Chương 74 bí đỏ cùng khoai lang đỏ
Thu xong dã mễ cùng yến mạch, cũng tới rồi thu hoạch khoai lang đỏ thời điểm.
Một ngày buổi sáng, Hà Điền tỉnh lại sau, nhìn đến trong viện một mảnh bạch sương.
Tiết sương giáng.
Nàng vội vàng bò lên trên lều bản, từ kệ sách lấy ra một quyển sổ tay, đem hôm nay ngày nhớ kỹ. Năm nay trận đầu tiết sương giáng là chín tháng mười sáu ngày, so năm trước sớm năm ngày.
Ban đêm sương sớm ở nhiệt độ thấp hạ hóa thành sương, phủ kín toàn bộ rừng rậm. Trên mặt đất lá rụng thượng, bạc sương là một tầng một tầng, bởi vì vẫn luôn có lá cây từ chi đầu phiêu hạ. Hồng diệp thượng mạ một tầng bạc sương, càng đẹp mắt.
Tầng này sương từ trên mặt đất vẫn luôn kéo dài đến cửa hiên bên cạnh cùng cửa sổ phía dưới.
Lại lãnh một chút, sương hoa liền sẽ biến thành băng hoa.
Băng hoa càng mỹ lệ, ở cửa sổ pha lê thượng ngưng tụ thành màu bạc tiểu kết tinh thể một thốc một thốc, có rất nhiều lông chim trạng, có rất nhiều khó có thể hình dung xoắn ốc cùng đóa hoa.
Thái dương vừa ra, sương hoa liền hóa.
Cánh rừng gian bạch khí lượn lờ.
Khoai lang đỏ không kiên nhẫn đông lạnh, lá cây đánh sương, lập tức liền không tinh thần. Lúc này liền có thể trước đem trên mặt đất diệp trước cắt rớt. Khoai lang đỏ rễ cây ở thổ địa đông lạnh thượng một hai ngày sau, sẽ trở nên càng ngọt.
Cho nên, tiết sương giáng lúc sau ngày thứ ba, là Hà Điền thu hoạch khoai lang đỏ nhật tử.
Nàng cùng Dịch Huyền một người cầm một phen tiểu trúc sạn, một cái tiểu ghế gấp, ngồi ở khoai lang đỏ trong đất, một tay bắt lấy dư lại khoai lang đỏ đằng, một tay dùng trúc sạn hướng trong đất cắm xuống vừa lật, to mọng khoai lang đỏ liền một chuỗi bị rút ra bùn đất.
Đào ra khoai lang đỏ xóa cành lá, đặt ở sọt tre, tẩm ở khe núi trung.
Bọn họ lại ngồi ở ghế gấp thượng, dùng lông heo bàn chải đem từng bước từng bước khoai lang đỏ rửa sạch sạch sẽ, cái đầu dài rộng ngoại da hoàn hảo trơn bóng bỏ vào một sọt, nhỏ gầy, mặt trên có lõm hố miệng vết thương, đặt ở một khác sọt.
Tẩy tốt khoai lang đỏ tất cả đều đặt ở mẹt tre phơi nắng, ngoại hạng da hoàn toàn làm, liền đem những cái đó dài rộng vùi vào trang mạt cưa cùng cát đất trong rương, đặt ở khoai lang đỏ hầm.
Khoai lang đỏ hầm hiện tại treo đầy thịt khô huân thịt, qua mùa đông khoai lang đỏ cũng không cần chứa đựng rất nhiều, ba cái rương gỗ là đủ rồi, trong đó một rương là lưu trữ sang năm phát loại.
Bất quá, năm nay nhiều một người, vẫn là cái đặc biệt có thể ăn người, Hà Điền nhiều loại chút khoai lang đỏ, liền nhiều thả một rương ở hầm.
Thu khoai lang đỏ thời điểm nàng hỏi Dịch Huyền, “Ngươi năm trước có phải hay không rất nhiều thời điểm không ăn no, nhưng là trang ăn no bộ dáng?”
Dịch Huyền ngượng ngùng, “Ân.”
“Hắc, ngươi thật là…… Ta chẳng lẽ sẽ ghét bỏ ngươi ăn đến nhiều sao?”
