Đương nhiên, mặc kệ nó là linh dương vẫn là dương, ăn vẫn là giống nhau ăn.
Hoa Hạ chính là một cái mỹ thực quốc gia, có được bắt nguồn xa, dòng chảy dài ẩm thực văn hóa.

Ăn thịt dê ở Hoa Hạ đã có mấy ngàn năm lịch sử, chỉ là thịt dê nấu nướng phương pháp, liền vượt qua một trăm loại.

Mỗi một loại đều có chính mình độc đáo phong vị cùng đặc điểm, nhưng nếu muốn ở hàng trăm thịt dê cách làm, làm Đông Bắc người bầu chọn một cái thích nhất ăn pháp, kia xuyến thịt dê tuyệt đối có thể tiến vào tiền tam giáp.

Xuyến thịt dê cùng cái lẩu ăn pháp không sai biệt lắm, cũng có thể đem nó gọi là cái lẩu một loại.

Vài thập niên sau, món cay Tứ Xuyên hỏa ra vòng, ổn cư bát đại thái hệ đứng đầu, nhắc tới cái lẩu, đại gia khẳng định sẽ trước tiên nhớ tới Xuyên Thục cái lẩu, nhưng cái lẩu cũng không phải là chỉ có Xuyên Thục cay rát tiên hương.

Trên thực tế, cái lẩu sớm tại Đông Hán trong năm liền xuất hiện, “Nấu nấu sống xa hoa”, đó là nhất nguyên thủy cái lẩu.

Trải qua mấy ngàn năm truyền lưu, cái lẩu bởi vì địa vực, tự điển món ăn, ẩm thực sai biệt chờ nguyên nhân, dần dần dung nhập địa phương đặc sắc, trở nên không giống người thường.
Mỗi cái địa phương đối với cái lẩu lý giải, đều là bất đồng.

Mà xuyến thịt dê đó là một loại thập phần điển hình phương bắc cái lẩu đại biểu, lấy này độc đáo phong vị cùng đặc sắc, vẫn luôn tới, đều bị chịu thực khách ưu ái cùng yêu thích.
Vài thập niên sau, cũng vẫn như cũ rất nhiều người ăn.

Thủy khai lúc sau, thịt dê cùng rau dưa để vào trong đó, thực mau liền có thể ăn.
Cái lẩu xuyến bà bà đinh, Trương Phàn này vẫn là lần đầu tiên ăn.
Bất quá hương vị còn rất không tồi.
Không có dẫm hố.
Chỉ chốc lát, Đại Hắc mang theo Đàm Tùng Lâm cũng đã trở lại.

Vừa rồi Đàm Tùng Lâm ở trại chăn nuôi bên kia, đang định ăn cơm trưa đâu, kết quả Đại Hắc đi vào trong phòng, cắn hắn ống quần liền ra bên ngoài kéo.
Đàm Tùng Lâm người đều choáng váng.

Bất quá hắn thực mau trở về quá thần tới, biết khẳng định là Phàn ca tìm chính mình, vì thế trong tay xách theo hộp cơm liền tới.
Đi tới Trương gia, hắn nhìn trên bàn cái lẩu, nhìn nhìn lại trong tay hộp cơm, tức khắc cảm thấy hộp cơm tẻ nhạt vô vị.

“Vẫn là rừng thông hảo a, gần nhất liền có có sẵn mỹ thực, không cần chờ.”
Lúc này, Trương Phàn đám người đã ăn xong vòng thứ nhất, tân một vòng rau dưa cùng thịt chính nấu chín, tản ra mê người hương khí.
Trương Phàn vội vàng cấp Đàm Tùng Lâm làm một vị trí.

Đàm Tùng Lâm nhìn đến trước mắt nóng hôi hổi cái lẩu, không cấm cảm thán nói: “Phàn ca, các ngươi ăn đến cũng thật tốt quá đi! Này hương vị thật là tuyệt, cách thật xa đều có thể ngửi được mùi hương.”

Nói xong, hắn gấp không chờ nổi mà cầm lấy chiếc đũa, ăn uống thỏa thích lên.
Bởi vì buổi chiều còn muốn làm công, cho nên mọi người đều không có uống rượu, chỉ là ăn cái lẩu, trò chuyện thiên.

Đông Bắc xuyến thịt dê có độc đáo phong vị, cùng lão Bắc Kinh hoặc nội Mông Cổ xuyến thịt dê có điều bất đồng.
Đông Bắc xuyến thịt dê càng chú trọng “Xuyến” cái này động tác, yêu cầu thịt dê cắt thành cực mỏng lát thịt, độ dày muốn vừa phải, nếu không sẽ ảnh hưởng vị.

Từ Thanh Thanh phía trước cắt xong rồi thịt dê phiến, Trương Phàn nhìn thoáng qua, liền cảm thấy không quá quan.
Vì thế tự mình thao đao đem này sửa càng mỏng một ít, gần như trong suốt.

Dùng chiếc đũa kẹp lên một mảnh mỏng thịt dê, để vào nóng bỏng nhiệt canh trung nhẹ nhàng một xuyến, chỉ cần một lát, thịt dê liền chín.
Vớt ra tới sau, chấm thượng đặc chế nước chấm, đưa vào trong miệng, kia tư vị quả thực làm người say mê.

Loại này hoàng thịt dê chất tươi mới nhiều nước, hương khí bốn phía, cho dù hầm nấu tam đến bốn cái giờ, vẫn cứ có thể bảo trì trơn mềm vị, lệnh người dư vị vô cùng.
“Buổi tối còn ăn cái này đi, buổi tối ta liền có thể uống chút rượu xứng.”

