Trứng các loại ăn pháp
Tới rồi tháng tư đế, trong rừng rậm tuyết đọng còn không có hoàn toàn hóa xong, có khi còn sẽ lại phiêu trong chốc lát bông tuyết, nhưng là con sông đã hoàn toàn băng tan.

Hà Điền lại lần nữa hoa thuyền nhỏ tới rồi trên mặt sông, Dịch Huyền ngồi ở tiểu ghe độc mộc một khác đầu, nhìn đến chảy xiết nước sông hình thành lốc xoáy liền tại bên người, sắc mặt vi bạch.

Nhìn chằm chằm nước sông làm hắn đầu váng mắt hoa, nhưng nhìn đến Hà Điền sắc mặt như thường, hắn làm sao có thể yếu thế.
Hà Điền nhưng thật ra nhìn ra Dịch Huyền không khoẻ, chính là lúc này thuyền tới rồi hà tâm, chỉ có thể hạ võng lại đi.

Nàng đầu hạ lưới đánh cá trụy cường điệu vật một góc, hướng bờ biển cắt năm sáu mét, lại đầu hạ một nửa kia lưới đánh cá.
Trọng vật trầm đến đáy sông, trụy lưới đánh cá phiêu tán ở giữa sông ương, ba bốn thiên lúc sau vớt đi lên, võng trung liền có thu hoạch.

Con sông tuyết tan sau, thương nhân thực mau sẽ thừa thuyền tới đến dưới chân núi, cùng thợ săn nhóm trao đổi hàng hóa.
Còn có một vòng, mùa xuân chợ liền phải khai.
Dịch Huyền nhìn không ngừng trút ra nước sông, ngơ ngác xuất thần.

Một lát sau hắn mới phát hiện, Hà Điền đem thuyền hoa tới rồi một cái nhánh sông trung. Nơi này dòng nước bằng phẳng đến nhiều, không nhìn kỹ, cơ hồ nhìn không ra nước sông ở lưu động. Này đoạn nước sông nhan sắc cùng vừa rồi rộng lớn chảy xiết mặt nước lại không giống nhau, nơi này thủy là thâm màu xanh lục, vừa rồi trên mặt sông nước sông, gần như màu xám xanh.

Dọc theo con sông lại cắt hơn mười phút, mặt sông trở nên càng rộng lớn, nhưng dòng nước cũng không gia tốc, nước sông chiều sâu biến thiển, đại khái chỉ có tề eo thâm, thuyền nhỏ chạy ở mặt trên, bám vào người ghé vào trên mép thuyền, có thể nhìn đến đáy sông nước bùn trung không ngừng hướng về phía trước nổi lên bọt khí nhỏ.

Này đoạn bờ sông biên mùa xuân so địa phương khác tới sớm hơn, hai bờ sông thủy thảo ở mấy chu nội khôi phục sinh cơ, từ khô khốc nâu nhạt sắc trước biến thành vàng nhạt sắc, lại biến thành hoàng màu xanh lục, có chút thảo diệp lớn lên đảo rũ ở trong nước, hiện tại xa xa nhìn lại một mảnh xanh mượt, cùng nước sông hòa hợp nhất thể, như là có người dọc theo nước sông ngã vào màu xanh lục màu nước, màu nước hóa khai, đậm nhạt có hứng thú.

Hà Điền đem thuyền nhỏ mấy cái lồng sắt lấy ra tới, nhẹ nhàng mà quăng vào bờ sông bên cạnh bị thủy thảo bao trùm địa phương.

Này đó lồng sắt làm được thực giản dị, dùng tam căn sọt tre phân biệt làm ba cái vòng tròn, bộ tiến một cái thùng trang lưới đánh cá trung, bình đặt ở trên mặt đất khi là một cái viên hình, đầu nhập trong nước sau, lưới đánh cá cùng sọt tre bị thủy nâng lên tới, liền biến thành một cái hình trụ, trung gian hai tầng vòng tròn chi gian lưu trữ một cái cửa động, đáy lưới phóng thượng một cục đá hoặc là mái ngói, là có thể đem võng lung cố định ở đáy sông, hình trụ đỉnh chóp hệ dây thừng, xuyên ở bờ biển thủy thảo thượng.

