Chương 103:: Con ba ba Hamburger
Mọi người thấy Đồng Vũ nhào nặn bột mì đoàn, cho là hắn đây là tại chế tác Hamburger phiến.
Bất quá kế tiếp Đồng Vũ chế biến thức ăn trình tự, nhưng lại làm cho bọn họrất nghi hoặc......
Chỉ thấy Đồng Vũ Tương rửa sạch đồng thời cắt thành ti cà rốt bỏ vào trong chảo dầu tiến hành nổ chế. Tại Cao Du Ôn nổ chế quá trình bên trong, cà rốt ti dần dần thu nhỏ đồng thời đã biến thành kim hoàng sắc.
Sau đó Đồng Vũ Tương chỉnh nồi nấu bưng lên bỏ vào trong một bên phiên lọc, cà rốt ti toàn bộ loại bỏ ở phiên lọc bên trong, mà cà rốt dầu nhưng là chảy đến phiên lọc phía dưới trong chậu.
“Cái này làm cà rốt dầu a?”
Thính phòng có người nói như vậy.
Không tệ, Đồng Vũ vừa rồi tiến hành nấu nướng trình tự là đơn giản cà rốt dầu quá trình chế tạo.
“Cái này cà rốt dầu hẳn là chuẩn bị bôi lên tại trong Hamburger có nhân tăng thêm mùi thơm a, bằng không thì cái này cà rốt dầu có thể dùng để làm cái gì đây?”
Đích xác, cà rốt dầu có thể cùng Hamburger liên hệ tới, cũng chỉ có nội bộ thịt ( Bánh nhân thịt ).
Nhưng Đồng Vũ tiếp xuống trình tự lại là ngoài đám người dự kiến.
Chỉ thấy Đồng Vũ Tương Thập Tam Hương, muối, muối tiêu, đường cát trắng, trứng gà, sữa bò, cà rốt dầu toàn bộ tài liệu đổ vào trong máy trộn bê-tông.
Ông!
Theo máy trộn bê tông khởi động, tất cả nguyên liệu nấu ăn đều bị đánh thành bột phấn, bởi vì gia nhập sữa bò, cà rốt dầu chờ chất lỏng, cuối cùng đã biến thành lộ ra màu trắng đậm đặc nước tương.
Sau đó Đồng Vũ Tương cái này luyện chế xong đậm đặc nước tương xối lên lên men tốt mì vắt bên trên, lại bắt một xấp dầy bên trong gân bột mì bắt đầu bóp nhẹ đứng lên.
Thấy vậy một màn, thính phòng rất nhiều người cũng là nghi hoặc vô cùng, đây quả thật là đang làm mảnh bánh mì?
“A, nhìn thế nào Đồng Vũ cũng không giống là đang làm mảnh bánh mì, mà là đang làm bánh một loại đồ ăn.”
“Đúng vậy a, Hamburger mảnh chế tác căn bản không cần phức tạp như vậy, nội bộ có nhân mới là Hamburger chỗ tinh túy!”
Đích xác, cấu thành Hamburger hai cái yếu tố chính là tầng ngoài Hamburger phiến cùng với nội bộ có nhân.
Hamburger phiến ( Mảnh bánh mì ) là cơ sở, bên trong nhân bánh là trọng điểm cũng là Hamburger linh hồn.
Có thể nói bên trong nhân bánh hương vị làm tốt, toàn bộ Hamburger thành công hơn phân nửa.
Cái này không, Hisako hết sức rõ ràng điểm này, lúc này nàng đang vì chế tạo xong đẹp bên trong nhân bánh làm chuẩn bị đầy đủ.
“Ngũ vị tử, kim châm hoa chờ tươi mới dược liệu...... Lại thêm khương cùng rượu Thiệu Hưng cùng cắt gọn thịt ba ba, thậm chí là ngay cả con ba ba xác đều cùng một chỗ vào nồi nấu chín.”
“Hishoko dự định nấu chín ra một nồi đầy đủ dung hợp con ba ba vị tươi canh loãng sao?
