỏ bám vào thịt mặt ngoài than cốc cùng hắc ín. Những cái kia nhìn qua nhan sắc nhạt mà sạch sẽ thịt muối, là không có vấn đề, bọn chúng mỹ vị mà an toàn."
"Dù sao ta quốc hữu mấy ngàn năm thịt muối tập tục, tuyệt không phải là mấy cái không đáng tin cậy chuyên gia liền có thể vặn ngã. Mọi người chỉ cần chế tác thoả đáng, hoàn toàn có thể yên tâm dùng ăn."
...
"Lại học được, ta muốn đem đoạn video này cho mẹ ta nhìn. Nhìn xem cái gì mới gọi chuyên gia."
"Cường thế đỗi chuyên gia, cái này rất Cẩu gia!"
"Luận làm đồ ăn, ta chỉ phục Cẩu gia!"
Trước đem chế tác thịt muối bộ phận treo, cái này dù sao cũng là kiện lâu dài việc, hắn cũng bắt đầu món ăn những vật khác.
Còn lại thịt dê vẫn như cũ rất nhiều.
Bình thường thịt dê mùi vị rất nặng, nhưng đầu này sinh trưởng tại Sahara trong sa mạc rộng lớn linh dương chất thịt tươi mát mà có dẻo dai, toàn thân mỡ rất ít, thịt nạc tươi non, có thể xưng cực phẩm thịt dê. Dạng này nguyên liệu nấu ăn đương nhiên rất khó được, làm một đầu bếp, lãng phí chính là lớn nhất sai lầm, cho nên hắn dự định lại chế tác một nồi thịt dê hầm chà là quả Xa kê canh, đến ủy lạo một chút mình!
"Tiếp xuống, muốn làm món ăn này trước đây có một không hai. Là ta căn cứ tình huống bây giờ, mình sáng tác, chưa chắc mười phần mỹ vị, cũng coi là một lần sáng tạo cái mới nếm thử đi. Mọi người rửa mắt mà đợi đi. Cũng có thể đoán một cái ta muốn làm cái gì đồ ăn, nếu như đoán đúng, ta có thể đưa tặng hắn một cái baobab thụ trái cây điêu khắc trang sức."
"Có rút thưởng?" Thủy Hữu nhóm nháy mắt hưng phấn lên.
Mặc dù không rõ cái gọi là baobab thụ trái cây điêu khắc là cái gì, vẫn như cũ không quấy rầy bọn hắn muốn rút thưởng nhiệt tình. Khác dẫn chương trình ba ngày hai đầu chơi rút thưởng sáo lộ lễ vật, Cẩu gia mặc dù không yêu cầu fan hâm mộ đưa lễ vật gì, cũng rất ít có thời gian tổ chức rút thưởng. Nhưng chỉ cần là mở miệng tặng quà, vậy liền nhất định là tất cả mọi người phi thường muốn đồ vật, loại này cơ hội khó được, đương nhiên sẽ không bỏ qua.
Trần Nhị Cẩu tiếp tục hắn mỹ thực hành trình, hai tay một đám nói: "Mọi người cũng nhìn thấy, ta cũng không có mang chiếc kia vô địch Tiểu Hắc nồi, như vậy còn muốn làm sao nấu canh đâu?"
Hỏi xong vấn đề sau hắn báo đáp để nhìn nhìn về phía màn hình giả lập, dường như muốn nhìn một chút có thể hay không đạt được đáp án.
Chỉ là loại vấn đề này làm sao có thể đạt được thống nhất trả lời chắc chắn, kênh livestream "Dấu chấm hỏi đại quân" bắt đầu xuất động, một lát sau đầy bình phong dấu chấm hỏi đã bá bình phong, hắn chỉ có thể bất đắc dĩ từ bỏ. Tại cường đại dấu chấm hỏi đại quân trước mặt , bất kỳ cái gì hỗ động đều là hư vô.
Hắn bất đắc dĩ, ủ rũ lắc đầu: "Các ngươi bọn này không động não gân Bì Bì, đáng đời muộn như vậy còn chưa ngủ, chịu đông lạnh ta cho rằng trực tiếp."
...
"233333 "
"Ha ha ha, yêu ngươi cả một đời!"
"Muốn nhìn liền nhìn, nhà ta có điều hòa đông lạnh không được, ngươi cắn ta a."
Trần Nhị Cẩu lắc đầu, bỗng nhiên dựng thẳng lên một ngón tay đặt ở bên miệng, thần bí cười nói: "Đừng có gấp, mọi người nhìn khối nham thạch này, đây là ta đặc biệt chọn lựa đất cắm trại, bao quát khối nham thạch này cũng phải đầy đủ lợi dụng. Nhìn nơi này: Nham thạch ở giữa lõm hình tượng không giống như là một cái nồi?"
"Đương nhiên, ta có thể giống trước đó đồng dạng, trực tiếp dùng đao ở phía dưới đào ra một cái lửa lò đến, ở phía dưới nhóm lửa chậm rãi làm nóng cái này miệng thạch nồi, nhưng tuyệt đại đa số người lữ hành đều không có ta sắc bén như vậy đao cụ, mà lại loại phương pháp này rất chậm. Cho nên ta dự định giáo mọi người một loại khác nấu nước phương pháp."
Lấy nước đem thạch nồi rửa sạch sẽ, lại rót nhập một nồi nước sạch đi vào.
Tìm đến một chút hòn đá, đặt ở lửa trên kệ đốt.
Chờ tảng đá đốt nóng hổi liền dựng lên đến thả vào trong nước, dạng này không đoạn giao đổi tảng đá, đầu nhập trong nước, một lát sau kia một hơi thạch trong nồi vậy mà nước nóng cuồn cuộn sôi trào lên.
"Lại học được đồ vật."
"Lão công bổng bổng đát, a a cộc!"
"Còn tưởng rằng hôm nay sẽ là Cẩu gia khuất nhục ngày đâu, không nghĩ tới sắp sửa cảm giác trước, còn muốn bị hắn đêm khuya phóng độc!"
Trần Nhị Cẩu bắt đầu đem chà là cùng phiến tốt thịt dê để vào trong nồi cùng một chỗ hầm, bao quát mấy khối có cốt tủy dê xương, cũng không có bỏ qua.