Dịch Huyền giặt sạch nửa ngày heo ruột, rốt cuộc minh bạch lạp xưởng không như vậy hảo làm.
Hà Điền kêu hắn ăn cơm khi, hắn còn ở khe núi biên cùng heo ruột chiến đấu hăng hái đâu.

Hà Điền nhìn nhìn, ruột dơ bẩn nhưng thật ra tẩy sạch, chính là nội màng dính chít chít, ly có thể nấu tới ăn còn sớm đâu, càng đừng nói cái gì làm thành nửa trong suốt ruột sấy rót lạp xưởng.

Nàng là biết Dịch Huyền tính tình, cẩn thận hỏi hắn lạp xưởng ruột sấy là bộ dáng gì, nhìn nhìn lại trong rổ như thế nào cũng tẩy không sạch sẽ ruột, “Hẳn là chỉ dùng ruột non. Đại tràng trước gác một bên đi.”

Nàng nghĩ nghĩ, lại đề tới một tiểu rương phân tro, trước dùng một chi trúc móc đem ruột non cấp đào lật qua tới, súc rửa bên trong, lại cùng Dịch Huyền cùng nhau đem ruột đặt ở mẹt tre thượng để ráo thủy. Chờ nó làm được không sai biệt lắm, lại rắc lên một tầng phân tro.

Hà Điền nói, “Ăn cơm trước đi, chờ ăn xong rồi cơm, phân tro đem dầu mỡ đều hút đi, liền dễ dàng giặt sạch.”
Quả nhiên, cơm nước xong trở về, phân tro dính vào kia tầng dầu mỡ nội màng, dùng tay xoa nắn vài lần, lại dùng trúc đao một quát, súc rửa một chút, ruột liền rửa sạch sẽ.

Này đoạn ruột non, từ heo trong bụng móc ra tới thời điểm đảo không cảm thấy có bao nhiêu trường, tất cả đều duỗi khai, có 10 mét dài hơn đâu.

Dịch Huyền cùng Hà Điền đem tẩy sạch heo tràng treo ở cây gậy trúc thượng lượng, lại ở đất trồng rau biên đất trống dâng lên đống lửa, dùng một cây xiên bắt cá cắm khởi đầu heo, đặt ở Y hình cái giá thượng, chuyển động xiên bắt cá tay bính, ngọn lửa liền đem đầu heo thượng ngạnh mao đều cấp liệu rớt. Đương nhiên, khí vị không phải rất dễ nghe.

Dịch Huyền tại đây thu thập đầu heo, Hà Điền đề tới một xô nước cùng một cái đại thiết bồn, đầu heo thu thập hảo, liền ở lò sưởi thượng phóng thượng thiết bồn, hơn nữa thủy, đem heo da đặt ở nước sôi năng năng, xóa dơ bẩn huyết nhục, phơi khô lúc sau dùng thừng bằng sợi bông banh ở một cái đại trúc vòng thượng.

Hà Điền tìm được heo cổ, dùng một phen tiểu đao cạo rớt mặt trên tông mao, thu ở một cái tiểu trúc hộp.
Này đó lông mao lợn có thể dùng để làm bàn chải đánh răng cùng các loại lớn nhỏ bàn chải.
Hà Điền gia bàn chải đánh răng đều là chính mình làm.

Cũng không khó làm. Dùng cây trúc tước thành tay bính, cấp tay cầm khoan khí an thượng đường kính một mm tiểu toản châm, kia thước đo lượng, ở bàn chải đánh răng trên đầu chỉnh chỉnh tề tề chui ra năm lưu lỗ nhỏ, mỗi lưu mười cái động, này tay bính bộ phận liền làm tốt.

Bàn chải đánh răng mao dùng hai loại lông mao lợn, trung tâm kia một lưu, dùng so ngạnh tông mao, hai bên bốn lưu toàn dùng mềm điểm mao, tông mao dùng nhung thảo xoa thành tuyến một bó một bó xuyên lên trung gian đánh cái kết, từ bàn chải đánh răng trên đầu động mắt xuyên đi vào. Xuyên tuyến thời điểm, tổng một bên nhất cái đáy bắt đầu, hướng về phía trước đi tuyến, tới rồi cuối biến chuyển xuống phía dưới, xuyên đến cuối cùng, đánh cái kết, sở hữu mao thúc liền đều cấp cố định ở.

