Chương 12 bí phương
Hạt đậu thật là một cái tốt a.
Đã có thể ép dầu nành, còn có thể làm ra vô số mỹ vị.
Ngâm nước có thể mài thành sữa đậu nành, nấu sữa đậu nành lúc mặt ngoài một tầng da giấy có thể hoàn thành đậu da, thêm điểm thạch cao có thể làm thành đậu hủ não, ép làm một điểm liền có thể đạt được nước đậu hũ, ép làm một nửa nước liền có thể đạt được đậu phụ khô.
Nếu là không cẩn thận thả xấu hoặc là thả nấm mốc, còn có thể làm thành chao cùng đậu tương mục nát đương nhiên, hai loại khác loại mỹ thực tạo ra điều kiện tương đối hà khắc, không hiểu tuyệt đối đừng loạn làm.
Ngày mồng hai tết sáng sớm, ngủ no mây mẩy Trương Khê rất sớm đã rời giường, trong sân làm một bộ mở rộng vận động về sau, Trương Khê liền quang lâm phòng bếp hậu viện, nhàn rỗi không chuyện gì chỉ điểm Tiểu Thất Bảo nếm thử làm đậu hũ.
Đã mang theo Tiểu Thất Bảo làm một lần, nhưng Tiểu Thất Bảo ở phương diện này ngộ tính cũng không xuất sắc, vẫn không có thể hoàn toàn nắm giữ trình tự làm việc, cho nên Trương Khê lại một lần nữa chỉ điểm lên Tiểu Thất Bảo tới.
Lần thứ nhất làm đậu hũ chỉ là làm nước đậu hũ, lần này nha, Trương Khê định đem cái khác mấy thứ đậu hũ chế phẩm cũng cùng một chỗ làm được.
Đậu hủ não ngược lại là rất dễ dàng làm được, nhưng thời đại này không có xì dầu, chỉ có lớn tương, con tôm cơm cuộn rong biển cái gì chỉ có bờ biển có thể nhìn thấy điểm, dù sao Trương Khê xuyên qua tới sau liền cho tới bây giờ chưa thấy qua, về phần bọt thịt kia là càng không nỡ thả.
Cho nên nha, Trương Khê chấp nhận lấy dùng lớn tương thêm điểm nước cùng một chút xíu muối, chịu hiếm tưới vào đậu hủ não bên trên, đang chuẩn bị bắt đầu ăn đâu, Khấu Phong đến.
Người ta tới cửa bái phỏng nha, cấp bậc lễ nghĩa muốn chu đáo, lại là tới gần điểm tâm thời gian, Trương Khê tự nhiên mời Khấu Phong cùng nhau ăn cơm, mà món chính là hôm trước còn lại mì sợi cùng một bát đậu hủ não.
Lớn tương tưới đậu hủ não, tại Trương Khê trong mắt thật không phải cái gì mỹ vị, thậm chí cảm thấy phải có điểm ăn không trôi, nhưng ở Khấu Phong trong mắt, đây quả thực là trên trời mỹ thực.
Không phải cái này thời đại mỹ thực sản nghiệp không phát đạt, trên thực tế một chút quý tộc cùng cung đình món ăn còn là rất không tệ.
Nhưng Khấu Phong tiểu tử này cũng không phải quý tộc xuất thân, hắn cậu mẹ hắn mặc dù là Hán thất dòng họ, nhưng đầu năm nay Hán thất dòng họ, tồn tại ý nghĩa đại khái liền tương đương với Trương Khê cùng Ngọc Hoàng đại đế cùng một cái họ giống nhau, không có chút ý nghĩa nào.
Bởi vậy, Khấu Phong căn bản liền chưa ăn qua bao nhiêu mỹ thực, bây giờ có thể ăn vào trơn mềm đậu hủ não, vẫn là phối hợp mặn tươi lớn nước tương cái này đậu hủ não hắn trọn vẹn ăn ba chén lớn, ăn chính là khen không dứt miệng.
Nhìn xem Khấu Phong ăn thống khoái như vậy, cũng liên tiếp phát ra mỹ vị thanh âm, Trương Khê lập tức sinh ra một loại cảm giác kiêu ngạo.
Một loại đến từ xã hội hiện đại đối thời đại này dế nhũi cảm giác ưu việt cùng cảm giác kiêu ngạo.
