Lòng chảo mục trường kinh doanh đến bây giờ, thí thu vào không có, so với lúc trước kinh doanh Tuyết Sơn mục trường thời điểm thảm nhiều.
Không đúng, bán ra mấy chục đầu Bratt ngưu.
“Ellison hậu cần mua sắm Bratt ngưu, là đưa đi nói cách sâm nhà ăn?” Trần Mặc nhìn về phía Bratt, nói.

“Đối. Bít tết Tomahawk cùng mang cốt tiểu bò bít tết bộ vị đưa đi bang Florida Miami nói cách sâm nhà ăn.” Bratt vuốt cằm, đầy mặt ý cười: “Đã bán ra 40 đầu. Dư lại 8 đầu, mặt sau mỗi tháng giao phó một đầu là được.”

“Trừ bỏ đưa hướng nói cách sâm nhà ăn, còn thừa bộ vị hình như là đưa đi Los Angeles Thang Hạ nhất phẩm flagship store.”
Mỹ thực thế giới chỉ có hai loại ngưu, cùng ngưu cùng cái khác chủng loại ngưu.

Toàn cầu 10 loại đỉnh cấp thịt bò ( giá cả ), 1 là thịt bò Kobe, 2 là tùng phản thịt bò, 3 là phi đạn thịt bò, 4 là Úc Châu cùng ngưu, 5 là nước Mỹ cực hắc cùng ngưu…… Tất cả đều là cùng ngưu.

Cùng ngưu đều không phải là đơn cái ngưu loại, mà là một cái khái niệm. Đương nhiên, cùng ngưu, cần thiết có được RB chứng thực cùng ngưu huyết thống mới được.

Bratt ngưu, đã ở nước Mỹ chăn nuôi nghiệp bộ đăng ký, thuộc về có được cùng ngưu huyết thống tân ngưu loại, nhưng không phải cùng ngưu. Trong đó Bột Hải hắc ngưu huyết thống chiếm 50% trở lên…… Thông thường tới nói, có thể bán được trăm đôla trở lên thịt bò, 90% trở lên có ‘ cùng ngưu ’ hai chữ.

Bratt ngưu, quý nhất bộ vị phân biệt là mắt thường bộ vị, mang xương cốt, mỗi bàng 231 đôla. Tiếp theo là mang xương cốt tiểu bò bít tết bộ vị, mỗi bàng 98 đôla.

Sau đó mới là tây lãnh, phỉ lực từ từ bộ phận, này hai khối bộ vị giá bán là 65 đôla một bàng. Nhất tiện nghi bộ phận, mỗi bàng giá bán cũng muốn 20 đôla.
Như thế, một đầu 9——11 tháng Bratt ngưu, có thể bán được 2.1 vạn ——2.6 vạn đôla.

Đã bán ra 40 đầu? Đó chính là 90 vạn tả hữu thu vào.
Trần Mặc ngẩn ra một chút: “Tiền đâu?”
“Dùng…… Xây dựng khí mêtan trì, đôi phân lên men trì. Lại mua một ít máy móc thiết bị……” Bratt súc cổ, ngượng ngùng cười nói.

Trần Mặc đau đầu, lấy ra điện thoại cấp nói cách sâm đánh một cái qua đi, điện thoại vang lên vài giây, nói cách sâm liền chuyển được điện thoại: “Hải, Trần Mặc tiên sinh, ngài hảo, có chuyện gì sao?”

“Ta làm một phần hỏi cuốn điều tra, Bratt ngưu bít tết Tomahawk cùng tiểu bò bít tết, ở ngài nhà ăn hưởng ứng như thế nào? Các thực khách hay không vừa lòng.”
Nói cách sâm trầm ngâm một lát: “Còn hảo.”
Chỉ là còn hảo?
Nói cách sâm vừa mới mới ở Ellison hậu cần bên này hạ đơn.

Dĩ vãng, nướng chế mang cốt mùi hương nhi bít tết Tomahawk cần thiết là nói cách sâm tự mình xuống bếp, còn phải trước tiên một tháng hạ đơn.

Kia cần thiết là dùng thuần cốc liêu chăn nuôi 9 tháng đại lòng chảo Angus ngưu, thịt chất thượng yêu cầu cần thiết có rõ ràng đá cẩm thạch hoa văn. Đối thịt xử lý, cùng với nướng chế thủ pháp, đều phải đều rất nhiều yêu cầu.

Ăn qua bít tết Tomahawk người đều biết, tuy rằng mang theo xương cốt, nhưng ăn không ra cốt mùi hương nhi.
Bít tết Tomahawk, muốn nướng ra cốt du mùi hương nhi, rất khó…… Thông thường đắc dụng giấy bạc bao vây lấy nướng, hơn nữa nếu là toàn thục mới có khả năng. Nếu không, nướng không ra cốt mùi hương nhi.

