Nhiên tắc tửu lầu khai trương trước, Tần Hạ chút nào không biết nhà mình rượu trái cây từng bán được Thịnh Kinh.
Nếu bàn về việc này, thời gian còn cần trước đảo trở về ——

Tháng 5 mùng một, giờ lành ngày tốt, ở pháo sơ châm tẫn náo nhiệt, Tần Hạ một phen triệt hạ bao trùm ở tấm biển thượng lụa đỏ, tuyên cáo cùng Quang Lâu khai trương đại cát.

Trước cửa một miếng đất vòng ra tới, hoàng gia huynh đệ mặt nghệ biểu diễn thắng được thanh thanh trầm trồ khen ngợi, vây xem người trong ba tầng ngoài ba tầng.
Mà kẹo bông gòn hiếm lạ, càng là chọc đến không ít tiểu hài tử sảo muốn ăn.

Biết được khai trương tiền tam ngày, kẹo bông gòn cư nhiên là miễn phí tặng, không cần tiêu tiền sau, tới đây xếp hàng người liền càng nhiều.
Khâu Xuyên ăn mặc một thân mới tinh xiêm y, từng cái gõ vang trong tay đồng la.

“Các vị khách quan, chúng ta cùng Quang Lâu tân tấn khai trương, đầu ba ngày nhập cửa hàng dùng cơm, đều hưởng giảm giá 20% ưu đãi! Còn thêm vào đưa ngài một trương chín chiết phiếu giảm giá, lần sau tới còn có thể tiện nghi lặc!”

Hắn này bộ lý do thoái thác có chút mới lạ, rất nhiều người đều nghe xong cái cái hiểu cái không.
Vừa rời hắn gần hán tử, đãi la thanh ngừng lại sau hỏi: “Tiểu nhị, này giảm giá 20%, chín chiết là ý gì?”

Khâu Xuyên cười đáp: “Chính là ngài một đốn tiền rau hoa nhiều ít tiền bạc, tính tiền khi chỉ thu trong đó tám phần, chín thành ý tứ. Thí dụ như ngài chầu này ăn hai lượng, kia này ba ngày, cũng chỉ cần một hai sáu tiền, có thể tiết kiệm được bốn tiền! Qua này ba ngày, ngài cầm phiếu giảm giá lại đến ăn, hai lượng bạc đồ ăn, chỉ cần hoa một hai tám tiền, vẫn có thể tiết kiệm được hai tiền!”

Khâu Xuyên đương chạy đường lâu ngày, đã sớm luyện ra một phen lớn giọng.
Hơn nữa vừa mới gõ đồng la, vốn là đem một nhóm người ánh mắt hấp dẫn lại đây, này đây lời này, giáo hảo những người này nghe xong cái rõ ràng.
“Như vậy xem thật là rất có lời.”

“Chúng ta kinh thành tửu lầu quán ăn, mấy năm nay là càng thêm quý, đầu đường một chén tố mặt, đều từ tám văn tăng tới mười văn lạc! Đảo hiếm thấy mở tửu lầu hào phóng như vậy.”
“Có thể đi nơi này ăn cơm, cái nào là kém tiền khách hàng? Chỉ cần đồ vật ăn ngon liền thành.”

Như vậy một thét to, tới gần giờ ngọ cơm điểm khi, lầu một đại đường thực mau liền ngồi đến tràn đầy.
Ngồi xuống sau, tiểu nhị liền sẽ dâng lên trà nóng một hồ, bốn dạng quả khô một đĩa, còn có một cái nóng hầm hập sát tay khăn vải.
“Hắc, này khăn vải còn phỏng tay đâu!”

Tuyên bố khăn bà tử xoay người nói: “Này những khăn vải đều là lấy nước sôi nấu quá, bảo đảm sạch sẽ, khách quan nhóm yên tâm dùng!”
Như vậy quy củ ở kinh thành nhà khác địa phương là không có.

Đương nhiên, những cái đó có uy tín danh dự thực khách tiến nhã gian ăn cơm, tiểu nhị còn sẽ dâng lên thau đồng rửa tay, đại đường thực khách nhưng không này đãi ngộ, cho nên thấy khăn vải, đều giác hiếm lạ.

Trước mắt tửu lầu cùng sở hữu tiểu nhị tám người, Khâu Xuyên cùng một cái kêu a kiên chu họ tiểu tử phụ trách ở phía trước chiêu đãi lai khách, một cái phòng thu chi phụ trách thu bạc ghi sổ, lại đến sau bếp còn có đầu bếp Cao Dương, chủ làm bạch án giúp việc bếp núc hoàng gia huynh đệ hai người, cùng với hai cái bà tử.

