Chương 10: Mỹ vị tiêu băm đầu cá!
Giữa trưa 12 giờ, Hồng Sơn công viên.
Giang Phong sinh ý hoàn toàn như trước đây nóng nảy.
Quả nhiên là người đông nghìn nghịt!
Chung quanh quán nhỏ đều nhiều hơn, không ít bán hàng rong phát hiện bên này lưu lượng lớn, đều chạy đến phụ cận bày quầy bán hàng.
Giang Phong chính vung mạnh cái xẻng vung mạnh hăng say.
Cái này thời điểm, một cái quán nhỏ cưỡi xe xích lô chậm rãi hướng phía Hồng Sơn công viên lái tới
Hắn dừng ở Giang Phong cách đó không xa, đem bán đồ vật từng cái bày ra tới.
Thực khách sau khi thấy, bận bịu hỏi:
"Lão bản, ngươi đây là bán cái gì?"
Nghe được thực khách, lão bản đáp lại nói:
"Bán thịt kho cùng thịt tươi, nghe nói nhà này cơm đĩa mỗi lần còn chưa tới buổi chiều thịt liền bán xong, ta liền đến chuẩn bị."
Nghe vậy, các thực khách nhao nhao lộ ra hiểu ý mỉm cười.
"Lão bản, ngươi ngày hôm qua cũng tới liền tốt, ta hôm qua tới bên này xếp hàng, thịt không có, cơm đĩa kia sư phó đều thu quán!"
"Cái này về sau liền không sợ nguyên liệu nấu ăn bán sạch!"
"Còn phải là ngươi!"
Giang Phong cũng nghe đến mấy người đối thoại.
Hắn quay đầu hướng phía bán thịt bán hàng rong trên xe nhìn thoáng qua.
Tốt gia hỏa, cái này lão bản tối thiểu mang theo 50 cân thịt, cái này nếu là làm thành xào rau, phải làm đến ngày tháng năm nào đi!
So chính ngày hôm qua mang thịt thực khách còn không hợp thói thường!
Giang Phong chỉ muốn sớm một chút làm xong, sớm một chút kết thúc công việc, hắn cảm thấy một ngày làm hơn ba trăm số vừa mới tốt, tại chính mình tiếp nhận phạm vi bên trong.
Tăng ca, thống khổ mặt nạ liền muốn mang lên trên.
Bán thịt quán nhỏ còn rất khách khí cùng Giang Phong chào hỏi:
"Lão bản, ngươi thịt bán xong liền cùng ta nói, ta cho ngươi tính tiện nghi một chút!"
"Đều là thịt ngon!"
"Nhà ngươi cơm đĩa quá ăn ngon, một một lát ta cũng đứng hàng!"
Nghe vậy, Giang Phong gạt ra vẻ mỉm cười đáp lại.
Trong lòng của hắn lại thầm nghĩ:
Bán đi, ngươi liền bán đi, ai thông minh qua được ngươi!
Tìm ta bên cạnh bán thịt đến rồi!
Còn tốt, ta sớm có chuẩn bị ở sau.
Giang Phong nhìn xem chưng trong rương cơm, hắn chuẩn bị cơm ước chừng liền đủ 330 phần khoảng chừng lượng, cơm một bán sạch, trực tiếp thu quán.
Nghĩ đến chỗ này, Giang Phong nhiệt tình đều đủ chút.
Lúc này, lại là một mập mạp thực khách đi vào quán nhỏ trước, cùng khác thực khách khác biệt, hắn cầm trong tay điện thoại giá đỡ, đưa di động nâng rất cao.
Giang Phong ngẩng đầu một cái, chỉ thấy điện thoại di động mặt sau.
"Ăn chút gì?" Giang Phong hướng phía điện thoại hỏi.
"Tinh phẩm tiêu băm đầu cá cơm đĩa, một phần 48, lão bản, ngươi cái này bán thật đắt a!" Kia mập mạp thực khách nói.
Giang Phong mặt mũi tràn đầy bình tĩnh nhìn xem hắn.
"Cho ta đến một phần đi, ta là mỹ thực dò xét cửa hàng chủ blog, nghe nói nhà này cơm rưới tương đương ăn ngon, tới đây dò xét cửa hàng."
"Được, quét mã trả tiền, ngồi kia chờ một lát." Giang Phong chuẩn bị động thủ làm đồ ăn.