Lúc này bàn chải đánh răng đã cơ bản làm tốt, lại đặt ở nước sôi hơn nữa muối nấu một nấu, phơi khô lúc sau là có thể dùng.
Một con bàn chải đánh răng có thể sử dụng thượng ba bốn tháng.

Một đầu heo lông mao lợn, có thể làm tốt nhất trăm đem bàn chải đánh răng còn không ngừng đâu.
Trừ bỏ bàn chải đánh răng, dựa theo lớn nhỏ sử dụng, lựa chọn bất đồng mềm cứng độ tông mao, có thể làm ra đủ loại bàn chải.

Cấp Gạo xoát mao bàn chải cũng là lông mao lợn làm, dùng rắn chắc đầu gỗ cùng nhất thô cứng tông mao, có thể đem Gạo trên người dính bùn đất cát sỏi, thương nhĩ linh tinh tiểu hạt giống, còn có tỳ trùng gì đó toàn cấp xoát xuống dưới.

Như vậy bàn chải, xoát xong sau treo ở râm mát khô ráo địa phương, có thể sử dụng thượng mười mấy năm.
Năm trước, Hà Điền chỉ mang về nhà lông mao lợn, heo da cùng đại bộ phận nội tạng đều ngay tại chỗ vùi lấp.

Chờ nàng cắt xong lông mao lợn lông heo, Dịch Huyền liền đem heo da bắt được tiêu chế hàng da xưởng, trước phao nước vào lu.
Mùa thu tiêu chế hàng da nhưng thật ra không có mùa hè con muỗi nhiều như vậy, chính là lo lắng vạn nhất phơi da thời điểm trời mưa, da liền sẽ mốc meo.

Này đó xử lý tốt, Hà Điền cùng Dịch Huyền thay đổi cái nồi to, hơn nữa thủy, muối, hoa tiêu cùng ớt cay, đem đầu heo bỏ vào đi ùng ục lên.
Hai người ở đống lửa một bên đáp cái cái giá, đem chân heo (vai chính) treo lên đi, bắt đầu phân thiết thịt heo.

Trước gỡ xuống tới chính là dán da kia tầng mỡ, còn có dán bụng kia tầng võng trạng dầu trơn.
Mỡ heo là quan trọng dầu trơn nơi phát ra, tẩy sạch đặt ở chậu, chờ lọc dầu.

Luyện tốt mỡ heo đọng lại sau là tuyết bạch sắc, nghe lên rất thơm. Đặt ở phong kín bình gốm, gác ở hầm, có thể ăn thượng thật lâu.
Tới rồi năm thứ hai mùa xuân, vịt hoang dã ngỗng bay tới, lại có mới mẻ dầu trơn nơi phát ra.

Kế tiếp, các bộ vị thịt phân biệt cắt thành khối, hai phiến xương sườn cắt thành vài miếng, lưu lại một mảnh, tạm thời bỏ vào hầm giữ tươi, còn lại, bỏ vào đại bồn gỗ, tô lên muối cùng phân tro hoa tiêu mặt hỗn hợp bột phấn, treo lên tới hong gió, tiểu khối thịt đem mỡ thiết xuống dưới, cũng ném vào mỡ trong bồn.

Hà Điền lưu một ít nạc mỡ đan xen thịt, hỏi Dịch Huyền, “Ngươi từ trước ăn bánh trung thu, là ăn hàm vị, vẫn là vị ngọt?”
Dịch Huyền cười, “Đều có. Như thế nào, này liền phải làm bánh trung thu?”

Hà Điền gật gật đầu, “Ta xem gạo kê đã có thể thu, thu gạo kê, chúng ta liền làm bánh trung thu ăn.”
Rừng rậm mùa xuân tới vãn, mùa thu lại tới sớm.
Thật muốn dựa theo nông lịch chờ đến trung thu, chỉ sợ đến lúc đó thưởng không phải nguyệt, là tuyết.

