Chương 14 đậu giá giang tuyết canh
Ngày hôm sau bữa sáng, là thịt cá cháo.
Hà Điền ngày hôm qua mang đến cá để lại một cái đặt ở chậu gốm, buổi tối sắp ngủ trước đã hóa khai.
Một bên nồi gốm phóng chính là phao một đêm ngũ cốc hoa màu cùng bẻ thành tiểu toái khối nấm hương.
Dâng lên hỏa, nấu thượng cháo, thỉnh thoảng giảo một giảo, đương cháo nấu đến dính dính, ngũ cốc hạt đều mềm lạn thời điểm, thêm tiến hai mảnh gừng khô, đem đi cốt đi da thịt cá cắt thành phiến, bỏ vào cháo.
Thịt cá thực mau liền nấu thành màu trắng, mùi hương bốn phía. Ra nồi thời điểm, thêm một chút muối đề vị.
“Nếu là còn có mới mẻ hành thì tốt rồi.” Hà Điền múc một muỗng cháo, nhẹ nhàng thổi, “Cá cháo thượng sái một chút hành thái, sẽ đặc biệt hương.”
Dịch Huyền gật đầu tỏ vẻ đồng ý, tuy rằng không có hành thái, nhưng là xứng với dùng ngỗng du lại xào một lần yêm củ cải làm, cháo cũng khá tốt ăn.
“Nếu là phóng một chút nước tương nói càng tốt ăn. Cá sống cắt lát cũng là, phóng một chút nước tương.”
“Chính là nước tương hảo quý a!”
“Chúng ta có đậu nành, vì cái gì không chính mình làm nước tương?”
“Hảo a, hảo a, chờ mùa xuân tới, thời tiết nhiệt, chúng ta làm nước tương.”
“Còn có tương hột!”
Hai người vừa ăn biên thương lượng phải dùng đậu nành làm đồ ăn, phảng phất cá cháo đã có này đó nước chấm tươi ngon tư vị.
Cơm nước xong, lại kiểm tr.a một lần bẫy rập, liền phải rời đi.
Phi thường ngoài ý muốn chính là, cây tùng cổng vòm bẫy rập lại bắt được hai chỉ chồn chuột.
Đại khái là này đó vật nhỏ cũng muốn ăn điểm không quá giống nhau bữa sáng, vì thế hồn tang bẫy rập.
Trong đó một con chồn chuột thân thể vẫn là ấm áp.
Hà Điền thập phần vui vẻ. Nàng thâm giác đây là một cái hảo dấu hiệu. Biểu thị năm nay lông chồn sẽ được mùa.
Một lần nữa phóng hảo bẫy rập sau, Dịch Huyền cũng quét tước hảo nhà gỗ. Lò hỏa tắt, lòng lò hôi quét ra tới chiếu vào cửa hiên thượng, còn thừa đồ ăn bị một lần nữa thả lại hòm giữ đồ, đệm chăn cũng điệp hảo, bỏ vào một cái khác hòm giữ đồ.
Hà Điền đem ấm nước cuối cùng một chút thủy tưới ở đinh hòm giữ đồ trên thân cây, trên cây thực mau kết một tầng trơn bóng băng, cái gì tiểu động vật cũng đừng nghĩ bò lên trên đi.
“Từ hôm nay trở đi, chúng ta nếu muốn mỗi cách mấy ngày qua một lần. Không kịp thời lấy đi con mồi, khó bảo toàn chúng nó sẽ không bị lão thử sóc gì đó gặm hư. Hơn nữa, ngươi thấy được, chúng ta ngày hôm qua thay đổi bẫy rập mồi, hôm nay liền lại bắt đến hai chỉ chồn chuột.” Hà Điền nhìn hà bờ bên kia bao trùm tuyết trắng rừng thông, “Ngày mai chúng ta có thể đi hà bờ bên kia.”
Trở về lộ muốn dễ dàng đi được nhiều.
Tới khi dẫm bình lộ còn ở, đông lạnh đến càng ngạnh một chút, dấu chân thượng tích một ít đêm qua gió thổi tới tuyết.
Về đến nhà thời điểm vừa vặn qua sau giờ ngọ.
