trang 195



Cá kiếm thịt bản thân là có một chút tính dai, sẽ không giống chúng ta thường ăn cá trích, cá mè chờ một nấu một chạm vào liền nát, cho nên thịt cá cũng phi thường hoàn chỉnh, chỉ cần tiểu tâm một chút liền sẽ không toái.


Diệp Cửu Cửu xứng đồ ăn cũng vào vị, ăn giòn giòn, còn khá tốt ăn, nàng buông chiếc đũa cùng chén, mặt khác cầm muỗng nhỏ cùng sạch sẽ chiếc đũa lại đây múc cá cùng xứng đồ ăn, dùng lõm thâm cái đĩa trang một đĩa, phân lượng mười phần.


Dọn xong sau, nàng một lần nữa đem chanh phao ớt cá phiến phong hảo thả lại tủ lạnh, lại lấy ra một khối thịt cá, cắt miếng lại ướp, sau đó ở ướp thời gian, nàng đem yêu cầu cà chua để vào trong nước năng một chút, đi da sau cắt thành y móng tay cái lớn nhỏ tiểu khối.


Lại đem yêu cầu ớt cay, chanh, toan canh liêu bao chờ chuẩn bị đầy đủ hết, sau đó khởi nồi thiêu du, để vào khương, tỏi, ớt cay xào hương, lại để vào cà chua.


Thêm cà chua là sợ canh liêu bao không đủ nùng không đủ toan, cho nên thích ăn toan có thể nhiều phóng một chút, nàng đem cà chua xào thành nước sốt sau lại ngã vào toan canh, cái này toan canh là nàng phía trước ăn qua một cái thẻ bài, hương vị phi thường chính tông.


Gia nhập toan canh sau lại thêm một ít ngao tốt canh cá cùng chanh phiến, nấu phí sau lại để vào cá phiến, cà chua vòng, đậu hủ khối, đậu phụ trúc, đậu giá này đó xứng đồ ăn.


Nấu trong quá trình liền có nồng đậm vị chua xông vào mũi, vị chua kích thích vị giác, làm người rất tưởng múc ra tới uống một chén canh.
Làm tốt sau, đem toan canh cá ngã vào một cái màu lam đường viền hoa sứ bát bát, cuối cùng ở mặt trên phóng nâng lên vị chín tầng tháp.


Làm tốt sau, Diệp Cửu Cửu đem toan canh cá bưng đi ra ngoài.
Chu cường lão bà Lý ngọc quay đầu nhìn lại đây, “Hảo nùng toan canh vị.”
Chu mạnh mẽ hít một hơi, “Nghe cùng ta ở ngươi quê quán ngửi được không sai biệt lắm.”


“Nhưng không như vậy toan.” Lý ngọc nhìn đoan gần cà chua sắc toan canh cá, cảm thấy vẫn là kém một chút, “Không phải chúng ta chỗ đó người hẳn là rất khó đem toan canh cá làm ra linh hồn.”


Diệp Cửu Cửu cũng xác thật không dám bảo đảm chính mình làm được có bao nhiêu hảo, buông sau đối Lý ngọc nói: “Ngươi thử xem xem, nếu không đủ toan ta lại giúp ngươi thêm vài miếng chanh.”
“Cảm ơn lão bản.” Lý ngọc câu nệ nói một tiếng tạ.


“Không khách khí.” Diệp Cửu Cửu nhìn về phía đã động quá mặt khác đồ ăn, “Cảm thấy cái này chanh phao ớt cá phiến thế nào?”


“Phi thường ăn ngon, ê ẩm cay, có điểm giống phao chân gà hương vị.” Chu cường là rất thích, bên trong đồ ăn cũng gãi đúng chỗ ngứa ngon miệng, “Ta cho rằng chỉ có thể phao chân gà, phao lỗ tai heo, không nghĩ tới còn có thể phao thịt cá, thật là lần đầu tiên ăn đến.”


“Ngày thường có làm rau trộn thịt cá, hôm nay vừa lúc cái này thịt cá tương đối không như vậy non mềm, liền nếm thử làm một chút.” Diệp Cửu Cửu kỳ thật là tương đối rối rắm cá kiếm muốn như thế nào làm, nó tương đối với mặt khác thịt cá mà nói, nộn đến không phải thực rõ ràng, cho nên rối rắm luôn mãi quyết định dương trường tị đoản đổi một loại mặt khác cách làm.


“Còn man ăn ngon.” Lý ngọc nói múc một chút toan canh cá bên trong canh, nhẹ nhàng thổi thổi liền nếm một ngụm, cà chua vị thực nùng, uống cũng có một ít toan, là quê quán hương vị.


Nàng nếm một ngụm bên trong cá, cá cùng chanh phao ớt cá phiến ăn cảm giác có điểm giống, nhưng toan canh cá bên trong ăn càng non mềm một ít, hẳn là bỏ thêm thịt non phấn duyên cớ.


“Cái này cũng ăn ngon, ê ẩm thực khai vị, nếu là càng toan thì tốt rồi.” Làm thích ăn toan người tới nói, Lý ngọc vẫn là cảm thấy không đủ toan, mặt khác có thể hướng bên trong thêm đồ ăn nấu đồ ăn thì tốt rồi.