Vì thế Hà Điền gia mỗi năm đều là thu hoạch gạo kê lúc sau, quản nó ánh trăng là viên là cong, trước làm thượng bánh trung thu, mùa đồ ăn có, chờ ánh trăng viên, nếu là thời tiết còn không quá lãnh, cũng có thể người một nhà ở cửa hiên phía trước bãi cái bàn nhỏ, một bên ăn bánh trung thu, một bên xem ánh trăng.

Dịch Huyền từ trước ở tại phương nam thủy thành, cùng nơi này khí hậu rất có chút sai biệt, tuy rằng mùa hè nhất nhiệt khi cũng bất quá 24-25 độ, mùa đông cũng có lẻ hạ hai mươi độ, nhưng là mùa thu muốn tới đến so Hà Điền nơi này vãn không sai biệt lắm một tháng. Trung thu khi trừ bỏ ăn bánh trung thu, còn có thể thưởng hoa quế.

Khí hậu có khác biệt, đồ ăn là có thể phản ánh ra tới.
Dịch Huyền đếm kỹ hắn ăn qua bánh trung thu, “Năm nhân, lòng đỏ trứng liên dung, còn có thịt tươi tô da bánh trung thu, da là một tầng một tầng, chạm vào một chút liền tuyết rơi dường như rơi xuống, vào miệng là tan……”

Hà Điền tiếp lời, “Cái này tô da ta cũng sẽ làm, là thủy da giấy, bột mì thêm rất nhiều mỡ heo.”

Dịch Huyền vừa nghe thật cao hứng, “Kia chúng ta cũng làm.” Hắn lại nói mặt khác bánh trung thu, “Còn có trái cây nhân, ta đảo không thích ăn, quá ngọt, chỗ nào còn có một chút trái cây hương vị nha. Bất quá, có loại trà xanh nhân đảo thực không tồi, ngoại da là nửa trong suốt……”

“Kia khẳng định là dùng gạo nếp mặt làm da.” Hà Điền hiện tại đã có kinh nghiệm, thức ăn lại tinh xảo, trên đời này có nguyên liệu cũng bất quá như vậy chút.

“Ân.” Dịch Huyền ngón trỏ ngón cái chạm nhau, so cái lớn nhỏ “Lớn như vậy một chút, nửa trong suốt băng sương giống nhau da nhi, bên trong bọc một đoàn màu xanh nhạt nhân, nhìn liền cảm thấy thích, ăn lên sẽ không quá ngọt nị, lạnh lạnh, ân…… Khả năng thả bạc hà? Còn có điểm hồi cam.”

Hà Điền suy ngẫm, “Da nhưng thật ra hảo làm, nhân nhưng khó khăn. Chúng ta nơi này lại không có lá trà.” Bọn họ nhất thường uống, bất quá là mùa xuân trích nộn lá liễu cùng trúc diệp phơi khô lúc sau hướng phao, ngoài ra còn có lá thông, hoa hồng, bạc hà, ƈúƈ ɦσα này mấy thứ, lại chính là quả khô cắt miếng phao quả táo trà, táo đỏ trà từ từ.

Nàng suy nghĩ trong chốc lát, “Quá mấy ngày ta thử lại làm ngươi nói cái này băng sương trà xanh bánh trung thu, chúng ta trước thừa dịp tài liệu mới mẻ, làm mấy cái thịt tươi bánh trung thu nếm thử.”
“Hảo a hảo a!” Nhắc tới ăn, Dịch Huyền luôn là cao hứng.

Hai người thiết hảo thu hảo thịt, cạo ra đại xương cốt cũng đặt ở một cái trong bồn.
Bọn họ lại ở đất trống thượng nổi lên một cái lò sưởi, giá thượng một cái đại nồi gốm, đem heo cốt tất cả đều hầm thượng, bên trong trừ bỏ thủy chỉ thả một chút muối gia vị.

Thu thập xong dao nhỏ gáo bồn, đầu heo cũng ùng ục mà không sai biệt lắm, Hà Điền kêu Dịch Huyền đem đầu heo vớt ở một cái sọt tre.
Lúc này đã tới rồi buổi chiều bốn điểm nhiều, trong rừng bắt đầu biến lạnh.

