Chương 194 giết heo 2
Đem heo lật người lại rất một nửa kia thân, đem heo dưới da đĩnh sống, rút ra đĩnh điều.
Từ rất heo khẩu tử hướng heo trong cơ thể thổi khí, biên thổi biên dùng mộc bổng ở heo trên người gõ.
Heo giống khí cầu giống nhau lăn béo lưu viên phương tiện quát mao, dùng dây thừng trát khẩn thổi khí khẩu, đem heo nâng thượng bệ bếp.
Mang “Tiếp lời” trong nồi thiêu mãn nước ấm, đem heo bỏ vào nước ấm nồi, nhanh chóng quay cuồng, toàn thân năng biến, năng thấu, sấn nhiệt phân biệt đem lông mao lợn, lông heo thải hạ đơn phóng, còn thừa liền dùng “Quát bào” quát sạch sẽ.
Quát sạch sẽ heo bị đổi chiều ở giá gỗ thượng, chuẩn bị mổ bụng. Mổ bụng trước, trước dùng nước trong đem heo thân rửa sạch một lần, biên bên cạnh dùng đao quát sạch sẽ, từ hậu môn chỗ khai đao, mổ ra heo bụng, tiểu tâm không thể cắt vỡ heo tràng, bụng ( dạ dày ) nhi, khai đến lồng ngực vách ngăn chỗ tạm dừng, nhanh chóng từ trực tràng chỗ cắt lấy sở hữu “Bạch xuống nước”, tức đại tràng, ruột non, bụng nhi. Sau đó, mổ ra lồng ngực lấy ra “Hồng xuống nước”, tức tâm, gan, phổi chờ, lại dùng nước trong đem toàn bộ heo khang súc rửa sạch sẽ.
“Hồng xuống nước” chọn hạ sau, treo ở một bên không làm xử lý, lập tức xử lý “Bạch xuống nước”. Trước đem heo bụng nhi cắt lấy, đem heo phân đảo tịnh lật qua tới, rửa sạch sẽ; heo ruột non, cắt bỏ từ một đầu loát một chút, biên loát biên đem này võng ( bàn ) lên.
Mấu chốt là chọn đại tràng, đại tràng ruột sấy rất mỏng, bám vào ruột ngoại “Quải du” ( mỡ ) rất dày, chọn “Quải du” muốn thập phần cẩn thận, không thể đem hơi mỏng ruột lộng phá, bằng không trắng tinh mỡ dính lên phân liền không hảo rửa sạch, không đáng giá tiền.
Chọn hạ quải du, lại đem đại tràng lật qua tới, đảo rớt phân súc rửa sạch sẽ. Giết heo sau “Vắt óc suy nghĩ nhi” xem như cái kỹ thuật việc.
Từ Lâm trong miệng kêu: “Gả cho làm quan làm nương tử, gả cho giết heo chọn ruột”.
Chu Phẩm nói: “Ngươi biết đến còn rất nhiều.”
“Ta không riêng biết cái này, còn biết rất nhiều tập tục.” Từ Lâm một bên chọn ruột một bên nói, “Qua đi giết heo kỵ sát đệ nhị đao, truyền thuyết, heo là “Đồ ăn hóa”, nên chịu một đao chi khổ, đồ tể sát nó muốn “Một đao thanh”, lệnh thứ nhất đao đến ch.ết, nếu nhiều sát một đao, heo nhiều chịu một phần tội, giết heo liền tính “Tạo nghiệt”. Giết heo cởi ra tới lông heo, lá lách, ruột non đều về đồ tể sở hữu, thận, thịt thăn giống nhau xào cấp đồ tể ăn.”
“Cho nên đêm nay cho ngươi ăn xào thận, xào thịt thăn.” Từ Lâm tổng kết tính lên tiếng.
Heo xử lý xong, đem thịt heo cắt thành từng khối từng khối phóng hảo, dùng thời điểm phương tiện.
Móng heo Từ Lâm tính toán nướng ăn, đầu heo kho thành đầu heo thịt, về sau cắt miếng chấm tỏi hoặc là nước tương.
Cơm chiều làm giết heo đồ ăn, Từ Lâm làm xào thận cùng xào thịt thăn cấp Chu Phẩm.
Buổi tối 10 điểm, hai người chuẩn bị rửa mặt ngủ, không gian bên ngoài vẫn là ban ngày.
“Còn như vậy đi xuống đều đồng hồ sinh học hỗn loạn.” Từ Lâm một bên chụp dung dịch săn da một bên nói.
Nên nói không nói, mạt thế tuy nói sinh hoạt gian nan, lại đề cao Từ Lâm sinh hoạt trình độ. Trước kia đều dùng ổn định giá thủy nhũ mỹ phẩm dưỡng da, hiện tại đại bài thủy nhũ tùy tiện dùng, dùng một lọ ném một lọ cũng không có vấn đề gì.
“Hiện tại còn hảo điểm, ánh sáng mặt trời thời gian chiều dài lợi cho các loại thu hoạch sinh trưởng, chờ tới rồi cực dạ không có chiếu sáng, các loại thu hoạch không dễ sống, mọi người khả năng lại muốn ăn không được cơm.” Chu Phẩm trên đùi thả quyển sách, ngẩng đầu đối với Từ Lâm nói.
“Hơn nữa hắc ám sẽ dụ phát phạm tội, đến lúc đó phạm tội suất khẳng định cũng thẳng tắp bay lên, mới vừa thành lập lên xã hội trật tự lại muốn hỗn loạn.” Từ Lâm bắt đầu chụp sương cuối mùa.
“Nghĩ nhiều vô tình, thuyền đến đầu cầu tự nhiên thẳng.” Chu Phẩm nói.











