Xem như học viện Totsuki người nắm quyền cao nhất.
Sẽ xuất hiện tại một nhà nho nhỏ nhà hàng, tự nhiên là đưa tới oanh động!
Mà mới vừa vào cửa tổng soái, còn chưa kịp tìm một chỗ ngồi xuống, liền chợt cảm thấy một đạo ánh mắt kỳ dị dừng lại ở trên người mình.

Hắn bản năng ngẩng đầu nhìn lại, chỉ thấy chỗ gần một cái tuấn tú người trẻ tuổi đang không chút kiêng kỵ đánh giá chính mình, trong ánh mắt mang theo xem kỹ cùng tỉnh táo!
Không khỏi.
Tổng soái, không khỏi một hồi ngạc nhiên.
Phải biết.

Lấy thân phận của hắn, chính là ẩm thực giới bất luận một vị nào đầu bếp.
Nhìn thấy hắn cũng phải vô cùng tôn kính, làm sao dùng ánh mắt như vậy nhìn xem hắn!
Nhưng!
Rất nhanh.
Hắn liền nghĩ đến vị người trẻ tuổi này, hẳn là quán ăn này chủ cửa hàng!

Thế là, hắn không khỏi nghĩ muốn thử một chút người trẻ tuổi kia quyết đoán, hai mắt như hai đạo thực chất như lưỡi dao hướng vương hi trừng đi!
Thấy vậy, vương hi nhưng là hai con ngươi híp lại đứng lên, một bước cũng không nhường nhìn thẳng vào mắt hắn!
“Hảo tiểu tử!”

“Vậy mà có thể bình tĩnh như vậy, chính xác không tầm thường a!”
Tổng soái, kinh ngạc nói.
Đây nếu là đặt tại học viện Totsuki học sinh bình thường, bị chính mình hung ác như thế hung ác trừng, đoán chừng đã sớm dọa đến tè ra quần rồi!
......
“A?”
“Quán ăn này!”

“Nguyên lai ngoại trừ Erina, còn có khác Totsuki học sinh chiếu cố a!”
Cuối cùng, thu hồi ánh mắt tổng soái, chỉ có thể giả vờ như không có chuyện gì xảy ra bộ dáng, bắt đầu quan sát tỉ mỉ lấy quán ăn này nội bộ hoàn cảnh!
Lập tức, hắn liền phát hiện Tadokoro Megumi, trong lòng cảm thấy có chút kinh ngạc!

“Cuối cùng......”
“Tổng soái, giữa trưa hảo!”
Nhìn xem tổng soái ánh mắt, vậy mà hướng về phía bên mình trông lại.
Tadokoro Megumi liền cảm thấy phía sau lưng tóc thẳng lạnh, vội vàng vội vàng hấp tấp đứng dậy, chào hỏi một tiếng.
“Ân!”
“Không cần khẩn trương như vậy.”

“Lão hủ chỉ là vừa vặn tiện đường, cho nên liền thuận tiện đi vào ăn bữa cơm thôi!”
Nhìn ra Tadokoro Megumi khẩn trương và bất an, tổng soái chỉ có tùy tiện tìm một chỗ ngồi xuống.
Tiếp đó hắn quay đầu nhìn về phía vương hi, nói tiếp:“Ngươi chính là chủ cửa hàng a?

Có thể tại bực này tuổi giai đoạn, một thân một mình chống lên nhà này Mãn Hương Lâu nhà hàng, chính xác rất đáng gờm!
Ai...... Quả nhiên là hậu sinh khả uý a!”
“Quá khen!”
“Bản nhà hàng vừa mới gầy dựng, còn nói không bên trên có nhiều thành công!”
Vương hi, khiêm tốn nói.

“A?”
“Mới?”
“Sinh ý liền có thể nóng nảy như thế, cái này đều nhanh ngồi đầy là người a!”
Tổng soái nghe xong, nhìn về phía vương hi ánh mắt cũng nhiều mấy phần tán thưởng.

Thiếu niên này tính cách, ngược lại cũng không phải khinh phù như vậy, sẽ không bởi vì mấy câu để cho chính mình toàn thân lâng lâng, đúng là một hạt giống tốt a!

Sau đó, tổng soái liền đoan chính chính mình tư thế ngồi, cười lại nói:“Nghe quán ăn này, có một đầu không minh văn quy củ, chỉ cần có có sẵn nguyên liệu nấu ăn hay là chủ cửa hàng ngươi có thể làm, thực khách cũng có thể tùy ý gọi món ăn?”
“Đúng.”

“Có như vậy một đầu không minh văn quy củ.”
Vương hi, gật gật đầu.
“Hảo!”
“Vậy mà như thế.”
“Cái kia có thể cho lão hủ tới một phần luộc thịt sao?”
Nghe xong lấy tên món ăn, vương hi sắc mặt lập tức liền đại biến, rơi vào trầm tư.

Luộc thịt, là một đạo lấy thịt heo, khương, hành chờ làm vật liệu chính đồ ăn thường ngày, công nghệ chế tạo là nấu.