"Lão bản, ngươi có phải hay không không có nghe minh bạch, ta là mỹ thực dò xét cửa hàng chủ blog, ta gọi Lưu mập mạp, ta có hơn ba mươi vạn fan hâm mộ." Lưu mập mạp lại nói.
"Quét mã trả tiền, ngồi kia chờ một lát." Giang Phong lại nói.
"Lão bản, ta cho ngươi xác định và đánh giá về sau, ngươi lưu lượng khách tuyệt đối bạo tăng, ta còn cần trả tiền?" Lưu mập mạp ý đồ để Giang Phong cho mình miễn phí.
Giang Phong còn chưa lên tiếng, phía sau thực khách liền không vui.
"Ngươi có mua hay không? Không mua đừng chậm trễ nhóm chúng ta mua!"
"Đơn cử điện thoại đặt kia làm gì vậy!"
"Không phải là kiểu mới tên ăn mày đi!"
"Móa, cái này tiểu ca cần ngươi lưu lượng khách! Ngươi không soi mặt vào trong nước tiểu mà xem chính ngươi!"
Lưu mập mạp không nghĩ tới thực khách như thế táo bạo, cũng không dám nhiều lời, ngoan ngoãn quét mã trả tiền, đến nhỏ bàn trước mặt ngồi đi.
Phía sau hắn thực khách là khách quen, tại Giang Phong quán nhỏ ăn ba ngày, hôm nay nhìn thấy lại đẩy ra món ăn mới phẩm, tràn đầy phấn khởi nói ra:
"Lão bản, ta cũng muốn tiêu băm đầu cá cơm đĩa."
"Ta đây còn là lần đầu tiên ăn."
Nghe vậy, Giang Phong trả lời: "Tốt, ngồi kia chờ một lát."
Tiêu băm đầu cá sở dĩ chào giá mắc như vậy, kỳ thật cũng không phải là nguyên liệu nấu ăn đắt cỡ nào, mà là xử lý đặc biệt phiền phức.
Giang Phong rất phụ trách, mua về đầu cá đều từng chút từng chút rửa ráy sạch sẽ.
Chỉ có đầy đủ sạch sẽ, mới có thể triệt để khứ trừ mùi tanh.
Đón lấy, hành gừng tỏi điều nước, tăng thêm muối, rượu gia vị, một chút sinh rút, toàn bộ đổ vào đầu cá bên trên, dùng tay trộn đều, bảo đảm thịt cá đầy đủ bị gói gia vị khỏa.
Cứ như vậy, liền đợi đến đầu cá ướp gia vị tốt.
Tiêu băm là từ siêu thị mua, nhưng là siêu thị mua tiêu băm đặc biệt mặn, không có gì mùi thơm, Giang Phong còn muốn hai lần gia công.
Hắn đổ ra một bát hồng hồng tiêu băm tương, dùng nước sạch giặt một lần, đặt vào dự bị.
Lại đập mấy cánh tỏi, cắt thành tỏi giã, lại cắt chút chao.
Các thực khách ở bên cạnh nhìn xem.
Kia dò xét cửa hàng Lưu mập mạp cũng đứng lên, quan sát Giang Phong làm đồ ăn trình tự.
Giang Phong lên chảo dầu sôi, đổ vào tỏi giã, đem tỏi giã xào hương.
Màu trắng tỏi giã tại trong chảo dầu phát ra tư tư tiếng vang, vô số bọt khí xông ra.
Đợi đến tỏi giã xào chí kim hoàng, Giang Phong lại đem tiêu băm thêm vào, cùng tỏi giã xào cùng một chỗ.
Một bước này là vì đem tiêu băm bên trong trình độ xào ra, thuận tiện cho tiêu băm gia tăng một chút hương vị.
Cuối cùng lại thêm chút chao, số lượng vừa phải sinh rút, chút ít dầu hàu, một chút xíu kê tinh.
Màu đỏ tiêu băm hòa với đồ gia vị trong nồi lật xào, cuồn cuộn nhiệt khí toát ra, mùi thơm hướng phía chu vi khuếch tán.
Xào ra tiêu băm thật sự là quá thơm!
Đều không cần đầu cá, chỉ dùng đem cái này tiêu băm hướng cơm trên một tưới, kia bắt đầu ăn đơn giản không nên quá thoải mái!
Các thực khách ngửi thấy mùi này, không ngừng bài tiết lối ra nước.
"Cái này xào cũng quá thơm!"
"Lão bản, ngươi cái này tiêu băm tương bán không, ta mua về một điểm trộn lẫn cơm ăn!"