“Ta khi đó cùng ngươi không thân sao, ta nào không biết xấu hổ nói không ăn no? Ta đều đã ăn sắp có ngươi gấp hai nhiều!” Dịch Huyền nhớ tới chính mình mới vừa bị cứu trở về tới, ăn đệ nhất đốn gạo kê cháo đậu đỏ, Hà Điền lúc ấy trong ánh mắt rõ ràng viết kinh ngạc, chỉ kém chưa nói “Ta thiên ngươi như thế nào như vậy có thể ăn”.
Hà Điền nhớ tới khi đó sự, cũng cúi đầu cười khẽ, “Ta liền nói, ngươi như thế nào như vậy trầm, mặt nhìn thanh tú văn nhã, tay chân như vậy đại, đặc biệt là chân, cùng tay gấu dường như.”
Năm nay ánh mặt trời nước mưa gãi đúng chỗ ngứa, khoai lang đỏ sản lượng so năm rồi cao, Hà Điền lại loại đến nhiều, liền cùng Dịch Huyền trước đem phẩm chất kém cỏi nhất kia phê khoai lang đỏ tước da bào ti, đảo tiến tẩy một cái đại thùng gỗ.
Thùng gỗ đặt tại máy giặt cái giá thượng, phía dưới phóng thượng một cái thiết bồn, thùng đế tất cả đều là lỗ, hơn nữa thủy, làm Gạo đẩy quấy, thực mau màu trắng tương thủy liền không ngừng chảy ra, tích tiến thiết trong bồn.
Chờ tương thủy không hề tích, lại thay một bộ công cụ, làm Gạo đẩy nghiền áp, thẳng đến đem thùng khoai lang đỏ đều nghiền thành khô khô mảnh vỡ, khoai lang đỏ tinh bột cũng liền đều theo dòng nước vào thiết trong bồn.
Dư lại khoai lang đỏ tr.a tạm thời đặt ở một cái chậu gốm, còn có thể cùng mặt khác nguyên liệu nấu ăn đặt ở cùng nhau, làm thành ăn ngon đồ ăn.
Chờ thiết trong bồn dịch trắng lắng đọng lại, dùng gáo múc đi lên tầng nước trong, ở tế võng mẹt tre thượng mở ra một khối bố, dùng mộc sạn đem tinh bột sạn ở mẹt tre thượng, đè cho bằng phô đều, đặt ở râm mát thông gió địa phương phơi khô, chính là khoai lang đỏ tinh bột.
Cũng có thể ở lồng hấp thượng phóng một khối bố, đem tinh bột tương trực tiếp thịnh ở bên trong, dùng mộc sạn áp thật, đặt ở nồi hấp thượng chưng thục sau, xốc lên bố, phải đến một khối khoai lang đỏ phấn đống.
Phấn đống có thể cắt thành tiểu khối, cùng rau dưa, thịt cùng nhau xào, ăn lên hoạt lưu lưu lại có điểm nhai kính, cũng có thể làm thành miến.
Phấn đống đặt ở mẹt tre thượng lượng buổi sáng, chờ đến da xuất hiện tiểu vết rạn, liền có thể quát miến.
Dao bào sợi là Hà Điền gia gia làm, lưỡi dao là đồ hộp hộp sắt lá, lại mỏng lại sắc bén, một tiểu tiệt một tiểu tiệt uốn lượn được khảm ở một khối tấm ván gỗ thượng. Đem khoai lang đỏ phấn đống kẹp ở đầu gối trung gian, hai tay nắm lấy dao bào sợi tấm ván gỗ bên cạnh, hướng tới chính mình phương hướng dọc theo dày cộp bên cạnh không ngừng nạo, quát ra thon dài điều chính là khoai lang đỏ miến.
Như vậy quát ra miến là mặt cắt là nửa vòng tròn hình, mỗi căn chính là phấn đống một nửa chu trường, ước chừng 50 centimet.
Miến đặt ở mẹt tre thượng, tiếp tục phơi nắng, chờ đến ngạnh bang bang, gập lại liền đoạn, hơi nước liền đều phơi khô, có thể đặt ở lót thượng cỏ khô hộp gỗ cất chứa.
Nếu là muốn càng dài miến, phải xuất động chuyên dụng khuôn ép bún.
Cái này máy móc kỳ thật càng giống cái cái giá, ở nóc lò thượng phóng thượng đại nồi sắt, cái giá bốn chân củng cố mà đứng ở nóc lò thượng, làm cái giá phía trên phóng cục bột mộc đấu đối diện nồi sắt trung tâm.