Lồng sắt đặt ở nơi này mấy ngày, sẽ có cá tự động mà bơi vào tới, đem nơi này coi như chúng nó cư trú địa phương, mặt khác cá thấy được, cũng cho rằng đây là cái an toàn địa phương, bơi vào tới chia sẻ.

Tới lúc đó, Hà Điền nhắc tới lồng sắt, liền đem chúng nó một lưới bắt hết.
Bất quá, Hà Điền tính toán chờ thượng một hai chu sau lại đến thu võng. Tới lúc đó, hồi du các loại cá liền sôi nổi tới, chúng nó mỗi người dài rộng, trong bụng đều là cá trứng cùng cá xuân.

Hạ hảo lưới đánh cá, Hà Điền cùng Dịch Huyền hoa thuyền phản hồi, ở trên đường, Dịch Huyền nhìn đến một đoạn con sông bên cạnh khai rất nhiều màu vàng nhạt hoa, vội chỉ cấp Hà Điền xem.
Đây là năm nay mùa xuân bọn họ lần đầu tiên nhìn đến hoa.

Hà Điền rất là kinh hỉ, “Đó là kim anh hoa, ăn rất ngon.”
Bọn họ hoa thuyền rất ở kia phiến nở hoa thủy thảo bên cạnh.
Kim anh hoa, chỉ là Hà Điền nãi nãi nói cho tên nàng, loại này thủy sinh thực vật tên khoa học là cái gì, nàng cũng không biết, trong sách cũng không tìm được.

Dịch Huyền đương nhiên cũng không biết này hoa đến tột cùng là cái gì, chỉ là cảm thấy đóa hoa có chút giống cái chén nhỏ, đóa hoa có hạch đào lớn nhỏ, cánh hoa tới gần nhụy hoa địa phương là kim hoàng sắc, bên cạnh lại mang một chút hồng nhạt.

Hà Điền đem một con so chén gốm hơi lớn một chút tiểu rổ cột vào trên eo, như vậy nàng là có thể đằng ra hai tay ngắt lấy đóa hoa.
Dịch Huyền cũng hái được một đóa, đặt ở chóp mũi nhẹ nhàng nghe nghe, có cổ nhàn nhạt mùi hương, đoán không được Hà Điền sẽ như thế nào ăn loại này hoa.

Chỉ thấy Hà Điền hai tay ở bụi cỏ trung tung bay, chỉ trích đem khai chưa khai nụ hoa, thực mau tiểu trong rổ phô nhợt nhạt một tầng, ước chừng có hai mươi mấy đóa.
“Này đó là đủ rồi.” Hà Điền đắp lên tiểu rổ cái, đặt ở thuyền, “Này hoa chỉ có thể thừa dịp mới mẻ ăn.”

Lưới đánh cá đã đầu xong rồi, chính là Hà Điền cũng không tưởng về nhà, nàng tiếp tục hoa thuyền nhỏ, ở rừng rậm nhánh sông trung nơi nơi du đãng.

Lúc này, phương nam ấm áp thành thị các nữ hài khả năng đã mặc vào lộ ra thon dài cổ cùng trắng nõn thủ đoạn đơn bạc thời trang mùa xuân, nhưng ở trong rừng rậm, Hà Điền cùng Dịch Huyền còn ăn mặc mỏng áo bông, nhưng là đối cảnh xuân yêu thích, mặc kệ sinh hoạt ở nơi nào người, cũng không có gì khác biệt.

Trải qua một cái đầm lầy bên nhánh sông khi, Dịch Huyền nhìn đến tới gần bờ biển thủy thảo hạ, cất giấu một oa màu trắng xanh trứng!