"Ta cũng nghĩ mua!"
"Thơm quá, sớm biết rõ không ăn cung bảo kê đinh cơm đĩa, nên nếm thử tiêu băm đầu cá. Chỉ có thể ngày mai lại tới!"
"Hắn làm sao cái gì đều làm như thế ăn ngon!"
Mọi người nhao nhao nghị luận.
Giang Phong tiêu băm tương tự nhiên là không bán.
Hắn đem ướp gia vị tốt đầu cá gác ở một cái trong mâm, đặt ở trong nồi chưng, trước chưng sáu phút khoảng chừng.
Một bước này không thả tiêu băm, vẫn là vì thêm gần một bước loại trừ hương vị.
Các loại chưng tốt về sau, Giang Phong lấy ra đĩa, đem bên trong nước đều rửa qua, sau đó lại một lần để lên đầu cá.
Đón lấy, chính là đem tiêu băm tương toàn bộ đều đều vẩy vào đầu cá bên trên.
Màu đỏ tiêu băm bày khắp toàn bộ đầu cá, nước canh trực tiếp thuận thịt cá hướng bên trong thấm
Chỉ là nhìn xem, đã cảm thấy hương cay ngon miệng.
Kia tiêu băm hương vị tựa hồ tiến vào trong mồm, để cho người ta kìm lòng không được muốn nhấm nuốt mấy lần.
Đón lấy, đĩa để vào trong nồi, tiếp tục cá chưng.
Lại chưng cái ước chừng mười lăm phút, Giang Phong đem đĩa lấy ra, đầu cá đã bị màu đỏ tiêu băm hoàn toàn bao trùm, tràn đầy đều là tiêu băm mùi thơm.
Giang Phong tại tiêu băm đầu cá trên rải lên một thanh hành thái, lại giội lên hai muôi dầu nóng.
Dầu vừa mới giội lên đi, liền phát ra "Ầm" tiếng vang, thịt cá hương vị lập tức liền xông ra.
"Tay nghề này thật không tệ!"
"Lão bản, ta cũng muốn tiêu băm đầu cá cơm đĩa!"
"Ta cũng muốn!"
Phía sau thực khách nhìn thấy tiêu băm đầu cá như thế ăn ngon, nhao nhao hạ đơn.
Một phần cơm đĩa 48, nghe quý, nhưng là tiệm cơm dạng này một bàn tiêu băm đầu cá, nói ít cũng phải bán 98.
Giang Phong đem một bàn đầu cá một phân thành hai, trải tại cơm bên trên.
Hồng hồng tiêu băm trải tràn đầy.
Đón lấy, Giang Phong đem hai phần cơm đĩa đưa tới, tiếp tục làm việc tiếp theo đơn sinh ý.
Lưu mập mạp lấy được chính mình tiêu băm đầu cá cơm đĩa.
Nhìn xem cơm đĩa trên tràn đầy màu đỏ tiêu băm, Lưu mập mạp nhịn không được nuốt từng ngụm từng ngụm nước.
Hắn cầm lấy đũa, trộn lẫn lấy tiêu băm ăn một miếng cơm.
Trong nháy mắt, nồng đậm nước canh tràn ngập tại khoang miệng, kia mỹ diệu hương vị để nước bọt nhanh chóng bài tiết, Lưu mập mạp trong nháy mắt sảng khoái "Ừ" một tiếng.
Cái này tiêu băm đầu cá cơm đĩa, tuyệt!
Tiêu băm không chỉ có không cay, mà lại cực kỳ khai vị.
Thịt cá không có chút nào mùi tanh, bắt đầu ăn cảm giác rất tươi, hoàn toàn chính là tiêu băm tương liệu hương vị.
Có thể đem đầu cá làm thành dạng này, đúng là không dễ, không phải đỉnh tiêm đầu bếp không thể.
Lưu mập mạp liên tục sợ hãi thán phục, động tác trên tay nhanh chóng, hắn bưng lên đĩa, trực tiếp đem tiêu băm tương hòa với cơm cùng một chỗ khuấy động tiến trong miệng.
Bên trong miệng căng phồng nhai lấy, ngoài miệng đều là dầu.
Ăn sướng rồi, hắn liền quay chụp video tài liệu đều quên.
Chỉ cảm thấy hôm nay thật sự là đến đúng rồi!
Nhà này quán nhỏ, quả nhiên là đến đúng rồi!