Lấy một ít đã phơi khô khoai lang đỏ tinh bột, tưới nhập nước sôi quấy, chờ cục bột hơi lãnh, liền có thể bỏ vào mộc đấu, mộc đấu đế thượng có rất nhiều lỗ nhỏ, cái nắp thượng liên tiếp tay bính, dùng sức áp xuống tay bính, cục bột đã bị ép tới từ mộc đấu cái đáy khổng ra tới, tan mất phía dưới đại nồi sắt. Trong nồi thiêu thượng nước sôi, chỉ chờ miến rơi xuống hạ, liền dùng chiếc đũa không ngừng quấy.
Miến vớt ra tới bỏ vào nước lạnh một quá, bàn thành một bó một bó treo ở cây gậy trúc thượng phơi khô, liền biến thành nửa trong suốt thiển màu nâu.
Khoai lang đỏ miến chính là loại này nhan sắc.
Ăn thời điểm trực tiếp bỏ vào nước sôi nước sôi một nấu, lại biến thành nửa trong suốt, ăn thời điểm hoạt lưu lưu, đảo ăn không ra nhiều ít khoai lang đỏ mùi vị, bất quá, nó so khoai tây miến càng có thể hấp thụ nước canh tư vị.
Hà Điền thích nhất ở nấm hương gà rừng canh gia nhập khoai lang đỏ miến. Kia tư vị, một chữ, hương.
Dịch Huyền từ trước thực đơn ít có khoai lang đỏ, Hà Điền năm trước khoai lang đỏ thu hoạch giống nhau, chính mình ăn cùng lưu loại đều miễn cưỡng, liền không tốn công làm khoai lang đỏ miến, cho nên Dịch Huyền là lần đầu tiên nhìn đến thứ này, hắn cảm thấy rất là mới lạ, liền chủ động ôm đồm làm khoai lang đỏ miến công tác.
Qua mấy ngày, lại thu khoai tây khi, Hà Điền nói phải làm khoai tây miến, hắn nghiễm nhiên một bộ thuần thục công nhân bộ dáng.
Dịch Huyền áp miến thời điểm, nghĩ đến năm trước lúc này, Hà Điền một người ở nhà, liền điều cẩu cũng chưa, thu hoạch, rửa sạch, phân loại, phơi nắng, cất chứa, thiết khoai tây, ép tinh bột, áp miến…… Tất cả đều là nàng một người làm, xem nàng thời điểm trong mắt tràn ngập thương tiếc.
Cùng Hà Điền cùng nhau đem khoai tây miến treo ở cây gậy trúc thượng phơi nắng khi, Dịch Huyền đột nhiên cúi đầu ở nàng trên trán thân thân, Hà Điền vẻ mặt ngốc ngốc đối hắn mỉm cười, hắn nói, “Ta về sau sẽ không lại cho chính ngươi làm này đó việc.”
Hà Điền nhấp môi cười, sau một lúc lâu mới nặng nề mà “Ân” một tiếng.
Lần đầu tiên tiết sương giáng sau, Hà Điền cùng Dịch Huyền đi ruộng bí đỏ, nhìn đến bí đỏ lá cây cùng bí đỏ thượng tuy rằng cũng kết sương, nhưng là thái dương ra tới sau lại cùng không có việc gì giống nhau, lớn nhất kia viên bí đỏ hiện tại bế lên tới ít nhất có mười kg, béo phình phình mông là kim hoàng sắc, tới gần đế địa phương vẫn là màu lục đậm, trên bụng là xanh sẫm cùng kim hoàng đan xen hoa văn.
Hà Điền cùng Dịch Huyền nói, “Chúng ta liền lưu trữ cái này bí đỏ Đại vương, làm nó già khô, bên trong hạt làm sang năm hạt giống.”
Dịch Huyền sở hữu gieo trồng tri thức cùng kỹ thuật đều là Hà Điền giáo, cảm thấy nàng nói tuyệt không sẽ có sai, “Hảo a.”
Lão bí đỏ tư vị cùng mở ra sau bộ dáng đều cùng nộn bí đỏ bất đồng.
Dịch Huyền ôm một cái so bí đỏ Đại vương ít hơn chút lão bí đỏ trở về, trước cắt bỏ mông, dư lại dùng cỏ khô bao hảo bỏ vào hầm.