Chu cường nếm nếm, cảm thấy đã đủ toan, giống tháng 11 ăn vốn nên 12 tháng đế thành thục quả quýt, toan đến ê răng.
Lúc này từ gian ngoài tiến vào Cao Viễn ngửi được một cổ thấm vào ruột gan vị chua, toan đến hắn theo bản năng phân bố nước miếng, “Lão bản, là cái gì vị chua?”


Diệp Cửu Cửu giải thích: “Là toan canh cá.”
Cao Viễn: “Chúng ta đây cũng muốn một phần.”
Diệp Cửu Cửu ừ một tiếng, “Ngươi hôm nay bất hòa Chu Chu cùng nhau ăn cơm?”


“Nàng có việc.” Cao Viễn hôm nay là cùng Lý Lâm đám người cùng đi đến, hắn nhìn nhìn thực đơn, “Trừ bỏ rong biển cùng Chưng Đản, còn lại đều phải, chúng ta tám người hẳn là có thể ăn xong.”


“Có thể.” Diệp Cửu Cửu ghi nhớ thực đơn sau liền trở về phòng bếp, trong phòng bếp canh cá đã nấu khai, ừng ực ừng ực mạo phao.
Nàng đem cắt xong rồi đậu hủ bỏ vào đi, nấu một phút sau ngã vào canh chung, làm Lăng Dư tặng đi ra ngoài.


Chu cường cấp thân mụ cùng lão bà đều múc canh, “Uống nhiều điểm canh, uống một chén liền bài một chén hơi ẩm, uống nhiều mấy chén quá mấy ngày liền toàn hảo.”
“Thật có thể hảo đến nhanh như vậy thì tốt rồi.” Lão thái thái cười tiếp nhận canh phóng, chờ lạnh một chút lại uống.


Lý ngọc cười ừ một tiếng, nàng một năm bốn mùa đều ở chạm vào thủy, rửa chén này đó, hơi ẩm đặc biệt trọng, lần này chu cường mang nàng lại đây cũng là vì giúp nàng điều trị hạ thân thể.


Diệp Cửu Cửu sửa sang lại hạ Cao Viễn bọn họ điểm đồ ăn, trước đem mễ cá bỏ vào chưng rương chưng thượng, thiết trí hảo chưng mười phút sau nàng tiếp tục làm nướng tôm bóc vỏ đậu hủ.


Đem nộn như trứng gà nộn đậu hủ cắt thành lát cắt, chỉnh tề bỏ vào một cái giấy bạc trong chén, sau đó ở mặt trên đều đều đảo thượng quấy tốt cam vàng sắc trứng dịch, lại ở mặt trên chỉnh tề bày biện một vòng lột bỏ xác hồng đầu tôm tôm bóc vỏ, rắc lên mấy viên cắt nát ớt cựa gà cùng hành thái.


Làm tốt sau trực tiếp toàn bộ bỏ vào lò nướng nướng năm phút, nướng hảo sau lấy ra đảo thượng một tầng nước sốt, chủ yếu là tỏi nhuyễn, nướng BBQ liêu, sinh trừu, hạt mè chờ, nhiệt du một tưới sau đều đều xối ở mặt trên, lại bỏ vào đi nướng ba phút tả hữu.


Thừa dịp chưng cá cùng nướng tôm bóc vỏ đậu hủ còn không có làm tốt, Diệp Cửu Cửu liền đem nhiều xuân cá đem ra, này đó nhiều xuân cá đầy bụng đều là trứng cá, cho nên xử lý thời điểm không thể mổ bụng, chỉ có thể từ mang cá bộ vị khai một cái khẩu tử, đem má cùng ruột cá cùng nhau lôi ra tới.


Rửa sạch sẽ đơn giản ướp vài phút, bọc lên tinh bột hồ dán bỏ vào trong chảo dầu tạc, tạc đến mặt ngoài hơi hoàng sau liền vớt ra, chờ toàn bộ tạc hảo sau lại phục tạc một lần, phục tạc thời gian thực đoản, chỉ cần mặt ngoài kim hoàng là được.


Tạc hảo sau lọc khô dầu, phóng đại giấy thấm dầu thượng bãi bàn, mặt trên rắc lên muối tiêu liền có thể cùng mặt khác mới vừa làm tốt nướng tôm bóc vỏ đậu hủ, hấp mễ cá, chanh phao ớt cá phiến cùng nhau mang sang đi.


“Nhanh như vậy thì tốt rồi.” Cao Viễn cùng Lý Lâm mấy người động tác nhất trí buông di động, sau đó đều nhịp cầm lấy chiếc đũa, “Ta trước nếm thử cái này chanh phao ớt cá phiến.”


“Ta thử xem cái này nướng tôm bóc vỏ đậu hủ.” Cao Viễn triều nướng tôm bóc vỏ đậu hủ vươn chiếc đũa, cái này cùng bình thường tôm bóc vỏ đậu hủ hoàn toàn bất đồng, nó mặt ngoài nhan sắc hồng lượng, có một chút hơi tiêu, nhưng nghe rất hương.






Truyện liên quan