Tại loại này cảm giác kiêu ngạo thúc đẩy dưới, đầu óc nóng lên Trương Khê, nhất định phải lôi kéo Khấu Phong cùng một chỗ tham quan mình "Đậu hũ tác phường", hoàn toàn không để ý một bên đã sốt ruột phát hỏa Tiểu Thất Bảo liên tiếp đưa tới u oán ánh mắt.
Đến phòng bếp, nhìn thấy trong thùng gỗ sữa đậu nành, còn tại áp chế đậu hũ Khấu Phong một bên quan sát, một lần tấm tắc lấy làm kỳ lạ.
"Tiên sinh nói là, như thế mỹ vị là dùng Đậu Thục làm được? !" Khấu Phong một mặt kinh ngạc, lại có chút tò mò hỏi, "Cái này tảng đá lớn đè ép lại là vật gì? !"
Khấu Phong đây là nhìn thấy còn tại áp chế đi nước nước đậu hũ.
"Năm ngoái chúa công mở tiệc chiêu đãi, tiểu tướng quân không phải gặp qua a, đây chính là kia đậu hũ!" Trương Khê mang theo phải Ý Đích nói.
"Tiên sinh lại sẽ làm như thế mỹ vị? !" Khấu Phong càng thêm kinh ngạc, nhìn xem Trương Khê ánh mắt đều mang điểm sùng bái.
Lần này Trương Khê càng thêm đắc ý.
"Quá khen, quá khen!" Trương Khê cười ha ha một tiếng, khoe khoang nói nói, " vật này Tây Hán liền có, tính không được cái gì hiếm lạ đồ vật. Nhắc tới cũng là trùng hợp, tương truyền Tây Hán Hoài Nam vương luyện đan lúc, tại sữa đậu nành bên trong gia nhập một chút thạch cao, bất ngờ lại phải như thế mỹ vị."
Lần này Tiểu Thất Bảo triệt để tuyệt vọng, nhà mình chủ nhân đã đem phối phương đều cho tiết lộ ra ngoài.
Khấu Phong cũng là kinh ngạc liên tục.
Đầu năm nay người, mặc kệ là bình dân bách tính vẫn là danh gia vọng tộc, đối với một vài gia tộc tư hữu bí phương đều là nhìn rất nặng, có ít người thậm chí vì gia tộc bí phương đều có thể liều mình bảo vệ.
Tại Khấu Phong xem ra, cái này chế tác đậu hũ tay nghề trên đời cũng không có mấy người biết được, bản nhưng làm gia truyền chi vật của mình mình quý, nhưng Trương Khê lại hỗn không tại Ý Đích trực tiếp nói cho Khấu Phong.
Đây cũng là Tiểu Thất Bảo một mực sốt ruột phát hỏa nguyên nhân.
Tại Tiểu Thất Bảo xem ra, nhà mình chủ nhân liền không nên mang theo một ngoại nhân tiến vào nhà mình hậu viện, thăm dò nhà mình bí phương.
Tại Tiểu Thất Bảo trong mắt, Khấu Phong chính là một ngoại nhân.
Nhưng tại Khấu Phong cái này choai choai hài tử trong mắt, mới thấy qua ba mặt Trương Khê đều nguyện ý đem bực này bí phương đều nói với mình, đó là thật không coi mình là người ngoài đâu.
Thời đại này người đi, mặc dù cũng có loại kia quỷ tâm tư, ngươi lừa ta gạt người, nhưng đại đa số người tâm tư vẫn tương đối trực tiếp đơn thuần.
Mới quen đã thân kết làm tri kỷ tình huống chỗ nào cũng có, xa không đề cập tới, gần trong gang tấc Lưu Quan Trương ba huynh đệ chính là chứng minh tốt nhất.
Khấu Phong hiện tại cả người đều là cảm động tràn đầy, đối Trương Khê độ thiện cảm tại từ từ dâng lên, trong lòng cảm thấy Trương Khê người này. Ân, thật là người tốt a.
Mà Trương Khê nhưng lại không biết nhiều như vậy, bởi vì hắn căn bản không có ý thức được mình là tiết lộ bí phương.
Đậu hũ nha, thứ này đều nhanh nát đường cái, người kia chưa ăn qua, lại có bao nhiêu người lại không biết đậu hũ làm thế nào. Tại xã hội hiện đại.