Dịch Huyền thúc giục Hà Điền đi bỏ thêm kiện quần áo, hắn mặc vào một cái da tạp dề, nhắc tới để ráo đầu heo đặt ở đầu gối, dùng tiểu trúc cái kẹp kẹp rớt lỗ tai heo thượng da lông cao cấp, cắt rớt hai chỉ lỗ tai, cắt thành điều, cùng kia nửa cái heo tâm cùng nhau yêm ở nước chấm.

Đầu heo nấu nửa ngày sau, liền dễ dàng bổ ra.
Hà Điền giáo Dịch Huyền như thế nào đem đầu heo chém thành bốn cánh, “Trước từ hàm dưới bên này kéo ra, sau đó như vậy một phách, heo đôi mắt chúng ta liền từ bỏ!”

Heo não sớm tại giết heo lúc sau liền đút cho Tiểu Mạch, hiện tại muốn xử lý chính là heo cái mũi cùng heo đầu lưỡi.
Nàng nhìn xem Dịch Huyền, “Ngươi từ trước khẳng định không ăn qua cái này.”
Dịch Huyền gật đầu cười, “Xác thật không có.”

“Tuần lộc đầu lưỡi so heo lưỡi càng tốt ăn, chỉ dùng thủy nấu, xé xuống ngoại da, liền muối đều không cần như thế nào phóng liền rất ăn ngon.” Hà Điền đem heo lưỡi thượng ngoại da xé xuống, trước đặt ở một cái mâm, “Ngươi nếu là vui, đợi chút liền nếm thử.”

Dịch Huyền là tương đương vui với nếm thử tân đồ ăn.
Rốt cuộc, liền nhộng, vương bát cùng vương bát đản đều ăn qua. Lợn rừng ít nhất cũng là heo đâu.
Kế tiếp mấy ngày nay, liên quan Tiểu Mạch, đều ăn không ít ăn ngon.

Đầu heo thịt từ trên xương cốt bái xuống dưới, xé thành tiểu khối, cùng heo tâm, lỗ tai heo cùng nhau lỗ.

Lần này dùng lỗ canh cũng là hảo liêu, là dùng heo cốt hầm, cái gì cũng chưa phóng, nồi to đặt ở đất trống thượng, một cây củi gỗ hầm một ngày một đêm. Xương cốt đều hầm mềm, nước canh là màu trắng ngà.

Thịt kho thời điểm phóng thượng đường đỏ, khương, hai mảnh ớt khô, muối, nước tương, lại hầm thượng một ngày, thật xa là có thể ngửi được mùi hương.
Bởi vì là đặt ở đất trống thượng hầm, Hà Điền còn tổng lo lắng mùi hương sẽ đem hùng linh tinh mãnh thú đưa tới.

Ruột non trong ngoài đều rửa sạch sẽ, trước dùng nước muối ngâm một ngày một đêm, lại cắt thành một đoạn một đoạn, treo ở cây gậy trúc thượng phơi khô. Nửa làm ruột non hiện tại thoạt nhìn liền cùng Dịch Huyền biết nói ruột sấy rất giống, trở nên giống mềm mại trong suốt giấy, bên trong có chút phi thường thật nhỏ mạng nhện trạng hoa văn, không có bất luận cái gì mùi lạ.

Chờ ruột sấy hoàn toàn phơi khô, thịt kho nấu hảo, gạo kê cũng thu hảo.
Mấy ngày nay thời tiết vẫn luôn tình hảo, Hà Điền cùng Dịch Huyền cùng nhau lấy thượng lưỡi hái, một người đứng ở mà một đầu, chậm rãi cắt cắt, liền gặp, đem cốc tuệ nhặt được sọt, lại cắt một luống.

Bởi vì Dịch Huyền muốn lưu lại, Hà Điền năm nay loại gạo kê thời điểm liền nhiều loại một ít, đương cốc tuệ còn lớn lên ở xanh mượt lá cây thượng khi, thoạt nhìn so năm rồi nhiều thật nhiều, chính là toàn bộ cắt xong, lại đem cốc tuệ tập trung ở bên nhau, liền tức khắc thiếu thật nhiều.