Loại này canh loãng, chỉ là suy nghĩ một chút đều cảm thấy rất bổ a!”
“" Con ba ba Hán Bảo ", đến tột cùng lại biến thành dạng gì món ăn đâu?”
“Uy, mau nhìn Đồng Vũ bên này, hắn đem mì vắt lau kỹ trở thành đĩa tròn hình dáng, đây quả thật là muốn làm bánh sao?”
“Còn có, trên tay hắn cầm không phải hướng châm sao?
Đây là muốn làm hướng bánh a!”
Hướng châm, nửa bộ phận trên cấu tạo cùng bàn chải không sai biệt lắm, đều có một cái có thể cung cấp tay nắm chặt“Nắm tay”, nửa phần dưới là mấy chục cây dày đặc tiểu châm.
Đồng Vũ tay phải cầm lên hướng châm, đối với đã ép thành ở giữa hơi mỏng biên giới dầy bánh phôi đâm xuống, vô số lỗ nhỏ tại bánh phôi mặt ngoài tạo thành.
Hướng châm tác dụng rất rõ ràng, vì để cho hướng bánh nội bộ không khí lưu thông, để cho hướng đang nướng thiêu đốt thời điểm đều đều bị nóng, đồng thời phòng ngừa hướng bánh bởi vì kín gió mà nổi lên lớn nhỏ không đều mặt pha.
Đồng Vũ Tương bánh phôi mặt ngoài đóng tốt lỗ sau, đem hắn bỏ vào trong lò nướng bắt đầu nướng.
Đối với cái này, thính phòng rất nhiều người lại là trăm mối vẫn không có cách giải, đây cũng là làm cái quỷ gì!
“Chờ... Vân vân, là ta nghe lầm sao?
Tỷ thí này chủ đề không phải "Hán Bảo" sao, làm như thế nào dậy rồi hướng bánh!”
“Uy, lạc đề a!”
Một đám người hô to không rõ, rõ ràng là“Hamburger” Đối quyết chủ đề, lại làm hướng bánh.
Đối với hướng cái này xử lý, thính phòng có quyền lên tiếng nhất hay là muốn thuộc Diệp Sơn Lượng, bởi vì hắn tại đấu loại thời điểm liền làm cái này.
Bất quá dù là thời khắc này Diệp Sơn Lượng cũng là sờ lên cằm suy tư, hắn cũng không hiểu rõ Đồng Vũ làm hướng bánh ý đồ.
“Ân?”
Diệp Sơn Lượng nghi hoặc chỗ, đột nhiên nhìn thấy Đồng Vũ lại lấy ra mặt khác một đoàn lên men bột mì đoàn.
Khi thấy ở đây, Diệp Sơn Lượng lập tức minh bạch cái gì.
“Khó khăn... Chẳng lẽ hắn là nghĩ làm như vậy?”
Không chỉ là Diệp Sơn Lượng, đối với hướng có nhất định hiểu rõ hơn nữa có sức quan sát học viên, cũng chầm chậm ý thức được Đồng Vũ làm túi mục đích.
......
Theo thời gian đưa đẩy, Hisako xử lý cũng bắt đầu tiến nhập giai đoạn kết thúc.
Hisako đem một bộ phận khác cắt nhỏ thịt ba ba, nội tạng cùng thịt heo bùn hỗn hợp lại cùng nhau, gia nhập vào trứng gà rõ ràng, khoai lang phấn sau không ngừng nhào nặn, đập hăng hái, cũng thêm bên trên muối, hạt tiêu đen gia vị, cuối cùng bao khỏa bên trên“Võng mỡ” Bỏ vào trên miếng sắt tiến hành thiêu đốt.
Thịt ba ba xếp tại quét qua một tầng dầu trên miếng sắt tư tư vang dội, rất nhanh liền tán phát mùi thơm mê người, chờ hai mặt đều nổ chế được không sai biệt lắm sau, Hisako đem thịt thăn dùng kẹp từ trên miếng sắt lấy ra.
