Lý Dật đem chảo rang đặt ở trong nồi, dùng điên oa thủ pháp, đem gạo cơm điên lên, rơi vào chảo rang bên trong.
Sau đó, hắn đem chảo rang đặt ở trên mâm phương, nhẹ nhàng run run, hạt gạo liền như là toái kim hạt đồng dạng rơi xuống.

Rất nhanh, màu vàng hạt gạo liền chồng chất trở thành một tòa ngọn núi nhỏ màu vàng óng, tản ra đậm đà hành hương cùng trứng hương.
“Oa!
Thật xinh đẹp!”
Ngô Lũy kinh thán không thôi.
Thợ quay phim thì đã tiến lên đem máy ảnh mắng đến phụ cận, chụp lên đặc tả.

Tại trong pha quay đặc tả, như bạch ngọc mâm sứ trung ương, chất đống một tòa kim sơn, đánh ra hiệu quả, có thể so với tác phẩm nghệ thuật.
“Huynh đệ, ngươi họ gì?”
Mã Sư Phó đi lên phía trước, hướng Lý Dật hỏi thăm, ngữ khí có chút thành khẩn.
“Không dám họ Lý, ta gọi Lý Dật.”

“Lý sư phó.”
Mã Sư Phó gật đầu tán thưởng:“Ngươi cơm này xào, quá ngưu, ta liền không có gặp qua ngươi mạnh như vậy xào công.”
“Quá khen, cũng là kiến thức cơ bản.” Lý Dật khách khí câu.

“Ngươi cái này đều gọi kiến thức cơ bản, vậy chúng ta liền đều đừng làm vậy được rồi.”
Mã Sư Phó ánh mắt phức tạp mở câu nói đùa, đi theo hiếu kỳ hỏi:“Ngươi là có sư môn a?”
Như thế xác thật kiến thức cơ bản, không phải từ Tiểu Luyện là không luyện được.

“Không có sư môn, là chính ta mù suy nghĩ.” Lý Dật thuận miệng giảng giải.
“......”
Mã Sư Phó im lặng nhìn xem hắn, rõ ràng cũng không tin tưởng hắn lí do thoái thác.

Bất quá Mã Sư Phó cũng không truy hỏi nữa, mà là chỉ phía dưới hắn trong nồi còn lại non nửa oa cơm chiên, hỏi:“Ta có thể nếm một chút sao?
Học tập một chút.”
“Có thể, hắn cái này một phần cũng đủ rồi.”
Lý Dật tiện tay liền đem còn lại non nửa phần cơm chiên rót vào một bên trong mâm.

Ngô Lũy nhìn xem, có chút đau lòng lầm bầm:“Kỳ thực cũng không phải rất đủ......”
Nhưng Mã Sư Phó có thể không để ý tới hắn, trực tiếp cầm một thìa tới, liền không kịp chờ đợi múc một muôi cơm chiên, rót vào trong miệng.

Hắn là cố ý dùng ngã phương thức, bởi vì dạng này có thể nhìn ra cơm chiên lỏng lẻo trình độ.
Không hề nghi ngờ, Lý Dật phần này cơm chiên, lỏng lẻo trình độ tuyệt đối qua ải, mỗi một hạt gạo đều không chút nào dính liền, gọn gàng.

Ngậm miệng lại, nhẹ nhàng nhai lấy, Mã Sư Phó dần dần nở một nụ cười, lắc đầu.
“Sư phó, như thế nào a?”
Một bên giúp việc bếp núc nhịn không được hỏi một tiếng.
Mã Sư Phó đưa ra hai ngón tay, đem trong miệng cơm nuốt xuống, mới thở dài nói:“Liền hai chữ, hoạch khí!”
“Hoạch khí?”

Nghe được Mã Sư Phó đánh giá, Ngô Lũy không rõ là có ý gì, liền hướng Lý Dật hỏi:“Dật ca, cái gì là hoạch khí a?”
“Hoạch khí cũng gọi oa khí, là kiểu Trung Quốc xào rau tinh túy.”

