Chương 46:
Quan Thúy Nhi liền thanh âm đều có chút phát run. Nàng đảo cũng là không sợ hãi, chính là hư hoảng. Nàng chưa từng thấy quá lớn như vậy tòa nhà, phía trước gặp qua lớn nhất nhân vật đại khái cũng chính là lâu phúc trà lâu Miêu chưởng quầy, mà trước mắt này tòa tòa nhà chủ nhân lại là so Miêu chưởng quầy lớn hơn nữa nhân vật.
Biểu muội như thế nào một chút đều không hoảng hốt đâu, nàng cảm giác chính mình lộ đều phải sẽ không đi rồi.
Thiên đâu, tòa nhà này hành lang thật dài thật dài, cảm giác đi rồi mười lăm phút đều còn nhìn không tới cuối.
Sớm như vậy, thiên cũng chưa hắc, trong nhà liền sáng đèn. Từng cụm ngọn đèn dầu đều giấu ở tinh xảo xinh đẹp chạm rỗng trong thạch động, thật sự mới lạ.
Quan Thúy Nhi bị dọc theo đường đi cảnh sắc dời đi tầm mắt, cảm xúc nhưng thật ra vững vàng rất nhiều. Đến phòng bếp sau, nhìn đến quen thuộc bệ bếp ngửi được quen thuộc củi lửa hơi thở càng là thả lỏng xuống dưới.
“Tương nha đầu, nơi này chính là liễu trạch sau bếp, phu nhân đã công đạo quá, bọn họ hôm nay toàn nghe ngươi một người chỉ huy, nếu là có kia bằng mặt không bằng lòng ngươi cũng không cần giấu giếm, trực tiếp nói cho ta từ ta tới xử trí.”
Thanh Chi nói chuyện thanh âm rất lớn, trong phòng bếp từ trên xuống dưới hơn mười với người đều nghe được rành mạch, có kia tức giận bất bình cũng chỉ có thể đem tâm tư tàng khởi không, không dám lộ với mặt ngoài.
“Ngươi muốn nguyên liệu nấu ăn hôm nay buổi sáng đã tất cả đều đưa đến trong phòng bếp, muốn cái gì chỉ lo hỏi bọn hắn lấy. Ta trong chốc lát đến đi phu nhân bên người hầu hạ, buổi tối thời điểm nhi lại đến tìm ngươi.”
Lê Tương gật gật đầu, đem tự mình mang một ít đồ vật đều phóng tới trên bàn. Tuy nói này gia đình giàu có cái gì đều có thể mua, nhưng nàng độc nhất vô nhị chế tinh bột cùng chính mình ướp dưa chua củ cải chua là tuyệt đối không có.
Nhìn một cái nhân gia này phòng bếp, tràn đầy một tường tủ bát, một lưu quải ăn thịt, còn có siêu đại xắt rau cái bàn, liền bệ bếp cũng là bảy tám cái khổng.
Hoàn toàn chính là nàng trong lý tưởng phòng bếp lớn sao.
Ngày sau nếu là nhà mình kiếm tiền có thể mua rượu lâu, nàng cũng muốn lộng cái đại đại phòng bếp ra tới.
“Thanh Chi tỷ tỷ, ngươi xác định ta đêm nay chỉ dùng làm bốn bàn bàn tiệc đúng không.”
“Ân, chỉ dùng làm bốn bàn, mặt khác khách khứa bàn tiệc từ khác tửu lầu gánh vác. Đến nỗi món ăn sao, phu nhân nói với ngươi kia mười sáu nói món ăn phi thường vừa lòng, cũng cấp thiếu gia cùng chưa nhạc dạo thiếu phu nhân nhìn qua, bọn họ cũng chưa ý kiến, ngươi yên tâm lớn mật làm đi. Một canh giờ rưỡi sau, bắt đầu thượng đồ ăn.”
“Hành, kia ta hiện tại bắt đầu làm, Thanh Chi tỷ tỷ ngươi đi vội đi.”
Lê Tương hệ hảo tạp dề, tiếp đón biểu tỷ đem chính mình phát tốt bào ngư làm đều lấy ra tới phóng hảo. Một bên lại gọi trong phòng bếp người đem hỏa đều thăng lên.