Hà Điền cùng Dịch Huyền phí điểm kính mới dọn khai đôi ở trước cửa tuyết gạch. Có mấy khối tuyết gạch đông cứng ở cùng nhau, các nàng lôi kéo mành cỏ di chuyển khi ngã vào cửa hiên thượng, toái tuyết sái đầy đất, bất quá, thực mau cũng liền thu thập hảo.
Trong nhà vẫn là nóng hầm hập, bếp lò hỏa không tắt, liên tục ổn định mà thiêu, dựa vào tường phóng hai cái chén gốm thủy mau đã không có, không ngừng là bị bốc hơi, càng có rất nhiều bị ngâm mình ở bên trong đậu nành hấp thu. Trong chén đậu giá mọc ra tam centimet rất cao, đậu giá hạ cây đậu tất cả đều cởi ra da, hai cái douban cũng bụ bẫm.
Hà Điền kinh hỉ mà nhéo một viên đậu giá đặt ở trong tay xem, màu trắng mầm côn là màu ngân bạch, lóe ánh sáng, nhẹ nhàng một véo, một cổ thủy liền chảy ra.
Nàng hỏi Dịch Huyền, “Cái này như thế nào ăn a?”
Dịch Huyền nghĩ nghĩ, không quá xác định, “Xào ăn? Ta cũng thấy có người đem nó nấu ở canh, bất quá, là đem đậu biện véo rớt. Ân…… Còn có người nấu cái lẩu.”
Hà Điền lại lập tức hỏi, “Cái lẩu?”
Dịch Huyền giải thích, “Chính là một cái trung gian phóng than hỏa đồng nồi, đem cắt thành lát cắt thịt bỏ vào đi, năng một chút, chấm tương ăn, còn có thể ở trong nồi phóng rau dưa, đậu hủ……”
“Đậu hủ?” Hà Điền đối cái này càng cảm thấy hứng thú, “Ngươi biết như thế nào làm đậu hủ sao?”
“Biết a!”
Hai người một bên nói, một bên thúc Gạo đi bờ sông.
Băng động đến chạy nhanh tạc khai, hơn nữa, hôm nay lại là khởi võng nhật tử.
Hai người nói trong chốc lát, cảm thấy các nàng biết nói “Đậu hủ” cùng đối phương biết đến, không phải cùng cái đồ vật.
Lại nói trong chốc lát, Dịch Huyền minh bạch.
Nàng nói cho Hà Điền, “Ngươi nói cái loại này, xác thật cũng là đậu hủ một loại, bất quá càng làm, chúng ta kêu đậu phụ trúc, hoặc là đậu da. Là ta nói những cái đó đậu hủ trừ đi càng nhiều hơi nước sau làm. Mới mẻ đậu hủ là mềm mại, dùng ngón tay một chọc liền chọc ra một cái động, hương vị cũng thực hảo. Trừ bỏ đậu hủ, còn có sữa đậu nành cùng tào phớ, sữa đậu nành chính là phao tốt cây đậu ma thành tương, tào phớ đã xem như đậu hủ, bất quá hàm thủy lượng phi thường cao, ăn lên…… Mềm mại nộn nộn, nhập khẩu liền hóa.”
Đem cá vớt đi lên thời điểm, Hà Điền quyết định, làm sữa đậu nành.
Dịch Huyền nhìn Hà Điền cây đậu dự trữ, lại hỏi nàng là như thế nào gieo trồng đậu nành, cảm thấy các nàng gia lúc ban đầu bắt đầu loại đậu nành, là vì cải tiến thổ nhưỡng, cũng có thể là cảm thấy đất trồng rau loại điểm cây đậu, có thể một công đôi việc, đậu tương cũng có thể đương rau dưa ăn, trường thục lúc sau, đậu nành có thể cấp tuần lộc đương đồ ăn, nếu lương thực thật sự không đủ ăn, liền ma thành bột đậu hỗn hợp, xào xong xuôi lương khô.
Sau lại liền như vậy mơ màng hồ đồ mà loại đi lên, dù sao nơi này thực thích hợp đậu nành sinh trưởng, không thế nào tốn công.
Hôm nay lại vớt đến sáu con cá. Tất cả đều là giang tuyết.
