Chương 526 chiêu bài đồ ăn
Nếu là ở đời sau, một nhà chi nhánh khai trương, căn bản thượng liền không đáng Ngô Tiểu Chính đích thân tới.
Kinh doanh xích ăn uống chính là cái dạng này, một khi đệ nhất gia cửa hàng thuận lợi khai trương, liền ý nghĩa trọn bộ hệ thống cơ bản thành hình.
Về điểm này, lấy tỉnh thành đệ nhất chi nhánh cùng sông Tương flagship store hơi làm đối lập liền biết.
Sông Tương flagship store khai trương trước, sở hữu đầu bếp đều là không đủ tiêu chuẩn, yêu cầu Ngô Tiểu Chính tự mình đi huấn luyện. Cửa hàng trưởng, lĩnh ban, người phục vụ chờ nhân viên công tác cũng là không đủ tiêu chuẩn, yêu cầu tiếp thu quy phạm huấn luyện cùng thực tập.
Mà sông Tương flagship store thuận lợi khai trương sau, còn cấp tỉnh thành đệ nhất chi nhánh mang đến một cái thật lớn chỗ tốt, đó chính là bên này trọn bộ nhân mã, đã thông qua ở sông Tương flagship store thực tập ma hợp thành hình, hiện tại chỉ cần đem trọn bộ gánh hát dọn về tới, liền có thể thuận lợi khai trương.
Về sau khai tân cửa hàng cũng là như thế này.
Một nhà chi nhánh một khi tuyển chỉ hoàn thành bắt đầu trang hoàng, vậy có thể lập tức chuẩn bị trọn bộ nhân mã, ném đến sông Tương flagship store hoặc tỉnh thành đệ nhất chi nhánh tới học tập, thực tập, ma hợp, thực mau lại có thể khởi động một cái cửa hàng.
Hiện tại Ngô Tiểu Chính như vậy vội vã tới tỉnh thành, cũng chỉ là như vậy nhẹ nhàng bâng quơ mà an bài một cái cầu thang chiết khấu marketing phương án liền xong việc?
Đương nhiên không phải.
Hắn nói chơi đến tim đập, chẳng qua là làm Hùng Quốc Bình tim đập một chút mà thôi.
Ít nhất, đương Ngô Tiểu Chính an bài xong phương án thực thi chi tiết lúc sau, Hùng Quốc Bình đối này vẫn là bán tín bán nghi.
Một nhà tân cửa hàng, không làm khai trương nghi thức, không làm đại quy mô tuyên truyền mở rộng, đơn giản mà đánh cái chiết, liền tưởng lập tức lửa lớn?
Hùng Quốc Bình không tin.
Ngô Tiểu Chính chính mình cũng không tin, nhưng hắn lại lấy chính mình còn có việc tư muốn vội vì từ, đem Hùng Quốc Bình cấp đuổi đi.
Hùng Quốc Bình vừa đi, hắn lại xoay người mang theo trầm mặc vào sau bếp, hỏi: “Nguyên liệu nấu ăn chuẩn bị hảo sao?”
“Hảo.”
“Nhiếp ảnh gia đâu?”
“Đã qua tới.”
Ở phía sau bếp, mấy cái thu được thông tri đầu bếp tức khắc vây quanh lại đây.
Ngô Tiểu Chính hôm nay muốn ở chỗ này làm mẫu lưỡng đạo tân đồ ăn, lưỡng đạo chiêu bài đồ ăn.
Lưỡng đạo chân chính có thể làm Ngô đầu bếp thực phủ tỉnh thành đệ nhất chi nhánh một lần là nổi tiếng chiêu bài đồ ăn, lưỡng đạo ở sông Tương flagship store đều còn không có đẩy quá chiêu bài đồ ăn.
Cái gọi là chiêu bài đồ ăn, chính là vừa nói khởi mỗ gia tiệm cơm, trước hết nghĩ đến chính là mỗ một đạo hoặc vài đạo đồ ăn, hoặc là nói một câu khởi mỗ món ăn, trước hết nghĩ đến chính là mỗ gia cửa hàng.