Hà Điền có điểm lo lắng năm nay lương thực có đủ hay không ăn.
Dịch Huyền liền lạc quan đến nhiều, “Không đủ ăn nói liền lấy chút món ăn hoang dã da lông cùng người khác đổi sao. Ngươi không phải nói, thu hoạch vụ thu lúc sau còn có một lần chợ.”

Thu hoạch vụ thu sau còn có một lần chợ, là người miền núi nhóm tự phát tổ chức, địa điểm vẫn là mùa xuân chợ kia phiến bãi sông.

Không phải mỗi hộ nhân gia đều có thể đánh tới mỗi dạng con mồi, nếu một nhà cá được mùa, nhà bọn họ là có thể mang theo cá, cùng một nhà khác vịt hoang hoặc là loại lương thực được mùa nhân gia trao đổi.

Năm trước Hà Điền không có gì dư thừa đồ vật cầm đi trao đổi, lại nghĩ đến gặp được Zapp huynh đệ chịu khí, dứt khoát cũng chưa đi.
“Đúng vậy!” Hà Điền lại vui vẻ lên, “Năm nay chúng ta chính là lại một phiến đại thịt heo có thể cầm đi trao đổi đâu.”

Nàng không biết Zapp gia là như thế nào bắt giữ đến lợn rừng, này liền cùng nhà nàng dùng cây tùng cổng vòm bẫy rập trảo chồn giống nhau, là gia truyền tay nghề, nhưng là, nàng cũng bắt tới rồi lợn rừng, vẫn là rất lớn một đầu!

Hừ hừ hừ, đều có điểm chờ không kịp muốn nhìn một chút Zapp một nhà nhìn đến nàng cũng mang theo lợn rừng thịt đi trao đổi khi lại kinh lại tức xuẩn tướng.

Hà Điền nói cho Dịch Huyền, “Từ trước ông nội của ta còn ở khi, nhà bọn họ cùng nhà của chúng ta quan hệ còn khá tốt. Ở trong rừng rậm, có cái hảo hàng xóm so có mấy cái hảo súng săn còn dùng được đâu, chính là ông nội của ta sinh bệnh qua đời lúc sau, nhà bọn họ dần dần mà liền bắt đầu khó xử chúng ta.”

Mỗi năm đi đổi thịt heo khi đều sẽ tác muốn so trước một năm muốn càng nhiều đồ vật, sau lại còn đánh lên Hà Điền chủ ý.
Nhưng từ trước, mặc kệ Zapp gia xây nhà, vẫn là trồng rau trồng trọt, Hà Điền gia đều sẽ hỗ trợ, hai nhà ăn tết ăn tết còn lẫn nhau có lui tới.

Rừng rậm, ly ngươi gần nhất hàng xóm thường thường cũng muốn đi lên mau một ngày mới đến, ngay cả như vậy, có người cùng nhau trông coi cũng là tốt, nhưng không nghĩ tới Zapp gia đem hảo hảo quê nhà quan hệ cấp phá hủy. Năm nay mùa xuân chợ khi, nếu không phải Dịch Huyền ở, Hà Điền phải theo chân bọn họ trở mặt.

“Có người chính là như vậy.” Dịch Huyền sờ sờ Hà Điền đầu, “Gia nhân này đều hồ đồ.”
Thu tốt gạo kê cốc tuệ từng cây từ cành lá trung □□, phơi khô lúc sau, là có thể nghiền mễ.

Nghiền mễ máy móc đương nhiên vẫn là muốn cho Gạo tới kéo, cái này máy móc so với đại giá lạnh phía trước chạy bằng điện nghiền mễ thoát xác nhất thể máy móc muốn đơn sơ đến nhiều, nhưng so với dùng thạch ma thạch cối xay lại nhẹ nhàng đến nhiều, chỉ cần một người mỗi cách vài phút hướng máy móc trên đỉnh đại cái phễu hơn nữa một gáo gạo kê là được.

