Chương 03 Tân thủ lễ bao
Tại truyền thống lỗ trong thức ăn.
Cùng hành có liên quan phương pháp nấu, phần lớn là chỉ hành tây.
Mà hành tây tế bào dịch, bình thường đều có một loại thứ kích tính vị cay, đây là ankin Bính cơ bản lưu huỳnh ê-te hương vị!
Tại phương diện mỹ thực, tác dụng của nó đó là có thể loại trừ loại thịt chờ tanh nồng béo trong thức ăn mùi vị khác thường, sẽ sản sinh đặc thù hương khí. Cái này cũng là vì cái gì khi xào nấu loại thịt hoặc hải sản các loại thức ăn, thường sẽ sử dụng hành tây nguyên nhân.
......
Nếm bên trên một ngụm.
Thịt bò mùi thơm trơn mềm, không có chút nào mùi tanh!
Bản thân cay hành, tại dầu mỡ dưới nhiệt độ cao lập tức cởi ra chính mình mạnh mẽ, trở nên hành mùi thơm khắp nơi, để cho người ta răng môi lưu hương, không thể không sợ hãi thán phục nguyên liệu nấu ăn nấu nướng mị lực.
Bởi vì không ngừng gia nhập vào nguyên liệu nấu ăn, hành tây vỏ ngoài hơi khét thơm, bên trong lại hút đủ nước thịt cùng liệu hương.
Mà thịt bò đương nhiên không cần phải nói, cứng mềm vừa phải, Kinh Thông dầu tẩy lễ, mùi vị hoàn toàn không có, Kinh Thông dầu thấm vào, bọc lấy đậm đà mùi thịt, càng là mang theo điểm cay độc cùng hạt vừng hương!
“Lợi hại!”
“Thành đồ ăn sau hành khối, đánh gãy sinh không nát, thành thục không tiêu tan.”
“Xanh nhạt cuốn kẹp lấy thịt tươi cùng liệu hương, ăn sau không Tân Bất cay, non tâm sướng miệng nhiều chất lỏng, hành mùi thơm khắp nơi!”
“Mặc dù ta là thịt nấu ăn đại sư, nhưng ta vẫn cảm thấy món ăn này phẩm đáng nhìn là cao nhất tiêu chuẩn!”
Nói xong.
Ikumi Mito, càng thêm lớn cà lăm lấy đứng lên.
“Ngô”
“Ăn ngon thật!”
“Ăn quả nhiên là nhẹ nhàng khoan khoái không béo, cửa vào có rượu gia vị hương khí, cùng hành hương dung hợp lại cùng nhau càng là có một loại tiến vào đầu lưỡi xung kích, để cho người ta muốn ngừng mà không được!”
“Giảng thật.”
“Giống ăn ngon như vậy hành bạo thịt bò, ta vẫn lần thứ nhất ăn đến đâu!”
......
Thời gian.
Lặng lẽ trôi qua.
Mà lần thứ nhất ăn đến mỹ vị như vậy xử lý Ikumi Mito, cũng cuối cùng là đem trong khay cuối cùng một khối thịt bò bỏ vào trong miệng.
Ngay sau đó.
Chưa thỏa mãn nàng.
Còn lắm điều lắm điều ngón tay, ngón tay giữa bên trên bã dầu tử đều ɭϊếʍƈ sạch sẽ!
Về phần đang bên cạnh Vương Hi, nhìn xem trong mâm thậm chí ngay cả một chút canh nước cùng bã dầu tử cũng không có, trên mặt lập tức toát ra kinh ngạc thần sắc!
Ngoan ngoãn!
Cái này Ikumi Mito.
Chẳng lẽ là có vài ngày cũng chưa ăn cơm?
Ròng rã một bàn hành bạo thịt bò, cứ thế trong mấy phút ngắn ngủi liền bị nàng ăn đến liên tích nước canh đều không thể còn lại.
......
Hành bạo.
Trên thực chất, là lấy vượng hỏa nhanh chóng phanh chế kích xào phương pháp, nguyên liệu không hồ, không Hoạt Du, thành đồ ăn không thêm bột vào canh.
Tại trong thực tế thao tác, có nhiều chỗ tính chất hành bạo, thì áp dụng nguyên liệu chủ yếu hồ, Hoạt Du quen phương thức xử lý, hắn khuynh hướng cảm xúc tương đối mềm non, Kinh Sang Oa sau phóng nguyên liệu chủ yếu, phối liệu vượng hỏa trộn xào, thêm gia vị ngon miệng thành đồ ăn.
