Chương 51: Thịt Muối
Trở lại Loạn bộ lạc lúc trời còn chưa có tối, vừa vặn nắm chặt thời gian đem cá xử lý, cũng chính là cạo vảy đi má đi nội tạng, sau đó bôi muối ướp gia vị, không sai biệt lắm ba ngày liền có thể lấy ra phơi nắng, không cần hun khói.
Đương nhiên chỉ là xử lý tương đối lớn một chút cá, còn lại cá con sẽ ở gần một hai ngày ăn hết, Loạn bộ lạc ăn không hết, đây không phải còn có Nham Thạch bộ lạc sao.
Lân phiến cũng móng tay trừ đi, cũng có thể dùng trúc phiến phá, làm tốc độ rất nhanh, liền là cá tương đối quá nhiều một chút.
Bữa tối lúc không có có dư thừa dầu mỡ lấy ra rán cá, nhưng có thể nướng đến ăn, cũng có thể chịu canh cá, dinh dưỡng giá trị cao, cũng không cần lo lắng ăn vào xương cá, thịt toàn bộ nấu nát hòa tan tiến trong canh. Có câu nói là ống thịt ba ngày, canh quản bảy ngày, ăn canh lại càng dễ đem mệnh kéo lại.
Tô Dương uống trọn vẹn, các loại giáo hội mọi người làm sao ướp cá về sau, hắn trước hết đi ngủ rồi.
Ngày thứ hai tỉnh lại, cảm giác thời tiết lại lạnh một chút, hắn da báo còn cần hong khô mới có thể mặc, hiện tại chỉ có thể thích hợp. Mà lên lần đuổi Khư đổi lại da, hắn ngay cả nửa tấm đều không lọt, chỉ có thể nghĩ biện pháp tự cứu a.
Thịt báo còn dư điểm, hắn đóng gói mang đi, Thương Nữ cũng cùng theo một lúc đi Nham Thạch bộ lạc. Trước đó nàng không đi, là bởi vì cảm thấy sớm muộn sẽ trở lại Cửu Lê, mà bây giờ loạn cùng Nham Thạch liên minh, nàng liền không tồn tại khác đầu bộ lạc khác, thuộc về tư tưởng quá cứng loại kia.
Ngày kia liền nên xuất phát đi đuổi Khư, thời gian trôi qua thật đúng là nhanh.
Trở lại Nham Thạch bộ lạc, các trưởng lão lần nữa cử hành tế tự hoạt động, đến cái mỗi năm có cá. Mà Tô Dương nhanh đi xem xét ướp gia vị thịt, nhóm đầu tiên không sai biệt lắm hai trăm cân, đem thịt từ bình gốm bên trong mang lấy ra, bên trong có một chút huyết thủy, hỗn hợp có muối.
Bởi vì muốn đem thịt tẩy một chút, dứt khoát liền đem cái này tẩy thịt nước hỗn hợp có huyết thủy lần nữa tiến hành nấu chín, lại có thể đạt được không ít muối, mình không ăn, xuất ra đi quy ra tiền đổi cho bộ lạc khác hoàn toàn có thể đi.
Tẩy qua thịt tất cả đều treo lên, phơi cái một ngày ngày liền có thể hun.
"Thương Nữ, nhìn hiểu không?" Hắn dò hỏi, bởi vì các loại Thương Nữ trở lại Loạn bộ lạc, bên kia cũng sẽ ướp gia vị thịt khô.
Thương Nữ gật đầu, buổi tối hôm qua nàng ướp qua cá, hôm nay cũng tẩy qua thịt, trình tự đều đã hiểu.
Sau đó hắn liền dẫn Thương Nữ tại trong bộ lạc tham quan, liền ngay cả chế gốm cũng không có tị huý, nếu như không có người giảng giải, dựa vào nhìn là rất khó sơn trại. Bởi vì hiện tại người không có nhiều như vậy tri thức tích lũy, kiến thức cũng không nhiều, không có khả năng xem xét liền sẽ.
