Chương 80 giết ngưu
Hách Nhĩ Mạn đi vào biệt thự, cười hỏi:“Lão bản, sớm a, ngươi ăn điểm tâm chưa?”
Lý Dật rung phía dưới, tiếp theo hỏi:“Ngươi qua đây tìm ta có chuyện gì không?”
Hách Nhĩ Mạn suy nghĩ một chút hỏi:“Một tháng phần mới Anh Cách Lan địa khu bò thịt giương, thật không đi tham gia sao?”
Hách Nhĩ Mạn hít một tiếng, nói ra:“Kể từ khi biết lão bản muốn tham gia sang năm tháng 4 New York bò thịt giương, chúng ta năm tên cao bồi áp lực thật rất lớn.”
“An Cách Tư bò thịt mặc dù có thể giết ra đỉnh cấp đặc ưu cấp thịt trâu, nhưng cần tỉ mỉ chăn nuôi, đồng thời xác suất rất thấp.
Chúng ta nông trường chăn nuôi phương thức là thả rông thô phóng, bò thịt rất khó xuất hiện bông tuyết thịt trâu.”
Hách Nhĩ Mạn nói một hơi một đống lớn, sau khi nói xong liền trùng điệp thở ra một hơi.
Lý Dật thấy thế, trầm mặc một chút, nói ra:“Hôm nay không phải Sát Ngưu sao.
Nếu như thịt trâu chất lượng tốt, vậy liền tham gia New York bò thịt giương.
Kém một chút lời nói, liền tham gia mới Anh Cách Lan địa khu bò thịt giương.
Áo Lâm Na muội muội 22 hào sẽ trở về, ta đến lúc đó tìm nàng trưng cầu ý kiến một chút.”
Hách Nhĩ Mạn trên mặt hiện ra một vòng nụ cười nhẹ nhõm:“Tốt, lão bản.”
Hắn sợ nhất chính là nhà mình lão bản không nghe khuyên bảo.
Ai cũng muốn nuôi ra bò Nhật Bản loại cấp bậc kia bò thịt, bởi vì thật kiếm tiền, nhưng cái này cơ bản không có khả năng.
Hách Nhĩ Mạn vừa cười vừa nói:“Lão bản, chúng ta đem trang viên trên đường tuyết đọng dọn dẹp sạch sẽ sau, liền sẽ Sát Ngưu.”
Lý Dật khẽ gật đầu:“Đi, ta cơm nước xong xuôi liền đi qua nhìn một chút.”
Trong trí nhớ, Lý Dật hay là khi còn bé gặp qua giết lợn tết, Sát Ngưu thật đúng là chưa thấy qua.
Mà lại khi còn bé giết lợn tết, đại nhân cũng không để cho tiểu hài tử ở một bên nhìn xem.
Nói đúng không may mắn.
Lý Dật lúc đầu muốn cho Hách Nhĩ Mạn bọn hắn đem trâu xuống nước lưu lại, nhưng suy nghĩ một chút thôi được rồi.
Bởi vì người Mỹ không ăn đầu trâu, trâu chân cùng nội tạng, cho nên bọn hắn Sát Ngưu rất đơn giản.
Cao bồi loại này đại lão thô Sát Ngưu thì càng đơn giản thô bạo.
Lý Dật vội vàng ăn xong điểm tâm đi vào chuồng bò, liền thấy Áo Tư Mông cùng Mã Tu hai người đã đem trâu giết tốt, ngay tại đào da trâu.
Ba Nhĩ Khắc cùng Cáp Lý hai người thì là tại xử lý hai cái thịt dê.
Lý Dật nhìn một vòng, hỏi:“Hách Nhĩ Mạn đâu?”
Mã Tu nói ra:“Hắn đi dò xét nông trường, kiểm tr.a nông trường rào chắn có hay không bị phá hư.”
Lý Dật giật mình tới.
Trang viên nông trường diện tích rất lớn, tự nhiên cần rào chắn bảo hộ một chút.