Điểm này cùng trù nghệ quan hệ cũng không lớn, toàn dựa nguyên liệu nấu ăn chống.
Thật giống như không có khả năng từ cá trắm cỏ ăn ra cá mú hương vị giống nhau……
Than nướng bít tết Tomahawk là nói cách sâm chiêu bài chuyên môn, đối nguyên liệu nấu ăn lựa chọn cũng phi thường khắc nghiệt.

Còn hảo?
Lúc này mới bao lâu, liền bán 40 đầu ngưu bít tết Tomahawk……
Một cái bít tết Tomahawk hai bàng nhiều điểm. Cũng đủ hai ba người dùng ăn.
40 đầu ngưu, không sai biệt lắm 400 khối bít tết Tomahawk. Mỗi khối bít tết Tomahawk, tới rồi nhà ăn, ít nhất là phiên bội giá cả bán ra.

“Như vậy, có mấy nhà nhà ăn cung hóa thương không biết từ cái gì con đường tìm được rồi Bratt, muốn mua sắm chúng ta mục trường bò bít tết……” Trần Mặc vuốt cằm, nhìn Bratt liếc mắt một cái.

Bratt trừng mắt nhìn trừng mắt, trợn mắt nói dối bản lĩnh, lão bản vẫn là tương đối lợi hại……
Này liền muốn đề giới?
“Chúng ta chính là minh hữu. Báo giá tương đồng dưới tình huống, ngài sẽ không bán cho người khác?”

“Đương nhiên, báo giá tương đồng dưới tình huống, ta khẳng định suy xét người một nhà. Đúng rồi, Thang Hạ nhất phẩm công ty trọng tổ sự tình, ngươi hẳn là biết?” Trần Mặc lấy quá bàn làm việc thượng gương, nhìn nhìn chính mình.

“Biết. Hình như là muốn thành lập một nhà mẫu công ty, hơn nữa đem Thang Hạ nhất phẩm, lão Thục phong tiệm lẩu, Thục phong cửa hàng thức ăn nhanh, thành lập tam gia độc lập hoạt động công tác.”

“Ân. Là có chuyện như vậy, càng chủ yếu chính là, Bạch Tiểu Âu chuẩn bị lại thành lập một cái xa hoa xích thịt nướng nhãn hiệu ‘ đại dê béo thịt nướng ’, đại khái 5 tháng sẽ có một cái cổ đông chiêu mộ sẽ, không biết ngài hay không cảm thấy hứng thú?”

“Đương nhiên.” Nói cách sâm cười nói, không ngừng cảm thấy hứng thú, quả thực là quá cảm thấy hứng thú. Nhưng phía trước được đến tin tức không phải đại dê béo cái lẩu sao?
Cái lẩu, kỳ thật không thế nào được hoan nghênh.

Nhưng giống lão Thục phong tiệm lẩu, mỗi đến cuối tuần tiết ngày nghỉ lại tất nhiên xuất hiện chật ních hiện tượng.
Đặc biệt là tổ kiến Ellison hậu cần sau, tiệm lẩu hoạt động phí tổn tiến thêm một bước hạ thấp.

Tiệc đứng hình thành, ba người khởi, 27 đôla mỗi người ( rượu tiêu phí ngoại trừ ), 35 đôla mỗi người ( rượu miễn phí ), chọn dùng chiến thuật biển người.

Này có thể so tiểu dê béo ở Los Angeles khai tiệm lẩu tiện nghi quá nhiều, Los Angeles tiểu dê béo cái lẩu sinh ý không tốt, hơn nữa cho điểm siêu thấp. Mặt khác còn có chạy đến nước Mỹ đáy biển vớt, bên này chi phí bình quân ở 40——50 đôla, cũng thuộc về cao tiêu phí địa phương.

Đến bây giờ, có cái phi thường kỳ quái hiện tượng. Đáy biển vớt, tiểu dê béo, Hoa kiều, người Hoa khách hàng tương đối nhiều, hơn nữa nhà ăn người phục vụ Hoa kiều cùng người Hoa nhiều.

Lão Thục phong tiệm lẩu, tới trong tiệm tiêu phí bạch nhân, Mexico người tương đối nhiều, Hoa kiều cùng người Hoa tương đối tới nói tương đối thiếu.