Đã sớm trước tiên nói tốt quy củ, cho nên thật sự vội lên khi, tất cả đều các ở này vị.
Mắt thấy trong đại đường dựa tường một bàn, bên cạnh bày hai phiến hoa điểu bình phong, vừa lúc cách ra một cái nhã tọa.
Khâu Xuyên đang ở căn cứ này bàn thực khách khẩu vị báo đồ ăn danh.

Biết được này ba người muốn ăn cá, hắn liền nói ngay: “Thời tiết này nhất thích hợp ăn thì, dong, man tam cá, mặt khác cá hoa vàng cũng thượng là mùa, vài vị nhìn xem muốn ăn nào một loại?”

Ba người có một vị súc cần lão tiên sinh, thân xuyên to rộng “Đạo bào”, sau đầu quan khăn phiêu phiêu, một bộ tiên phong đạo cốt bộ dáng.

“Bằng ngươi có thể nói ra này mấy thứ cá, đã nói lên ít nhất sau bếp đầu bếp là hiểu công việc, ta thả hỏi ngươi, cá thì cùng cá mè hoa đều là như thế nào làm?”

Khâu Xuyên không cần nghĩ ngợi nói: “Cá thì nhất nghi xứng nam chân hấp, cá mè hoa nhất nghi thực đầu, ngài nếu là muốn ăn cá đầu, còn có thể ăn cay, không ngại thử xem nhà của chúng ta đại chưởng quầy chuyên môn, băm ớt cá đầu!”

Nghe đến đó, lão tiên sinh đối diện một người trung niên văn sĩ nâng nâng mắt.
“Chẳng lẽ nhà các ngươi đại chưởng quầy, chính là đầu bếp?”
Khâu Xuyên gật đầu.

“Đó là tự nhiên, nhà ta đại chưởng quầy gia ở bình nguyên phủ, sớm nhất ở đầu đường bãi Thực Than bán tiểu thực, dựng nghiệp bằng hai bàn tay trắng, mới có hôm nay tửu lầu quy mô.”
“Có điểm ý tứ, có thể dựa bán thức ăn tránh nhà tiếp theo nghiệp, hơn phân nửa không phải nửa vời.”

Lão tiên sinh loát loát cần, hỏi qua đồng hành hai người sau, quyết đoán tuyển băm ớt cá đầu.
“Món này nghe giống phía nam Tương phủ đồ ăn, không biết một cái bình nguyên phủ xuất thân đầu bếp làm ra tới như thế nào.”
Khâu Xuyên nghe ra những lời này trung nghi ngờ chi ý, hắn lại là tự tin tràn đầy.

Từ quán ăn đến tửu lầu, nói đại chưởng quầy nấu cơm không thể ăn người, hắn liền nửa cái cũng chưa gặp qua.
Kinh thành người lại như thế nào?
Kinh thành người đầu lưỡi cũng là thịt làm, không phải vàng đánh, ăn đến ăn ngon, bọn họ cũng đến khen!

Món này sau, này bàn khác thêm thêm vào vài đạo thức ăn, chay mặn phối hợp, hàm cay kiêm cụ, Khâu Xuyên tất cả đều nhớ kỹ ở.
Lâm phải đi, ba vị văn sĩ trang điểm tiên sinh, trước sau không nói gì vị kia nói: “Các ngươi trong cửa hàng nhưng bán rượu?”

Khâu Xuyên đương nhiên đầu đẩy rượu trái cây.
“Đây là tệ cửa hàng tư nhưỡng, từ bình nguyên phủ riêng vận lại đây, nhị cân một vò, khẩu vị có hai loại, phân biệt là quả nho cùng táo đỏ, chờ thêm một trận còn có quả hạnh rượu, vào thu, còn có quả hồng rượu.”

Quả hạnh rượu là này một quý tân thêm, đều còn không có hưởng qua, hắn dựa vào đại chưởng quầy phân phó, trước đem thanh danh đánh ra đi.
“Nhà các ngươi cũng có rượu nho?”
Người kia hỏi như vậy một câu, Khâu Xuyên sửng sốt.

Chợt lại tưởng, bình nguyên trong phủ không thấy nhà khác nhưỡng rượu nho, không chừng kinh thành có đâu?
Hắn không dám xả cái gì mạnh miệng, một vị thành thật nói: “Đúng là, ủ rượu quả nho, chính là chúng ta bình nguyên phủ nào đó riêng trong thôn quả nho.”