Hắn “A” mà nhẹ nhàng kêu một tiếng, ở Hà Điền làm “Im tiếng” thủ thế khi chạy nhanh nhấp khẩn miệng, nhìn đến Hà Điền đối hắn mỉm cười, hắn trong lòng không cấm ảo não, chính mình thật là ít thấy việc lạ. Xem, lại làm nàng chê cười đi!

Hà Điền nhìn tam giác miệng Dịch Huyền, nhịn không được mỉm cười vươn tay vuốt ve một chút hắn đầu, Dịch Huyền cùng nàng ánh mắt một đôi, lập tức trên mặt nóng lên, hắn chạy nhanh báo cho chính mình, đừng như vậy! Muốn trấn định! Muốn dường như không có việc gì! Bằng không lại muốn mặt đỏ! Giống bộ dáng gì!

Cứ việc trong lòng phát ra liên tiếp gào rống, nhưng Dịch Huyền biết chính mình mặt vẫn là càng nghẹn càng hồng, trái tim cũng phốc phốc loạn nhảy, hắn chỉ có thể tiếp tục nhấp tam giác miệng, vẫn không nhúc nhích.

Sau đó, hắn bỗng nhiên lại tưởng, ta như thế nào có thể như vậy vẫn không nhúc nhích đâu? Ta bộ dáng này không phải giống chỉ chờ chủ nhân sờ đầu chó tiểu cẩu sao? Không được! Không thể như vậy!

Ta…… Ta đây nên làm cái gì bây giờ đâu? Nếu không ta cũng sờ sờ nàng đầu? Cho nhau sờ liền không giống chủ nhân trộm chó cẩu! Đối, nên như vậy a! Kỳ thật ta hẳn là ở nàng vừa mới bắt đầu sờ ta đầu thời điểm liền như vậy làm!

Không ngờ, hắn mới vừa vươn tay, Hà Điền xoay người, thò người ra đến tổ chim biên trảo ra hai cái trứng.
Nàng quay đầu lại, nhìn đến Dịch Huyền hướng nàng thò tay, giật mình một chút, đem một cái trứng đặt ở trong tay hắn.

Sau đó, nàng cười tủm tỉm mà nói, “Ngươi xem, trứng vẫn là ấm áp đâu. Này có thể là mòng két mới vừa hạ trứng, chúng ta đi thôi, nó sẽ không phát hiện trứng thiếu.”

Mòng két oa là nổi tại thủy thượng, dùng nhánh cây nhỏ cùng các loại thủy thảo kiến ở bờ biển dòng nước thong thả địa phương, giấu ở rũ ở mặt sông thủy thảo lá cây hạ.
Cái này trong ổ mặt có chín quả trứng, hiện tại còn thừa bảy viên, thoạt nhìn vẫn là tràn đầy một oa.

Hà Điền một bên chèo thuyền, một bên làm Dịch Huyền chiết chút thủy thảo, đoàn ở bên nhau, đem trứng đặt ở bên trong, miễn cho đánh nát.
Dịch Huyền dứt khoát làm nàng chỉ điểm phương hướng, chính mình thao khởi hai chiếc thuyền mái chèo chèo thuyền.

Hà Điền chiết một phen thật dài thảo diệp, thực mau biên cái tiểu rổ, rổ biên thực thô ráp, chính là Dịch Huyền vẫn là thích, hắn đem hai quả trứng bỏ vào đi, rổ liền gác ở chính mình trên đầu gối, càng xem càng cảm thấy đáng yêu. Lục lục thảo đem màu trắng trứng đều ánh đến mang điểm màu xanh lá.

Này một thế hệ có không ít mòng két sống ở, bọn họ lại phát hiện mấy oa trứng, Hà Điền mỗi lần chỉ lấy một hai quả trứng.

Còn có một lần, ấp trứng mòng két liền nằm ở trong ổ, thấy bọn họ hơi chút có chút hoảng loạn, duỗi đen nhánh cổ, oai mang hồng mào đầu nhỏ, chính là bọn họ nhanh chóng từ nó trước mặt hoa đi rồi, nó liền lại an ổn mà ngồi ở trứng thượng.