Thấy nàng một chút không rụt rè, cũng dám sai sử người, Thanh Chi cũng liền an tâm rồi.
Bất quá nàng vừa đi, trong phòng bếp người liền hơi có chút lười biếng lên, kêu các nàng rửa rau tẩy tới tẩy đi đều lên không được bàn. Không cần tưởng đều biết là không phục Lê Tương một tiểu nha đầu dựa vào cái gì quản bọn họ này đó nấu ăn nhiều năm lão nhân nhi.
Lê Tương cũng lười đi ôn tồn nhi chậm rãi lấy lòng bọn họ, chỉ đem trong tay đao thật mạnh hướng đao bản thượng một băm.
“Hôm nay là các ngươi gia đại hỉ nhật tử, ta đâu cũng cũng chỉ là tới làm một bữa cơm, làm hảo có tiền lấy, làm không hảo nhiều lắm ai một đốn nói, tả hữu ta có chính mình cửa hàng, cũng không ở này trong phủ xin cơm ăn. Các ngươi đâu? Nếu là bởi vì các ngươi lười biếng đem bàn tiệc làm tạp, này liễu trạch sau bếp các ngươi còn ngốc đến đi xuống sao?”
Vừa nghe Lê Tương ở bên ngoài có cửa hàng, cũng không sẽ đến trong phủ cùng bọn họ tranh sau bếp vị trí, kia mấy cái chưởng muỗng tức khắc nhẹ nhàng thở ra, lập tức cho chính mình tiểu đồ đệ sử ánh mắt, từng cái đều đột nhiên cần mẫn lên.
“Biểu tỷ, ngươi trước đem mặt khởi xướng tới, hôm nay làm mặt điểm ba bốn nói đâu, nhiều phát chút.”
“Hảo!”
“Ngô sư phó, phiền toái ngươi sát bốn điều một cân tả hữu cá quế ra tới bị.”
“Này liền đi.”
“Lư sư phó, đem đưa lại đây kia mười chỉ gà đều giết, rút hảo mao lại kêu ta.”
“Được rồi!”
Lê Tương trong lòng mặc niệm một lần chính mình chuẩn bị thực đơn, thực mau liền đem muốn xử lý nguyên liệu nấu ăn đều công đạo đi xuống. Trong phòng bếp mười mấy người, cùng nhau động khởi tay tới vẫn là thực mau.
Một canh giờ sau, chuẩn bị công tác đều làm không sai biệt lắm. Gà nên hầm đều đã hầm thượng, tám đạo nhiệt đồ ăn bốn đạo rau trộn xứng đồ ăn cũng đều thiết chỉnh chỉnh tề tề ở một bên nhi phóng, Lê Tương trong tay dùng bí đỏ cùng ra tới sủi cảo da cũng đều toàn đuổi ra tới.
“Biểu tỷ, ngươi đem này đó Bì Nhi đều bao ra tới, tận lực bao giống nhau lớn nhỏ, một cái lồng hấp phóng mười sáu cái, trong chốc lát ta tới bãi.”
“Ân ân!”
Quan Thúy Nhi đem điều tốt sủi cảo nhân đoan lại đây, lập tức xuống tay bắt đầu bao nổi lên sủi cảo.
“Lửa đốt vượng điểm nhi, du còn chưa đủ nhiệt.”
Lê Tương dẫn theo năm hoa, thử thử du ôn, cảm giác không sai biệt lắm, mới đưa một toàn bộ năm hoa phóng tới trong chảo dầu.
Đây là đêm nay một đạo ngạnh đồ ăn, trăm ăn không nề cải mai úp thịt. Đã trác quá thủy thịt ba chỉ quanh thân đều bôi lên nước tương, lại phóng tới trong chảo dầu tạc thượng một chén trà nhỏ công phu, vớt ra tới phóng lạnh sau thiết lát cắt dự phòng.
Cải mai khô mấy thứ này kỳ thật ở nông thôn người thường xuyên ướp, Lê Tương hưởng qua, liền thị trường thượng có thể mua được có chút hương vị ướp so nàng làm còn hương. Cho nên dứt khoát cũng liền trực tiếp mua có sẵn.
