“Kia đa tạ ngươi, mặt khác nếu có vịt đầu, cổ vịt, cánh này đó ta cũng có thể muốn.” Khương Niệm cười nói: “Kia họp chợ ngày thời điểm ta lại đến tìm ngươi.”

Cùng tiểu nhị ước định hảo về sau, Khương Niệm liền đi mặt khác hai gian tửu lầu. Cầm chân gà cùng vịt chân liền trực tiếp về nhà.

Một hồi về đến nhà Khương Niệm liền trước bắt đầu xử lý năm phó nội tạng heo. Nội tạng heo rửa sạch sẽ sau lại bắt đầu xử lý chân gà cùng vịt chân, đem móng tay cùng dơ địa phương cắt sạch sẽ.

Lúc này đây lấy về tới chân gà cùng vịt chân cùng lần trước số lượng không sai biệt lắm. Nàng tính toán đem chân gà toàn bộ làm thành món kho, dư lại vịt chân tắc toàn bộ làm thành không có xương phao chân vịt.

Phao chân vịt phương thức cùng phao chân gà phương thức giống nhau, duy nhất bất đồng chính là yêu cầu đi cốt.

Trước đem chân vịt cùng chân gà cùng nhau để vào nước sôi trác thủy đi tanh, sau đó lại đổi sạch sẽ thủy, ở trong nước để vào hành gừng phiến, rượu vàng, hoa tiêu, bát giác cùng số lượng vừa phải muối.

Bởi vì chân gà là phải làm thành món kho, cho nên chỉ đem chân vịt để vào trong nước. Nhóm lửa nấu khai, trung tiểu hỏa buồn nấu mười lăm đến hai mươi phút. Nếu thích giòn nộn vị liền nấu mười lăm phút, thích vị mềm một ít liền nấu hai mươi phút.

Đường sông bên làm việc người đều là thanh tráng niên. Răng đều thực hảo, cho nên Khương Niệm chỉ nấu mười lăm phút liền vớt ra tới.
Bỏ vào nước lạnh làm lạnh trong chốc lát sau, Khương Niệm liền bắt đầu đi xương cốt.

Khương Niệm tay trái cầm lấy một con chân vịt. Sử chân vịt lòng bàn tay xuống phía dưới, tay phải cầm đao. Dùng mũi đao ở trảo tam căn ngón chân trên lưng theo cốt cách hoa văn đồng dạng nói, sau đó dùng tay bắt lấy chân vịt xương ngón chân trước nhất đoan, từ đầu ngón tay hướng lòng bàn tay phương hướng đẩy. Ở đẩy đến đế thời điểm trảo cốt liền có thể lấy ra. Lấy xong chân vịt cốt sau. Tiếp tục lấy chân vịt sau quả nhiên đại cốt.

Khương Niệm trước kia thường giúp rau trộn sư phó đi vịt xương cốt, đi vịt xương cốt rất là nhanh nhẹn, cho nên 50 chỉ chân vịt tử không đến mười lăm phút liền toàn bộ lấy ra.
Đem chân vịt lấy ra về sau, Khương Niệm liền bắt đầu chuẩn bị phao chân vịt thủy.

Bởi vì điều kiện hữu hạn. Không có hành tây, mới mẻ ớt cay mấy thứ này, nàng cũng chỉ có thể lấy hiện có đồ vật tới điều. Đầu tiên chuẩn bị lấy một ít đồ chua thủy, sau đó gia nhập một ít thiêu khai nước sôi để nguội, mặt khác lại gia nhập giấm trắng, đường, muối, rượu gạo, hoa tiêu, bát giác, lát gừng, ớt khô chờ gia vị.

Điều hảo hương vị lúc sau, Khương Niệm nếm nếm, tuy rằng thiếu phao sơn ớt, nhưng hương vị cũng cũng không tệ lắm.
Đậu Nha nhìn đến Khương Niệm ở ăn ngon, liền cũng la hét muốn ăn, “Nương, ta muốn ăn.”
Khương Niệm lấy chiếc đũa dính một chút nước canh uy Đậu Nha, “Ngươi nếm đi.”

Đậu Nha ɭϊếʍƈ ɭϊếʍƈ chiếc đũa, khuôn mặt nhỏ thực mau bị toan vị cấp toan đến nhíu lại, “Toan, không thể ăn.”
“Đúng vậy, thực toan.” Khương Niệm nhìn bị hố khuê nữ nhịn không được nở nụ cười, “Về sau đừng nhìn cái gì liền phải ăn, có biết hay không?”

Đậu Nha thở phì phì chống nạnh: “Nương xấu xa.”
Khương Niệm: “Không cho ngươi ăn, ngươi cũng nói nương hư. Y ta nói Đậu Nha mới là xấu xa.”
Đậu Nha đô đô miệng: “Ta không xấu.”

Khương Niệm nhướng mày, ta cũng là lần đầu tiên đương nương, dựa vào cái gì muốn cho ngươi: “Hư tiểu hài tử mới nói nương hư, ta không nấu cơm cấp hư tiểu hài nhi ăn.”
Kẻ thức thời trang tuấn kiệt, Đậu Nha phi thường thức thời sửa lại khẩu: “Nương hảo, ta cũng là hảo tiểu hài tử.”

“Tường đầu thảo, một chút cốt khí đều không có.” Khương Niệm khẽ hừ một tiếng, “Đi trong phòng chính mình chơi, nương phải làm cơm cơm.”
Đậu Nha nói: “Nương, ta muốn ăn trứng trứng.”
Khương Niệm ừ một tiếng: “Hành, chờ lát nữa cho ngươi làm cái thủy chưng trứng.”