Nói như vậy là vì cho thấy, liền tính kinh thành có khác gia bán rượu nho, cũng cùng cùng Quang Lâu không giống nhau.
“Này một vò chào giá bao nhiêu?”
“Hồi ngài nói, hai lượng.”
“Vậy trước tới một vò quả nho.”
Khâu Xuyên theo tiếng lui ra.
Hậu viện Tần Hạ hệ tạp dề, đang ở nồi trước huy sạn.

Khâu Xuyên cùng a kiên trước sau chân tiến vào truyền đồ ăn, a kiên kia bàn điểm rượu nhưỡng nam chân chưng cá thì, Khâu Xuyên còn lại là băm ớt cá đầu.
“Đại chưởng quầy, ngài tới vẫn là tiểu nhân tới?”

Băm ớt cá đầu vừa vặn là Cao Dương đi theo Tần Hạ học quá một đạo “Ngạnh đồ ăn”, hắn liền có này vừa hỏi.
Tần Hạ trầm ngâm một lát nói: “Ta đến đây đi.”

Cao Dương liền biết chính mình món ăn kia còn kém chút hỏa hậu, vì thế chuyên tâm mà đi ứng phó mặt khác vài đạo đồ ăn.
Tần Hạ triều trong viện kêu một tiếng, làm bà tử thế hắn đi lu vớt cá, lại xử lý sạch sẽ.
“Quan trọng nhớ rõ, cá thì không cần quát lân.”

Cá thì vẩy cá phía dưới hợp với một tầng mỡ, nếu là quát đi, ngược lại vô vị.
Một lát sau, trước đưa tới đó là này cá thì.
Hôm nay lưỡng đạo đồ ăn, kỳ thật đều là chưng đồ ăn, nhưng vì phòng xuyến vị, trăm triệu không thể một nồi ra.

Rượu nhưỡng cá thì trừ bỏ cá thì ngoại, thượng cần bị mấy vị nguyên liệu nấu ăn, bao gồm cắt miếng nam chân, tiên măng cùng nấm hương, còn muốn một chén hành gừng thủy, chính là đem hành gừng bài trừ chất lỏng, hỗn hợp muối cập rượu vàng, thêm thủy điều hoà.

Hành gừng thủy đều không phải là nấu ăn dùng, mà là yêm cá dùng.

Cá để vào trong đó, chờ ba mươi phút có thể, sau khi kết thúc đem cá thì chuyển tiến cá bàn, cá thân này thượng phô rượu nhưỡng, nam chân, măng phiến cùng nấm hương giao điệp mã hảo, xối thượng tự chế tao kho, thủy khai sau để vào vỉ hấp, tiếp theo chỉ chờ thục thấu.

Băm ớt cá đầu lược rườm rà chút.
Cá mè hoa lại danh hoa liên, hoặc là cá mè hoa, Tần Hạ càng thói quen kêu hắn cá mè đầu.
Cá nếu như danh, đầu xác thật không nhỏ, ước chừng một cân xuất đầu cá, cá đầu liền phải chiếm bốn lượng.

Phóng thượng cái thớt gỗ khi, cá đầu đã một nửa mổ ra, bên ngoài vẩy cá, bên trong mang cá, cá nha chờ đều đi cái sạch sẽ, như thế chỉ cần lót một tầng lát gừng, thêm rượu cùng muối liền có thể ướp.

So với cá thì, hấp cá thì ăn chính là cá bản thân tiên, cùng với từ xứng đồ ăn bên trong hấp thu phong vị, băm ớt cá đầu trọng điểm, càng ở chỗ “Băm ớt” hai chữ, mà này băm ớt, càng muốn hiện xào.
Hành gừng tỏi, ớt cay, tía tô diệp tinh tế băm, từ bình đào hai muỗng chao dự phòng.

Du nhiệt sau, đem trở lên toàn bộ gia vị tất cả để vào, cay vị hôi hổi, sương khói phiêu ra, liền bên ngoài bà tử đều nhịn không được ho khan.
Tần Hạ sớm thành thói quen, híp mắt, triều trong nồi tiếp tục nạp liệu.

Nước tương phải có, hàu nước muốn phóng, rượu không thể thiếu, giấm chua cũng tăng hương.
Một nồi to hồng diễm diễm băm ớt xào hảo sau, dùng đại muỗng múc, trực tiếp tưới ở ướp hảo cá trên đầu.
Ra nồi sau rải hành lá, bát nhiệt du.