Hiện tại chỉ cần đem cải mai khô thoáng dùng điểm du xào chế một chút, hơn nữa hoa tiêu nước tương liền có thể lót nền. Chờ phô hảo cải mai khô lại đem cắt xong rồi năm hoa đều mang lên đi, tổng cộng bốn bàn dọn xong liền thượng lồng hấp, lửa lớn chưng đến nó mềm lạn.
Chuẩn bị cho tốt cái này, Lê Tương lại bắt đầu bận rộn đem nấu tốt gà đều đề ra mấy chỉ ra tới phóng lạnh.
Đêm nay nhiệt đồ ăn bên trong tuy rằng có nói canh gà, nhưng này mấy chỉ gà lại là lấy tới làm lãnh đĩa. Rau trộn gà ti, cũng có cát tường như ý dấu hiệu, hỉ yến sao, đồ ăn đều đến điểm nhi hảo dấu hiệu ở bên trong.
Nàng đem ức gà thịt nơi đó đều lấy xuống dưới, cầm đao bối tinh tế đều chùy một lần, lại tay xé thành điều trạng, hơn nữa cà rốt ti cùng thục mộc nhĩ ti, thêm tỏi nhuyễn nước tương chờ gia vị sau đó xối dấm nước nhi, lại đảo thượng nàng tự chế hương sa tế như vậy một quấy, một bồn rau trộn gà ti liền tề việc.
Chờ mau thượng lãnh đĩa thời điểm nhi trực tiếp trang bàn là được.
“Biểu muội, sủi cảo đều bao được rồi!”
Lê Tương quay đầu lại nhìn lên, cam vàng da mặt nhi bao tròn vo sủi cảo, mỗi cái lồng hấp đều chiếu nàng ý tứ thả mười sáu cái.
“Cái này trước không vội, trong chốc lát chưng lên mau thực. Biểu tỷ ngươi giúp ta đem những cái đó lột ra tới quả cam nước cấp bài trừ tới. Liền dùng sạch sẽ bố bao dùng sức ninh, nước chanh nhận được bồn nhi là được.”
“Ai! Minh bạch!”
Quan Thúy Nhi tuy rằng không rõ biểu muội là muốn làm cái gì đồ ăn, nhưng nàng đã kiến thức quá biểu muội tay nghề, tóm lại chiếu biểu muội phân phó đi làm chính là.
Nàng cùng trong phòng bếp một cái tiểu trù nương ôm một đống lột ra quả cam, rửa sạch sẽ tay liền bắt đầu cùng nhau tễ nổi lên nước chanh nhi.
Phí thật lớn kính nhi mới thốt ra nửa chậu tới, mới vừa tễ hảo, Lê Tương liền đem nàng trác quá thủy ngó sen phiến đổ đi vào.
Quan Thúy Nhi: “……”
Nước chanh phao ngó sen phiến, đây là cái gì đồ ăn
Nàng hơi há mồm, vẫn là không hỏi ra tới. Lúc này biểu muội chính vội vàng đâu, đợi chút làm xong đồ ăn sẽ biết.
“Biểu tỷ, ướp hảo miếng thịt lấy lại đây cho ta một chút.”
“Tới!”
Cái này nàng biết! Là muốn tạc tiểu tô thịt! Hôm qua cái biểu muội ở nhà tạc một chút, hương đến nàng nằm mơ đều còn nhớ thương, chảy một gối đầu nước miếng.
Lê Tương nhìn lên biểu tỷ kia lóe sáng đôi mắt liền biết nàng suy nghĩ cái gì, định là thèm tô thịt. Thật đúng là nhìn ra biểu tỷ cư nhiên còn có đồ tham ăn thuộc tính.
“Hỏa không cần quá lớn lạp, trung hỏa là được.”
Nhóm lửa tiểu đồ đệ nghe lời đem củi lửa lấy hai căn đi ra ngoài, chỉ nghe từng tiếng du tư tư thanh âm vang lên, tràn đầy mùi thịt liền truyền ra tới.
