Dùng thịt làm tào phớ?
Quanh mình vây xem mọi người nghe được nam hài tiếng kinh hô, đều không khỏi sửng sốt.
Dùng thịt còn có thể làm tào phớ?
Nữ hài nghe vậy, có chút không tin, vội vàng cũng múc một muỗng, đưa vào trong miệng.
“Ác!”
Nàng giật mình bưng kín miệng.

Hoạt nộn tào phớ nhập khẩu sau, liền phảng phất kẹo bông gòn giống nhau hòa tan ở nàng đầu lưỡi thượng.
Nước cốt nồng đậm tiên hương phảng phất bom tạc nứt miệng đầy, nàng theo bản năng ngậm miệng lại, dùng lỗ mũi hô hấp.

Nhưng nàng lại cảm giác chính mình thở ra hơi thở, đều tràn đầy nước cốt hương khí.
Một ngụm nuốt vào, nàng kinh ngạc cảm thán không thôi: “Thơm quá! Thật là thịt làm tào phớ!”
Nghe được nàng cũng nói đây là thịt gà làm tào phớ, quanh mình mọi người đều kinh ngạc!

“Thịt còn có thể làm tào phớ?”
“Dùng thịt làm mì thịt bò ta có thể lý giải, dùng thịt làm tào phớ? Đây là như thế nào làm được?”
“Có phải hay không thêm cái gì công nghệ cao?”
“emmm…… Cảm giác hẳn là khá tốt ăn…”

Cao văn lâm ở nghe được nam hài cùng nữ hài kinh hô sau, như là nghĩ tới cái gì, tiến lên nhìn mắt canh thùng tào phớ, rồi lại có chút rất nghi hoặc.
“Cái kia, lão bản, ta cũng tới một phần.”
Hắn lấy ra di động, cấp Lý Dật quét một phần tiền.

Có khách hàng liền tiếp đãi, Lý Dật thịnh một chén, liền đưa cho hắn.
Tiếp nhận huân tào phớ, cao văn lâm dùng cái muỗng nhẹ nhàng bát trong chén trắng tinh như ngọc, uyển chuyển nhẹ nhàng phiêu phù ở nước cốt thượng, giống như đám mây giống nhau tào phớ, cúi đầu ngửi ngửi.

Đi theo, hắn mới dùng cái muỗng múc một khối, bắt được trước mắt, cẩn thận tả hữu đánh giá một phen, mới để vào trong miệng.
Tào phớ nhập khẩu, hắn không có hô to gọi nhỏ, chỉ là nhắm hai mắt lại, tinh tế phẩm vị tư vị.

Sau một lúc lâu, hắn mới phun ra một hơi tới, khẳng định nói: “Quả nhiên là gà tào phớ.”
Bên cạnh có fans nghe được hắn nói, nghi hoặc hỏi: “Gà tào phớ? Không phải huân tào phớ sao?”

Cao văn lâm chính mình cũng không quá dám xác nhận, vì thế liền hướng Lý Dật hỏi: “Lão bản, ngươi đây là món cay Tứ Xuyên mười đại kinh điển danh đồ ăn gà tào phớ đi?”

Lý Dật nghe vậy, không có phủ nhận, nhưng vẫn là giải thích: “Huân tào phớ là món này gọi chung là, ý tứ chính là dùng thịt làm tào phớ.
Đến nỗi ta hôm nay làm loại này huân tào phớ, thật là dùng thịt gà làm, gà trống tào phớ cũng không thành vấn đề.

Nhưng dùng mặt khác thịt cũng có thể làm, cho nên ta liền kêu nó huân tào phớ.”
“Hiểu biết, đa tạ đa tạ.”
Cao văn lâm vỗ tay nói lời cảm tạ, trong miệng tắc không được tán thưởng: “Có thể ăn đến loại này danh đồ ăn, thật là quá may mắn, tam sinh hữu hạnh!”

Lúc này, bên cạnh một cái nữ hài nhịn không được tò mò hỏi: “Cao lão sư, ta chính là Tứ Xuyên người, ta như thế nào không biết Tứ Xuyên kinh điển danh đồ ăn có huân tào phớ a?”
“Trước kia là có, nhưng vài thập niên trước cũng đã thất truyền.”

