Chương 67 thực đường chi nhánh
Ngu Cửu Khuyết thực mau liền nghĩ thông suốt trong đó khớp xương.
Tuy nói quán ăn mới vừa khai hai tháng, lúc này khai chi nhánh tựa hồ quá mức hấp tấp, nhưng ai làm trong tiệm sinh ý thật sự là hảo.
Hơn nữa bọn họ trong tay cũng sấn không ít hiện bạc, vô luận là thuê tân mặt tiền cửa hiệu vẫn là mướn tiểu nhị đều không phải vấn đề.
“Tân cửa hàng chính là chỉ làm phần ăn kiêm đưa cơm sinh ý?”
Tần Hạ khẳng định nói: “Không sai, ta liền cửa hàng danh đều nghĩ kỹ rồi, chỉ cần sửa một chữ, liền kêu Tần nhớ thực đường, ngươi cảm thấy thế nào?”
“Tần nhớ thực đường……” Ngu Cửu Khuyết chậm rãi niệm một lần, tán thành nói: “Tên này hảo nhớ, đều là chúng ta Tần nhớ danh hào, một chữ chi kém, cũng hảo đem hai cái cửa hàng khác nhau mở ra, so với đơn thuần xưng là ‘ chi nhánh ’ muốn hảo quá nhiều.”
Hai người vì tân cửa hàng sự, thương lượng đến đêm khuya.
Một chiếc đèn du đều đốt sạch, mới nằm yên ngủ hạ.
Ngày kế thần khởi, nói làm liền làm.
Nhân tìm cửa hàng phạm vi liền hạn định ở huyện học quanh thân, người môi giới làm việc tới càng thêm lưu loát, thực mau liền tìm được cùng hiện nay quán ăn một phố chi cách, ở vào tước lâm phố một chỗ mặt tiền cửa hiệu.
“Đây là chúng ta trong thành đầu một vị nương tử của hồi môn cửa hàng, vẫn luôn thông qua chúng ta người môi giới thuê ra thu địa tô. Nhà trên là gian trúc mộc hành, bởi vì sinh ý không quá khởi sắc, đào không dậy nổi địa tô, đổi đi nơi khác, này không phải không xuống dưới.”
Nha người lấy chìa khóa mở cửa, lại bởi vì đã không hơn một tháng, một cổ thanh lãnh khí ập vào trước mặt.
Trên mặt đất cũng thiển rơi xuống một tầng hôi, nhất giẫm một cái dấu chân.
“Địa phương là nhỏ chút.” Tần Hạ mọi nơi đánh giá một vòng nói.
Nha nhân đạo: “Lớn nhỏ là so không được nhị vị nhà trên cửa hàng, nhưng nghe ngài ý tứ, bên này làm sinh ý cũng không dùng được như vậy đại địa phương, này tiểu một ít, địa tô thượng không phải còn có thể tỉnh một ít, ngài nói có phải hay không?”
Tần Hạ cười cười không nói chuyện.
Này đó nha người đều là lưỡi xán hoa sen, lại phá nhà ở, cũng có thể cho ngươi tìm ra chỗ tốt tới.
“Tướng công, chúng ta đi hậu viện nhìn xem?”
“Hảo.”
Đi hậu viện khi có một cánh cửa, còn có một đạo ngạch cửa, Tần Hạ xoay người ý bảo Ngu Cửu Khuyết đỡ chính mình.
“Trái tim nhỏ xiêm y.”
Tiểu ca nhi tiểu tâm mà đề ra hạ thường một chút, vượt qua đi.
Trong lòng nghĩ nơi này quá vướng bận, quay đầu lại nếu là thật thuê hạ, liền cho nó dỡ xuống.
“Ngài xem, đây là nhà bếp, bên này là hai gian dãy nhà sau, ngài nói giếng nước cũng có, gia súc lều cũng có. Đúng rồi, còn có hai cây cây lựu, lại có thể ngắm hoa, lại có thể ăn quả.”
Hai người thuận thế nhìn lại, thấy trong đình viện hai cây cây lựu lá cây xanh mượt, nhìn liền khả quan.
“Tính lên cũng mau nở hoa rồi.”
Tần Hạ sờ sờ nhánh cây tử, bởi vì này hai cây hơi nhiều hai phân tâm động.
Bất quá nói trở về, huyện học phụ cận không cửa hàng thật sự quá ít, bọn họ cũng xác thật không nhiều ít lựa chọn.
Hỏi qua giá cả, một tháng là sáu lượng bạc, một năm 72 hai.
“Này giá cả là nửa điểm làm không được, ngài cũng đến cho chúng ta chừa chút lợi nhuận.”
Nha người nói như thế, Tần Hạ liền không vội vã đáp ứng, chỉ nói nhìn nhìn lại.