Trong phòng bếp những cái đó nguyên bản còn không phục đầu bếp nhóm, lúc này là thật thật chịu phục.
Nhìn một cái nha đầu này làm từng đạo đồ ăn, chưng tạc xào, bọn họ quả thực là chưa từng nghe thấy, chỉ là nghe mùi vị liền hương đến không được, không phục không được.
Có hai cái còn tưởng thừa dịp hỗ trợ công phu đi trộm sư, kết quả liền gia vị cũng chưa thấy rõ ràng nhân gia cũng đã làm tốt. Kia động tác mau, đôi mắt đều theo không kịp.
“……”
Nha đầu này biết bọn họ ở thâu sư
Lê Tương tự nhiên là không biết, nàng chỉ biết thượng đồ ăn thời gian sắp tới rồi, nàng phải nắm chặt đem phía trước bốn đạo lãnh đĩa làm ra tới.
Thiên dần dần đen, náo nhiệt trong nhà đã bắt đầu thỉnh khách khứa môn ngồi vào vị trí, một trản trản ngọn đèn dầu liên tiếp sáng lên, đặc biệt là sau bếp, lượng cùng chạng vạng không có gì khác nhau.
Thanh Chi đó là lúc này nhi tới.
“Tương nha đầu, chuẩn bị thế nào lạp? Đằng trước có thể thượng đồ ăn.”
“Không thành vấn đề, thượng đồ ăn đi.”
Lê Tương cùng biểu tỷ đem tạc tốt tiểu tô thịt lô hàng tiến mâm, rau trộn gà ti cũng lấy ra tới trang hảo. Còn có kia đạo nước chanh ngó sen phiến, phao đủ lâu rồi, lấy ra tới lại xối thượng một chút mật ong liền có thể.
“Thanh Chi tỷ tỷ ngươi lỗ tai lại đây chút, ta có lời nói với ngươi.”
Thanh Chi chớp chớp mắt, đem lỗ tai thấu qua đi.
“Đều nhớ kỹ sao? Cũng đừng nói sai rồi nha.”
“Nhớ kỹ, ta trí nhớ nhưng hảo! Trước thượng này bốn đạo lãnh đĩa đúng không, tới tới tới, đồ ăn bưng lên đến sảnh ngoài đi. Nhớ kỹ a, đưa đến sảnh ngoài kia bốn cái bàn, đừng đưa sai rồi địa phương!”
Mấy cái bưng thức ăn tiểu đồ đệ đồng thời ứng thanh là, bưng từng người mâm lục tục rời đi phòng bếp. Thanh Chi cũng đi theo bọn họ rời đi.
Chút khắc ngồi ở sảnh ngoài đều là Liễu gia bổn gia thân thích, còn có cùng Liễu gia thiếu gia có sinh ý lui tới đại khách hàng. Một đám người đều là nhân tinh, còn không có bắt đầu ăn đâu cũng đã thân thiện bắt đầu nói chuyện với nhau lên.
Liễu phu nhân giờ phút này có chút nhàm chán, ngồi ở một đông đảo năm không thấy bảy đại cô tám dì cả bên trong không hợp nhau, thẳng đến nghe được Thanh Chi truyền đồ ăn trở về thanh âm mới đánh lên vài phần tinh thần tới.
“Nghe thơm quá a!”
“Ai?! Này đồ ăn hình thức hảo sinh kỳ lạ, chưa từng có gặp qua ai! Thanh Chi cô nương, đây là cái gì đồ ăn a?”
Trong đó một vị phu nhân chỉ vào đằng trước kia đạo rau trộn gà ti hỏi.
“Này đạo danh cát tường như ý, cũng chính là rau trộn gà ti, hương cay vị.”
Vừa nghe hương cay vị, có hai tưởng nếm thử lập tức nghỉ ngơi tâm tư.
“Tên này nhi hảo, cát lợi. Kia này đạo lại là cái gì?”
Thanh Chi nhìn lên, là kia bàn ngó sen phiến, nghĩ đến Lê Tương cùng nàng nói qua nói, lập tức trả lời nói: “Này đạo danh giai ngẫu thiên thành, chính là dùng nước chanh phao ngó sen phiến thêm mật ong sở chế, ngọt khẩu nhi.”
