Chương 32 nông gia tiểu xào thịt
Trần Hạ Nguyệt ở nãi hoàng tô thượng xoát một tầng lòng đỏ trứng dịch lúc sau theo để vào diêu nướng, bởi vì diêu khá lớn cho nên dùng một lần có thể nướng hai mươi cái nãi hoàng tô.
Trần Hạ Nguyệt đem làm tốt còn không có tới kịp bỏ vào đi nướng nãi hoàng tô dùng băng gạc cái lên, sau đó rửa rửa tay chờ nãi hoàng tô nướng chín.
Nàng làm nãi hoàng tô cùng thư thượng nói không giống nhau, đại khái cùng loại với bánh nướng trứng chảy giống nhau tròn tròn cái loại này, trừ bỏ nãi hoàng nhân ở ngoài cũng không có phóng mặt khác đồ vật.
Bất quá Trần Hạ Nguyệt vẫn là tin tưởng chính mình làm nãi hoàng tô hương vị không tồi, xốp giòn ngoại da cùng mùi sữa mười phần nhân, hy vọng nàng dùng cái này lò gạch nướng nãi hoàng tô không có thất bại.
“Hôm nay giữa trưa muốn ăn cái gì?” Trần Hạ Nguyệt chờ lò gạch nãi hoàng tô nướng chín khoảng cách hỏi Trương Trình Xuyên, nhà mình lão công hôm nay chính là kiếm lời đồng tiền lớn, đương nhiên muốn chúc mừng chúc mừng.
“Có cái gì ăn ngon?” Trương Trình Xuyên nhìn nhà mình phòng bếp cũng không có gì nguyên liệu nấu ăn, cho nên nhà mình tức phụ có thể làm cái gì ăn ngon?
“Trong thôn có làm đậu hủ sao? Vẫn là muốn đi trấn trên mua đậu hủ?” Trần Hạ Nguyệt hỏi, nói thật nàng xuyên qua tới cũng có một đoạn thời gian, thật đúng là không có ăn qua đậu hủ.
“Đậu hủ trong thôn thật là không ai làm, trấn trên là có.” Trương Trình Xuyên nói, “Muốn nhiều ít đậu hủ? Ta trong chốc lát đi mua.”
“Ngươi đi mua đậu hủ nói, thuận tiện nhìn xem có hay không mặt khác đồ ăn, tỷ như cá, đậu giá linh tinh. Thuận tiện đi trấn trên thời điểm, cấp đại tỷ mang một cân thịt ba chỉ qua đi.” Trần Hạ Nguyệt nhìn chính mình nông trường kho hàng thịt ba chỉ nói.
Tuy rằng trại nuôi heo mỗi 10 giờ mới có thể thu hoạch, hơn nữa nàng dưỡng heo cũng chỉ có hai đầu, chính là mỗi lần đều có thể thu hoạch 5 cân thịt ba chỉ, cho nên cấp đại cô tỷ đưa một cân qua đi nàng một chút đều không đau lòng.
“Hảo.” Trương Trình Xuyên gật đầu, cùng Trần Hạ Nguyệt chào hỏi liền dẫn theo rổ đi trong viện hái được một rổ đồ ăn, đậu que, rau muống, rau hẹ cùng một phen bí đỏ tiêm hơn nữa một cân thịt ba chỉ, Trương Trình Xuyên liền như vậy đem chứa đầy đồ ăn rổ treo ở xe đạp tay lái đi lên trấn trên.
Trần Hạ Nguyệt nhìn Trương Trình Xuyên đi ra ngoài, cũng nhàm chán mà nhìn nhìn thư, Trương Trình Xuyên mua thư rất nhiều, nàng tính toán ôn tập ôn tập.
“A Xuyên gia.”
Liền ở Trần Hạ Nguyệt một bên đọc sách một bên chờ nãi hoàng tô thục thời điểm, cách vách Hồ Hiểu Mai liền tới đây cùng Trần Hạ Nguyệt chào hỏi.
“A Xuyên gia, chúng ta muốn đi bờ sông nhìn xem có hay không ốc nước ngọt cùng hà hiện, ngươi muốn hay không đi?” Hồ Hiểu Mai hỏi.