Cho nên Trương Khê căn bản không có ý thức được làm đậu hũ ở thời đại này thế mà là thuộc về bí phương loại.
Không chỉ có không có ý thức được, Trương Khê còn đắc ý cùng Khấu Phong thao thao bất tuyệt bắt đầu nói về đậu hũ chỗ tốt.
Cái gì tàu hủ ky, đậu phụ khô loại này ăn uống liền không nói, trọng yếu nhất chính là, thứ này có thể ép dầu cùng cung cấp thực vật protein.
"Đậu Thục tận có thể ra dầu? !" Khấu Phong lại một lần nữa kinh ngạc, mà kinh ngạc về sau, thì là một mặt trịnh trọng, hỏi nói, " tiên sinh có biết ra dầu chi pháp? !"
"Cái này. Suối cũng không biết!" Trương Khê hơi xấu hổ một chút, nói.
Ép dầu nành chuyện này đi, Trương Khê sẽ không, thật sẽ không.
Xã hội hiện đại ép dầu thực vật đều là máy móc thao tác, theo cái công tắc liền OK, thủ công ép dầu không phải chuyên nghiệp làm cái này, ai sẽ a.
Lại nói, xã hội hiện đại rất ít khi dùng dầu nành, đậu nành ra dẫn dầu lại không cao, mọi người phổ biến đều là dùng dầu hạt cải tốt a.
Nhưng là đâu. Ân, vừa mới còn đắc ý nói nhiều như vậy, bây giờ người ta hỏi một chút ngươi lại sẽ không. Ít nhiều có chút khoác lác thổi phá xấu hổ.
Có chút mất mặt ha.
Nhanh hơi bổ túc một chút, nói nói, " suối dù không biết tường tình, nhưng. Hơn phân nửa là dùng ép "
Ân, ép dầu nành nha, khẳng định là ép, nhưng làm sao ép vấn đề này. Thật sẽ không.
Trương Khê không biết, nhưng Khấu Phong lại biết.
"Thế nhưng là cùng kia vừng tử ép dầu giống nhau? !" Khấu Phong hỏi.
"Vừng tử? !" Trương Khê có chút sửng sốt một chút, có chút không biết làm sao.
Vừng tử là cái gì đồ chơi? !
Khấu Phong cũng không thấy phải kỳ quái, thời đại này đích sĩ nhân, không biết vừng tử cũng không phải chuyện ghê gớm gì.
Thời đại này đích sĩ nhân, mặc dù còn chưa tới Ngụy Tấn thời kì như thế tôn trọng nói suông, nhưng đối với loại này xã hội tầng dưới chót đồ vật, không biết cũng không phải chuyện ghê gớm gì.
Khấu Phong thuận thế cho Trương Khê đến một lần phổ cập khoa học.
Cái này vừng tử, là Tây Hán thời kì, Trương Khiên đi sứ Tây Vực mang về trồng vật, thuộc về thời đại này trọng yếu cây hạt dầu, là dầu thực vật một lớn nơi phát ra.
Mà vừng tử lấy dầu phương thức, chính là ép.
Đáng tiếc duy nhất chính là, vừng tử truyền vào thời gian quá ngắn, vật này mọi người còn không hiểu nhiều như thế nào hữu hiệu trồng, trừ phương bắc Ngũ Nguyên một vùng để người Hồ điều khiển bên ngoài, cái khác khu vực ít có trồng, bởi vậy sản lượng cũng không cao.
Đừng tưởng rằng truyền vào hai trăm năm đồ vật đã coi như là thật lâu, tại cái này phần lớn người đều không cách nào giải quyết vấn đề no ấm thời đại, muốn để lão bách tính từ bỏ loại có thể bảo mệnh lương thực, đổi loại cây công nghiệp, kia là nghĩ cũng đừng nghĩ.
Dù cho hậu thế, đến Minh triều năm Gia Tĩnh ở giữa, đổi cây lúa vì tang là quốc sách, là quốc gia thôi động, lão bách tính nói không trồng đó chính là không trồng.
Không ăn dầu sẽ để cho người tố chất thân thể hạ xuống, cũng không ăn cơm người là sẽ ch.ết.