Bọn họ hiện tại trên tay bạc đủ dùng không giả, nhưng tiền bạc lại không phải gió to quát tới.
Khai một nhà chi nhánh, còn có rất nhiều chi tiêu.
Tần Hạ còn tính toán tìm thợ mộc đánh một đám mang cái nắp hộp cơm, phương tiện đưa cơm, như thế lại là một bút chi ra.
Nha người thấy Tần Hạ không buông khẩu, một đường đuổi tới quán ăn cửa.
“Tần chưởng quầy, ngài là có bản lĩnh người, hai tháng khai hai nhà cửa hàng, ta cũng mừng rỡ cho ngài ban sai sự, chỉ mong ngài về sau có cái gì chuyện tốt nghĩ nhiều ta. Như vậy đi, ngài cấp cái giới, ta giúp ngài đi hỏi cửa hàng chủ nhân.”
“Nếu ngươi nói như vậy, ta cũng không nói kia vô dụng, một năm sáu mươi lượng, ngươi chỉ đi hỏi cửa hàng chủ nhân vui hay không, nếu là vui, ta có thể một lần phó một năm địa tô.”
Tần Hạ như thế kiên quyết, nha người chỉ phải đồng ý, nói đi thử thử một lần.
Tần Hạ nói tạ, “Này mặt tiền cửa hiệu nếu là thành, quay đầu lại ta lại đi các ngươi người môi giới tìm mấy cái tiểu nhị, bảo quản đem ngươi thiếu kiếm bù thượng.”
Nha người nhất thời nhạc nở hoa.
“Vẫn là Tần chưởng quầy rộng thoáng.”
Trở lại quán ăn khi, Khâu Xuyên tới báo tin.
“Đại chưởng quầy, tiểu chưởng quầy, các ngươi tới phía trước, quách đồ tử mới vừa đem thịt bò đưa tới.”
“Hắn động tác còn rất nhanh, đưa tới nhiều ít?”
Tần Hạ vừa nghe thịt bò, liền cùng Ngu Cửu Khuyết cùng nhau nhanh hơn bước chân hướng hậu viện đi.
“Đưa tới không ít, có hai mươi cân tốt nhất thịt bò, bao gồm ngài điểm danh muốn ngưu sống thịt, thịt bò nạm thịt cùng bắp bò, còn có ngưu đuôi cùng ngưu dạ dày.”
Tuy nói như vậy, nhưng Khâu Xuyên nhớ tới kia ngưu dạ dày bộ dáng liền nhăn mày, không biết kia đồ vật rốt cuộc muốn như thế nào ăn.
Đi vào hậu viện, Tần Hạ thấy đã bị tách ra phóng cũng may thớt thượng thịt bò.
Muốn ở thời cổ ăn đến thịt bò cũng không quá dễ dàng, sớm mấy năm Đại Ung còn có dân gian cấm thực thịt bò quy định, vì chính là phòng ngừa giết trâu cày.
Hiện tại này quy định đã thùng rỗng kêu to, trừ phi là ở nha môn có đăng ký trâu cày, bằng không giết sau bán thịt là hoàn toàn không ai quản.
Nhưng chính lệnh dư uy còn tại, cho dù dân không cử quan không truy xét, cũng không ai dám bên ngoài thượng làm bán thịt bò sinh ý, muốn ăn chỉ có thể tìm người quen giật dây.
Nhìn trước mặt mới mẻ thịt bò, Tần Hạ cảm khái rất nhiều.
Tính ra hắn đều xuyên qua mau nửa năm, vẫn là lần đầu ăn đến ngưu.
Vì thế hắn riêng cùng quách đồ tử muốn vài cái bộ vị thịt, tính toán nhiều tới mấy thứ ăn pháp.
Ngưu sống có thể phiến phì ngưu, thịt bò nạm có thể thiết khối hầm.
Ngưu đuôi nấu canh, ngưu dạ cỏ xử lý sau chính là ngưu đậu phụ lá, có thể bạo xào, cũng có thể làm thành mao huyết vượng.
Hai mươi cân nghe tới nhiều, kỳ thật đây là thượng vàng hạ cám thấu.
Khó được đuổi kịp sát ngưu, quách đồ tử có thể muốn ra tới này đó đều xem như có bản lĩnh.
Tần Hạ tính toán làm một đốn “Toàn ngưu yến”, chỉ cho chính mình người ăn, ăn không hết đều kho lên bán đi.
Cái này thời tiết, nếu là treo ở trong giếng, phóng thượng hai ngày còn hư không được.
Hắn tính toán rất khá, nào biết vào đêm, có người nghe mùi vị liền tới rồi.
“Hoắc, thịt bò, mất công làm ta đuổi kịp!”
Hưng dịch minh không lấy chính mình đương người ngoài, thường thường gần nhất liền thẳng đến hậu viện nhà bếp, đông xem tây nhìn.