Những này rào chắn đều là cao ba mét lưới sắt.
Nói thật, nếu như ở trong nước, Lý Dật tuyệt đối đem những này lưới sắt phá hủy, đổi thành cục gạch tường vây, đồng thời ở phía trên trải lên mảnh pha lê vỡ.
Nhưng Mỹ Quốc quốc gia này thật rất hiếm thấy.
Ngươi có thể thiết trí rào chắn, nhưng chỉ có thể là lưới sắt, không thể để cho rào chắn che kín ánh mắt.
Bởi vì nếu như là cục gạch tường vây, này sẽ để người Mỹ cảm thấy mất đi tự do, phảng phất bị cầm tù ở.
Điều này sẽ đưa đến, cần không định kỳ đối với lưới sắt rào chắn tiến hành tuần tra.
Nhất là mùa đông, động vật hoang dã thiếu khuyết đồ ăn, rất có thể sẽ phá hư rào chắn, xâm nhập nông trường.
Phải biết Boston ở vào A Lạp Ba Khế Á dãy núi trong khu vực, Ôn Tư La Phổ càng là có một dãy núi dư mạch.
Nơi này động vật hoang dã cũng không ít.
Lý Dật nhìn xem Mã Tu cùng Áo Tư Mông cẩn thận từng li từng tí đào lấy da trâu, liền thấy hiếu kỳ hỏi:“Chẳng lẽ da trâu phi thường đáng tiền?”
Áo Tư Mông vừa cười vừa nói:“Chỉ có da lông bóng loáng, phẩm tướng hoàn hảo da trâu mới đáng tiền.
Chúng ta trang viên thịt trâu, da trâu chất lượng cũng rất cao, một khối hoàn chỉnh da trâu chí ít có thể lấy bán 800 đôla.”
“Mắc như vậy?” Lý Dật có chút chấn kinh.
Cáp Lý một bên thu thập thịt dê, một bên giải thích nói:“Lão bản, tại Mỹ Quốc, rất nhiều người đều ưa thích áo da.
Tốt nhất da trâu chế tác áo da, giá cả đều không rẻ, bất quá chất lượng là thật tốt.”
Lý Dật đối với áo da ngành nghề không hiểu rõ, hắn cũng không có mua qua áo da.
Ở trong nước, áo da giá tiền là thật quý, nhưng là không phải thật sự da trâu chất liệu, chỉ có có trời mới biết.
Lúc này, Áo Tư Mông đột nhiên kinh hô lên.
“Oa a, ta thấy được cái gì?!”
Khi da trâu bị cởi xuống sau, liền thấy trâu phía sau lưng có một mảng lớn đá cẩm thạch hoa văn.
Bốn tên cao bồi nhìn xem mảnh này đá cẩm thạch hoa văn, nụ cười trên mặt càng lúc càng nồng nặc.
Đây chính là trong truyền thuyết bông tuyết thịt trâu?
Lý Dật tò mò nhìn bò thịt phía sau lưng khối này thịt trâu.
Áo Tư Mông vừa mới chuẩn bị cầm lấy đao, bắt đầu chia cắt thịt trâu, liền bị Mã Tu ngăn cản.
“Áo Tư Mông, ngươi chờ một chút.”
Áo Tư Mông nghi hoặc nhìn Mã Tu.
Mã Tu cười bên dưới, nhìn về phía Lý Dật hỏi:“Lão bản, ngươi đối với bò thịt trên thân từng cái bộ vị thịt trâu hiểu bao nhiêu?”
Lý Dật sửng sốt một chút, sau đó lắc đầu.
Hắn nếm qua mắt thịt cùng lên não bộ vị thịt trâu, nhưng cũng nói không lên hiểu rõ thịt trâu.
Dù sao bông tuyết thịt trâu cái gì, ở trong nước thuộc về cấp cao nguyên liệu nấu ăn.
Lý Dật trước kia cũng chỉ là một cái dân bình thường, cũng không có hứng thú giải loại này cấp cao nguyên liệu nấu ăn.