Cùng đồ ăn Trung Quốc so sánh với, tiệm lẩu ở nước Mỹ có càng nghiêm trọng khí hậu không phục. Lão Thục phong cũng đã quan ngừng tam gia hao tổn tiệm lẩu, ở làm đổi thành tiệm thịt nướng chuẩn bị.

Tiếp tục mở tiệm lẩu, gặp phải vấn đề càng nhiều. Không bằng khai tiệm thịt nướng, tiệm thịt nướng thị trường lớn hơn nữa.
Nước Mỹ lưu hành thịt nướng có Mexico thịt nướng, Hàn Quốc thịt nướng, RB thịt nướng từ từ.

Nguyên lai xác thật chuẩn bị khai đại dê béo cái lẩu, mặt sau lâm thời sửa lại, Bạch Tiểu Âu bên kia còn đối chăn nuôi Cừu Dorper đưa ra tân yêu cầu, làm không cần dưỡng đến quá phì.

Hiện giờ, chuẩn bị dưỡng thành đại Cừu Dorper, tất cả đều đình chỉ lòng trắng trứng hàm lượng cao cốc liêu, chỉ nuôi nấng cỏ linh lăng, lại phối hợp một ít cái khác cỏ nuôi súc vật.

Một nhà hàng có không lợi nhuận, trừ bỏ xem đầu bếp, càng quan trọng là hoạt động năng lực, như thế nào khống chế phí tổn.
Phí tổn khống chế thượng, Bạch Tiểu Âu vẫn luôn làm thực hảo.

Đừng nhìn mua sắm đều là cao cấp nguyên liệu nấu ăn, tỷ như từ Montana mua sắm đỉnh cấp thịt bò, mỗi bàng giá cả 8 đôla, đây là tương đối quý nguyên liệu nấu ăn, người bình thường ăn không hết một bàng.

Tiệm lẩu bên kia đã làm thống kê, xoát cái lẩu, bình thường dưới tình huống mỗi người sức ăn là 350 khắc thịt, thêm rau dưa này đó, mỗi người nguyên liệu nấu ăn phí tổn đại khái ở 12.7 đôla tả hữu. Lợi nhuận rất mỏng, nhưng tới ăn cái gì người rất nhiều……

Ở hoạt động cùng phí tổn khống chế này một khối, Bạch Tiểu Âu làm so Vi luân công ty cùng ba bá nạp công ty đều phải hảo, như thế mới có cộng kiến Ellison hậu cần.

Bạch Tiểu Âu đã có phi thường hệ thống hoạt động kinh nghiệm, lại làm chuỗi nhà hàng, rất nhiều người đều cướp hướng bên trong đưa tiền.

Đề tài xả xa, Trần Mặc sở dĩ nói cho nói cách sâm tin tức này, đây là Bạch Tiểu Âu làm ơn hắn, chủ yếu là vì cấp cảnh sư phó tranh thủ đầu bếp học viện hiệu trưởng vị trí. Hiện tại xem ra, nhất có tư cách đảm nhiệm đầu bếp học viện hiệu trưởng, chính là nói cách sâm. Những người khác, trên cơ bản cùng cảnh sư phó một cái cầu thang……

Nói nữa một ít về Bratt sự tình, nói cách sâm lần này không có cùng Trần Mặc giả bộ ngớ ngẩn để lừa đảo……

Thị trường thượng ( nhà ăn ), cùng ngưu bít tết Tomahawk giá trung bình là 110 đôla một phần, bình thường phẩm chất…… Mặc dù là cùng ngưu, thịt chất thượng cũng có cấp bậc phân biệt, đại đa số nhà ăn trường kỳ cung ứng cùng ngưu đều là trung hạ cấp bậc.

Nói cách sâm nhà ăn đã đánh ra ‘ Bratt ngưu bít tết Tomahawk ’ tên, mỗi phân giá bán là 700 đôla.

Giá bán 700 đôla. Chính là hiện tại cung không đủ cầu, Bratt ngưu bít tết Tomahawk đã có không kém tiền thực khách chủ động yêu cầu trướng giới, cũng mẹ nó là kỳ ba. 700 đôla, một phần bít tết Tomahawk hai bàng nhiều, bò bít tết phân lượng cũng đủ hai cái người trưởng thành dùng ăn, hoặc là hai cái người trưởng thành phối hợp một cái tiểu hài tử.

Nói cách sâm nhà ăn vốn chính là Miami quý nhất nhà ăn chi nhất, chi phí bình quân khởi điểm 106 đôla, cũng chính là nhất tiện nghi phần ăn giá cả. Nhà này nhà ăn còn cung cấp SRF cực hắc ngưu cùng, tiết sương giáng lặc mắt bò bít tết, một khối hơn trăm khắc liền phải bốn 500 đôla.