Chương 39:: Hải sản nấu ăn quyết đấu
Thính phòng bốn phía mọi người thấy Lưu Tiểu Phong lấy ra điêu ngư cái này nguyên liệu nấu ăn, cũng là quên đi xịt hắn sự tình, một chốc đám người chỉ có hướng về phía nguyên liệu nấu ăn tiếng than thở.
Tạo thành nguyên nhân như vậy, chính là bởi vì điêu ngư tại người Nhật Bản trong lòng là vô thượng mỹ vị nguyên liệu nấu ăn, mà danh xưng“Nhật Bản ngư vương” cá, cũng chỉ có nó.
Tại Nhật Bản nơi đó có câu tục ngữ“Hoa bên trong Anh, cá bên trong Điêu”, cái này lại một lần nữa chứng minh điêu ngư tại người Nhật Bản trong lòng địa vị cao.
Một mặt là bởi vì nó ăn thật ngon, một phương diện khác vẫn là chịu ảnh hưởng của truyền thống văn hóa, mà chủ yếu nhất là nó giá cả cũng không phải là rất đắt, thông thường tiền lương gia đình đều có thể thường thường ăn đến.
Từ xưa bên ngoài, tại vài ngàn năm trước dây thừng văn thời đại, người Nhật Bản lúc đó liền bắt đầu thức ăn điêu ngư, đương nhiên những thứ này liền cũng không đại biểu điêu ngư liền nhất định so cá ngừ, cá hồi còn tốt ăn.
Chỉ có thể nói, nó gánh chịu lấy một chút tình cảm, mỹ vị hay không cuối cùng vẫn quyết định bởi tại chế biến thức ăn thủ đoạn.
“Uổng cho ngươi nghĩ đến dùng điêu ngư cái này nguyên liệu nấu ăn, từ mọi phương diện tới nói nó đều là thượng thừa chọn, hơn nữa bây giờ là điêu ngư sản xuất nhiều mùa, cũng là điêu ngư cả năm chất thịt vị ngon nhất chi quý......”
Erina xoay người lại nhìn chằm chằm Lưu Tiểu Phong nói, trong giọng nói còn mang theo một màu tán dương chi sắc, nhưng nhìn kỹ mà nói, sẽ phát hiện Erina trong mắt tràn đầy khinh thường.
Mà hai cái tuyển thủ chế biến thức ăn đài khoảng cách cũng không xa, chỉ cần xoay người lại liền có thể nhìn thấy một bên khác tình huống.
“A, đa tạ tán dương cái kia Nakiri đồng học, ngươi chuẩn bị lại là cái gì nguyên liệu nấu ăn, đừng thần thần bí bí che khuất, sao không mở ra để cho mọi người xem nhìn?”
Lưu Tiểu Phong xoay người lại chỉ vào Erina bên cạnh nguyên liệu nấu ăn xe nói.
“Hừ, lần này liền để ngươi thua tâm phục khẩu phục!”
Erina nói xong, tay phải hơi dùng sức liền đem che khuất nguyên liệu nấu ăn xe vải trắng giải khai, lại nhìn thấy tại nguyên liệu nấu ăn trong xe để bỗng nhiên mấy loại hải sản nguyên liệu nấu ăn.
Xem xét liền có thể nhận ra cá ông cụ cá, tôm, còn có một tảng lớn rất nhiều người đều nhận không ra thịt cá.
Vẻn vẹn từ nguyên liệu nấu ăn màu sắc liền có thể nhìn ra cũng là mới mẻ vô cùng hải sản nguyên liệu nấu ăn, trong đó tôm cùng cá ông cụ cá còn tại đong đưa, hiển nhiên là từ trong nước lấy ra không lâu tươi sống nguyên liệu nấu ăn.
“Nha, ngươi chuẩn bị không ít hải sản nguyên liệu nấu ăn a, không hổ là thập kiệt.
Những thứ này hoạt bát hải sản, phải hao phí tiền không ít a?”
Lưu Tiểu Phong cố ý nói như vậy, hắn cũng biết đánh giá Erina gia thế cùng thập kiệt ghế, nhận được trân quý nguyên liệu nấu ăn thực sự quá đơn giản.
Erina xoay người sang chỗ khác nữ vương hừ một tiếng, nói:“Tại trong trận này Shokugeki, ta sẽ cho ngươi biết thập kiệt uy nghiêm không phải người như ngươi có thể khiêu chiến!”
“Lại tới...... Nhờ cậy đại tiểu thư, trận này Shokugeki là ngươi đối với ta phát khởi, ta là bị thúc ép nghênh chiến mà thôi.” Lưu Tiểu Phong rất là bất đắc dĩ nói.
“Ta... Ta mặc kệ, ngược lại ngươi lần này không có phần thắng!”
Erina ngoài miệng nói không lại xoay người sang chỗ khác đi tới chế biến thức ăn đài bên này, trước tiên đem một đầu hoạt bát cá ông cụ cá đặt ở trên thớt.
Erina ra tay trước chủ động, trước tiên bắt đầu xử lý nguyên liệu nấu ăn.
Ba!
Một đầu hoạt bát cá ông cụ cá đặt ở trên thớt còn đang không ngừng nhảy lên, Erina nhanh chóng lấy ra mấy cái tiểu đao, phân biệt cắm ở cá ông cụ Ngư vây cá, đuôi cá, đầu cá ba cái địa phương.
Cá ông cụ cá bị cố định tại trên tấm thớt không cách nào chuyển động, chợt nàng lại cầm lấy một cái dao phay, lấy cực kỳ thủ pháp thuần thục mổ xẻ cá ông cụ cá.