Nếu không đạt được hiệu quả như vậy, kia chiêu bài đồ ăn này ba chữ phải đánh thượng một cái chiết khấu.
Mọi người đều biết, Ngô đầu bếp thực phủ sông Tương flagship store tạm thời là không có đẩy so chiêu bài đồ ăn, ở nơi đó, mỗi món đều là tinh phẩm, mỗi món đều có thể làm thực khách ăn đến mùi ngon, nhưng muốn hỏi nào nói đồ ăn có thể đại biểu Ngô đầu bếp tối cao tiêu chuẩn?
Đáp án hội chúng nói xôn xao.
Kia Ngô Tiểu Chính ở bên kia vì sao không trước đẩy chiêu bài đồ ăn đâu?
Bởi vì không cần thiết.
Khai ăn uống chuỗi cửa hàng là một môn học vấn.
Bất đồng địa vực, ở khẩu vị phương diện sẽ có điều bất đồng, tỷ như nói Tứ Xuyên người thích cay rát, tỉnh Tương người thích hương cay, Giang Chiết hỗ vùng khẩu vị thiên ngọt, mà tỉnh Quảng Đông người lại thích thanh đạm, rất khó có nhất chiêu tiên lại có thể hỏa biến thiên chuỗi nhà hàng.
Liền tính là ở cùng cái tỉnh, bất đồng quy mô thành thị, tiêu phí đặc điểm cũng sẽ có điều không giống nhau.
Tỷ như ở sông Tương như vậy tiểu thành thị, các thực khách chú trọng càng nhiều là phương tiện cùng lợi ích thực tế, hương vị chỉ cần ở tiêu chuẩn phía trên, tiệm cơm liền tuyệt đối có thể lửa lớn.
Ở sông Tương như vậy tiểu địa phương, nếu ngay từ đầu liền đẩy chiêu bài đồ ăn, không chỉ có không thể đem huyện thành ở ngoài bốn phương tám hướng thực khách cấp đưa tới, ngược lại sẽ làm cái khác thường quy đồ ăn minh châu phủ bụi trần.
Bởi vậy, ở sông Tương flagship store, Ngô Tiểu Chính cũng không có vội vã đẩy chiêu bài đồ ăn.
Nhưng ở thành phố Trường loại này thành phố lớn lại bất đồng.
Thành phố Trường nhân ái ăn.
Nơi này có rất nhiều cả nước đều nổi danh phong vị ăn vặt, tỷ như nói đậu hủ thúi, đường du ba ba, lẩu cay, khẩu vị tôm chờ, trong đó cả nước đều nổi danh, tỷ như nói đậu hủ thúi, khẩu vị tôm chờ.
Tới rồi đời sau, rất nhiều người bên ngoài thậm chí sẽ đánh bay, ngồi cao thiết chuyên môn tới thành phố Trường ăn một đốn chính tông đậu hủ thúi hoặc khẩu vị tôm, ăn xong sau lại đánh bay hoặc ngồi cao thiết trở về.
Đây là thành phố lớn cùng tiểu thành thị bất đồng, thành phố lớn giao thông càng tiện lợi, cao cấp ăn uống càng chú trọng cách điệu, văn hóa cùng đặc sắc.
Bởi vậy, ở chỗ này đẩy chiêu bài đồ ăn là thích hợp, cũng là tất yếu.
“Đệ nhất đạo chiêu bài đồ ăn, kêu say Tương gà.”
Ngô Tiểu Chính cầm lấy một con gà, cũng chuẩn bị một ít trước tiên chuẩn bị hảo bí chế phối liệu, chuẩn bị hướng vài vị đầu bếp làm mẫu say Tương gà cách làm.
Người trong nước thích ăn gà.