Lão bí đỏ trung tâm đã không, bên trong là tiên hoàng sắc nhương, nhè nhẹ từng đợt từng đợt, mặt trên kết tất cả đều là móng tay cái lớn nhỏ hạt bí đỏ.
Dịch Huyền một bên đào nhương một bên nói, “Hạt bí đỏ có thể đương đồ ăn vặt ăn, còn khá tốt ăn.”
Hà Điền vừa nghe, nhanh đưa hạt bí đỏ đều lấy ra tới, đặt ở một cái tiểu trúc võng, dùng nước trôi tịnh mặt trên dính ti lũ, đặt ở mẹt tre thượng phơi nắng.
Dịch Huyền chỉ ăn qua bí đỏ làm các loại mỹ thực, đến nỗi là cái gì bộ phận làm, như thế nào làm, cũng không rõ ràng.
Hà Điền ngửi được bí đỏ nhương một cổ ngọt ngào mùi vị, liền nói, “Ta xem cái này nhương không chuẩn có thể nấu ở cháo.”
Này nhắc nhở Dịch Huyền, “Bí đỏ nùng canh liền rất hảo uống, canh vàng óng ánh, mặt trên lại rắc lên nhục quế mạt cùng kem tươi, sấn nhiệt uống, thơm nồng mượt mà đến giống tơ lụa.”
Hà Điền tưởng tượng liền đoán cái đại khái, “Này không khó, bí đỏ tước da chưng chín đánh nát, quá si, hơn nữa hương liệu nấu lăn là được.”
Đêm đó, nàng liền làm bí đỏ nùng canh.
Không có nhục quế mạt, Hà Điền ở canh thượng sái chút hôi đậu que ma thành phấn, giống nhau thơm nồng.
Đương nhiên, nàng làm canh cũng là có chính mình bí quyết, nàng ở dùng máy trộn đánh nát bí đỏ khối cùng bí đỏ nhương khi, bỏ thêm một khối mỡ heo cùng nhau giảo. Làm như vậy ra canh, đương nhiên lại hương lại mượt mà.
Trừ bỏ bí đỏ canh, Dịch Huyền còn mạnh mẽ đề cử bí đỏ phái.
Hà Điền hỏi thanh bí đỏ phái là ngọt là hàm, tô da có bao nhiêu hậu là cái gì nhan sắc vị như thế nào, phái tâm là mềm là ngạnh, trong lòng liền hiểu rõ.
Nàng chưng chín một khối bí đỏ, đem dưa nhương lột ra tới đảo thành bùn, lại gia nhập ba cái bá vương trứng lòng đỏ trứng cùng đường cát mật ong cùng nhau quấy, lòng trắng trứng giao cho Dịch Huyền tống cổ.
Bí đỏ bùn quấy hảo, ngã vào một cái tế khổng trúc cái sàng thượng dùng mộc sạn qua lại quát động, quá si sau bí đỏ bùn tinh tế vô cùng, sau đó lại quấy đi vào tống cổ kem lòng trắng trứng.
Hà Điền đoán, Dịch Huyền từ trước trụ thành thị có dưỡng ngưu, cho nên có rất nhiều nãi chế phẩm, bí đỏ phái linh tinh đồ ngọt nhất định cũng thả sữa bò, bơ linh tinh đồ vật, nàng không có sữa bò hoặc là bơ, kia dùng kem lòng trắng trứng thay thế cũng đúng, tóm lại là vì làm phái vị càng mượt mà đồ tế nhuyễn.
Tô da liền đơn giản, không ngoài là bột mì cố lên chi thêm đường nướng thành tô da, độ dày vị phân biệt ở chỗ bột mì du đường tỉ lệ.
Nướng bàn nàng không có sáu tấc, nhưng là có gia gia từ trước dùng lon sắt đầu hộp đế cải tạo, đường kính tám đến mười centimet, bên cạnh hơi chút ngoại phiên, cũng làm thành cuộn sóng hình.
Nướng bàn thượng tô lên du, phóng thượng cán viên tô da, nhẹ nhàng dùng cái muỗng ép tới tô da dán sát khuôn đúc, đem bên cạnh nhiều ra tô da xé xuống, lại dùng nĩa ở cái đáy rậm rạp trát ra lỗ nhỏ, như vậy có thể làm tô da cái đáy nướng đến càng đều đều.
Hà Điền trước đem mấy cái trang thượng tô da nướng bàn bỏ vào nướng thế.
