Khương Niệm đi hứa gia mua trứng vịt, hứa gia vừa lúc tồn một ít trứng vịt, chuẩn bị quá mấy ngày đi họp chợ thời điểm bán đi.

“Kia vừa lúc bán cho ta.” Khương Niệm nhìn trứng vịt cái đầu đều rất đại, hơn nữa nhìn cũng thực mới mẻ, liền tính toán đều mua một ít trở về: “Hứa đại nương, trứng vịt bán thế nào?”

Phía trước nguyên chủ còn sống thời điểm. Đều là Vương đại nương từ chính mình gia lấy trứng vịt, Vương đại nương người kia không thành thật. Nói giá cả tự nhiên không đáng tin cậy.
“Chúng ta bình thường bán đều là một văn tiền hai cái, Khương nương tử liền ấn toàn bộ giá đi.”

Phụ cận thôn xóm đều ven sông, dưỡng vịt nhân gia cũng nhiều, trứng vịt cũng không tính hiếm lạ đồ vật. Hơn nữa mùi tanh so trứng gà trọng một ít, cho nên giá cũng so trứng gà tiện nghi nửa văn tiền, một văn tiền có thể mua hai cái.

Khương Niệm giơ, ăn trứng vịt so ăn thịt có lời, mỗi ngày hai cái cũng mới một văn tiền, hơn nữa trứng cũng rất có dinh dưỡng, vì thế liền cầm hai mươi văn tiền ra tới mua trứng vịt.
“Ta mua 40 cái.”

“Vừa vặn tồn bốn mươi mấy cái.” Hứa đại nương cười ha hả đem trứng vịt đem ra, làm trò Khương Niệm mặt đếm trứng vịt, mặt khác lại tặng hai thanh hành cấp Khương Niệm, “Khương nương tử, cái này hành hỗn trứng vịt xào ăn rất ngon.”
Khương Niệm nói: “Không cần không cần, nhà ta có.”

“Khương nương tử. Ngươi đừng khách khí, cầm đi, nhà của chúng ta loại đến nhiều, ăn không hết.” Hứa đại nương thực nhiệt tình, làm Khương Niệm không có biện pháp cự tuyệt, chỉ có thể nhận lấy: “Đa tạ.”

“Cảm tạ cái gì.” Hứa đại nương thân thiện nói: “Nhưng thật ra chúng ta chiếm Khương nương tử tiện nghi.”

“Khương nương tử. Ngươi như thế nào không chính mình mua chút vịt tới dưỡng đẻ trứng? Chính mình dưỡng đẻ trứng về sau liền không cần ra tới tiêu tiền mua, cũng không cần phí cái kia bạc.” Hứa đại nương muốn cùng Khương Niệm đánh hảo quan hệ, về sau không nói được còn có thể dính điểm quang chiếm chút tiện nghi, cho nên lập tức hảo tâm hỏi một câu.

“Nhưng thật ra tưởng.” Khương Niệm nói: “Chỉ là ta xem mọi người đều không có muốn bán vịt hoặc là gà mái, ta liền liền không có mua.”

“Ngươi tưởng mua trứng gà mái cùng vịt sợ là có chút khó, mọi người đều tưởng dưỡng đẻ trứng.” Hứa đại nương nói: “Ngươi chỉ có thể mua gà con hoặc là vịt con chậm rãi nuôi lớn. Sau đó lưu trữ đẻ trứng.”

Khương Niệm gật gật đầu, “Chỉ là không biết nơi nào có thể mua được gà con cùng vịt con.”

“Mùa đông ấp nhãi con thiếu, thiên quá lạnh ấp ra tới dưỡng không sống, ngươi nếu không chờ sang năm đầu xuân thời điểm lại dưỡng đi.” Hứa đại nương dừng một chút. “Đến lúc đó trong thôn có chút nhân gia sẽ ấp nhãi con, đến lúc đó ngươi đi mua mấy chỉ.”

“Kia chỉ có thể như vậy.” Khương Niệm nguyên bản cũng là tính toán năm sau lại mua vịt về nhà dưỡng, cho nên đảo cũng không thất vọng.
Hứa đại nương nói: “Đến lúc đó bọn họ bắt đầu ấp, ta đi thông tri ngươi.”
Khương Niệm gật đầu nói tốt.

Hứa đại nương dừng một chút, lại nói: “Khương nương tử ngươi về sau nếu là còn cần mua trứng vịt, liền tới tìm ta.”
Khương Niệm gật đầu nói tốt.

Hứa gia ly chính mình gia tương đối gần. Hơn nữa hứa người nhà trừ bỏ thời đại này mỗi hộ nhân gia đều có trọng nam khinh nữ cố chấp tư tưởng, mặt khác không có gì khuyết điểm lớn. Cho nên Khương Niệm cũng không tính toán trở mặt, nếu có yêu cầu nói khẳng định sẽ trước suy xét hứa gia.

Mua trứng vịt. Khương Niệm liền về nhà.
Tổng cộng 40 cái trứng vịt, Khương Niệm tính toán lấy một nửa tới làm hột vịt muối, dư lại một nửa lưu trữ lấy tới xào hoặc là nấu ăn.

Trước kia nãi nãi thích nhất lấy trứng vịt làm muối trứng vịt hoặc là cầm đi làm thành trứng vịt Bắc Thảo tới ăn, bất quá so với trứng vịt Bắc Thảo, Khương Niệm càng thích ăn hột vịt muối, lại hương ăn với cơm.

Khương Niệm về đến nhà liền cầm hai mươi cái trứng vịt tới rửa sạch sẽ phơi khô, sau đó đem nhất định so liệt muối để vào nước sôi bên trong, chờ đến nước muối làm lạnh lúc sau ngã vào cái bình. Sau đó đem rửa sạch sẽ trứng vịt từng cái bỏ vào nước muối trung, phong kín đàn khẩu, trí thông gió chỗ, một tháng tả hữu dùng ăn.

Cái này biện pháp ướp hột vịt muối. Lòng đỏ trứng ra du nhiều, hương vị đặc biệt hương.
Chờ Khương Niệm đem trứng vịt ướp hảo lúc sau, Đậu Nha ở bên cạnh liền hỏi: “Nương, thật nhiều trứng trứng.”
“Nương, khi nào có thể ăn a?”

“Tháng sau liền có thể ăn.” Khương Niệm đem cái bình phóng tới nhà bếp án bàn phía dưới, “Ngươi không cần đi trộm mở ra nó, mở ra bên trong trứng liền sẽ trở nên xú xú.”

Đậu Nha cái gì cũng tò mò, nếu là chính mình không dặn dò vài câu nói, chỉ sợ nàng sẽ chạy tới mở ra cái nắp lấy ra tới chơi.
“Không mở ra.” Đậu Nha muốn ăn thơm ngào ngạt hột vịt muối, không muốn ăn xú xú hột vịt muối.

Đậu Nha đứng lên, lại nhón chân đi xem thớt thượng giỏ tre trứng vịt, “Nương, kia dư lại trứng trứng làm sao bây giờ?”
Khương Niệm đem dư lại trứng vịt phóng tới tủ bát, miễn cho Đậu Nha nơi nơi loạn phiên, đem trứng vịt cấp đánh nát: “Mỗi ngày buổi sáng nấu một cái cho ngươi ăn, được không?”

Đậu Nha mừng rỡ không thể phí tổn, “Hảo.”