Lý Dật giảng giải:“Nó là một loại dùng lửa mạnh nhanh xào làm ra một loại đặc thù lửa cháy vị, chính là tại đồ ăn chịu đến vượt qua 200℃ nhiệt độ cao thiêu đốt, xảy ra quá trình đốt cháy phản ứng hoà thuận vui vẻ Rad phản ứng về sau, sinh ra một loại đặc thù hương khí.

Món ăn Quảng Đông đầu bếp tương đối xem trọng hoạch khí, nhất là rau xào đồ ăn, nhất định phải có hoạch khí, mới tính hợp cách.
Một đạo hoạch khí mười phần đồ ăn, muốn thỏa mãn 4 cái yêu cầu, chính là nóng, nhanh, làm, hương.

Nóng chính là muốn nhiệt độ đủ cao, xào thời điểm oa ấm ít nhất cũng phải hai trăm độ, mới có thể kích phát ra nguyên liệu nấu ăn quá trình đốt cháy phản ứng.
Ra nồi nhiệt độ cũng muốn nóng, khách nhân ăn đến thời điểm, có thể cảm giác được rõ ràng bỏng, mới tính đủ hoạch khí.

Nhanh chính là xào tốc độ nhanh hơn, tránh dán oa, cũng muốn để cho nguyên liệu nấu ăn nhanh chóng thành thục đồng thời, còn có thể bảo trì nguyên bản thơm ngon.

Cứ duy trì như vậy là được món ăn tính chất muốn đủ làm thân, tiêu chuẩn là có nước không thấy nước, có khiếm không thấy khiếm, có dầu không thấy dầu, dạng này mới sẽ không chán.
Hương chính là đẹp Rad phản ứng sinh ra oa khí mùi thơm.

Đẹp Rad phản ứng là một loại đồ ăn không phải môi hạt biến phản ứng, cũng gọi không phải môi màu nâu hóa phản ứng.
Nói trắng ra là, chính là nguyên liệu nấu ăn tại dưới nhiệt độ cao hạt hóa thành hình hương vị.

Giống như là nấu cơm, bảo tử giờ cơm, đáy nồi hình thành miếng cháy, còn có cơm chiên, mì xào, phở xào lúc, cùng đáy nồi tiếp xúc bộ phận biến thành khô vàng sắc cái chủng loại kia hương vị.”
Nghe đến đó, Ngô Lũy cuối cùng hiểu rồi:“Ta đã biết!

Ta hồi nhỏ, nãi nãi thường cho ta mua bánh rán hành ăn, bánh rán hành bên trên có chút chỗ sẽ bị sắc đến khô vàng cháy vàng, vừa giòn lại ăn ngon, đó chính là oa khí a?”
“Không tệ.”
Lý Dật cười tán dương:“Trẻ nhỏ dễ dạy.”
“Hắc hắc!”

Ngô Lũy thử lấy răng hàm cười, giống như là lúc đi học bị lão sư khích lệ học sinh.
Nghe Lý Dật giảng giải, Mã Sư Phó cũng xác định chính mình suy đoán.
Tiểu tử này tuyệt đối là có sư thừa!
Bằng không thì hắn như thế nào đối với hoạch tức giận hiểu rõ ràng như vậy?

Lại múc một muôi cơm, cẩn thận phẩm vị phía dưới, hắn càng xác định.
Lý Dật phần này cơm xào, thuần túy chính là tại huyễn kỹ!
Nuốt xuống trong miệng cơm, hắn quay đầu lại hướng giúp việc bếp núc ra hiệu:“Ngươi không phải vẫn luôn không minh bạch cái gì mới gọi có hoạch khí sao?

Ngươi tới nếm thử cơm này liền biết!
Cái này kêu là có hoạch khí!”
Giúp việc bếp núc nửa tin nửa ngờ tiến lên, cầm muỗng lên nếm thử một miếng, lập tức trợn to hai mắt:“Cmn!
Thơm quá!”

Thấy hắn sợ hãi thán phục, khác đầu bếp cũng không nhịn được, nhao nhao mang theo thìa tiến lên, vây quanh ở đĩa hai bên, ngươi một muôi, ta một muỗng nếm.
“Cmn!
Cái này hoạch khí quá đủ! Lại làm vừa thơm!”
“Thực ngưu a!
Đây là tinh khiết việc cần kỹ thuật!
Quá độc ác!”