Bên ngoài hậu viện, hưng viên lại đi tìm chiêu tài cùng tiểu hổ chơi đùa, Ngu Cửu Khuyết trước đưa thôi nhiêu tiến nhã gian uống trà.
“Nghe nhà ta kia khẩu tử nói lên, các ngươi lại ở tìm kiếm tân mặt tiền cửa hiệu.”
Thôi nhiêu hỏi qua Ngu Cửu Khuyết, biết được hắn lúc này không vội sau, liền kéo hắn dựa gần chính mình ngồi xuống.
“Lão hưng trong mắt chỉ có ăn, hồi hồi ta đều không được không cùng ngươi nhiều lời nói mấy câu.”
Ngu Cửu Khuyết cười cấp thôi nhiêu châm trà.
Hắn hiện nay tuy tìm về ký ức, nhưng đối mặt này những tới Tề Nam huyện sau nhận thức người, vẫn còn đương chính mình như cũ là quá khứ “A Cửu”.
Cái gì Đông Cung cũng hảo, Ngự Mã Giám cũng thế, đều là hồi kinh về sau sự.
Trước mắt thư thái nhật tử quá một ngày thiếu một ngày, hắn không muốn tự tìm phiền não.
“Chúng ta thương lượng suy nghĩ lại khai một nhà quán ăn, chuyên làm phần ăn sinh ý, thuận đường hứng lấy cấp chung quanh trường tư đưa cơm trưa nghề nghiệp.”
Kỳ thật Tần Hạ còn nói quá một cái tân danh từ —— “Thức ăn nhanh”, đến lúc đó tân cửa hàng khai trương, hắn tính toán đem thái sắc tất cả đều bày ra tới, làm các thực khách tự chọn, tuyển hảo sau dựa theo bàn số cùng chay mặn trả tiền.
Ngu Cửu Khuyết đơn giản cùng thôi nhiêu nói giảng, thôi nhiêu cũng là người làm ăn, vừa nghe liền phẩm ra trong đó chỗ tốt.
“Vẫn là Tần Hạ có đầu óc, cũng không biết chủ ý này đều là nghĩ như thế nào ra tới. Lần trước hắn làm cái kia kẹo sữa, lão hưng lấy về gia làm ta nếm, ta cả đêm liền ăn tam khối, làm hắn chê cười nửa ngày.”
Ngu Cửu Khuyết nghe được lời này, liền biết Tần Hạ muốn làm kẹo sữa sinh ý, tám phần là hấp dẫn.
Mà nhà bếp nội, hưng dịch minh đích xác cùng Tần Hạ nói lên việc này.
“Ngươi xem ngày nào đó rảnh rỗi, đi ta kia ngồi ngồi, chúng ta đem việc này chương trình nghị một nghị.”
Tần Hạ đồng ý, chỉ nói vội xong tân cửa hàng sự liền qua đi.
Ở hưng dịch minh kêu lên hưng viên hồi nhã gian sau, hắn bắt đầu xử lý thịt bò.
“Toàn ngưu yến” như cũ làm, nhiều nhất một phần phân ra tới một ít, cấp hưng người nhà đưa đi chính là.
Đến lúc đó lại có bao nhiêu, khiến cho Khâu Xuyên đi hỏi một vòng, nhìn xem đại đường thực khách có hay không người nguyện ý thêm một đạo.
“Tinh ca nhi, đem lần trước ta mua kia một bao hoàng ớt cay tìm ra, lại vớt mấy cây phao ớt, ta nấu ăn phải dùng.”
Phân phó xong, Tần Hạ lấy ra một khối ngưu sống thịt, thiết làm phì ngưu phiến, tính toán hiện làm một đạo toan canh phì ngưu.
Cái gọi là “Phì ngưu”, kỳ thật là thịt bò nào đó phân loại gọi chung, chỉ cần là phì gầy hợp bộ vị, đều có thể biến thành “Phì ngưu”, thường thấy chính là dùng ngưu sống hoặc là ngưu bụng.
Tần Hạ muốn này khối ngưu sống thịt, mỡ cũng đủ, nhập khẩu nhất định tươi mới.
Vô cùng đơn giản bốn chữ đồ ăn danh, phải dùng đến nguyên liệu nấu ăn lại không ít.
Toan canh phì ngưu, canh đế quan trọng nhất, cái này “Toan” tự, chủ yếu nơi phát ra với cà chua cùng dấm ăn.
Cà chua thiết đinh, gừng tỏi cảnh, hoàng ớt cay cùng phao ớt cũng đều từng người cắt nát.
Theo lý thuyết có hoàng tương ớt càng tốt, nhưng Tần Hạ ngẫu nhiên mua được hoàng ớt cay số lượng cũng không nhiều, làm thành tương sợ là thoạt nhìn càng thiếu, chỉ có thể trước chắp vá dùng.
