Chương 197 trứng kho
“Có thể a, nhưng đường sông bên người có thể bỏ được tiêu tiền mua càng quý lỗ vịt sao?” Khương Niệm nhưng thật ra cảm thấy có thể ở huyện thành bán lỗ gà lỗ vịt, “Ta đang ngẫm lại có hay không mặt khác nhưng lỗ đi.”
Mộc Đầu ngẫm lại cảm thấy cũng đúng. “Kia chủ nhân ngươi nhiều suy nghĩ. Bằng không những cái đó đại thúc mau đem ta ăn.”
“Nào có như vậy khoa trương.” Khương Niệm cười cười, “Ngươi về nhà làm việc nhi đi thôi. Ta một người tẩy đến lại đây.”
“Chủ nhân, nhà của chúng ta trong đất việc đều vội đến không sai biệt lắm, về nhà cũng không có việc gì.” Mộc Đầu gia thổ địa phía trước bán đi một ít, chỉ còn lại có hai mẫu ruộng cạn cùng hai mẫu ruộng nước, ruộng cạn loại lúa mạch, ruộng nước còn chưa tới cấy mạ thời khắc.
Nguyên bản Trần gia là tính toán năm nay khai hoang. Nhưng là bởi vì mấy người đều tìm được rồi việc, liền đánh mất cái này ý niệm.
“Vậy ngươi đi điền trang giúp ngươi nương, ta nơi này không cần ngươi hỗ trợ.” Đầu xuân sau. Ở Khương gia sân bên ngoài trồng trọt, đốn củi, trích rau dại người rất nhiều, mà Mộc Đầu lại là mười lăm tuổi đại tiểu hỏa nhi, Khương Niệm không hảo lưu hắn ở nhà đãi lâu lắm. Rốt cuộc nhân ngôn đáng sợ!
“Mẹ ta nói không cần ta đi.” Mộc Đầu suy nghĩ một chút, “Chủ nhân ta đây liền về trước gia. Ngươi mấy ngày trước đây hỏi tiểu cẩu có mặt mày, ta hôm nay lại đi nhìn xem, nếu là hành liền cho ngươi ôm trở về?”
Tự lần trước bị Vương Lão Tam cạy phía sau cửa. Khương Niệm ban đêm ngủ đều cảm thấy bất an an ủi. Nghĩ tới nghĩ lui quyết định mua mấy chỉ cẩu trở về giữ nhà: “Hành. Đến hung một chút.”
Chờ Mộc Đầu đi rồi, Khương Niệm biên tẩy nội tạng heo biên hồi ức chi còn có thể lỗ chút thứ gì, có thể lỗ trứng gà, cũng có thể lỗ đậu hủ khô. Còn có thể bò kho, thịt dê, rau dưa chờ.
Bất quá đường sông bên người luyến tiếc hoa quá nhiều tiền, nàng cũng chỉ có thể nhiều làm một chút lỗ thịt heo, lỗ rau dưa này đó. Nhưng là hiện tại mới mẻ rau dưa còn mới di tài xong, còn không có mọc ra tới đâu, cho nên rau dưa liền từ bỏ, dư lại nàng có thể nghĩ đến cũng chỉ có chỉ có lỗ trứng gà cùng lỗ đậu hủ khô.
Trứng gà trong nhà nhưng thật ra có, chờ lát nữa nấu hai mươi cái đi thử thử một lần, đến nỗi đậu hủ khô còn phải nghĩ cách tìm một chút mới được, Khương Niệm nhưng thật ra sẽ làm đậu hủ, tào phớ, đậu hủ khô này đó, chính là ma sữa đậu nành làm đậu hủ đến nửa đêm lên làm, nàng thật sự là không cái kia tinh lực.
Vì thế Khương Niệm tìm được Hạ Hà, “Ngươi nhà mẹ đẻ là làm đậu hủ?”
Hạ Hà gật đầu, “Ta cha mẹ nông nhàn khi liền sẽ làm đậu hủ bán.”
“Khương nương tử, ngươi muốn mua đậu hủ sao?”
“Ta không mua đậu hủ, ta chỉ là muốn biết ngươi nhà mẹ đẻ có thể hay không làm đậu hủ khô.” Khương Niệm đơn giản miêu tả một chút, “Chế tác đậu hủ khô phía trước mấy cái bước đi cùng làm đậu hủ là giống nhau. Trước ma sữa đậu nành lại nấu tương, sau đó điểm lỗ đọng lại thành hình, sau đó áp thành ngón tay hậu đậu hủ khối là được.”
Mặt sau còn có một ít bước đi, yêu cầu đem đậu hủ khô đặt ở bỏ thêm muối nước trong trung ngâm, đãi ngon miệng sau lại vớt ra, để ráo hơi nước, sau đó thiêu phí nước chát nấu thượng một đoạn thời gian, chờ đến nhan sắc trình nâu đỏ, hương vị hương mỹ lúc sau, liền thành.
Bất quá mặt sau bước đi nàng không tính toán cùng Hạ Hà nói, “Hạ Hà cái này có thể làm sao?”
Hạ Hà vẫn là lần đầu tiên nghe nói có người muốn rất nhỏ rất nhỏ đậu hủ khô, cho nên cũng không quá xác định: “Hẳn là có thể đi.”
“Kia không được liền tính.” Khương Niệm nghĩ thật sự không được liền chính mình tới làm, cùng lắm thì buổi tối đều ngao trong chốc lát đêm.
Hạ Hà nói: “Khương nương tử, ta về nhà mẹ đẻ đi hỏi một câu, nếu là hành lại đến thông tri ngươi.”
Khương Niệm: “Cũng đúng.”
Chờ ngày hôm sau Khương Niệm liền làm trứng kho, trước đem trứng nấu thượng mười phút, đãi lòng trắng trứng đọng lại sau vớt ra tẩm nhập nước lạnh trung làm lạnh, sau đó vớt ra lột đi vỏ trứng, đem bên trong trứng để vào nước chát nấu trong chốc lát, mùi hương thấm vào trứng nội, đãi lòng trắng trứng biến thành màu tương, tắt lửa sau lại nấu chén trà nhỏ công phu là được.
Bởi vì trứng kho cũng coi như là tân thái sắc, cho nên Khương Niệm hôm nay liền cùng đi đường sông nhìn một cái đại gia như thế nào đánh giá cái này trứng kho.