Mã Tu gặp Lý Dật lắc đầu, thế là bắt đầu hướng Lý Dật giới thiệu từng cái bộ vị thịt trâu.
“Trước kia, chúng ta cao bồi đại khái đem bò thịt chia làm mười cái bộ vị.
Bất quá bây giờ phân càng ngày càng mảnh, cũng càng ngày càng hỗn tạp.”
Mã Tu cười cười, sau đó chỉ vào trâu chỗ cổ, nói ra:
“Đầu tiên là trâu phần cổ vị, bộ vị này thịt béo gầy kiêm hữu, chất thịt tương đối căng đầy, thích hợp dùng tại chế tác thịt trâu viên thịt.”
“Qua trâu cái cổ, chính là trâu vai vị, tại hai cái này bộ vị có một khối hình sợi dài thịt trâu, tại Hoa Quốc được xưng là“Quả ớt đầu”.
Quả ớt đầu chất thịt đặc điểm, là đặc biệt non.”
Lý Dật lông mày nhướn lên.
Quả ớt đầu khối này thịt trâu, hắn nghe nói qua, cũng nếm qua.
Hắn dùng quả ớt đầu làm qua Thát đát thịt trâu, chất thịt xác thực rất nhẵn mịn, rất non.
Mã Tu chỉ vào trâu vai vị nói ra:“Bộ vị này thịt, cảm giác trơn mềm, hương vị rất không tệ, tương đối có cắn đầu.
Trâu vai vị thịt thích hợp hầm, nướng, muộn lấy ăn, bởi thế là siêu thị thường thấy nhất thương dụng cấp bậc thịt trâu.”
“Trâu trên vai chính là lên não, lên não bộ vị dễ dàng xuất hiện đá cẩm thạch hoa văn.
Bất quá bởi vì mỡ tương đối dày, chất lượng so mắt thịt phải kém.”
Mã Tu nụ cười trên mặt đột nhiên trở nên rực rỡ, hắn vỗ vỗ trên lưng trâu mảnh kia đá cẩm thạch hoa văn thịt trâu.
“Lên não bên cạnh bộ vị này chính là mắt thịt, đây là dễ dàng nhất xuất hiện đá cẩm thạch hoa văn bộ vị.
Mỡ hoa văn giao nhau hiện ra, liền như là một cái con mắt.
Đặc ưu cấp bậc mắt thịt, là giá cả đắt nhất thịt trâu, thị trường đồng đều giá tại 380 đôla một pound tả hữu.”
Mã Tu lại vỗ vỗ trên lưng trâu mắt thịt, sau đó chỉ vào bên cạnh bộ vị nói ra:“Khối này là bên ngoài sống lưng.”
“Nhà hàng Tây tây lạnh bò bít tết, chính là bên ngoài sống lưng thịt. Bên ngoài sống lưng phía dưới chính là xương sườn, cũng chính là thường nói bò-bít-tết.”
“Xương sườn phía dưới chính là thịt bò nạm, thịt bò nạm bên cạnh là bụng thịt cùng ngực thịt.
Cuối cùng chính là mông thịt, ở chỗ này có hai khối thịt trâu tại Hoa Quốc, phân biệt được xưng là quả dưa chuột lớn điều hòa dưa chuột nhỏ đầu.”
Lý Dật khẽ gật đầu.
Dưa chuột đầu a.
Cái này mọi người hẳn là đều biết đi.
Ở trong nước siêu thị, lớn, dưa chuột nhỏ đầu xem như tương đối tốt thịt trâu.
Mã Tu giới thiệu xong trâu từng cái bộ vị sau, liền bắt đầu cùng Áo Tư Mông cùng một chỗ phân trâu.
Cáp Lý cùng Ba Nhĩ Khắc cũng không thu thập thịt dê, đều hiếu kỳ lại gần.
Tất cả mọi người muốn biết, cái này trâu sau cùng chất lượng.