Chương 23 để erina khiếp sợ xử lý
Lấy dùng bảy gầy ba mập thịt heo.
Vận dụng sắp xếp chặt đao pháp, tiến hành băm!
Tiếp đó tại trong thịt heo nhân bánh, gia nhập vào xì dầu, muối chờ vị mặn gia vị sau đó, muốn hướng về cùng một cái phương hướng đầy đủ quấy.
Như thế, tế bào cơ bắp bên trong“Cơ cầu lòng trắng trứng” sau khi gặp phải muối, thì sẽ từ trong tế bào chạy đến, trở nên rất có tính thấm hút, có thể để cho bánh nhân thịt biến tiếp cận, dính chặt rau quả các cái khác phối liệu!
Như vậy, đang nấu, chưng, nướng vân vân quá trình bên trong, sủi cảo cũng không dễ tản ra!
Đương nhiên.
Loại thịt này nhân bánh cách làm.
Tự nhiên là không vào được Nakiri Erina“Pháp nhãn”.
......
“Kỳ quái!”
“Đây không phải là phổ thông thịt heo sao?”
Ngẩn người.
Erina, lập tức cảm thấy có chút thất vọng.
Trên thị trường đồng dạng bán thịt, phân chân trước thịt, ở giữa chính là thịt ba chỉ, lại có là sau thịt đùi.
Chân trước thịt đặc điểm, là 1⁄ thịt mỡ, 2⁄ thịt nạc.
Sau đó thịt đùi đại bộ phận là thịt nạc, chỉ có tầng dưới chót có chút thịt mỡ, bởi vì heo chân sau thường xuyên dùng để hoạt động, thịt nơi đó liền tương đối có co dãn, dùng để làm sủi cảo là tốt nhất!
Hơn nữa.
Vương hi, còn xảo diệu dùng bảy gầy ba mập tỉ lệ!
Loại này tỷ lệ thịt heo, vừa vặn chính là đạt đến tại trong thịt nạc mang theo một chút màu trắng mỡ đường vân hi vọng phẩm chất!
Chất thịt non!
Không có gân!
Hơn nữa tương đối nhiều nước!
Bởi vì rất gầy thịt, bình thường mỡ hàm lượng thấp, cảm giác so sánh củi, tính bền dẻo khá mạnh, làm nhân bánh lời nói cảm giác không có tốt như vậy.
Nhưng nếu là quá béo mập, thì ảnh hưởng sủi cảo hương vị, tiến tới để cho thực khách không có càng nhiều muốn ăn!
Mặc dù nói thịt heo nhân bánh là tìm không ra tật xấu gì, nhưng vẫn là để cho Nakiri Erina cảm giác mong đợi thất bại!
Ngay từ đầu, nàng còn tưởng rằng loại này cái gọi là hỏa diễm sủi cảo, sẽ cùng nàng trong ấn tượng sủi cảo xử lý có chỗ khác biệt, nhưng liền từ thịt heo nhân bánh phương diện này nhìn lên, tựa hồ cũng không có khác nhau!
Liền rất nhiều cao quý nguyên liệu nấu ăn, làm ra thành xử lý đều không thể để cho nàng hài lòng.
Như vậy.
Phổ thông thịt heo nhân bánh sủi cảo, lại có thể nào để cho nàng mê luyến?
......
“Hảo!”
“Kế tiếp chính là sủi cảo da cách làm!”
Chuẩn bị kỹ càng bánh nhân thịt sau, vương hi bắt đầu chuẩn bị làm sủi cảo da.
Chỉ thấy, hắn đem bột mì đổ vào trong chậu, tiếp đó đổ vào đang đốt nước sôi!
sau khi nóng bỏng thủy gặp mặt nhau phấn, lập tức liền phát ra lộc cộc lộc cộc âm thanh, trong khoảnh khắc liền hấp dẫn tại chỗ tất cả thực khách ánh mắt!