Dư lại không cần phu nhân tiểu thư hỏi, nàng liền chủ động giới thiệu một lần.
“Này đạo danh kim ngọc mãn đường, là dùng ướp quá miếng thịt tạc tiểu tô thịt, không cay. Này đạo danh ngọt ngọt ngào ngào, là dùng kê bún gạo bọc đậu đỏ nghiền chưng sau phóng lạnh nắm, rất là thơm ngọt.”
“Không tồi không tồi, hoài ca nhi này sau bếp có thể thấy được là dùng tâm.”
Liễu phu nhân đôi mắt gắt gao nhìn chằm chằm ngó sen phiến cùng nắm, chỉ chờ bối phận tối cao cô tổ mẫu động đũa liền đi theo gắp đồ ăn. Kia gấp không chờ nổi bộ dáng, liền Thanh Chi nhìn đều thế mặt nàng hồng.
Phu nhân nột, ngươi tốt xấu thu liễm điểm nhi a!
Chương 52
Liễu Kiều kiều hoàn toàn xem nhẹ Thanh Chi ánh mắt, chỉ nhìn chằm chằm cô tổ mẫu chiếc đũa.
Cô tổ mẫu tuổi lớn, ngó sen phiến cùng gà ti đều không ở nàng suy xét trong vòng, nàng khẳng định sẽ ăn trước kia đạo ngọt ngọt ngào ngào.
Sự thật cũng xác như Liễu Kiều sở đoán như vậy, liễu lão phu nhân phía sau nha hoàn vì nàng kẹp đúng là kia đạo kê mễ đậu tán nhuyễn nắm. Mắt thấy bối phận tối cao cô tổ mẫu động chiếc đũa, trên bàn người cũng đi lục tục thúc đẩy.
Liễu Kiều gắp ly chính mình gần nhất kia đạo kim ngọc mãn đường.
Tuy rằng không phải ngọt khẩu, nhưng nàng đối Lê Tương tay nghề rất có tin tưởng.
Một bàn gắp tiểu tô thịt không ít, các nàng cơ hồ là đồng thời bỏ vào trong miệng, nhẹ nhàng một cắn, kẽo kẹt kẽo kẹt da giòn thanh âm liền liên tiếp vang lên.
“Ngô! Này kim ngọc mãn đường ngoài giòn trong mềm, hương vị thật không sai!”
“Bên ngoài cái này da hảo giòn hảo hảo ăn!”
“Bên trong thịt cũng rất thơm a, nhai lên đều không uổng lực. Cô tổ mẫu ngài cũng nếm thử!”
Ăn qua tiểu tô thịt đều ở khen nó, mặt khác ba đạo đồ ăn cũng được không ít khích lệ. Thượng đồ ăn bất quá một chén trà nhỏ công phu, đồ ăn liền thiếu một nửa. Này vẫn là các nữ quyến cố tình thu liễm sau kết quả.
Bình phong ngoại những cái đó nam khách khứa liền không như vậy khách khí, đều thực nể tình ăn không ít.
Lúc này đạo thứ nhất nhiệt đồ ăn cũng lên đây.
“Món này không cần phải nói ta đều biết danh nhi!”
Đã tuổi già liễu lão phu nhân thập phần vui vẻ nói: “Là hoa khai phú quý đúng hay không?”
Đưa đồ ăn tới tiểu nha đầu thực rõ ràng sai sửng sốt, sau đó mới đáp: “Lão phu nhân tuệ nhãn, món này đích xác tên là hoa khai phú quý, là dùng mười sáu cái hoàng bì nhi sủi cảo bày biện mà thành. Còn có hai chén chấm liêu, chua cay cùng tỏi nhuyễn.”
Tiểu nha đầu đưa xong đồ ăn liền đi rồi, cái bàn hoa mẫu đơn trạng sủi cảo nhất thời thật đúng là không có người bỏ được phá hư. Ngày thường các nàng ăn kia đều là điểm tâm mới có thể như vậy tinh xảo, không nghĩ tới này món ăn cư nhiên cũng có thể.