Không ra tay bà tử lau khô tay, lại đây giúp đỡ bưng thức ăn.
Băm ớt cá trên đầu bàn khi, mặt trên nhiệt du còn mắng mắng mạo váng dầu.
“Ớt hương phác mũi, tập người dục cho say nột!”
Trên bàn một người cảm khái, một người khác giơ lên cái muỗng, bát hắn nước lạnh.

“Sắc hương đều sau này dựa, trước phẩm phẩm vị nói như thế nào, lại khen cũng không muộn.”
Chỉ thấy người này trước lấy một con cái muỗng bỏ qua một bên mặt trên băm ớt, lại lấy cái muỗng đào thịt cá, trước thịnh cấp tuổi tác dài nhất lão tiên sinh.

Lão tiên sinh họ Cố, đừng nhìn dung mạo bình thường, kỳ thật ở kinh thành sĩ lâm trung rất có uy vọng.
Tuy vô viên chức, lại có văn danh, nhã hảo mỹ thực, thích nhất ăn cá.

Hắn thường đem một cái chuyện xưa treo ở bên miệng, nói chính mình ba tuổi liền sẽ chọn xương cá, không cần chiếc đũa không cần tay, chỉ dùng một cây đầu lưỡi.
Sống đến bây giờ, qua tuổi hoa giáp, một năm 365 thiên, hận không thể ăn cá 200 điều, chưa từng bị xương cá tạp quá hầu.

Hắn ăn qua đủ loại kiểu dáng cá, này băm ớt vị cá đầu, lại vẫn là lần đầu tiên thí.

Cá mè hoa cá đầu sở dĩ ăn ngon, cá đầu lớn lên đại cũng không phải quyết định nhân tố, trọng điểm ở chỗ cá mè hoa đầu thịt nộn, béo mà không ngán, cá đầu trung còn tự mang một tầng dầu trơn, có thể nói khó có thể tìm nó vật thay thế.

Trước kia cố lão tiên sinh ăn cá đầu, hơn phân nửa là làm canh tàu hủ đầu cá, màu canh nãi bạch, đậu hủ cũng hút no rồi canh cá, ăn xong dùng cơm chan canh, ăn ngon đến râu run.
Băm ớt cá đầu cay độc, cùng cá đầu đậu hủ thanh đạm hoàn toàn tương phản.

Làm ái cá người, hắn ai đến cũng không cự tuyệt.
Cá đầu thiếu thứ, hắn thần kỹ tạm thời không có gì phát huy đường sống, nhưng không ảnh hưởng làm ăn cá người thạo nghề, lời bình một phen món này sắc.

“Hàm, cay, tiên, nước canh hồng lượng lại thanh, không thấy cá tanh, là nói hảo đồ ăn.”
Mặt khác hai người theo sát sau đó, ăn uống thỏa thích.
Bất quá ăn ngon là ăn ngon, cay cũng là thật cay.

Cay đến đầy đầu đổ mồ hôi thời điểm, trừ bỏ hướng trong miệng tắc cơm trắng, khó tránh khỏi nghĩ đến trên bàn còn có rượu.
Màu đỏ tím rượu ở chén rượu trung lay động, uống lên mấy khẩu, cuối cùng có một người nói ra trong lòng lời nói.

“Ta như thế nào nếm, cảm thấy này rượu như vậy giống thái bình các tư nhưỡng?”
Thái bình các là hầu phủ sản nghiệp, nếu thật là nơi đó tư nhưỡng, phương thuốc tuyệt không sẽ dễ dàng chảy ra.

Nhưng hiện tại, giống nhau như đúc rượu rõ ràng xuất hiện ở tân tấn khai trương cùng Quang Lâu, hương vị còn thập phần tương tự, giá cả lại kém rất nhiều.
Cố lão tiên sinh liền ăn mấy đại muỗng cá đầu, lão thần khắp nơi mà lau lau miệng.
“Nói không chừng, hai nhà dùng cùng cái thôn quả nho?”

Ba người nhìn nhau cười.
Ai thật ai giả, thả sau này xem đi.
Thẳng đến nhiều ngày sau một ngày nào đó, thừa dịp giờ ngọ thực khách nhiều nhất khi, nam thành binh mã tư nha sai xâm nhập cùng Quang Lâu, lấy đánh cắp thái bình các tư nhưỡng bí phương tội danh, tuyên bố muốn tróc nã Tần Hạ.

☆yên-thủy-hàn@wikidich☆