Gạo lôi kéo gậy gỗ không ngừng xoay quanh, Hà Điền phụ trách hướng bên trong thêm mễ, Dịch Huyền liền ngồi ở bên cạnh không ngừng qua tay diêu quạt, quạt thượng ba cái sọt tre biên đại phiến diệp chuyển động cái không ngừng, liền đem từ máy móc phía dưới lậu khẩu rơi xuống cốc trấu cốc xác, cốc tuệ hành đều cấp phiến bay, cuối cùng chỉ có tương đối loại gạo kê viên lọt vào lậu khẩu hạ phóng chậu gốm.

Cốc trấu quét lên, có thể cùng cốt phấn, cỏ khô quấy ở bên nhau, đút cho vịt cùng Gạo.

Gạo kê được mùa thời điểm, cũng là Gạo bốn phía hưởng dụng thời điểm, chờ nó nghiền xong rồi mễ, Hà Điền liền đem nó xuyên đến ruộng gạo kê, dư lại xanh mượt cây kê, tùy tiện nó ăn. Lúc này kéo béo phệ cũng sẽ không lọt vào răn dạy, này nhưng đều là thu phì.

Hôm nay buổi tối, Hà Điền làm thịt tươi bánh trung thu.
Trừ bỏ bánh trung thu, đương nhiên còn có đồ ăn, bất quá, muốn Dịch Huyền nói, cái gì đồ ăn linh tinh đều là điểm xuyết, bánh trung thu mới là trọng điểm.

Thịt tươi bánh trung thu thịt đương nhiên chính là lợn rừng thịt. Hà Điền tinh tuyển nạc mỡ đan xen thịt, cắt thành hạt dẻ lớn nhỏ khối, trang ở bình gốm, dùng đường đỏ, muối, nước tương hảo hảo yêm một ngày một đêm.

Thủy da giấy là dùng tiên luyện mỡ heo cùng mặt trên phấn còn có một chút hạt dẻ phấn làm, còn không có nướng đã nghe thấy mùi hương.

Lại băm một khối thịt ba chỉ cùng một phen mới mẻ hành lá, lại đem mấy cây yêm tốt vàng nhạt dưa cũng băm thành tế đinh, điều hảo vị, giảo hảo, làm thành nhân thịt.

Lấy một muỗng nhân thịt, xoa thành viên, nạm một khối yêm tốt thịt khối ở bên trong, lại bao thượng da giấy da, tĩnh trí trong chốc lát, ở da thượng lại xoát một tầng bá vương trứng lòng đỏ trứng cùng đường giảo thành trứng tương.

Hà Điền để lại một nửa không đồ trứng tương, ở bánh trung thu nhập lò quay phía trước, nàng lấy ra một cái đầu gỗ con dấu, lại lấy một đĩa nhỏ hoa hồng tương, con dấu chấm hoa hồng tương, ở mỗi tháng bánh thượng nhẹ nhàng nhấn một cái, liền lưu lại một viên ấn.

Dịch Huyền vừa thấy, vòng tròn là mặt trăng, bên trong ngồi một con bướng bỉnh cười quái dị con thỏ, con thỏ chân hạ còn có vài sợi đám mây.
Đem bánh trung thu bỏ vào xoát một tầng du thiết thế nướng thượng hai mươi mấy phút, liền thành.

Bánh trung thu nướng ra tới, bán tương liền rất xinh đẹp, trên đỉnh hoặc là ánh vàng rực rỡ một tầng da, hoặc là màu đỏ nhạt con thỏ cùng ánh trăng đồ án, không chờ hoàn toàn phóng lạnh, Dịch Huyền liền nắm lên một con cắn một ngụm, quả nhiên, tô da rào rạt rơi xuống, một tầng một tầng, thổi tuyết giống nhau, thịt nước tươi ngon, nhân thịt trung gian còn kẹp một khối phì gầy vừa lúc thịt, càng thơm!

Tác giả có lời muốn nói: Hôm nay cũng chúc đại gia dùng cơm vui sướng.
Bất tri bất giác, Dịch Huyền cùng Hà Điền mau ở bên nhau một năm.
Văn trung thời gian lại vượt qua hiện thực, đã là mùa thu, ăn bánh trung thu.
Mọi người đều thích cái dạng gì bánh trung thu?