Chương 172: Bận rộn chứa đựng cải bắc thảo!



Mấy ngày kế tiếp, Lý Vân Phong nhà bọn họ liền bắt đầu mỗi năm một lần quan trọng nhất đại sự — ướp dưa chua.


Công việc này nhìn không khó, chính là đem cải trắng ném chậu bên trong, nhưng kỳ thực bên trong môn đạo có rất nhiều, một bước đều không sai đến, không phải vậy một chậu món ăn liền toàn chà đạp.
Lý Vân Phong khí lực lớn, liền phụ trách làm công việc nặng nhọc nhất.


Hắn đem trong nhà cái kia mấy cái có thể trang người tiếp theo không biết truyền bao nhiêu đời đen thùi lùi chậu gốm lớn, đều cho từ hầm bên trong hì hục chuyển đi ra.
Cái kia chậu nặng đến mức rất không cũng phải hai, ba trăm cân, chứa đầy nước càng là vẫn không nhúc nhích.


Sau đó hắn liền mang theo trong nhà cái kia hai con nửa cũ vại nước, ở giếng nước cùng viện trong lúc đó tới tới lui lui chạy.
Một chuyến một chuyến múc nước, đem chậu trong ngoài đều dùng loại kia cứng bàn chải lông xoạt đến sạch sẽ, một điểm đất một điểm dầu tanh con cũng không thể có.


Mẹ liền mang theo Anna đại tỷ đại tẩu còn có hai cái nữ thanh niên trí thức, ngồi ở trong sân xử lý những kia mới từ hợp tác xã kéo trở về rau cải trắng.


Các nàng trước tiên đem cải trắng phía ngoài cùng cái kia mấy tầng vừa già lại cứng lá cây đều cho lột rơi, đồ chơi kia không thể ướp sợi quá thô, ướp đi ra cũng ăn không ngon, liền ném qua một bên, quay đầu lại cắt nát cho ăn dê vừa vặn.


Sau đó lại đem cải trắng từ trung gian, dùng khoái đao răng rắc một tiếng, chia ra làm hai.
Nếu như đuổi tới cái đầu đặc biệt lớn, liền lại đến một đao cắt thành bốn mảnh.


Trong sân chiếc kia có thể hầm dưới một toàn bộ dê nồi sắt lớn bên trong, nước đã sớm thiêu đến cút ngay, sùng sục sùng sục bốc hơi nóng, màu trắng hơi nước đem toàn bộ viện đều làm cho cùng tiên cảnh giống như.


Mẹ cầm cái lớn vợt, đem những kia cắt gọn cải trắng một gốc cây một gốc cây, ném vào nước sôi bên trong.
"Liền nóng một hồi, món ăn bọn biến mềm nhũn, liền mau mau mò đi ra!"
Mẹ một bên làm vừa cho bên cạnh Anna các nàng giảng giải.
Này nóng cải trắng hỏa hầu, toàn bằng kinh nghiệm.


Nóng thời gian không thể quá dài, nóng dài ra cải trắng liền nát, ướp đi ra không lanh lảnh ăn không nhai đầu.
Nóng ngắn lại không được, giết không ra bên trong tức giận, ướp đi ra dưa chua dễ dàng nát chậu.


Các loại cải trắng nóng đến gần như, lá cây đều trở nên dặt dẹo, liền mau mau dùng lớn vợt mò đi ra trực tiếp liền ném vào bên cạnh đã sớm chuẩn bị tốt một chậu lớn từ trong giếng mới vừa đánh tới đến nước lạnh bên trong.


Cái kia phỏng tay cải trắng vừa vào nước lạnh, thử lạp một tiếng, bốc lên một cổ khói trắng.
Như thế một kích cái kia cải trắng, liền trở nên lại giòn lại dẻo vị tốt nhất.
Sau đó liền dùng tay đem cải trắng bên trong nước, đều cho sử dụng sức ßú❤ sữa mẹ từng điểm từng điểm nắm làm.


Lý Vân Phong đem xoạt sạch sẽ lu lớn, đều chuyển tới góc tường râm mát địa phương.
Mẹ đầu tiên là hướng về chậu đáy vẩy lên một tầng dày đặc giòn muối thô, trải đến đều đều.


Sau đó liền đem những kia nắm làm nước cải trắng, một gốc cây một gốc cây một tầng một tầng, chỉnh tề hướng về chậu bên trong số.
Này số món ăn cũng có chú trọng.
Phải đem cải trắng mặt cắt hướng dưới, một gốc cây sát bên một gốc cây số đến chặt chẽ, một điểm may cũng không thể lưu.


Một cái lu lớn gần như có thể trang chừng ba mươi khỏa rau cải trắng.
Số một tầng cải trắng liền lại đều đều vẩy lên một tầng muối.
Liền như thế một tầng cải trắng một tầng muối, một tầng một tầng hướng về lên số.


Các loại đem chậu đều chứa đầy ngay ở trên cao nhất, lại vẩy lên một tầng dày đặc muối đem cải trắng đều che lại.
Cuối cùng Lý Vân Phong từ phía bên ngoài viện, ôm tới một khối đã sớm rửa sạch sẽ có tới khoảng hơn trăm cân nặng tảng đá lớn, nhắm ngay chậu khẩu, bịch một tiếng, liền đè lên.