Nhưng kỳ thật hành bạo thịt cũng có thể làm được rất mỹ vị, mấu chốt nhất chính là toàn bộ quá trình nhất thiết phải lửa mạnh nhanh xào.
Nhưng.
Đối với từ trước đến nay coi trọng nhất loại thịt phẩm chất Ikumi Mito mà nói.
Loại này cái gọi là hành bạo phương thức, lại là đại đại phá hủy thịt tự thân nên có vị tươi.
“Kỳ quái!”
“Như thế giá rẻ phổ thông ngưu thịt sườn, vẻn vẹn dùng hành nổ phương thức, liền có thể để cho cả mâm đồ ăn mùi thịt lên cao đến một cái cảnh giới toàn mới!
Chẳng lẽ ven đường một chút thường gặp hành tỏi, liền thật có thể để cho thịt bò hương vị thoát thai hoán cốt?”
Hồi tưởng đến vừa mới hương vị, chưa thỏa mãn Ikumi Mito không khỏi tự lẩm bẩm.
Rõ ràng.
Tại trong giọng nói của nàng.
Là lộ ra quá nhiều không thể tưởng tượng nổi!
Dù sao hôm nay cái này bàn hành bạo thịt bò, mang cho nàng loại kia có tính chấn động, tuyệt không phải người bình thường có thể tưởng tượng được!
Cũng không thể không nói.
Vương Hi nấu ăn trình độ, đã là phá vỡ nàng dĩ vãng một chút nhận thức.
“Sở dĩ phải dùng đến hành bạo kỹ xảo, là bởi vì hành bản thân chứa lưu hoá propylen.
Dùng bạo oa lúc, có thể tan phát ra mãnh liệt Tân Hương Khí vị, đối với món ăn có giải tanh trừ tà, Tăng Hương xách vị tác dụng.
Bởi vậy dùng hành xào lăn thịt bò, có thể để cho thịt bò Tăng Hương, đây chính là cái thường thức a!”
Bên cạnh một mực yên lặng không nói Vương Hi, đột nhiên bắt đầu nói chuyện.
“A?”
“Cái này...... Cái này...... Ta đương nhiên biết.”
Ikumi Mito, khuôn mặt bịch một chút liền đỏ lên, trên đỉnh đầu cái kia ngốc mao lần nữa hơi hơi run rẩy mấy lần.
Lập tức, nàng hai tay ôm ngực, hơi chút ngạo kiều quay đầu đi chỗ khác:“Hừ! Tốt xấu dễ nói, ta thế nhưng là học viện Totsuki một tên đệ tử, dùng hành xào lăn thịt bò thường thức ta đương nhiên rất rõ ràng!
Ta...... Ta nói là, vì cái gì người khác làm hành bạo thịt bò, làm sao lại cùng ngươi không giống chứ?”
“Ngươi...... Ngươi làm được thật sự là quá tốt ăn!”
“Thời cơ!”
“Hỏa hầu!”
“Thậm chí là thịt bộ vị, cắt pháp cùng hành xử lý, đều có ảnh hưởng.”
“Hành Bạo chi kỹ xảo, thường thường ứng dụng tại nguyên liệu chủ yếu nguyên liệu nấu ăn trước tiên làm quen trong thức ăn, không cần lại vào oa thời gian dài xào nấu.”
“Thao tác bên trong trước tiên đem số lớn hành vào du trung xào chế, chờ quen hành hương khí tràn ra, lại đem nguyên liệu chủ yếu cùng khác gia vị chi vật để vào, cấp tốc đại hỏa xào lăn mới xuất hiện oa trang bàn, đầy đủ thể hiện lấy một cái“Bạo” nhanh cùng cấp bách.”
“A.”
“Dưới thịt oa sau, dùng cao hỏa mãnh liệt xào mấy cái, đứt thịt sinh liền lập tức ra nồi, dạng này liền có thể cam đoan món ăn chất lượng.”
“Kỳ thực, xào lăn quá trình mấu chốt chính là ở xào rau lúc tốc độ.”
“Bởi vậy.”
“Hành bạo thịt bò, bình thường lựa chọn ngưu thịt sườn, thịt cắt không thể quá mỏng, nhưng cũng không thể quá dày!”