Cao văn lâm hướng nàng giải thích: “Ngươi trở về tr.a một quyển kêu 《 thành đô thông lãm 》 thư, bên trong có ghi lại.
Gà tào phớ là hơn một trăm năm trước, Tứ Xuyên đạt châu khu vực, món cay Tứ Xuyên đầu bếp giữ nhà đồ ăn, phi thường tinh tế.

Nó chú trọng ăn gà không thấy gà, ăn thịt không thấy thịt, đem huân liêu chế thành thức ăn chay hình dạng, cũng chính là cái gọi là lấy huân thác tố.”
“Như vậy a!”
Nữ hài nghe được ngây thơ, không hiểu ra sao.
“Lão bản, ta có thể quay chụp một chút sao?”

Cao văn lâm hướng Lý Dật khách khí dò hỏi.
Lý Dật gật gật đầu, không có cự tuyệt, cao văn lâm liền ý bảo phía sau nhiếp ảnh tiểu ca tiến đến canh thùng trước, đối với bên trong huân tào phớ chụp nổi lên đặc tả.

Cao văn lâm một bên nhìn nhiếp ảnh tiểu ca vỗ đặc tả, một bên hướng về phía màn ảnh giảng giải: “Cái gọi là gà tào phớ, căn cứ 《 thành đô thông lãm 》 ghi lại, là đem ức gà thịt mầm thịt dùng sống dao gõ thành tinh mịn thịt nát, sau đó dùng nước cốt nhiệt độ thấp chậm nấu thành tào phớ trạng một loại thức ăn.

Mầm thịt, chính là ức gà thượng liên tiếp cánh một cái thịt, cũng chính là thịt thăn.
Gà thịt thăn là toàn bộ gà trên người nhất nộn thịt, tục xưng gà mầm tử.
Gà mầm thịt thực thưa thớt, một con gà cũng cũng chỉ có thể ra hai lượng tả hữu, giống nhau đều là dùng để chế làm nhung bùn.”

Nói, hắn liền hướng Lý Dật hỏi: “Lão bản, ngươi này thùng huân tào phớ, đại khái dùng nhiều ít gà mầm thịt?”
“Hơn hai trăm chỉ đi!”
Lý Dật thuận miệng giải thích.
Dù sao chợ bán thức ăn thượng có thể mua được gà mầm thịt đều bị hắn mua tới.
“Tấm tắc! Chú trọng!”

Cao văn lâm hướng Lý Dật giơ ngón tay cái lên, tán thưởng thanh.
Hơn hai trăm chỉ gà, chỉ lấy nhất nộn gà mầm thịt tới làm gà tào phớ, không nói đến phí tổn có bao nhiêu, chỉ là này phân phiền toái, cũng đã khó trụ rất nhiều người.

Cao văn lâm lại nếm một ngụm gà tào phớ, phẩm vị sau một lúc lâu nuốt vào sau, mới tò mò lại hỏi: “Lão bản, không nói gạt ngươi, ta chính mình cũng nếm thử quá phục khắc món này, nhưng làm rất nhiều lần đều thất bại.

Chỉ là thịt nát này một quan, ta liền không qua được, ngươi là như thế nào đem thịt nát băm đến như vậy tinh tế?”
“Dùng sống dao, chậm rãi băm, một bên gõ một bên đem gân màng lấy ra tới, băm đến cũng đủ tế, là được.” Lý Dật một bên súc rửa muỗng gỗ, một bên thuận miệng giải thích.

“Đến nhiều tế?”
Cao văn lâm khó hiểu.
Lý Dật hơi suy tư: “Cùng tương vừng, bơ lạc không sai biệt lắm là được.”
“……”
Cao văn lâm ngốc.
Không chỉ có là hắn ngốc, phòng phát sóng trực tiếp người xem cũng là cùng kêu lên phun tào lên tiếng.

“Tương vừng? Chủ bá ngươi muốn hay không nghe một chút chính ngươi đang nói cái gì?”
“Đó là thịt a! Băm thành tương vừng như vậy đều đều? Ngươi dứt khoát dùng cối xay ma hảo!”
“Băm thành bơ lạc cái loại này trình độ? Ta thiên! Kia đến băm bao lâu?”

“Nói giỡn đâu đi? Đây là người có thể hoàn thành thao tác?”
Cao văn lâm ngốc một lát, mới tán thưởng hỏi: “Ngươi băm một phần thịt nát, đại khái muốn bao lâu?”
Lý Dật vỗ vỗ canh thùng: “Này một thùng, ta băm ba cái giờ.”
“Tê!”