Không ngừng là mòng két, còn có chút mặt khác thuỷ điểu ở chỗ này tạo oa sinh trứng.
Dịch Huyền ở trên bờ trong bụi cỏ lại lục tục phát hiện mấy oa trứng. Này đó trứng so mòng két trứng hơi nhỏ một chút, mặt trên có chút màu nâu lấm tấm, Hà Điền nói là vịt mắt vàng trứng.

Vịt mắt vàng thích ở trên bờ trong bụi cỏ đẻ trứng.
Bọn họ thừa thuyền nhỏ về nhà khi, góp nhặt hai ba mươi cái trứng.
Nhiều như vậy trứng dùng lâm thời thô ráp biên thành thảo rổ nhưng lấy không trở về nhà.

Hà Điền canh giữ ở bờ biển, Dịch Huyền chạy về gia cầm cái giỏ tre, còn trang một phen cỏ khô, tiểu tâm mà đem trứng di đi vào.
Hà Điền đem ghe độc mộc hệ khẩn ở bờ biển một thân cây thượng, từ trên thuyền nhảy xuống mỉm cười nói, “Hôm nay nhưng có ăn ngon.”

Các loại cầm điểu trứng cũng là mùa xuân tặng mỹ vị đồ ăn chi nhất.
Hà Điền đem yêm tốt củ cải điều cắt thành tế đinh, ở chén gốm đánh năm quả trứng, dùng trúc đũa giảo khai, vẫn luôn giảo đến trứng dịch thượng phù một tầng tinh mịn bọt khí mới đình.

Sau đó, nàng đem nồi sắt thiêu nhiệt, phóng thượng một khối to ngỗng du, chờ chảo dầu bắt đầu bốc khói, mới đảo tiến trứng dịch, kim hoàng sắc trứng dịch bên cạnh thực mau phồng lên, Hà Điền ở bánh trứng trung tâm còn trình nửa trạng thái dịch địa phương rải lên củ cải đinh, chờ củ cải đinh cùng trứng dịch đọng lại ở bên nhau, bưng lên nồi sắt giương lên, bánh trứng liền ở không trung phiên mỗi người nhi, một lần nữa trở lại nồi, vừa rồi dán nồi kia một mặt đã chiên đến ánh vàng rực rỡ.

Trứng mùi hương cùng du hương vị tràn ngập ở toàn bộ trong phòng.
Cơm chiều là gạo kê cháo xứng màn thầu cùng chiên trứng. Màn thầu là từ trước chưng, đặt ở lung thượng chưng thượng mười phút liền băng tan, lại khôi phục mềm mại cùng co dãn.

Thái sắc rất khó nói phong phú, chính là mới mẻ trứng non mềm vị cùng củ cải đinh giòn sảng sinh ra đối lập, yêm củ cải hàm ngọt vừa miệng, bồi cháo cùng màn thầu, chính là làm người cảm thấy thực thỏa mãn một bữa cơm.

Sau khi ăn xong, Hà Điền ở lò hỏa thượng nấu một hồ lá thông trà, làm tùng diệp mùi hương xóa xào trứng dầu mỡ vị.
Tối nay trăng sáng sao thưa, trong rừng cây tiếng gió cùng bình thường cũng không quá giống nhau.

Dịch Huyền ngủ đến nửa đêm, nghe được long long tốt tốt thanh âm, tưởng trời mưa, tới rồi hừng đông vừa thấy, mới biết được là phong đem nhánh cây thượng dư lại băng tuyết thổi rơi xuống.

Trên cây tuyết không phải cùng thời gian hóa rớt, có thể nhìn thấy càng nhiều ánh mặt trời trước hóa, theo nhánh cây chảy xuống tới, nhỏ giọt ở thấp chút chạc cây thượng, đem những cái đó tuyết đông lạnh thành một đoàn băng tuyết, lại trải qua ngày phơi, gió thổi, mới dần dần rơi xuống, té rớt trên mặt đất, vỡ vụn thành hình thù kỳ quái băng tra.