“Không đi, đều mau giữa trưa, ta phải chuẩn bị cơm trưa.” Trần Hạ Nguyệt mỉm cười nói, nàng cũng muốn đi xem náo nhiệt, này không phải trong nhà còn có nãi hoàng tô còn không có ra lò sao?
“Hơn nữa trong nhà không ai, ta trong nồi còn nấu đồ vật, ta phải nhìn.”
“Vậy được rồi, ta lần sau lại kêu ngươi.” Hồ Hiểu Mai cũng không có một hai phải Trần Hạ Nguyệt đi theo đi, chỉ là xuất phát từ lễ phép lại đây hỏi một tiếng mà thôi, nếu nàng không có thời gian nói liền không bắt buộc.
Trần Hạ Nguyệt nhìn Hồ Hiểu Mai trên eo cột lấy tiểu giỏ tre, kỳ thật nàng cũng là thực tâm động, nhưng là thân thể không hảo không thể phao lâu lắm nước lạnh, cái này mùa thời tiết cũng dần dần chuyển lạnh, nàng không thể không màng thân thể của mình.
Chính yếu vẫn là trong nhà còn có nãi hoàng tô còn không có nướng xong đâu, nàng không thể ra cửa a.
Bên kia Trương Trình Xuyên cưỡi xe đạp ra cửa, thực mau mà liền đến trấn trên trực tiếp tìm tới hắn đại tỷ.
“A Xuyên, sao ngươi lại tới đây?” Trương Thành Ngữ nhìn đến đệ đệ thời điểm còn thực kinh ngạc, như thế nào gần nhất đệ đệ thường thường mà liền tới đây?
“Cho ngươi đưa chút đồ ăn.” Trương Trình Xuyên đem rổ đưa cho Trương Thành Ngữ nói, “Ngươi đem đồ ăn lấy đi vào, ta phải dùng rổ đi mua đồ ăn.”
“Ngươi đều cho ta đưa đồ ăn lại đây? Chính ngươi còn muốn mua đồ ăn?” Trương Thành Ngữ vô ngữ nhìn đệ đệ nói.
“Đại đội thượng cũng không ai làm đậu hủ a, ta tức phụ muốn ăn đậu hủ, ta liền tới đây mua một chút, thuận tiện nhìn xem có hay không cá có thể mua.” Trương Trình Xuyên nói.
“Cá nói ngươi liền không cần suy nghĩ, ta buổi sáng đi thời điểm đều không có đuổi kịp bán cá, đã sớm bán hết. Đậu hủ nói còn có, ngươi cũng biết nơi nào có bán đậu hủ, vậy ngươi đi thôi.” Trương Thành Ngữ cũng chưa nói cái gì đệ tức phụ muốn ăn đậu hủ có cái gì không tốt.
Đậu hủ cũng không phải thực quý, nơi nào có thịt như vậy khó được? Trương Thành Ngữ nhìn đệ đệ đưa qua giỏ rau một cân thịt ba chỉ, chưa nói cái gì đệ tức phụ không tốt lời nói.
Nàng chính là rất rõ ràng, nếu là đệ tức phụ không muốn cho nàng đưa thịt nói liền tính A Xuyên kiên trì cũng sẽ không giống như bây giờ nhẹ nhàng, khẳng định là trải qua đệ tức phụ cho phép hắn mới có thể như vậy thoải mái mà cho nàng đưa thịt tới.
“Ta đây đi trước, đến đuổi thời gian, bằng không không đuổi kịp làm cơm trưa.” Trương Trình Xuyên tiếp nhận tỷ tỷ đưa qua rổ sau nói.
Trương Thành Ngữ nhìn đệ đệ bóng dáng, lại nhìn nhìn hắn đưa lại đây đồ ăn cười cười, nàng nhất đắc ý không phải gả tới rồi trấn trên, mà là có một cái thực tốt nhà mẹ đẻ.
Trương Trình Xuyên vội vã mà đi mua đậu hủ, may mắn bây giờ còn có đại khái hai cân đậu hủ, hắn tất cả đều mua. Thuận tiện, bán đậu hủ nơi này cũng là có bán đậu giá, hắn liền thuận tiện mua.