“Ân?”
“Lại là dùng nước sôi nhào bột mì?”
Ánh mắt lấp lóe.
Erina, khó tránh khỏi cảm thấy hơi kinh ngạc!
Ngay sau đó, vương hi không để ý đám người nhìn chăm chú, bắt đầu dùng nhào bột mì lau kỹ trượng cấp tốc quấy đều thành khối!
Tiếp đó, té ở trên thớt, vẩy lên nước lạnh, chia khối nhỏ, làm cho tràn ra mì vắt bên trong nhiệt khí! Cuối cùng, lại dùng hắn cặp kia hai tay linh hoạt, đem hắn nhào nặn thành mì vắt, dùng ẩm ướt khăn che mặt che kín chờ dùng!
Sau đó.
Hắn đem mì vắt lau kỹ thành từng cái tròn da.
Lại bao vào thịt nhân bánh, gãy đôi thành hình nửa vòng tròn, lấy tay bóp ra hoa văn, như vậy thì tạo thành hỏa diễm sủi cảo sinh phôi.
Mãi đến giờ khắc này.
Nakiri Erina, cuối cùng mới rõ ràng.
Nguyên lai cái gọi là hỏa diễm sủi cảo, vẫn thật là giống như tên món ăn, sủi cảo là làm thành hình dáng của ngọn lửa!
Hơn nữa, cùng nói là sủi cảo, nhưng không bằng nói là tương tự với thiên triều sủi cảo chiên!
Phải biết một cái tốt sủi cảo chiên, muốn làm vỏ ngoài tiêu xốp giòn, nội nhân bánh trơn mềm, kỳ thực cũng là không dễ dàng, giống như là cá rán, chính xác rất khảo nghiệm đầu bếp kiên nhẫn cùng nhãn lực!
......
“Erina đại tiểu thư.”
“Hắn sử dụng nguyên liệu nấu ăn nhìn xem đều rất phổ thông a, chúng ta có thể hay không trắng mong đợi?”
Nhưng vào lúc này.
Hisako, tiến đến Erina bên tai, nói khẽ.
“Không tệ.”
“Cũng là thịt chợ bán thức ăn bên trên, một chút thông thường thịt heo, hành, khương các loại nguyên liệu nấu ăn!”
Bất quá, có thể đem loại này sủi cảo làm thành hình dáng của ngọn lửa, nói thật ta cảm thấy vẫn có chút sáng ý, nhưng mà hương vị đi...... Cảm giác cũng không như thế nào!”
“Dù sao một đạo thành công xử lý, tốt nguyên liệu nấu ăn liền chiếm cứ một nửa công lao!”
“Huống chi.”
“Ta lưỡi của thần, so với ai khác đều càng thêm bắt bẻ!”
Erina, nhẹ nhàng trả lời.
Nàng luôn có một loại dự cảm, đạo hỏa diễm này sủi cảo chỗ đặc biệt, cũng không ở chỗ nguyên liệu nấu ăn, cũng không ở tại bề ngoài hỏa diễm hình dạng, mà là ở...... Hỏa hầu!
......
Lấy một ngày hướng đặc hữu ngói ông.
Tiếp đó, đặt ở giá nướng bên trên, đem làm xong hỏa diễm sủi cảo đều để vào ngói ông bên trong sớm đã để đặt tốt hàng rào trúc bên trên, lại thoa lên một tầng chế biến tốt gà dầu, chờ đắp lên cái nắp sau, lại là thấy được vương hi trên thân bắt đầu bốc lên yếu ớt hồng quang, thể nội nhiệt độ đang không ngừng lên cao lấy.
Chịu đến ảnh hưởng của hắn, Mãn Hương Lâu nhà hàng nội bộ nhiệt độ cũng tại từ từ đi lên, nóng đến để cho người ta suýt nữa thở không nổi!
“Chuyện này rốt cuộc là như thế nào?”