Hà Điền gia mấy cây cây ăn quả hạ, tuyết đôi đôi đến gần có một người cao, chúng nó sẽ phòng ngừa đói khát tiểu động vật gặm thực vỏ cây, phá hư cây cối, tuyết dần dần hòa tan sau, dễ chịu cây ăn quả.
Có trứng, thực đơn trở nên phong phú lên.

Bữa sáng khi, Hà Điền làm kim anh hoa bánh trứng.

Nắm bột mì đặt ở trong chén, dùng đánh đều trứng dịch giảo thành hi trù hợp hồ, không thể quá hi, cũng không thể quá trù, hơn nữa một chút đường gia vị, nếu thời gian đầy đủ còn có thể thêm một chút con men, làm hồ dán lên men trong chốc lát, làm như vậy ra bánh trứng càng thêm xoã tung.

Ở cái chảo phóng thượng một đại muỗng du, tiểu hỏa đun nóng, đảo tiến một muỗng hồ dán, nhẹ nhàng hoảng đều, hồ dán trung tâm liền sẽ không ngừng cố lấy bọt khí, giáp mặt hồ bên cạnh biến ngạnh khi, phiên một chút, đem một khác mặt cũng chiên hoàng.

Căn cứ hàng tươi nguyên liệu nấu ăn bất đồng, còn có thể ở bánh trứng phiên mặt phía trước gia nhập hoa quả tươi cùng rau dưa, tỷ như, blueberry, dâu tây, nho khô hoặc là thì là.

Làm kim anh hoa bánh trứng thời điểm, Hà Điền ở hồ dán vừa mới bắt đầu mạo phao khi, liền đem tẩy hảo phơi khô hoa văn triều hạ dán ở hồ dán thượng, lại chiên trong chốc lát, tiểu tâm mà phiên mặt, làm tốt bánh trứng một mặt là bốn năm đóa hoa, đài hoa triều thượng, cánh hoa mở ra, như là bị thác khắc ở mặt trên.

Ăn lên thơm ngọt ở ngoài, đài hoa cùng nhụy hoa còn giữ một chút giòn giòn vị, cánh hoa nhan sắc thấm vào bánh trứng, làm kim sắc bánh trứng thượng có từng vòng màu hồng nhạt hoa văn.
Chưng canh trứng cũng này đây trứng là chủ liêu mỹ thực.

Ở trứng dịch gia nhập đường, đầy đủ giảo đều, đặt ở tiểu chén gốm, chén thượng bịt kín một tầng lá dâu, dùng dây cỏ trát khẩn, làm chén không thể thông khí, gác ở lồng hấp chưng thượng năm sáu phút là được, lúc này canh trứng nộn nộn, lại hương lại hoạt, Hà Điền thường thường sẽ lại ở canh trứng thượng tưới thượng một muỗng si rô cây phong, gia tăng ngọt độ cùng mùi hương.

Dịch Huyền nói, ăn lên giống nãi đông lạnh.
Hà Điền bỗng nhiên nghĩ đến từ trước Dịch Huyền đề nghị phải làm nến thơm cái loại này hôi đậu que. Hắn nói cái kia hôi đậu que phao thủy cũng có nồng đậm nãi hương.
Ở trong rừng rậm, nãi chế phẩm là phi thường khó được đồ ăn.

Lại lần nữa làm canh trứng khi, Hà Điền liền đem hôi đậu que trung cây đậu dịch ra tới, ma thành phấn, đánh trứng thêm đường thời điểm cũng thêm đi vào một nắm, chưng ra canh trứng quả nhiên mùi hương càng nồng đậm.
Trừ bỏ xào trứng, chưng trứng, Hà Điền còn thích đem trứng lỗ tới ăn.

Mới vừa thu hoạch vịt trảm thành đoạn, đặt ở nồi gốm, cùng nấm hương cùng nhau hầm, lại phóng chút Dịch Huyền thích hạt dẻ, thêm đi vào muối, mật ong, một viên ớt cay nhỏ, mấy viên hoa tiêu, thực quý một bình nhỏ nước tương hiện tại cũng có thể hào phóng mà phóng một ít, nếu còn có gừng khô nói cũng có thể phóng một mảnh, sau đó tiểu hỏa chậm hầm.