Trương Kế Nghiệp cảm thấy, ăn xuyến thịt dê, không xứng chút rượu, tổng cảm thấy thiếu chút cái gì.

Lý Nguyệt Nga trắng lão công liếc mắt một cái: “Ngươi cái lão tửu quỷ, không có rượu, liền không sống sao? Muốn ta nói, này xuyến thịt dê, hẳn là mùa đông thời điểm, lại ăn, kia kêu một cái tuyệt.”
“Hiện tại mới đầu xuân, ngươi liền tưởng mùa đông... Có phải hay không quá sớm.”

Lão Trương vợ chồng hằng ngày cãi nhau đấu pháp.
Còn lại người đều đã thấy nhiều không trách.
Lý Nguyệt Nga kỳ thật nói không tồi, xuyến thịt dê vốn chính là mùa đông ăn.

Ở rét lạnh mùa đông, ăn một đốn nóng hôi hổi, hương khí phác mũi xuyến thịt dê, không chỉ có có thể ấm thân mình ngự phong hàn, lại còn có có thể ấm trung bổ hư, khai vị, dinh dưỡng giá trị rất cao.

“Thanh thanh, ăn nhiều chút, ngươi xem ngươi như vậy gầy.” Lý Nguyệt Nga quan tâm mà cấp Từ Thanh Thanh gắp một ít đã xuyến tốt tươi mới thịt dê. Tiếp theo, nàng lại quay đầu tới, cấp Trương Phàn gắp một cái dương thận. Trương Phàn nhìn trong chén dương thận, trong lòng không cấm phạm nói thầm, này ngoạn ý, giữa trưa ăn thật sự hảo sao? Bất quá hắn vẫn là cười tiếp nhận rồi mẫu thân hảo ý.

Nhìn mọi người ăn uống thỏa thích, tươi cười rạng rỡ, Trương Phàn khóe miệng không cấm hơi hơi giơ lên, cũng lộ ra tươi cười. Đại Hắc cái này công thần, tự nhiên cũng không thể rơi xuống, còn có kia mấy cái chó săn tiểu đệ, lúc này đều gặm thượng dương xương cốt.

“Còn không phải là một đốn xuyến thịt dê, đến nỗi như vậy cao hứng? Chờ lại quá cái vài thập niên, tất cả mọi người có thể đốn đốn ăn thượng thịt, ăn thịt đều chán ngấy, thị trường thượng ngược lại rau dưa so thịt quý...” Trương Phàn hơi hơi mỉm cười, nói giỡn dường như mở miệng nói.

Còn lại người nghe vậy, toàn bộ đều vui vẻ. Bọn họ tự nhiên là không tin Trương Phàn nói.
“Ta nói nhi tử, giữa trưa không có uống rượu a, ngươi sao nói lên lời say tới.” Lý Nguyệt Nga một bên cấp Trương Phàn gắp đồ ăn, một bên trêu ghẹo mà nói.

Trương Kế Nghiệp cũng đi theo cười nói: “Chính là a, nhi tử, ngươi có phải hay không mấy ngày nay phiêu, vận khí tốt, không thể hảo cả đời.”
Trương Phàn cười mà không nói, chỉ là tiếp tục hưởng thụ này ấm áp một khắc.

Lý Nguyệt Nga nhìn Trương Phàn, nhịn không được nói: “Ngươi xem trong thôn những người khác trong nhà, một tháng cũng không thấy đến có thể thượng một đốn thịt, quá cái vài thập niên, một cái tuần ăn một lần thịt, ta đều cảm thấy khoa trương.”
Nói xong, nàng hơi hơi thở dài một tiếng.

Từ Thanh Thanh nghe xong lời này, ngẩng đầu lên, mỉm cười gật đầu: “Mẹ, có thể một cái tuần ăn một đốn thịt, đã là thực hạnh phúc.”
Thời đại này, đồ ăn tài nguyên thiếu thốn, đại đa số dân quê gia đều rất khó ăn đến thịt.

Tám công điểm một ngày, mười ngày mãn công điểm, mới có thể mua được một cân thịt.
Lý Nguyệt Nga trong mắt hiện lên một tia hướng tới chi sắc: “Đúng vậy, nếu là thật có thể quá thượng như vậy nhật tử, nên có bao nhiêu hảo a!”

Nàng cũng không dám tưởng tượng, đó là cái gì thần tiên nhật tử.
Trương Phàn biết thời đại này khó khăn, hắn không phải thánh mẫu, trong thôn những người khác quá có được không, hắn không nghĩ quản.
Cũng vô pháp nhúng tay.

Chỉ có thể nói, cải thiện một chút nhà mình sinh hoạt, mang theo người nhà bằng hữu quá tốt một chút thôi.
Đối với tuyệt đại bộ phận người tới nói, đừng nói là ăn thịt, 70 niên đại có thể ăn cơm no, cũng đã là thực hạnh phúc.
Thời buổi này gia đình thành viên đều rất nhiều.

Đại bộ phận đều là 5-8 khẩu nhà.
Nếu không có phân gia lời nói, vậy càng nhiều, một cái đại gia đình, thậm chí khả năng có hai ba mươi cá nhân ăn cơm.
Mỗi ngày nhiều như vậy há mồm, ăn luôn lương thực, cũng là một cái khủng bố con số.
Thực mau, cái lẩu ăn xong rồi.

Một con hoàng dương, thịt có 30-40 cân, một đốn khẳng định là ăn không hết, chẳng sợ mọi người nhưng kính ăn, cũng còn dư lại có nửa chỉ.