“Mà hành tây, nhưng là muốn lựa chọn hành tây xanh nhạt bộ vị, trước tiên dùng đao đem xanh nhạt cắt thành cổn đao khối, tiếp đó lấy tay đem hành khối mỗi tầng hành da lột ra, khiến cho hiện lên phân tán phiến hình dáng, dạng này dễ dàng cho bị nóng đều đều quen cũng sắp, dùng loại này xử lý hành tây phương pháp, làm cho hành vào nồi sau nhưng lập tức đánh gãy còn sống không dễ héo, ăn còn sẽ có thanh thúy cảm giác.”
......
Kinh ngạc!
Triệt triệt để để kinh ngạc!
Ikumi Mito, con mắt chăm chú nhìn trước người Vương Hi nhìn rất lâu.
Nàng cứ như vậy một tay nâng hàm dưới, một đôi tròn vo mắt to, bắt đầu tản ra ánh sáng suy tư!
Cuối cùng.
Nàng hiểu rõ tới, trong lòng chậm chạp không thể bình tĩnh!
“Đinh!”
“Khen ngợi + , đến từ Ikumi Mito!”
“Đinh!”
“Tân thủ nhiệm vụ hoàn thành, thu được tân thủ lễ bao!”
“Đinh!”
“Tân thủ lễ bao đã mở ra, túc chủ thu được món ăn mới phổ không gạo cơm chiên, tinh lương đầu bếp đao cụ một bộ, 1000 kim tệ, điểm kỹ năng +10”
Đột nhiên xuất hiện ban thưởng, để cho Vương Hi hơi chấn động một chút.
Không nghĩ tới.
Tân thủ nhiệm vụ lại là hoàn thành đến nhanh như vậy, hơn nữa lấy được ban thưởng tựa hồ cũng không ít.
......
Không gạo cơm chiên.
Đây là một đạo rất nóng bỏng giảm mỡ khỏe mạnh cơm.
Nhìn cùng phổ thông cơm chiên không có khác nhau, nhưng trên thực tế khác nhau lớn!
Đạo này cơm chiên, tên như ý nghĩa chính là không có cơm, mà là dùng trắng dừa bông cải thay thế!
Tại mọi người càng ngày càng chú trọng ẩm thực khỏe mạnh, cùng với khoa học giảm cân thời đại thủy triều phía dưới, dùng nhiệt lượng thấp dừa bông cải thay thế cơm, không thể nghi ngờ là không còn gì tốt hơn lựa chọn, cảm giác cũng càng phong phú, thậm chí tại trên hương vị không giống như phổ thông cơm trứng chiên kém.
Đồng thời.
Bởi vì không gạo cơm chiên tăng thêm đủ loại rau quả, còn có giàu có protein ức gà, tại giảm mỡ thời điểm còn có thể bổ sung dinh dưỡng, có thể nói là nhất cử lưỡng tiện.
Dạng này món ăn.
Ngoại trừ để cho người ta cảm thấy mới lạ, cũng tuyệt đối sẽ trở thành mỹ thực giới một cỗ trào lưu!
......
Đến nỗi.
Hệ thống khen thưởng tinh lương đầu bếp đao cụ một bộ, nhưng là hết thảy có bảy chuôi.
Mỗi một chiếc.
Đều có riêng phần mình tác dụng.
Phân biệt dùng để cạo xương, thiết thái, chặt thịt, còn có khắc hoa dùng tiểu trù đao, cùng với thường dùng toàn năng đao.
Hơn nữa thân đao sở dụng chất liệu, cũng là một loại chuyên môn dùng đao cụ vật liệu thép VG10, này chất liệu bởi vì than hàm lượng đạt đến 1.0%, thép crôm hàm lượng 15%, cho nên thuộc về cao than inox, tại độ cứng, sắc bén độ, lưỡi dao cường độ khắp các mọi mặt tính năng đều tương đối cân đối, đồng thời chống gỉ năng lực cũng tốt hơn!
Ân!
Tóm lại.
Một bộ này Trù Đao.
Cũng không phải gì đó trong truyền thuyết đồ làm bếp, không có bất kỳ cái gì xuất sắc quỷ dị năng lực, càng là không có bất kỳ cái gì phát sáng đặc hiệu.
Bất quá.
Đối với Vương Hi mà nói.
Cái này tinh lương cấp bậc đầu bếp đao cụ, lại là có tác dụng lớn!
*( Thời gian hoạt động: 4 nguyệt 5 ngày đến 4 nguyệt 5 ngày )