Móng giò, lòng vịt, chân vịt đã bán hết từ lúc mới đến.
Mề gà, chân gà cũng vừa mới được bán hết.
Chỉ còn lại vài cái đùi gà và một ít thịt đầu heo.
Bán thêm một, hai vị khách nữa là Giang Phong sẽ dọn hàng về nhà.

Số thịt còn lại anh có thể ăn trưa, tiện thể cho Tiểu Hắc ăn.
"Hết nhanh vậy à?"
"Đúng vậy, từ lúc mở hàng đến giờ, quầy hàng lúc nào cũng nườm nượp khách."
"Khách đông thật đấy."
Giang Phong thầm nghĩ.
Anh chỉ định hoàn thành nhiệm vụ, bán được 200 cân rồi sẽ nghỉ.

Nhưng nghĩ đến việc sẽ có nhiều người mua nên anh đã chuẩn bị nhiều hơn một chút, khoảng 340 cân.
Không ngờ bán nhanh như vậy.
"Chủ quầy, cho nửa cân chân gà."
Lúc này, lại có một vị khách đi tới.
"Xin lỗi anh, chân gà bán hết rồi, chỉ còn lại đùi gà và thịt đầu heo thôi."

"Tôi chuẩn bị đóng quầy rồi!"
Giang Phong đáp.
"Bán hết rồi hả?" Vị khách giật mình.
Mới 1 giờ chiều mà!
Sao lại đóng quầy sớm vậy?
Phía sau anh ta còn một vị khách, nghe vậy lập tức nói:
"Chủ quầy, cho tôi hai cái đùi gà, nửa cân thịt đầu heo."
Người phía sau sợ không mua được.

Nghe thấy người phía sau cũng gọi món, vị khách kia vội vàng nói:
"Vậy cho tôi nửa cân thịt đầu heo, một cái đùi gà."
"Được."
Giang Phong lần lượt cân thịt, đóng vào hộp cho hai người.
Sau đó, Giang Phong xuống quầy hàng, bắt đầu tháo biển hiệu, đóng cửa xe.

Lúc này, lại có một vị khách đi tới.
"Chủ quầy, anh đợi một lát rồi hãy nghỉ ngơi, cho tôi hai cái móng giò!"
Vị khách tưởng Giang Phong đi vệ sinh hoặc là đi ăn cơm, vội vàng nói.
Nghe vậy, Giang Phong đáp:
"Tôi không nghỉ ngơi, mà là đóng quầy."

"Thịt kho bán hết rồi, chỉ còn lại ba cái đùi gà thôi."
"Tôi chuẩn bị về đây."
Nghe Giang Phong nói vậy, vị khách sững người.
"Đóng quầy rồi? Sớm vậy à?"
Giang Phong cười nói: "Thịt kho hôm nay tôi làm đã bán hết rồi, chắc chắn phải đóng quầy rồi."

"Còn ba cái đùi gà phải không, vậy tôi muốn lấy hết."
"Anh lấy hai cái đi, tôi để lại một cái."
"Được."
Vị khách trả tiền, Giang Phong vớt hai cái đùi gà cho anh ta, vị khách mới rời đi.
Cái đùi gà còn lại, Giang Phong thấy không còn ai, nên cho Tiểu Hắc ăn.

Ban đầu anh định để dành cho Tiểu Hắc nhiều hơn một chút, nhưng vì bán chạy quá nên không còn cách nào khác.
Khiến nhóc con tủi thân rồi.
Nhưng mà, Tiểu Hắc dường như không hề cảm thấy tủi thân, nó ăn rất ngon lành.

Tranh thủ lúc vắng người, Giang Phong dọn dẹp quầy hàng, sau đó lái xe rời khỏi khu nghỉ dưỡng.
Nhìn thấy anh rời đi, những người bán hàng xung quanh đều lộ ra vẻ mặt ngưỡng mộ.
Người ta thật tự do, tự tại, đến đây bày quầy bán ba tiếng đồng hồ, khách xếp hàng dài để mua.

Bán hết là lập tức đóng quầy rời đi.
Họ mà bán được như vậy, thật không còn gì để nói.
Thanh niên bây giờ, thật sự quá giỏi!

Những người bán hàng khác tiếp tục bận rộn với công việc kinh doanh của họ, thỉnh thoảng lại có khách đến hỏi họ xem gần đây có gian hàng nào bán thịt kho không.
Các chủ quầy lập tức cảm thán:
"Có đấy, nhưng mà đóng quầy rồi, 1 giờ chiều là thịt kho đã bán hết, anh ấy về rồi."

Nghe người bán hàng rong nói vậy, vị khách vừa ngạc nhiên vừa thất vọng.
Đóng quầy sớm vậy à?
Xem ra ngày mai phải đến sớm hơn mới được.
[Bán thịt kho: 345/200 cân, hoàn thành nhiệm vụ trong ngày.]
[Nhận được khen thưởng: Nồi đá chống dính*1]

Ngày thứ ba hoàn thành nhiệm vụ, phần thưởng là một cái nồi hữu ích cho việc xào nấu.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại dụng cụ nhà bếp, đủ loại, đủ kiểu dáng.
Cái nồi chống dính này cũng có thể mua được trên mạng, chắc khoảng 800-900 tệ.

Nhưng dù sao cũng là đồ được tặng không, không lấy thì phí.
Giang Phong lấy nồi ra, phát hiện cái nồi này toàn thân màu trắng, kiểu dáng không hề ăn nhập với nhà bếp.
Đồ trong nhà bếp thường có màu đen hoặc màu xám.

Nồi màu trắng phù hợp với những người trẻ tuổi sử dụng trong nhà bếp của họ.
"Phần thưởng toàn là dụng cụ nhà bếp, cũng được, sau này sửa sang lại nhà bếp thì có thể dùng."
Giang Phong nghĩ thầm.
Sau đó, anh lại bận rộn chuẩn bị nguyên liệu cho ngày hôm sau, tranh thủ thời gian còn đi dắt chó đi dạo.

Ngày thứ tư cần chuẩn bị một nồi nước dùng mới.
Sau đó sẽ tiến hành điều chế lại lần hai, dùng để xử lý các nguyên liệu khác nhau.
Ví dụ như móng giò, đầu heo và thú linh, sẽ cho thêm đường thắng để tạo màu đỏ nâu bóng bẩy.

Lòng vịt và chân vịt, có thể cho thêm một chút vị cay, ăn sẽ ngon miệng hơn.
Chân gà và mề gà, cũng có thể dùng gia vị cay hơn để chế biến.
Chẳng mấy chốc, trong cửa hàng đã bắt đầu ninh nước dùng.
Giang Phong tỉ mỉ điều chế trong cửa hàng.

Lý do mà việc kinh doanh tốt như vậy là vì anh ấy rất tận tâm, dựa trên nền tảng kỹ thuật và công thức.
Nếu không thì cũng sẽ không có nhiều người xếp hàng như vậy.