“Hắn...... Trên người hắn, tại sao đột nhiên ở giữa liền nóng lên?”
Thần kỳ như thế một màn.
Quả thực là nhường Nakiri Erina, Arato Hisako, Ikumi Mito tại chỗ tất cả thực khách, đều cảm thấy khiếp sợ không gì sánh nổi!
Mà tại vương hi“Bạo Viêm” Hỏa hầu kỹ năng phía dưới, giá nướng phía dưới than củi đang có thứ tự thiêu đốt lên!
Theo không ngừng làm nóng, ngói ông nội bộ cũng bắt đầu phát ra lốp bốp âm thanh, một cỗ đậm đà sủi cảo mùi thơm cũng không ngừng tản ra, cấp tốc bao phủ ở toàn bộ nhà hàng!
Không thể không nói.
Loại này có thể tự do điều khiển hỏa hầu kỹ năng, dùng thật sự......
Sảng khoái!
......
Thời gian.
Chậm rãi trôi qua.
Vương hi hỏa diễm sủi cảo, sau một phen nướng sau, cuối cùng hoàn thành!
Tiếp đó, hắn đem ngói ông bên trong hỏa diễm sủi cảo cũng bắt đầu từng cái lấy ra, bày ra tại trên mâm, cuối cùng là bưng cho tới Nakiri Erina cùng Arato Hisako hai nữ trước mặt!
“Tốt!”
“Hai vị mỹ nữ, các ngươi muốn hỏa diễm sủi cảo!”
Định nhãn xem xét.
Phát hiện trong mâm hỏa diễm sủi cảo, cùng thông thường sủi cảo cũng không khác biệt.
Thậm chí.
Ngoại trừ ngoại hình kì lạ bên ngoài, những thứ khác phương diện càng là muốn so tầm thường sủi cảo, còn muốn kém một mảng lớn!
“A?”
“Hỏa hầu không đủ?”
“Vừa mới không phải một mực tại than củi nướng phía dưới, phát ra lốp bốp âm thanh sao?”
Thấy trong mâm hỏa diễm sủi cảo, da không có loại kia cháy vàng màu sắc, hơn nữa còn là trắng bóc một mảnh, để cho Erina cảm giác sâu sắc nghi hoặc!
Sủi cảo chiên!
Không sắc đến vàng và giòn mà nói, có thể gọi sủi cảo chiên sao?
“Không vội!”
“Còn kém một bước cuối cùng đâu!”
Vương hi mỉm cười, tiếp đó đưa ba ngón tay, đếm lấy nói:“Ba, hai, một, đã đến giờ, kế tiếp chính là thời khắc làm chứng kỳ tích!”
......
Tiếng nói vừa ra.
Chỉ nghe qua lấy“Sưu” một tiếng.
Một đạo ngọn lửa màu đỏ, lại trong hỏa diễm sủi cảo bộc phát ra!
Mà xuyên thấu qua cái này kỳ diệu hỏa diễm, có thể nhìn thấy hỏa diễm sủi cảo ngoại hình đang tại kịch liệt biến hóa, màu trắng da lặng lẽ rút đi, cháy vàng vỏ ngoài tại trước mặt Nakiri Erina bọn người, cấp tốc hình thành!
“Cái gì?”
Erina, há to miệng, lần nữa bị khiếp sợ đến!
Tư!
Tư!
Tư!
Nồng đậm nước tương.
Từ hỏa diễm sủi cảo nứt ra trong khe hở chảy ra, cùng xốp giòn da vừa tiếp xúc, lập tức xuất hiện tuyệt vời âm thanh.
“OK”
“Đây mới thật sự là hỏa diễm sủi cảo!”
Thấy được hỏa diễm sủi cảo hình thể, đã ước chừng bành trướng một lần, lúc này Nakiri Erina, triệt để bị chấn kinh đến ch.ết lặng!