Gà có các loại cách làm, riêng là Ngô Tiểu Chính chính mình, yêu cầu nói, hắn có thể làm ra hai ba mươi loại thượng được mặt bàn hương vị tới.
Nhưng tại như vậy nhiều loại cách làm bên trong, Ngô Tiểu Chính cảm thấy nhất có đặc sắc, nhất thích hợp tỉnh Tương cùng thành phố Trường người khẩu vị, hẳn là say Tương gà.
Bởi vậy hắn cố ý tuyển món này làm Ngô đầu bếp thực phủ đệ nhất đạo chiêu bài đồ ăn.
“Gà tuyển tam cân tả hữu, tám đến mười tháng bản địa thổ gà, com rút mao đi nội tạng sau, băm thành ngón tay cái đốt ngón tay lớn nhỏ tiểu khối, thêm thanh ớt cay đỏ, lát gừng, tỏi hạng bét, nhập nồi nhiệt du bạo xào hai phút, lại gia nhập chúng ta bí chế gia vị, nấu nấu năm phút, gia nhập hành đoạn ra nồi……”
Ngô Tiểu Chính nghiêm túc làm mẫu khởi say rượu gà cách làm tới, mỗi một cái chi tiết đều giảng giải đến phi thường cẩn thận.
Nấu tốt gà ra nồi sau, bị đảo vào một cái đặc chế inox nồi to, Ngô Tiểu Chính đem nồi to giá tới rồi chuyên môn dùng để ở trên bàn cơm đun nóng thể rắn cồn lò thượng, bậc lửa thể rắn cồn, sau đó hướng nồi trung tâm đảo khấu vào một ly bia.
Theo cồn lừa đun nóng, trong nồi độ ấm lại lần nữa lên cao, bia chậm rãi thấm vào tới rồi nước canh trung, bắt đầu chưng nấu (chính chủ) gà khối.
Vài phút lúc sau, chỉnh nồi gà nước canh trở nên kim hoàng sắc.
Khác không nói, chỉ là này bán tương cùng mùi hương, liền đủ để cho ở đây dân cư thủy chảy ròng.
Kim hoàng nước canh, hoàng màu trắng gà khối, ớt xanh lục, ớt đỏ hồng, hành đoạn bạch, làm chỉnh tô đồ ăn thoạt nhìn giống tinh mỹ tác phẩm nghệ thuật.
“Các ngươi đều nếm thử.” Ngô Tiểu Chính cổ vũ nói.
Trầm mặc dẫn đầu cầm lấy chén đũa, gắp một khối gà nhập khẩu.
“Nhẹ nhàng một ngụm cắn đi xuống là có thể cốt nhục chia lìa, mềm lạn không nhu, hoạt nộn không sài, hương vị tuyệt hảo!” Trầm mặc lời bình nói.
Ngô Tiểu Chính còn nói thêm: “Ngươi lại thịnh chén cơm, thêm nước canh ha ha thử xem.”
Trầm mặc theo lời thịnh một chén cơm, thêm vào một muỗng nước canh.
Tức khắc, chỉnh chén cơm tẻ cũng bị ánh thành kim hoàng sắc, hắn nếm một ngụm, nhịn không được khen: “Hương vị tuyệt, khó trách tên gọi say Tương gà, chỉ sợ toàn bộ tỉnh Tương người đều sẽ bởi vì món này mà mê say.”
Mặt khác đầu bếp cũng nhất nhất nhấm nháp lên, sau đó biểu tình sáng, sôi nổi gật đầu khen ngợi.
Muốn hỏi nơi nào ăn gà tốt nhất? Đầu tuyển Ngô đầu bếp!
Đây là Ngô Tiểu Chính chuẩn bị ở thành phố Trường đẩy ra đệ nhất đạo chiêu bài đồ ăn, hắn muốn cho toàn bộ thành phố Trường người đều vì này điên cuồng.



![[12 Chòm Sao] Yêu Em Không Hối Hận](https://cdn.audiotruyen.net/poster/15/8/21275.jpg)