Hà Điền để lại một con cá, xử lý sạch sẽ sau, đem cá thân hai mặt thịt cá thiết xuống dưới, chỉ chừa cá đầu xương cá đặt ở nồi gốm, sau đó hơn nữa ớt cay, hoa tiêu, muối, cắt thành đinh yêm củ cải, đem một chén đậu giá cũng lột bỏ da bỏ vào đi, cùng nhau nấu.
Nấu canh thời điểm, nàng lấy ra hai chỉ so bàn tay lược đại điểm tiểu hộp gỗ, mỗi cái hộp gỗ hộp đế trước phóng tam phiến làm lá cây, sau đó trải lên hai mảnh khoai lang đỏ khô, lại phóng thượng tẩy sạch gạo kê.
Hai chỉ hộp gỗ vừa vặn có thể đặt ở một cái hàng tre trúc lồng hấp, lồng hấp vững vàng mà ngồi ở hầm nồi thượng, bạch khí từ lung cái cùng nồi bên cạnh lượn lờ dâng lên.
Nấu cơm thời điểm, Hà Điền cùng Dịch Huyền đem lần này thu hoạch lông chồn dùng một cây cây gậy trúc treo ở trong phòng bếp lò khá xa một bên.
Kia phiến lều bản thượng đinh mấy bài tiểu móc, hai cái cái đinh chi gian vừa vặn có thể buông một cây cây gậy trúc. Cây gậy trúc phóng đi lên phía trước lại thật dày mà đồ một tầng dầu trơn, trơn trượt đến vô luận cái gì tiểu tiêm móng vuốt cũng vô pháp theo cây gậy trúc bò.
Treo lông chồn mỏng tấm ván gỗ một đám treo lên đi, nhìn qua như là chồn chuột nhóm treo một loạt áo khoác ở chỗ này.
Sau đó, Hà Điền cùng Dịch Huyền bắt đầu xử lý lửng cẩu da lông.
Này chỉ thành niên hùng lửng cẩu nhưng thật ra có thể cấp Dịch Huyền làm nguyên bộ mũ cùng khăn quàng cổ. Hà Điền khi còn nhỏ thực thích lửng cẩu da hoặc là racoon da làm mũ, da hoàn chỉnh lột xuống dưới sau lưu trữ lỗ tai, ở đôi mắt địa phương chuế hai viên hắc nút thắt, làm thành mũ tựa như trên đầu bò chỉ racoon, nãi nãi còn đem racoon cái đuôi cũng lưu lại, gục xuống ở đầu mặt sau, này mũ liền càng đáng yêu đậu thú.
Hà Điền nghĩ, sau đó thở dài. Ai biết xuân về hoa nở thời điểm, Dịch Huyền còn nguyện ý hay không tiếp tục lưu lại nơi này đâu?
Giống nàng người như vậy, hẳn là càng thích thành thị sinh hoạt. Nàng lưu lại nơi này, tuy rằng thích ứng rất khá, học cái gì đều thực dụng tâm thực mau, nhưng này chỉ là vì ứng phó trời đông giá rét sinh tồn chi đạo.
Hà Điền lắc đầu, không hề tưởng này đó chính mình vô pháp tả hữu sự, cùng Dịch Huyền cùng nhau đem xử lý tốt lửng cẩu da treo ở phòng trước cọc cây gian dây thừng thượng.
Trở lại trong phòng, cơm trưa mùi hương phiêu mãn toàn bộ nhà ở.
Hà Điền nấu cơm thời điểm liền đem nhà ở đại môn rộng mở một cái phùng, hiện tại mở rộng ra môn thông gió.
Nàng kỳ thật không quá thích mãn nhà ở đồ ăn khí vị.
Lồng hấp cơm đã chín, Hà Điền làm Dịch Huyền đem lồng hấp bưng lên trên bàn, nàng đem nồi gốm từ hỏa thượng dời đi, đem thịt cá cắt thành phiến, đặt ở canh một xuyến, phấn bạch sắc thịt cá lập tức biến chín.
Hà Điền ở bếp lò thượng thả một cái tiểu chậu gốm, trong bồn phóng thượng một phen phơi khô lá thông cùng dã ƈúƈ ɦσα diệp, thêm hai chén thủy, cũng không nấu khai, liền chậm rãi ôn huân.