Cao văn lâm hít ngược một hơi khí lạnh: “Ba cái giờ? Ta phục khắc thời điểm, một phần chỉ băm nửa giờ, trách không được phục khắc không thành công đâu!”
“Ba cái giờ?”
Quanh mình vây xem mọi người táp lưỡi không thôi.

“Ta băm sủi cảo nhân đều ngại phiền toái, này huân tào phớ cư nhiên muốn băm ba cái giờ?”
“Nhân gia lão bản băm ba cái giờ, ngươi ba cái giờ chưa chắc có thể, nói không chừng đến sáu tiếng đồng hồ.”

“Ngoan ngoãn! Kia này một chén huân tào phớ bán mấy trăm khối, thật đúng là không quý a! Đây là cái việc tốn sức.”

“Quá phiền toái, ta tình nguyện trực tiếp nước ăn nấu ức gà thịt, phí lớn như vậy công phu, chỉ vì làm một chén cùng tào phớ giống nhau huân tào phớ, có ý nghĩa sao? Trách không được món này sẽ thất truyền.”

Nghe được trong đám người truyền đến nghi ngờ thanh, cao văn lâm nhịn không được quay đầu lại nhìn mắt, mở miệng phản bác: “Ăn uống tinh tế tỉ mỉ, đây là Trung Hoa ẩm thực văn hóa tinh túy, như thế nào liền không ý nghĩa?”

Nghi ngờ người là trung niên nữ nhân, nàng thấy cao văn lâm quay đầu lại phản bác, trong lúc nhất thời có chút xấu hổ, nhưng vẫn là ở mạnh miệng: “Ta ý tứ là nói, loại này phiền toái đồ ăn đã hết thời.

Hiện tại người, mỗi ngày đều vội vàng kiếm tiền, ai có công phu đi làm một chén muốn băm tam giờ huân tào phớ?
Có thời gian kia, tiệm cơm đều phiên mấy vòng đài.
Lại còn có bán như vậy quý! 600 nhiều một chén, có 600 nhiều đều có thể uống một tháng bình thường tào phớ!”

Cao văn lâm thấy nàng còn ở giang, liền xoay người lại, hướng hắn giải thích: “Mỗi người đối ẩm thực nhu cầu bất đồng, có người ăn cơm chỉ vì no bụng, ăn no là được, lượng đại lợi ích thực tế, tốt nhất hương vị lại trọng một ít, liền rất thỏa mãn.

Nhưng có người là nguyện ý đi phí thời gian, tốn tâm tư thể hội đồ ăn tinh tế tư vị diệu dụng.
Liền lấy này chén huân tào phớ tới nói, nó tuy rằng cũng dùng tới rồi nước cốt, nhưng nó chủ liêu lại là nhất thường thấy thịt gà.

Có thể đem nhất thường thấy thịt gà, làm thành loại này hình thái, vị như thế trơn mềm, hương vị như thế tươi ngon, này chẳng lẽ không phải hóa hủ bại vì thần kỳ sao?
Đây là Trung Hoa ẩm thực văn hóa truyền lưu mấy ngàn năm sở tích lũy xuống dưới tinh túy, cũng là đẹp nhất nghệ thuật.

Bởi vì nó xác minh một câu cách ngôn, dân dĩ thực vi thiên!”
Hắn cuối cùng một câu nói được nói năng có khí phách, tức khắc khiến cho bốn phía một mảnh reo hò.
“Dân dĩ thực vi thiên! Nói được quá đúng!”

“Thật là như vậy, có thể đem đơn giản nhất nguyên liệu nấu ăn, làm ra tân sáng ý, làm thành ăn ngon nhất hương vị, mới là lợi hại nhất!”
“Lão cao ngưu tất! Lão bản ngưu tất!”
Nghe quanh mình reo hò, cái kia trung niên nữ nhân sắc mặt đỏ lên, lẩm bẩm câu, liền xoay người vội vàng đi rồi.

Mà bị lão cao một phen lời nói điều động khởi cảm xúc khán giả, cũng đã vây tới rồi Lý Dật quầy hàng trước, sôi nổi móc di động ra quét nổi lên mã.
“Lão bản! Ta muốn một chén!”
“Cho ta tới một phần!”
“Đừng tễ! Dẫm ta chân!”

Chỉ một thoáng, hiện trường một mảnh khí thế ngất trời.
( tấu chương xong )