Này dưa chua coi như là ướp lên.
Sau đó chính là chờ thời gian.
Vài ngày nữa, chậu bên trong liền sẽ từ từ chảy ra nước đến, đem cải trắng đều nhấn chìm.
Đợi thêm cái chừng hai mươi trời, cái kia chậu bên trong cải trắng sẽ ở nước muối ảnh hưởng, từ từ lên men, biến chua, biến thành vàng.


Đến thời điểm mò đi ra, không quản là cắt thành tia nhỏ, cùng mỡ nạt giao nhau thịt ba chỉ đồng thời hầm miến, vẫn là trực tiếp xé thành tảng lớn nhúng lẩu, mùi vị đó đều hăng hái cực kì.
Lý Vân Phong nhà bọn họ không riêng muốn ướp chính mình.


Đại ca nhà, đại tỷ nhà, cũng đến theo đồng thời làm.
Đại gia liền ở trong sân khí thế ngất trời bận việc.
Nấu nước, thái rau, số chậu, phân công sáng tỏ, ai cũng không nhàn rỗi.


Bọn nhỏ liền ở bên cạnh, chạy tới chạy lui, có lúc còn học đại nhân dáng vẻ giúp đỡ chuyển cái cải trắng cái gì, thêm phiền so với hỗ trợ nhiều.
Toàn bộ trong sân đều là mọi người tiếng cười nói, cùng cải trắng vào nồi thử lạp âm thanh tràn ngập sinh hoạt khí tức.


Bận việc hai ngày cuối cùng cũng coi như là đem cái kia mấy ngàn cân cải trắng, đều cho xử lý đến gần như.
Viện góc tường cái kia mấy cái Đại Hắc chậu, đều trang đến tràn đầy mặt trên đè lên tảng đá lớn, nhìn cũng làm người ta trong đầu chân thật.


Ướp xong dưa chua Lý Vân Phong cũng không nhàn rỗi.
Hắn lại bắt đầu dọn dẹp lên những kia củ cải.
Củ cải trắng, cà rốt, đều từ hầm bên trong, một giỏ một giỏ chuyển đi ra.
Hắn cầm dao phay, khuôn khuôn khuôn, đem củ cải đều cắt thành chỉ tay dài sợi nhỏ, hoặc là tiền đồng dày lát cắt.


Sau đó phóng tới chậu lớn bên trong, vẩy lên muối dùng tay dùng sức xoa nắn, giết ra bên trong lượng nước.
Lấy thêm ra đến sạp ở trong sân cao lương chỗ ngồi, phóng tới mặt trời bên dưới phơi.
Phơi thêm mấy ngày cái kia thủy linh linh củ cải, liền biến thành khô cằn củ cải khô.


Mùa đông thời điểm trảo lên một cái, dùng nước ngâm vào, không quản là rau trộn vẫn là cùng thịt gác bếp đồng thời xào, đều ngon đến mức rất giòn.
Hắn còn bíu không ít tỏi một mảnh một mảnh, lột đến sạch sẽ, đều ném vào từ xã cung tiêu đổi lại pha lê lớn bình bên trong.


Rót đường cùng giấm, lại thả mấy hạt tần bì che lại khẩu, ướp lên đường tỏi.
Đồ chơi này liền cháo ăn, giải chán lại khai vị, so với cái gì dưa muối đều mạnh.
Các loại đem những này đều làm xong.
Hắn lại vác xẻng sắt đi đất trồng rau bên trong.


Đem những kia còn tịch thu hành tây cùng còn lại củ cải trắng, đều cho một gốc cây một gốc cây từ trong đất đào đi ra.
Run rơi mặt trên đất đem hành lá cây cùng củ cải dây tua đều bó tốt, thả chồng chất chỉnh tề, cũng đều tồn tiến vào hầm bên trong.


Liền như thế vẫn bận việc đến cuối tháng mười, thời tiết đều nhanh hơn đông.
Trong nhà dự trữ cho mùa đông món ăn mới xem như là triệt để mà chuẩn bị đầy đủ.
Hầm bên trong chất đầy núi nhỏ như thế khoai tây, củ cải, rau cải trắng.


Trong sân mái hiên bên dưới, treo đầy vàng óng ánh bóng loáng thịt gác bếp, xúc xích.
Góc tường đứng thẳng vài khẩu ướp dưa chua, bay vị chua lu lớn.
Nhìn này phong phú của cải Lý Vân Phong cảm giác mình nhà mùa đông năm nay là triệt để ổn.


Bận việc sau khi xong, Lý Vân Phong đang chuẩn bị nghỉ ngơi một chút đây.
Liền nghe đến bên ngoài truyền đến Trần lão tam hô to âm thanh.
"A mây, a mây, a mây!"
"A Vân Phong a, nhà ngươi, ngươi, nhà ngươi, nhà ngươi, trong đất diện."
"Hai đầu, đen, a gấu ngựa ở cái kia gieo vạ bắp nên con đây."


"Ngươi, a ngươi có cần tới hay không đi xem một chút!"
Trần lão tam một đường chạy chậm, đến Lý Vân Phong cửa nhà liền bắt đầu gọi lên.
Hả
Nghe được Trần lão tam tiếng la, Lý Vân Phong trước mắt lại xuất hiện cái kia một cái mũi tên.


Lý Vân Phong vội vàng đem súng vác ở phía sau, mang theo một con dao bầu liền mang theo Tang Bưu cùng Đức Bưu còn có Hắc Báo hướng về bên ngoài chạy tới.
Đây là cho mình đưa qua mùa đông vật tư đến rồi a!..






Truyện liên quan