Mỗi đến lúc này, nàng đều phá lệ tưởng niệm điện lực thời đại. Dùng củi lửa làm nguồn nhiệt bếp lò, chỉ có thể dựa tăng giảm củi lửa đề cao hoặc hạ thấp độ ấm, còn phải có phong phú kinh nghiệm.
Tiểu hỏa nướng năm sáu phút, lôi kéo ra nướng thế, tô da mùi hương bốn phía.
Hà Điền dùng nĩa đè đè một cái tô da cái đáy, lại đẩy mạnh nướng thế, lại nướng ba bốn phút, sau đó lấy ra phóng lạnh, ngã vào giảo tốt bí đỏ bùn, lại bỏ vào đi nướng.
Lần này nướng hơn mười phút sau, nàng đem hỏa lại điều nhỏ điểm, lại nướng thượng mười phút, lôi ra nướng thế, bí đỏ phái đã thành công!
Tô da ánh vàng rực rỡ, nội tâm là vàng óng ánh, thoát mô sau, Hà Điền ở mặt trên sái một tầng đường sương, lại thả một mảnh nhỏ bạc hà diệp.
Dịch Huyền đại tán, “Vừa thấy liền ăn rất ngon!”
“Nếu là có mới mẻ phúc bồn tử lại phóng thượng một hai viên liền càng đẹp mắt.” Hà Điền mỉm cười đem một cái bí đỏ phái cắt ra hai nha, đặt ở năm nay làm tiểu mâm.
Này bộ gốm thô mâm là Dịch Huyền làm, chuyên môn ăn điểm tâm dùng, một bộ sáu chỉ, mỗi chỉ là bất đồng hoa cỏ rau quả, Hà Điền đưa cho hắn kia chỉ vừa vặn là cái bí đỏ cái đáy bộ dáng, mâm biên còn có cái nho nhỏ tròn dẹp bí đỏ. Loại này bí đỏ theo chân bọn họ loại bộ dáng nhưng kém đến rất xa.
Từ hắn bại lộ thân phận lúc sau, khó được một lần không có tiếp nhận đồ ăn liền ăn, lịch sự văn nhã mà đi dạo mâm, thưởng thức này nha bí đỏ phái. Từ mặt bên xem, càng đẹp mắt, hai ba centimet hậu tô da thượng là hai ngón tay hậu cam vàng sắc ngưng đông lạnh nhi dường như phái tâm, tinh tế vô cùng, dùng nĩa nhỏ thiết xuống dưới, một cổ bạch bạch nhiệt khí nhẹ nhàng toát ra tới, ngưng đông lạnh mặt ngoài kia tầng đường sương tựa hồ lại hòa tan điểm.
Hắn xoa một tiểu khối để vào trong miệng, nheo lại đôi mắt thấp thấp mà “Ngô” một tiếng.
Hà Điền vốn dĩ vẫn luôn ở mỉm cười, trong miệng cũng thả một khối ngọt ngào bí đỏ phái, nhìn đến Dịch Huyền bộ dáng này, lại nghe được hắn kia thanh trầm thấp “Ngô” thanh, không biết nghĩ tới cái gì, mặt một chút đỏ.
Tác giả có lời muốn nói: Hôm nay cũng chúc đại gia dùng cơm vui sướng. Thuận tiện cảm tạ hạ cho ta đầu lôi bá vương nhóm.
Đồng thời cũng cảm ơn cho ta nhắn lại các vị, cho ta dinh dưỡng dịch các vị.
Cái này văn thật là tiểu chúng văn, lúc trước ta cũng không nghĩ tới sẽ kiên trì xuống dưới. Nếu không có đại gia duy trì, thật là khó nói. Hy vọng hạ thiên văn cũng có thể ở bình luận khu lại lần nữa nhìn đến đại gia. Tân văn hội là cái bọc báo thù da đại bánh ngọt, tuy rằng là gương vỡ lại lành chuyện xưa, nhưng ta sẽ tận lực viết xuất tân ý, hơn nữa, quan trọng là, tồn cảo thật dày đát! Dự thu một cái không thiệt thòi được lên không được đương, vừa đổi mới là có thể nhìn. Dùng máy tính cùng wap các vị có thể từ văn án thẳng tới, dùng di động App đến ta chuyên mục tìm 《 sai tiên sinh 》.