Còn có đốt đất sự tình đã giao cho Dung Thị, Tô Dương không cần tại mình tự mình ở đây chỉ huy, toàn bộ chế gốm quá trình cũng đều không cần hắn để ý tới. Con thỏ cũng có người nuôi, nấu muối có chuyên môn đội ngũ, trên cơ bản chỗ hắn tại thanh nhàn trạng thái.
Bất quá thịt muối là cái việc cần kỹ thuật, đoán chừng hắn muốn dạy dỗ nhiều lần mới có thể làm vung tay chưởng quỹ.
Hôm sau, các chiến sĩ lần nữa ra ngoài đi săn, mà sau lần này, một nửa chiến sĩ sẽ cùng hắn đi đuổi Khư, một nửa khác lưu tại bộ lạc, liền xem như nghỉ ngơi. Cho nên ngoại trừ Mạt Bố bên ngoài, hắn sẽ mang trước đó lưu tại bộ lạc mấy cái chiến sĩ ra ngoài.
Hôm nay hắn không có ra bộ lạc, chuyên môn tại dựng thịt muối giá đỡ, về sau khẳng định sẽ thêm lần thịt muối, dứt khoát một lần chuẩn bị cho tốt, đơn giản bớt việc.
Thịt muối giá đỡ kỳ thật rất đơn giản, có cái cao đến một thước là được rồi, hai bên phải có chèo chống, ở giữa có thể dùng trúc bổng cây gỗ, không sai biệt lắm có một trương bàn ăn diện tích liền có thể duy nhất một lần hun hai trăm cân thịt.
Ngoại trừ cái này giá đỡ, chính là chuẩn bị thịt muối củi lửa, cái này xem như mấu chốt, dùng tài liệu khác biệt, thịt hương vị có khác biệt rất lớn, chứa có hại vật chất cũng chênh lệch quá lớn. Việc này hắn đã sớm tại lưu ý, đã chọn tốt, hôm nay chỉ là dẫn người thu thập trở về, thuận tiện để hắn hai cái thím học được thịt muối phương pháp.
Hết thảy chuẩn bị sẵn sàng về sau, hắn nhìn sắc trời một chút, lại nhìn treo phơi thịt, dứt khoát trực tiếp liền thịt muối. Cũng không nhiều, trước hun cái một trăm cân, còn lại một nửa để hai cái thím hai ngày nữa lại hun. Dù sao đều muốn ăn thịt, đến lúc đó cho dù hun không được khá, trước hết ăn hết là được rồi, trong bộ lạc nhiều người như vậy, ngoại trừ Tô Dương mình, những người còn lại đều không kén ăn.
Nếu có một cái bồn sắt tử cái gì, thịt muối liền dễ dàng hơn, hiện tại dùng cái này đơn sơ giá đỡ cũng có thể.
Kỳ thật Tô Dương mình cũng là lần đầu tiên thịt muối, nhưng là lý luận tri thức phong phú, hẳn là không ra được sai lầm.
"Châm lửa!" Hắn vung tay lên, sau đó liền tránh ra vị trí, có một trưởng lão tiến lên cầu nguyện về sau, tự mình đánh lửa.
Người nguyên thủy đối với lửa nhưng thật ra là có tâm mang sợ hãi, cũng cho rằng lửa là thần thánh chi vật, lửa không chỉ có thể sưởi ấm thịt nướng, còn có thể xua đuổi dã thú.
Ướp gia vị qua thịt đã xếp tại trên kệ, không thể trùng điệp, thịt cùng nhục chi ở giữa cũng phải có một điểm khe hở, không phải sương mù không thăng nổi đến, liền không cách nào hun đến thịt phía trên bộ phận. Đồng thời vì để cho sương mù nhiều dừng lại chốc lát, cho nên tại thịt phía trên đắp lên vừa hái đại diệp tử.