Cá nói là đã không có, Trương Trình Xuyên mua đậu hủ cùng đậu giá lúc sau nhìn một chút liền đi nhận thức người bên kia mua ớt xanh, còn có một viên bao đồ ăn.
Lấy lòng lúc sau Trương Trình Xuyên liền về nhà, nói cách khác không đuổi kịp giữa trưa nấu cơm.
Chờ Trương Trình Xuyên về đến nhà thời điểm nãi hoàng tô đã ra lò, hiện tại lò gạch còn có cuối cùng một lò, còn phải chờ hai mươi phút mới có thể nướng chín ra lò.
“Không có cá sao?” Trần Hạ Nguyệt hỏi, cái này niên đại là thật sự muốn ăn thịt khó, muốn ăn cá cũng rất khó a.
“Không có, buổi sáng liền bán xong rồi.” Trương Trình Xuyên nhún nhún vai nói, “Không bằng ta đi nông trường bên kia câu cá thế nào? Nông trường không phải có một tảng lớn không biết là hà vẫn là hải vây quanh toàn bộ nông trường sao?”
Trần Hạ Nguyệt nghĩ nghĩ nói, “Vậy ngươi đi thôi, câu được đến liền câu, câu không đến liền tính.”
“Tốt.” Trương Trình Xuyên vui vui vẻ vẻ mà đem đồ ăn giao cho nhà mình tức phụ, sau đó không biết từ chỗ nào lay ra cần câu cùng cá câu, thông qua Trần Hạ Nguyệt cấp quyền hạn tiến vào nông trường chuẩn bị câu cá đi.
Trần Hạ Nguyệt nhìn một chút Trương Trình Xuyên mua trở về đồ ăn, nàng chuẩn bị làm đậu hủ Ma Bà, nông gia tiểu xào thịt, cải xé xào cùng thịt luộc phiến.
Trần Hạ Nguyệt đem đậu hủ tẩy sạch sau cắt thành khối vuông, thịt heo cũng tẩy sạch cắt thành thịt vụn. Thịt heo thật là cắt thành thịt vụn thì tốt rồi, không cần băm thành thịt băm.
Hành rửa sạch sẽ cắt thành hành thái, ớt triều thiên rửa sạch sẽ cảnh.
Trần Hạ Nguyệt nhóm lửa tẩy nồi, chờ nồi nhiệt về sau gia nhập bắp du, lại đem thịt heo mạt cùng ớt triều thiên bỏ vào đi rán hương. Ngã vào rượu gia vị, gia nhập đậu hủ lúc sau ngã vào số lượng vừa phải thủy.
Gia nhập tương hột, lão trừu, muối cùng bột ớt quấy xào hai phút, lại ra nồi trước ngã vào hoa tiêu phấn, bột ngọt, hành mạt cùng sa tế xào đều là được.
Trần Hạ Nguyệt cái này đậu hủ Ma Bà đương nhiên là gia đình cách làm không phải thực chính tông, rốt cuộc chính tông đậu hủ Ma Bà là dùng thịt bò, Trần Hạ Nguyệt cũng không phải thực hệ thống học quá món cay Tứ Xuyên, cho nên này nói đậu hủ Ma Bà cũng không có như vậy chính tông.
Heo thịt ba chỉ rửa sạch sẽ sau để vào trong nồi trôi nổi năng trong chốc lát, ớt xanh rửa sạch sẽ sau đi đế đi hạt, nghiêng đao cắt thành điều. Thịt ba chỉ vớt ra tới rửa sạch sẽ sau cắt thành lát cắt.
Trong nồi thủy đảo rớt, rửa sạch sẽ nồi sau cố lên thiêu nhiệt, để vào tỏi lát, gừng băm xào hương, đem lát thịt ngã vào trong nồi thêm một chút muối rán xào trong chốc lát vớt ra.
Để vào ớt xanh điều rán xào, thêm băm ớt cùng lát thịt phiên xào đều đều, gia nhập dấm, rượu gia vị, đem có, chao phiên xào ngon miệng sau có thể ra nồi.