Vịt biến thành sáng ngời nâu đỏ sắc khi, lại đem thủy nấu tốt trứng đi xác, cùng nhau bỏ vào trong nồi, lòng trắng trứng thực mau liền cũng biến thành nâu đỏ sắc. Nấu thượng mấy cái khi còn nhỏ, trứng cũng xông vào nước kho cùng thịt hương vị.

Lỗ trong nồi thịt cùng trứng có thể vẫn luôn gia nhập, nước kho biến thiếu, liền lại gia nhập các loại gia vị, tiếp tục nấu. Lỗ nồi đặt ở râm mát thông gió địa phương, mỗi ngày nấu lăn một lần, có thể trường kỳ bảo tồn.

Nấu thật lâu lão nước kho liền càng thêm xuất sắc, trừ bỏ gia vị liêu, phía trước nấu quá các loại thịt trứng hương vị cũng đều thấm vào nước kho.

Lỗ tốt trứng dùng tế dây cỏ cắt thành sáu cánh, xứng với yêm củ cải điều, hoặc là mùa xuân mới ra mầm dương xỉ làm thành rau trộn, hương vị tuyệt hảo.
Nhóm đầu tiên dương xỉ ở tháng 5 sơ bên dòng suối xuất hiện.

Chỉ thải nhất nộn mầm, đặt ở nước sôi quá một chút liền có thể ăn, lúc này đồ ăn cay đắng đã bị trừ đi, sảng giòn tươi mới.
Mùa xuân ăn ngon nhất đồ ăn đại khái chính là mới mẻ dương xỉ.
Ân…… Nếu không có hương xuân mầm nói.

Hương xuân thụ ở trong rừng cũng có mấy cây.
Chúng nó lớn lên kỳ thật căn bản không giống có thể ăn đồ vật.
Hà Điền gia gia chuyển qua gia phụ cận một cây hương xuân mầm, mỗi năm đều phải đánh đỉnh, làm thụ không cần lớn lên quá cao.

Hương xuân mầm trường đến cùng ngón út không sai biệt lắm lớn nhỏ khi liền có thể ăn, lúc này lá cây chồi non còn mang theo một tầng màu đỏ, tẩy sạch cắt nát lúc sau, cùng trứng cùng nhau xào, kỳ hương vô cùng.
Dùng hương xuân xào trứng bọc bánh xuân cũng ăn rất ngon.

Năm nay bánh xuân Hà Điền làm không nhiều lắm, dựa theo Dịch Huyền ngày thường sức ăn là khẳng định có thể ăn xong, chính là ngày đó nàng cùng Dịch Huyền cảm xúc đều không cao, cư nhiên thừa một nửa.

Dư lại bánh xuân dùng lá dâu bao hảo, bọc lên cỏ khô, đặt ở nhà ở bên ngoài đông lạnh thượng, lại đặt ở hầm, là có thể bảo tồn thật lâu. Muốn ăn thời điểm chỉ cần đem bánh xuân đặt ở lồng hấp thượng một lần nữa chưng một chút, chúng nó liền sẽ khôi phục mềm mại cùng co dãn.

Nửa trong suốt bánh xuân bao thượng xào tốt hương xuân cùng trứng, từ bánh da bên ngoài có thể nhìn đến bên trong kim hoàng sắc trứng cùng màu xanh lục hương xuân mầm, nóng hầm hập mà ăn xong đi, phảng phất cắn một ngụm mùa xuân.

Hà Điền làm một vòng không có trọng dạng lấy trứng làm chủ yếu tài liệu đồ ăn, Dịch Huyền cũng không cảm thấy ăn nị.
Chính là lúc này, mùa xuân chợ khai.
Tác giả có lời muốn nói: Hôm nay cũng chúc đại gia dùng cơm vui sướng.

Đêm nay thêm cơm, 9 điểm nhiều thời điểm ta lại càng một chương đi.