Thịt khô nếu muốn hương vị tốt, trước trước sau sau muốn hun bên trên bốn, năm tiếng, cơ hồ là một lát đều không thể rời bỏ người chăm sóc, bởi vì sương mù không thể gãy mất, không người chăm sóc, củi lửa rất dễ dàng liền sẽ cháy hừng hực, đến lúc đó thịt liền thành than cốc.
Lúc này lửa dẫn đốt về sau, Tô Dương vội vàng chộp tới một cây buổi sáng chặt trở về cành cây, có chút cùng loại với sam cây, xem như bốn mùa thường thanh, loại cây này nhánh chỉ cần bị lửa một đốt, lập tức liền sẽ toát ra đại lượng sương mù đến, đồng thời khói mù này không có gì mùi lạ. Nếu như đổi cây tùng cái gì, nhưng lại không được, nhánh cây hương vị quá nồng, chỉ cần một thịt muối, liền biến thành hạt thông mùi, nghiêm trọng phá hư thịt nguyên bản mùi thơm.
Kỳ thật thịt muối tốt nhất vẫn là dùng bách thụ, sương mù càng lớn, trong đó có hại vật chất tương đối rất ít, mùi cũng rất dễ chịu, có cỗ nhàn nhạt mùi thơm ngát. Làm sao hắn tạm thời không có phát hiện có loại cây này, bất quá sam cây cái gì, cũng là bách thụ họ hàng gần, hiệu quả không kém nhiều.
Còn lại liền muốn dùng đến cỏ dại, đại lượng cỏ dại, vô luận là tươi mới vẫn là khô ráo, quăng ra tiến đống lửa lập tức liền là khói đặc, chỉ là phải chú ý tùy thời muốn tiêu diệt minh hỏa.
Có thể nói thịt muối liền là một cái lặp đi lặp lại đốt lửa, lại lặp đi lặp lại dập lửa quá trình.
Kỳ thật thịt dùng muối ướp gia vị qua đi, không hun cũng là có thể, chỉ là hương vị sẽ kém rất nhiều, chứa đựng không được bao lâu liền sẽ mốc meo. Mà hun qua thịt, nếu như cũng xuất hiện mốc meo tình huống, chỉ cần dùng nước nóng tẩy một chút, phơi một chút liền hoàn toàn nhìn không ra, cảm giác bên trên cũng ăn không ra mốc meo hương vị.
"Tô Dương, cháy rồi." Thương Nữ hét lớn.
Cũng không phải à, hắn cái này hơi chút thất thần, thế lửa liền đi lên. Vội vàng chào hỏi mọi người dùng tươi mới cành cây dập lửa, đồng thời hắn cũng lật bỗng nhúc nhích phía trên thịt. Nếu như muốn đạt tới tốt nhất cảm giác, tốt nhất là đem thịt hun đến xen vào dầu sắp nhỏ ra tới trình độ, cái này hỏa hầu phi thường khó khống chế, trừ phi là hun rất nhiều lần, tài năng lục lọi ra kỹ xảo.
Mà thịt nhan sắc muốn hun đến đẹp mắt, có chút vàng tươi cảm giác, cùng thịt kho nhìn không sai biệt lắm, đó là dùng đầu gỗ bột phấn, cộng thêm đậu phộng xác hun đi ra, trước mắt điều kiện không cho phép.
Trời sắp tối lúc, trên kệ trăm cân thịt rốt cục đạt đến lý tưởng tiêu chuẩn, sở dĩ dùng thời gian dài như vậy, là vì lần thứ nhất liền hun đến cầu siêu việt trình độ, tiếp tục tăng cường hắn tại bộ lạc danh vọng.
"Tốt, đem cái này hai khối thịt rửa sạch sẽ, dùng bình gốm nấu." Tô Dương nuốt nước miếng một cái, tại cái này không có gia vị thời kì, thịt muối đã có thể xem như mỹ vị, đêm nay hắn chuẩn bị rượu chè ăn uống quá độ!