Cũng may còn có chính tông khẩu vị phao ớt, có thể vãn hồi một ít phong vị thượng thiếu hụt.
Phì ngưu trác thủy, lướt qua phù mạt, thiếu một phân tắc sinh, nhiều một phân tắc lão.
Cái này hỏa hậu đắn đo nhất thấy công phu, Tần Hạ động tác bay nhanh, thực mau một lần nữa không ra nồi.
Thêm vào còn năng đậu giá, mộc nhĩ cùng rau xanh lót đế.
Trong nồi đảo du, bạo hương gừng tỏi cùng hai loại ớt cay, cay độc khí thẳng bức đôi mắt, lệnh Tần Hạ không cấm híp híp mắt, lại hút hạ cái mũi.
Suy xét đến còn có hưng viên ở, hắn chuẩn bị càng nhiều cà chua đinh, ngã vào trong nồi dần dần xào ra nước sốt, để làm cà chua toan trung hoà đi bộ phận cay.
Ngay sau đó ngã vào nước trong, phí thượng một lăn, toan canh liền mới thành lập.
Phiết một chút ra tới nếm thử hương vị, Tần Hạ lại hướng trong bỏ thêm số lượng vừa phải nước tương cùng dấm chờ gia vị, bởi vì nước tương tồn tại, canh đế nhan sắc so vừa mới càng sâu một chút, thoạt nhìn càng thêm ngon miệng.
Phì ngưu đã thộn quá thủy, lần thứ hai tiến canh khi không cần chờ lâu lắm, có thể vớt ra trang nhập phô hảo thức ăn chay canh bàn.
Chỉ đợi ăn phía trước lại bát một muỗng du, liền bổ thượng kết thúc vẽ rồng điểm mắt chi bút.
Thứ một đạo ngạnh đồ ăn, khoai tây thịt bò nạm trung thịt bò nạm, trước đây liền vào lẩu niêu nấu hầm.
Phì ngưu là một năng liền thục, thịt bò nạm lại yêu cầu cũng đủ thời gian mới có thể trở nên mềm lạn.
Tần Hạ qua đi cách một khối bố xốc lên lẩu niêu cái, dùng chiếc đũa chọc một chút thịt bò nạm thịt.
Cái nồi này thịt bò nạm tại tầm thường gia vị ở ngoài, còn bỏ thêm một ít tương hột cùng đậu nhự nước, lúc này giàu có trình tự gia vị đã là tất cả tẩm nhập thịt bò hoa văn, sử thịt bò tô màu đồng thời, hương đến câu hồn đoạt phách.
Thấy chiếc đũa lập tức liền chọc thủng qua đi, liền làm Trịnh Hạnh Hoa đem khoai tây khối cùng củ cải khối đảo đi vào.
Trước tiên tẩy hảo, cắt xong rồi ngưu dạ cỏ, hiện tại ngâm mình ở trong nước, rõ ràng là Tần Hạ kiếp trước thường thấy “Ngưu đậu phụ lá” bộ dáng.
Hắn vớt ra một phen, nhân làm mao huyết vượng nguyên liệu nấu ăn không được đầy đủ, chỉ nhanh chóng sang xào một cái bạo bụng.
Nói thật món này hắn đều không quá bỏ được phân cho hưng dịch minh, càng miễn bàn lấy ra đi bán, người một nhà đều còn chưa đủ ăn.
Nghĩ lại tưởng tượng, trừ bỏ hưng dịch minh, khả năng cũng không ai dám ăn “Ngưu dạ dày”.
Đáng tiếc a đáng tiếc, lần này đậu phụ lá số lượng vẫn là quá ít, bằng không hắn tổng muốn hầm thượng một nồi to mao huyết vượng, bảo quản ăn đến các thực khách chuyến đi này không tệ, hảo sinh vì này đạo ngưu xuống nước chính nghiêm danh.
“Tiểu xuyên, thượng đồ ăn.”
Một đốn bữa tiệc lớn vội xong, trước kém Khâu Xuyên cấp nhã gian đưa đi.
Trước đường lúc này điểm đồ ăn, không có gì cần thiết muốn Tần Hạ thượng thủ, Trịnh Hạnh Hoa cùng Trang Tinh liền làm hai cái chưởng quầy đi trước ăn cơm.
Ba đạo thịt bò làm đồ ăn phất một mặt đến mọi người trước mặt, Tần Hạ cùng Ngu Cửu Khuyết ở bàn trống bên còn không có ngồi xuống, ly đến gần thực khách cũng đã giơ chiếc đũa, đem cổ dò xét lão trường.
“Tần chưởng quầy, ngài nhị vị lại cõng chúng ta ăn cái gì tốt đâu? Không câu nệ giá, cũng cho chúng ta thượng một mâm nếm thử bái!”
☆yên-thủy-hàn@wikidich☆