Các đầu bếp tiếng kinh hô không ngừng, có chút bị rung động đến.
Mã Sư Phó hướng Lý Dật nâng lên ngón tay cái, từ đáy lòng tán thưởng:“Lý sư phó, ngươi công phu này, ta phục rồi, quá ngưu!”
Lý Dật cười cười:“Không khó, ngươi thử thêm vài lần cũng có thể xào.”

“Ta thật tới không được.”
Mã Sư Phó lắc đầu liên tục, sắc mặt có chút lúng túng.
Hắn vẫn là rất rõ ràng chính mình bao nhiêu cân lượng.

Lý Dật phần này thủy cơm chiên đích xác không phức tạp, dựa vào là chính là thuần túy xào công, nhưng chính là phần này thuần túy xào công, cũng không phải là những người khác có thể học được.

Giống như là trong kho nói cho một cái đội giáo viên cầu thủ, ném ba phút banh không khó, chỉ cần nhắm chuẩn vòng rổ, đi đến ném liền tốt.
Cái này hắn thấy, có thể đích xác không khó.
Nhưng đối với những người khác tới nói, lại khó như lên trời.

Bởi vậy, Lý Dật có lẽ thật sự cảm thấy người khác luyện nhiều một chút cũng có thể làm đến.
Nhưng nghe tại trong lỗ tai của Mã Sư Phó, hắn lời này liền có vẻ hơi khiêm tốn.
Gặp bọn họ ăn được ngon ngọt, Ngô Lũy cũng không nhịn được.

Từ trong ngăn tủ cầm một thìa, hắn liền bưng qua đĩa, múc một muôi cơm chiên, đưa vào trong miệng.
Hạt hạt rõ ràng hạt gạo cửa vào sau, một loại lửa cháy một dạng khét thơm liền tràn ngập ra.
Ngô Lũy nâng lên lông mày, nhìn về phía một bên xào oa.

Hắn phảng phất có thể cảm giác được, vừa mới trong nồi sôi trào lúc, những thứ này hạt gạo là bị như thế nào một loại nóng bỏng hỏa lực bao quanh!
Đây chính là hoạch khí sao?
Thơm quá!

Hắn thậm chí cảm thấy phải, cho dù là dùng loại thủ pháp này, đơn thuần xào một phần cơm trắng, cái gì cũng không phóng, hắn đều có thể ăn được sạch sẽ!

Cúi đầu mắt nhìn bên hông protein ấm nước, lại nhìn xem trước mặt hương khí bốn phía, hoạch khí mười phần cơm chiên, Ngô lũy bỗng nhiên có chút muốn khóc.
Đây mới là người ăn đồ vật a!
“Dật ca...”

Hắn giương mắt nhìn thấy Lý Dật:“Ngươi về sau có thể mỗi ngày nấu cơm cho ta sao?”
Lý Dật:“......”
Nhà quay phim:“......”
“Nói điểm có thể truyền bá.”
Lý Dật mắt nhìn thời gian, hạnh nhân đậu hũ còn kém vài phút mới có thể hảo.
Đông đông đông!

Cửa phòng bếp, tiền thính quản lý lo lắng gõ cửa một cái:“Các ngươi làm gì đâu?
Khách nhân đều thúc giục nhiều lần?”

Đang say mê đang xào cơm hoạch khí bên trong các đầu bếp lúc này mới nhớ tới chức trách của mình, vội vàng thả xuống thìa, chạy về trước bếp lò, khí thế ngất trời công việc.
Thấy thế, Lý Dật xoa xoa tay:“Đừng quấy rầy nhân gia làm việc, ra ngoài ăn đi!”
Nói xong, hắn liền xoay người rời đi phòng bếp.

Ngô lũy một tay bưng đĩa, một tay dùng thìa lấy cơm chiên hướng về trong miệng nhét, một mặt hưởng thụ.
Cái gì gọi là sinh mệnh ý nghĩa?
Có thể ăn được ăn ngon như vậy cơm chiên, đời này đáng giá!
( Tấu chương xong )