Chương 76 chế tác hương xuân tương
Hương xuân mầm chuẩn bị tốt sau, Bạch San San làm Khúc Lôi Lệ đi trên núi chém lão cây trúc, chính mình cùng Khúc Vân Duệ bắt đầu làm hương xuân tương.
Khúc Vân Duệ ngồi xổm bếp khẩu thiêu sài, trong nồi thủy đã cút ngay.
Bạch San San đem hương xuân mầm đảo đi vào, năng mềm sau lập tức vớt ra quá nước lạnh.
Trải qua trác thủy, hương xuân mầm trở nên mềm mại. Lại gia nhập muối ăn, dùng sức xoa xoa đè ép, bước đầu bài xuất hơi nước. Sau đó gia nhập rượu trắng, hoa tiêu khương tỏi, lại lần nữa xoa xoa đè ép, tận khả năng bài xuất càng nhiều hơi nước.
Chuẩn bị cho tốt sau, ước chừng sáu bồn hương xuân mầm, cũng chỉ dư lại tràn đầy một chậu.
Bạch San San tính toán làm hai loại, một loại là yêm hương xuân mầm, một loại là hương xuân tương.
Yêm hương xuân là tức thực phẩm, yêm cái hai ba thiên là có thể ăn, Khúc Lôi Lệ có thể mang một ít trên núi ăn.
Hương xuân tương gửi hơn một tháng sau lại ăn phong vị tốt nhất, loại này có thể ăn tốt nhất mấy tháng, chứa đựng đến ăn ngon thượng một hai năm thật đúng là không là vấn đề.
Yêm hương xuân đơn giản chút, Bạch San San đem hương xuân phân ra một phần ba, dùng đao cắt thành đoạn ngắn. Đem cắt xong rồi hương xuân đoạn đặt ở tô bự, nhất phía trên đôi thượng ớt khô toái, trong nồi thiêu du, đãi du ôn thiêu vượng, hắt ở ớt cay toái thượng.
Mắng ——
Ớt cay nháy mắt bị nóng chín, mùi hương đằng mà bốc lên tới, gay mũi cay vị hỗn hợp nồng đậm hương xuân mùi hương nhi. —— yêm hương xuân liền làm tốt.
Hương xuân tương, còn phải băm, làm ra tới sẽ càng hiện thiếu, cho nên Bạch San San dùng hai phần ba hương xuân mầm làm.
Bạch San San hoa không ít thời gian mới đưa hương xuân mầm băm thành mảnh vỡ, đánh vào chậu, mặt ngoài rải lên thục đậu phộng, sinh hạt mè, hoa khô ớt. Hương xuân tương yêu cầu càng nhiều du, thiêu nhiệt sau hắt ở hương xuân mạt thượng, quấy đều.
Đến tận đây, hương xuân tương cũng không sai biệt lắm.
“San San.”
Khúc Lôi Lệ đi vào phòng bếp, trong lòng ngực phủng bảy tám cái to bằng miệng chén, chiếc đũa lớn lên ống trúc.
“Ngươi xem nhiều như vậy ống trúc có đủ hay không?”
Bạch San San gật gật đầu: “Đủ, đủ, mau đem tới, đem tương cất vào đi.”
“Ân.”
Chế tốt hương xuân tương cùng yêm hương xuân vừa vặn chứa đầy mười cái ống trúc.
Yêm hương xuân phong kín là được, hương xuân tương còn kém cuối cùng một cái bước đi —— hướng hương xuân tương mặt ngoài đảo một tầng dầu mè, lấy ngăn cách hương xuân tương cùng không khí tiếp xúc.
“Có thể?” Khúc Vân Duệ vỗ vỗ tay đứng lên, đi đến ống trúc bên ngửi ngửi: “Thật hương!”
Bạch San San nhìn xem phòng bếp, nói: “Du đều mau dùng xong rồi, phí tổn không thấp đâu.”
“Không có việc gì, ta chờ lát nữa đi trấn trên mua một thùng trở về.” Khúc Lôi Lệ tài đại khí thô địa đạo.
Bạch San San nói: “Không cần, ta ngày mai đi trấn trên thuận tiện mang về tới là được, ngươi khó được trở về nghỉ ngơi một ngày.”
Nghe tức phụ nhi quan tâm nói, Khúc Lôi Lệ trong lòng ấm áp dễ chịu, sợ Bạch San San lấy bất động, công đạo nói: “Vậy ngươi thiếu mua điểm, ta lần sau săn thú trở về lại mua.”
“Ân.”
Bọn họ đem hương xuân tương ống trúc cái nắp thượng hồ một tầng bùn, ở trước cửa một cái đại thụ hạ đào cái hố sâu, đem hương xuân tương chỉnh chỉnh tề tề bãi ở đáy hố, chôn.
Yêm hương xuân liền đặt ở phòng bếp, tùy ăn tùy lấy.
……
Hôm sau sáng sớm, Khúc Lôi Lệ ra cửa trước, trên người nhiều bối một cái ống trúc.
Ở âm u che lấp mặt trời núi sâu, chỉ có côn trùng kêu vang điểu kêu cùng hắn làm bạn.
Đã đói bụng, Khúc Lôi Lệ nướng con thỏ cùng một cái hoang dại khoai lang đỏ, lấy ra ướp tốt hương xuân.
Một ngụm thịt, một ngụm hương xuân; một ngụm khoai lang đỏ, một ngụm hương xuân.
Dã ngoại sinh hoạt đột nhiên liền có tư có vị.
Khúc Lôi Lệ không cấm nhớ tới trong nhà kiều mị nồng say tức phụ nhi, ánh mắt là ôn nhu. Hắn lấy ra trong lòng ngực ấm áp thư, mùi ngon mà nhìn lên, những cái đó nhiều không kể xiết lỗi chính tả căn bản vô pháp ngăn cản hắn hứng thú.
【 bế lên, hôm nay chậm. Bất quá hôm nay thêm càng một chương, còn có tam chương, vãn một ít thấy 】