Chương 50: Chủ Quầy Chắc Chắn Nổi Tiếng
Quầy hàng của Giang Phong rất đông khách.
Cuối tuần vốn đã đông người, lại càng dễ làm ăn hơn.
Điều này lại gây khó khăn cho những người cố ý đến xếp hàng.
Không còn cách nào khác, đến muộn thì không thể trách ai được.
Lưu Vũ, người phụ trách khu nghỉ dưỡng, đã cố ý cử một bảo vệ đến duy trì trật tự.
Nhiều người xếp hàng như vậy, nếu xảy ra chuyện thì cũng không hay.
Lúc này, phòng livestream của streamer ẩm thực Lưu Bảo cũng rất sôi nổi.
Lượng người xem tăng liên tục, hiện tại đã hơn 4000 người xem.
Sau khi Lưu Bảo ăn xong gà kho, lại ăn sườn kho, rồi lại ăn móng giò.
Đánh giá của anh ta chỉ có hai chữ:
Tuyệt vời.
"Lần này đến đúng chỗ rồi!"
"Tôi thật sự không thổi phồng, thịt kho ở đây ngon thật."
"Tôi hoàn toàn không ngờ, một quầy hàng nhỏ lại có trình độ này."
"Đa số các cửa hàng đều không sánh bằng."
Lưu Bảo cảm thán trước ống kính livestream.
Thông thường, những người bán hàng rong đều là kinh doanh nhỏ, bán bánh rán, đồ chiên...
Thỉnh thoảng cũng có người đẩy xe bán thịt kho, nhưng thịt kho đa phần không được tươi mới.
Xe bán hàng của Giang Phong có bếp nấu, sau khi được tân trang lại, sạch sẽ sáng sủa, cũng có thể nấu nướng trên xe.
Thịt kho anh làm ra lại ngon hơn một số cửa hàng đầu tư lớn.
Lưu Bảo lại nói thêm:
"Tôi chỉ có thể nói, cao nhân ẩn mình trong dân gian."
"Tuy là người bán hàng rong, nhưng cách xử lý nguyên liệu, sự tận tâm với món thịt kho, chủ quầy này không chê vào đâu được."
"Là một đầu bếp rất có tâm."
Nghe Lưu Bảo nói vậy, khán giả trong phòng livestream có chút ngạc nhiên.
Nhưng mọi người thường không tin những điều này.
[Thật sự ngon đến vậy không?]
[Lần đầu tiên thấy anh Bảo đánh giá cao một đầu bếp như vậy, lại còn là một người bán hàng rong?]
[Streamer, anh có nhận tiền không, nhận tiền thì cứ nói thẳng!]
[Một quầy bán hàng rong, có thể ngon đến mức nào chứ.]
Trong phòng livestream có một số ý kiến nghi ngờ, chất vấn.
Tuy nhiên, cũng có một số người bắt đầu có ấn tượng về Giang Phong.
Sức ảnh hưởng không phải là thứ có thể đạt được trong một sớm một chiều.
Nhất là trong ngành ẩm thực, lại càng đúng như vậy.
Giống như một nồi nước đang được đun sôi, trước khi sôi, mặt nước sẽ không có bất kỳ động tĩnh nào, nhưng nhiệt độ bên trong lại không ngừng tăng lên.
Lưu Bảo cảm thấy, nếu Giang Phong có thể duy trì như vậy, chắc chắn sẽ ngày càng nổi tiếng.
Đến lúc đó, trở thành vua thịt kho cũng không thành vấn đề.
Nhưng anh ta vẫn nghĩ đơn giản quá, anh ta chỉ nghĩ rằng hướng đi chuyên sâu của Giang Phong là thịt kho.
Nhưng không biết rằng, thịt kho chỉ là một khía cạnh trong tài nghệ nấu nướng của Giang Phong.
Lưu Bảo nói với cư dân mạng:
"Những thứ khác không dám nói, nhưng nếu quầy hàng này vẫn tiếp tục hoạt động như vậy, chủ quầy này chắc chắn sẽ nổi tiếng."
"Người mua thịt kho của anh ấy sẽ ngày càng nhiều."
Đánh giá của Lưu Bảo rất cao, có cư dân mạng chế nhạo, có cư dân mạng thờ ơ, cũng có người tò mò về Giang Phong.
Lúc này, Giang Phong vẫn đang bán thịt kho ở quầy hàng.
Buôn bán rất tốt.
Có lẽ do gà kho hôm qua rất thành công, hôm nay món đầu tiên bán hết chính là gà kho.
Giang Phong xóa chữ "Gà kho cay" trên bảng menu.
Nhìn thấy hành động của Giang Phong, những khách hàng đang xếp hàng lập tức lộ vẻ mặt thất vọng.
"Má ơi, gà kho hết rồi!"
"Tôi đến đây chỉ để ăn gà kho!"
"Ăn hai cái đùi gà cũng được, đùi gà rẻ mà!"
"Đùi gà không ngon bằng gà kho!"
"Chủ quầy, làm thêm gà kho đi!"
Không ít người la lên.
Những shipper đứng trong hàng cũng kịp thời liên lạc với khách hàng trên điện thoại, nói rằng gà kho đã hết, có muốn đổi món khác không.
May mắn thay, những món thịt kho khác vẫn còn khá nhiều.
Hôm nay Giang Phong đã chuẩn bị nhiều thịt kho hơn, tổng cộng khoảng bốn trăm cân.
Anh cũng đã bận rộn cả buổi sáng và buổi chiều mới làm xong.
Như vậy có thể đáp ứng nhu cầu của nhiều thực khách hơn.
Tất nhiên, tiền kiếm được cũng không ít.
Phố ẩm thực ngày thứ bảy tấp nập người qua lại, đến buổi trưa, người ăn cơm cũng nhiều hơn.
Các quầy hàng và cửa hàng khác cũng có khá nhiều khách.
Nhưng số lượng không thể nào sánh bằng quầy thịt kho của Giang Phong.
Một vị khách đang ăn mì, nhìn hàng người dài dằng dặc, hỏi ông chủ cửa hàng:
"Ông chủ, sao quầy hàng đó đông khách vậy, người xếp hàng dài thế!"
Nghe khách hàng hỏi, ông chủ cửa hàng trả lời:
"Ngon thì đương nhiên đông khách rồi, ngày nào hàng người cũng dài hơn ngày hôm trước."
"Ngày đầu tiên quầy hàng đó đến, buôn bán cũng khá, nhưng chưa đến mức phải xếp hàng."
"Ngày thứ hai đông khách hơn, người cũng nhiều hơn."
"Đến ngày thứ ba, bắt đầu có người xếp hàng."
"Sáu ngày trôi qua, hàng người đã dài như vậy."
Những vị khách trong cửa hàng nghe cuộc trò chuyện của hai người, đều cảm thấy kinh ngạc.
Quầy hàng này lợi hại vậy sao?