Toàn bộ giang tuyết xương cá bàn thành một cái vòng tròn đặt ở hầm trong nồi, nước canh trung phù tuyết trắng thịt cá, màu đỏ ớt cay cùng hoa tiêu cùng nhau phát ra cay độc hương khí.
Hà Điền gắp một mảnh thịt cá nếm thử, lại nói một lần, “Nếu là có mới mẻ hành thì tốt rồi, rắc lên mấy viên hành thái, hương vị sẽ càng tốt.”
Lồng hấp tiểu hộp gỗ một người một cái, trực tiếp coi như chén bát, Hà Điền nhéo lên một mảnh lá cây hai cái giác, thật cẩn thận đem lá cây xách lên tới, gác ở gạo kê cơm thượng, dùng chiếc đũa hỗ trợ cuốn thành một cái thô cuốn, cắn một ngụm.
Nàng một bên hô nhiệt khí, một bên híp mắt phát ra ân ân thanh âm, còn tiếp đón Dịch Huyền, “Ngươi cũng như vậy thử xem. Tiểu tâm phỏng tay.”
Dịch Huyền bào chế đúng cách.
Khoai lang đỏ tinh bột cùng vị ngọt cấp gạo kê cơm gia tăng rồi dính độ, bên ngoài bọc kia tầng lá cây nhập khẩu khi có một chút sáp, nhưng là nhai mấy khẩu lúc sau lại có thực đặc biệt thanh hương, Dịch Huyền chậm rãi nhấm nuốt, phẩm trong chốc lát vị, hỏi Hà Điền, “Này lá cây, là lá dâu sao?”
Hà Điền cười gật gật đầu.
Cơm lạnh một chút, các nàng mới bắt đầu ăn thịt cá cùng canh cá.
Cay canh làm thịt cá càng tươi ngon, cũng làm toàn thân đều nhiệt đi lên.
Hà Điền cẩn thận nhấm nháp nàng tân phát hiện đồ ăn —— đậu giá. Tuy rằng nó xác thật là một loại mùa đông khó được rau dưa, nhưng là, Hà Điền là có điểm thất vọng.
Đậu giá côn giòn giòn, nhưng là không có gì hương vị, nó hấp thu nước canh hương vị, chính là cay rát vị, đến nỗi douban bộ phận, ăn nhiều mấy viên, giống như còn rất khó nhai.
Dịch Huyền ăn một lát, có điểm không nghĩ ra, “Cái này đậu giá hương vị…… Như thế nào cùng ta qua đi ăn không quá giống nhau đâu?”
Nàng không nghĩ tới, nàng từ trước ăn đậu giá, dùng để nấu ăn phía trước, đều véo rớt đậu biện. Mà nàng ăn cái loại này đậu giá, là đậu xanh phát. Không dễ tiêu hóa đậu nành mầm, là sẽ không xuất hiện ở kẻ có tiền thực đơn thượng.
Hà Điền chạy nhanh nói, “Ta cảm thấy còn hảo nha, nếu là dùng cái này cùng mới mẻ dương xỉ cùng nhau trác, rau trộn, nhất định càng tốt ăn.”
Dịch Huyền lại nhéo lên một mảnh lá dâu cuốn tiểu cơm nắm, “Cái này thật sự khá tốt ăn.”
Hà Điền mạnh mẽ gật đầu, “Ân. Nếu là bao đậu đỏ nghiền, nướng hạt dẻ, liền càng tốt ăn. Còn có thể phóng điểm anh đào làm.”
Cơm nước xong, Dịch Huyền phát hiện, trong phòng đồ ăn khí vị đã thực phai nhạt, bay cùng loại mùa hạ rừng thông khí vị. Bếp lò thượng, chậu gốm lá thông cùng cúc diệp thư giãn khai, trong bồn thủy biến thành màu vàng nhạt. Lòng lò thiêu đốt củi gỗ phát ra rất nhỏ tất lột thanh, trong nhà ấm áp, ngoài cửa một mảnh yên tĩnh.
Tác giả có lời muốn nói: Hôm nay cũng chúc đại gia dùng cơm vui sướng.
Loại này ít được lưu ý văn thật sự thực yêu cầu đại gia cổ vũ. Nếu có thể nói an lợi cấp bên người người đi. Cảm ơn lạp.