Nhưng đậu nành thứ này không giống a, đậu nành vật này, ở trung quốc trồng lịch sử cực kỳ dài xa, từ thượng cổ thời Tiên Tần thay mặt bắt đầu đến Hán mạt liền đã trồng hơn ngàn năm, mà lại là từ nam đến bắc đều có thể loại, lúc cần thiết cũng có thể làm làm cứu đói lương.
Cái này đậu nành nếu là thật có thể sử dụng ép vừng tử phương thức đến ép dầu Khấu Phong cũng không dám nghĩ.
"Tiên sinh nhanh chóng cùng ta vào thành đi gặp chúa công!"
Nói chuyện, Khấu Phong một cái tiến lên giữ chặt Trương Khê thủ đoạn, liền phải kéo lấy Trương Khê đi gặp Lưu Bị.
Trương Khê cái kia không hiểu thấu, vờ vịt cũng quên, chỉ ngây ngốc nói nói, " không phải, thấy chủ công là làm gì? !"
Ngày mồng hai tết, Lưu Bị ở nhà bồi tiếp Cam phu nhân ăn tết đâu, ta lập tức thuộc muốn hay không như thế không có nhãn lực độc đáo a!
"Ài nha, tiên sinh!" Khấu Phong có chút sốt ruột, đối Trương Khê nói nói, " tiên sinh có biết, một khi Đậu Thục có thể ép dầu, đây là một kiện chuyện lớn gì a? !"
Trương Khê tiếp tục một mặt mộng, đem Khấu Phong cho gấp, tiếp tục nói, "Hôm nay hạ lấy dầu, nhiều từ cầm thú cao son bên trong đến, nay như Đậu Thục có thể lấy dầu, thì xa dễ dàng bắt được cầm thú "
Phải, minh bạch, triệt để minh bạch.
Dầu vật này, cổ nhân rất sớm đã ý thức được hắn với thân thể người tác dụng, cũng một mực đang nghĩ phương thiết pháp từ tự nhiên thu hoạch dầu trơn.
Cái niên đại này chủ lưu dầu ăn nơi phát ra chính là mỡ động vật son, căn bản là từ trâu, dê, heo chờ trên thân động vật thu hoạch, cái này cũng tạo thành một đám "Kẻ ăn thịt" .
Dù sao lâu dài có thể ăn vào dầu người, tố chất thân thể khẳng định so ăn không được dầu bách tính muốn tới mạnh rất nhiều.
Mà nhân loại từ sinh ra đến nay, liền chưa từng có đình chỉ đối dầu trơn khát vọng, mặc kệ là dầu thực vật vẫn là mỡ động vật.
Trước đó, là bởi vì mỡ động vật thu hoạch tương đối tiện lợi, cổ đến sớm hiện tại nhân loại đều là lấy mỡ động vật thu hoạch làm chủ, nhưng vừng tử dẫn vào, tiêu chí lấy cái này thời đại người Trung Quốc bắt đầu tìm kiếm dầu thực vật thu hoạch.
Nhưng vừng tử dù sao cũng là từ Tây Vực truyền vào hơn hai trăm năm, mặc kệ là trồng lịch sử cùng trồng kinh nghiệm đều không thể cùng đã trồng hơn ngàn năm đậu nành so sánh.
Một khi đậu nành có thể thu hoạch dầu thực vật, đây đối với am hiểu làm nông văn minh người Trung Quốc đến nói, quả thực có vượt thời đại ý nghĩa.
"Ta biết. Nhưng bây giờ không thể đi!" Trương Khê minh bạch dụng ý về sau, vẫn là cự tuyệt nói nói, " cái này Đậu Thục lấy dầu, ta cũng không nắm chắc, như hiện tại đi bẩm báo chúa công, lại không cách nào ép ra. Chẳng phải lệnh chủ công thất vọng? !"
Đúng không, chuyện này ta phải thận trọng một điểm tương đối tốt.
Không thể cho người ta hi vọng lại để người ta trơ mắt nhìn hi vọng phá diệt đi.
Lại một cái, Trương Khê mặc dù xác thực có thể xác định đậu nành có thể ép dầu, nhưng cụ thể làm sao ép, có phải là dựa theo cái kia cái gọi là vừng tử ép phương thức ép, cái này Trương Khê là thật không biết.
Thậm chí, đến bây giờ, Trương Khê còn chưa hiểu, cái này vừng tử đến cùng là cái thứ gì.
(tấu chương xong)