Mặt tròn bao phiến bị sớm quét qua một tầng mỡ bò, sau đó dùng đại lượng tươi mới măng tây, còn có sợi gừng tăng thêm hương vị, cuối cùng đem vừa mới nổ tốt thịt thăn đặt ở phía trên, đã như thế con ba ba Hamburger liền chính thức tuyên bố xong thành.
“" Con ba ba Hán Bảo" hoàn thành sao?”
“Bất quá bề ngoài nhìn so ta dự đoán muốn phổ thông đâu!”
“Đúng vậy a, nàng điều lý tràng diện cho người xung kích thực sự quá mãnh liệt, bây giờ lại là như thế này thông thường Hamburger, cảm giác chờ mong toàn bộ rơi vào khoảng không a!”
Thính phòng có mấy cái học viên đối với Hisako xử lý dạng này phê bình, rõ ràng bọn hắn chỉ là thấy được cái này Hamburger phổ thông bề ngoài, lại nhìn không ra giấu ở cái này Hamburger bên trong“Con ba ba chi lực”.
Hisako vẫn là một tấm bình tĩnh mà thanh thuần khuôn mặt, nàng dùng khay đựng lấy làm xong“Con ba ba Hamburger” Đưa đến 5 cái giám khảo trước mặt.
“Năm vị giám khảo, đây là ta làm "Con ba ba Hán Bảo" thỉnh từ từ dùng.”
5 cái giám khảo trên mặt không có chút rung động nào biểu lộ đang cầm lên cái này Hamburger một khắc này liền phát sinh biến hóa.
Khi cầm lên một khắc này, bọn hắn cảm nhận được cái này Hamburger vô cùng mềm mại tính chất, cái này tràn ngập co dãn xúc cảm trong lòng bàn tay rất là mỹ diệu.
“Như thế tràn ngập co dãn, cái này Hamburger phiến là chưng chế a!
Như vậy mùi vị kia lại như thế nào......”
Ngao ô!
5 cái giám khảo cũng là hướng về phía Hamburger cắn xuống một miệng lớn, nhấm nuốt nuốt xuống sau liền cảm nhận đến nơi này con ba ba Hamburger mỹ vị chỗ.
“Chưng mảnh bánh mì mang theo một chút vị ngọt, co dãn mười phần cùng muốn hòa tan một dạng dày thịt có nhân khiến người ta say mê trong đó a!”
“Chậm rãi tràn ra con ba ba mỹ vị, cái này thịt ba ba sắp xếp là dùng canh loãng thêm bột vào canh đi?
Sền sệt nước tương lộ ra nồng đậm mỹ vị, thịt muối bánh bên trong gia nhập sinh huyết sẽ để cho cơ thể từ nội bộ bắt đầu phát.”
“Không chỉ có như thế, bánh nhân thịt bên trong còn gia nhập con ba ba xác bột phấn, cái này càng là để cho toàn thân trên dưới tràn đầy lực lượng cường đại!”
“Chờ đã, các ngươi có cảm giác hay không, cắn một cái Hamburger bên trong ngoại trừ mỹ vị, còn có một loại khó có thể dùng lời diễn tả được mỹ vị cảm giác?”
“Cảm giác là đến từ con ba ba nắm giữ collagen sinh ra "Niêm tính "!”
Chẳng biết lúc nào Nakiri Senzaemon đã đem quần áo nửa người trên cởi, giải thích nói:“Nóng hầm hập sền sệt nước tương cùng câu đậm đặc khiếm nước các loại.
Niêm Độ mạnh yếu, sẽ cực kỳ ảnh hưởng xử lý hương vị. Thịt thăn Niêm Độ sẽ theo cắn xuống quá trình bên trong cho lên hàm bên trong, hàm ếch mềm, mang đến kích thích cảm giác.
Món này không chỉ có cho vị giác mang đến xung kích, càng là để xúc giác mang đến mãnh liệt kích động!”
......
( Chưa xong còn tiếp..)