Đầu bếp nhiều tuyển dụng heo thông thịt thăn hoặc mềm, cứng rắn thịt ba chỉ, phá rửa sạch sẽ, da thịt hướng lên trên, để vào đổ đầy thanh thủy trong nồi, vượng hỏa thiêu sôi sau lại dùng chậm hỏa hơi hầm, canh một mực bảo trì hơi sôi, lại nửa đường không thể thêm nước.
Ăn thịt lúc.

Thì đi da thịt cắt thành phiến mỏng.
Tiếp đó chấm tương dầu hoặc ướp rau hẹ hoa cùng tào phở nước hợp thành gia vị ăn.
Món này cách làm, bởi vì sẽ để cho trong thịt nguyên bản nước cùng hương vị trôi đi, protein ngưng kết để cho cảm giác trở nên kém.
Bởi vậy.

Là cần phức tạp hơn trù nghệ để đền bù, rất là khảo nghiệm đầu bếp bản lĩnh!
Rõ ràng, tổng soái đây là muốn đến xò xét thực lực của mình a!
“Không có vấn đề.”
“Bất quá món ăn này cần một quãng thời gian, hy vọng ngươi có thể chờ lâu một chút!”

Nhún nhún vai.
Vương hi liền đáp ứng.
Hừ, dám đến thăm dò thực lực của ta, lão nhân gia ngươi liền đợi đến bị ẩm thực của ta chinh phục a!
Nghĩ xong, hắn liền thu thập lên tâm tình phức tạp, bắt đầu ở tổng soái chăm chú quay người trở lại bàn nấu ăn, tiếp đó làm luộc thịt!
......

Truyền thuyết.
Rõ ràng Càn Long sáu năm.

Bắc Kinh“Nồi đất cư” Hiệu ăn mới lập lúc, dùng một ngụm đường kính 133 centimet lớn nồi đất nấu thịt, mỗi ngày chỉ bán một con lợn thịt, lấy bán ra thịt trắng làm chủ, bởi vì sinh ý thịnh vượng, cơm trưa liền bán xong, lấy xuống ngụy trang, buổi chiều không tiếp tục kinh doanh.

Thế là tại dân gian dần dần lưu truyền ra một câu câu nói bỏ lửng:“Nồi đất ngụy trang—— Quá trưa không đợi.”
Món ăn này, sáng lập tại Minh mạt Mãn tộc, ước chừng 300 nhiều năm lịch sử, rõ ràng nhập quan sau từ trong cung truyền vào dân gian.
Nó đặc điểm.

Là chất thịt hương nát vụn, mập mà không ngán, hương vị thuần hậu, tối nghi cuốn lấy lá sen bánh hoặc bánh nướng thức ăn.
Lúc này.
Nhưng thấy phải.
Vương hi là đem thịt ba chỉ rửa sạch, da hướng lên trên để vào trong nồi.

Để vào hành tây trắng đoạn, củ gừng phiến, đại liêu cùng có thể không có qua thịt thủy.
Trước tiên đóng dấu chồng dùng đại hỏa đốt sôi, lại chuyển vào lửa nhỏ nấu 60 phút, vớt ra nhỏ giọt cho khô lượng nước, đầy đủ gạt lạnh.

Rau hẹ hoa, tỏi nhung, hành hoa cuối cùng, rau thơm nát, xì dầu, hồng đậu nhự nước, nước ép ớt cùng dầu vừng cùng một chỗ để vào trong chén, quấy đều chờ dùng.

Cuối cùng, lại đem lạnh thấu thịt ba chỉ cắt thành phiến mỏng, chỉnh tề xếp chồng chất tại trong mâm, lại đem trộn lẫn tốt nước xốt xối tại phía trên, tô điểm lên hành hoa liền có thể!
Trên thực tế.
Ngang nhau trọng lượng hai khối thịt.

Dùng thủy nấu mà nói, không chỉ có thể nấu ra một chút thịt bên trong dầu, hơn nữa trong thịt lượng nước cũng không tổn thất, đem so sánh mà nói ăn hết chắc bụng cảm giác càng mạnh hơn.
Mà không dầu nướng ra tới thịt.
Đem so sánh thủy nấu, dầu nhiều hơn một chút.

Trong thịt lượng nước đánh mất, trọng lượng cũng sẽ càng nhẹ, cho nên nhiệt lượng muốn lớn hơn một chút.
Nhưng nếu như từ cảm giác cùng hương vị tới so sánh mà nói, như vậy luộc thịt liền sẽ thua triệt triệt để để, cho nên bây giờ cơ hồ là không người nào dám làm luộc thịt món này!
Nhưng!

Một mặt khác.
Đơn giản nhất, không có nghĩa là lười, cũng không có nghĩa là là dễ thao tác.

Loại này không có phức tạp gia vị, không có phức tạp chương trình xử lý, nếu như làm tốt mà nói, ngược lại là có thể bảo đảm nguyên liệu nấu ăn bản chất nhất hương vị! Mà dùng đơn giản nhất nguyên liệu nấu ăn, làm ra để cho thực khách hài lòng xử lý, vừa vặn chính là vương hi ưu thế!

Bởi vậy.
Hắn có lòng tin, phần này luộc thịt nhất định sẽ triệt để chinh phục tổng soái!
* Ngày mồng một tháng năm đọc sách vui ngất trời!
*( Thời gian hoạt động: 4 nguyệt 29 ngày đến 5 nguyệt 3 ngày )