Nói như vậy, xử lý cá ông cụ cá có hai loại thủ pháp, một loại là giống Erina dạng này, đem Ngư Cố Định có trong hồ sơ trên bảng, tiến hành xử lý.
Mà khác một loại nhưng là treo ngược cắt xuống mỗi một bộ phận, dạng này xuất lực thủ pháp được xưng là“Treo cắt”.
Treo cắt rõ ràng cần càng cao siêu hơn kỹ thuật, nhưng xử lý lại càng thêm cấp tốc, hơn nữa sẽ mức độ lớn nhất giữ lại Ngư tươi đẹp độ cùng chất thịt.
Bất quá Erina không có đi sử dụng treo cắt, dưới tình huống chế biến thức ăn thời gian xong phong phú, không có sử dụng treo cắt chế biến thức ăn thủ pháp, mà là dùng dạng này làm gì chắc đó đặt ở trên thớt phương pháp xử lý.
Mổ xẻ sau đó, Erina chỉ là đem cái đuôi thịt gỡ xuống đặt ở mâm lớn bên trong, đến nỗi những bộ phân khác thịt nhưng là bị đặt một bàn, tựa hồ không còn dự định thời điểm.
Sau đó, Erina lại đem tôm hùm từ nguyên liệu nấu ăn trong xe lấy ra, con tôm này có nửa cái cánh tay lớn nhỏ cùng chiều dài, hơn nữa vỏ tôm bên trên mang theo hoa văn.
Thấy vậy đặc thù đã có người nhận ra cái này tôm chủng loại, rõ ràng là thịt tôm trân quý giống loài—— Châu Á hổ tôm.
Châu Á hổ tôm sở dĩ là trân quý nguyên liệu nấu ăn, không chỉ chỉ là bởi vì nó sản lượng thưa thớt mà thôi, chủ yếu nhất vẫn là mùi vị của nó.
Loại này tôm hùm hình thể tương đối lớn, chủ yếu đồ ăn đối tượng là lấy cỡ nhỏ tôm loại mà sống, cho nên thịt của nó chất cũng không tạp vật, thịt tôm so với khác tôm hùm mà nói, càng thêm thuần khiết cùng tươi đẹp.
Hổ tôm hai cái ngao lớn bị trói chặt, Erina cũng không cái gì có thể lo lắng, cầm lấy một cái sáng như tuyết dao phay, dọc theo trên lưng xác một đường mở ra.
Tôm xử lý tương đối đơn giản, đi xác, cắt đứt tôm tuyến, liền có thể hoàn thành!
Lại nhìn thấy đã cắt ra vỏ tôm bên trong, trắng nõn chất thịt giống như thủy đậu hũ đồng dạng!
Sau đó, nhưng lại thấy được nàng đem tôm hùm cao cẩn thận lấy ra, đây đều là hổ tôm bên trong tinh hoa.
Bất quá để cho đám người hơi nghi hoặc một chút, đem tôm hùm cao đơn độc lấy ra, đây là chuẩn bị đơn độc chế biến thức ăn cái gì không?
Sau đó, Erina lại đem nguyên liệu nấu ăn trong xe một cái nắm giữ màu lam vỏ ngoài thịt cá bắt đầu tiến hành xử lý, khi nàng cầm lấy khối này ức hϊế͙p͙, đài giám khảo một cái tóc quăn, tuổi chừng tại trên dưới 40 giám khảo lại mở kinh ngạc mở miệng.
“A a a, sau khi cá ông cụ cá cùng Hổ tôm, lần này chuẩn bị xử lý lại là cực kỳ hi hữu trân quý nguyên liệu nấu ăn—— Hắc vị!”
Hắc vị, cũng xưng Hắc thật hắc, lại tên cá ngừ vây xanh đại tây dương, được vinh dự“Trần truồng chi vương”. Bắt được lượng so với hổ tôm mà nói càng thêm thưa thớt, chất thịt là cá ngừ loại bên trong cấp cao nhất nguyên liệu nấu ăn!
Chất thịt tươi đẹp tinh tế tỉ mỉ, cảm giác nhẹ nhàng khoan khoái còn có trở về ngọt, đồ ăn sống cảm giác rất tốt, đồng thời cũng là tương đối đắt giá loài cá nguyên liệu nấu ăn một trong.
“Thật... Thật là cá ngừ vây xanh đại tây dương, hơn nữa sử dụng bộ phận vẫn là lớn nạm bộ phận, đây chính là cá ngừ phần bụng mỡ nhiều nhất bộ vị a!
Cái này rõ ràng có thể thấy rõ ràng bông tuyết đường vân, lộ ra màu đỏ chất thịt, chính là nguyên liệu nấu ăn đỉnh cấp biểu hiện!”
Một cái khác thân mang kimono niên kỷ nhìn 30 nhiều tuổi phụ nhân hưng phấn nói.
Cái cuối cùng giữ lại ria mép giám khảo, nhưng là sờ lấy hắn cái cằm ria mép, khẽ gật đầu nói:“Không hổ là Tōtsuki thập kiệt, ngoại trừ tương đối thường gặp cá ông cụ cá, tất cả đều là đỉnh cấp phòng ăn đều không chắc chắn có thể đem ra được nguyên liệu nấu ăn đỉnh cấp.
Đỉnh cấp nguyên liệu nấu ăn tăng thêm thập kiệt tay nghề, thực sự là chờ mong chờ một chút nàng bưng ra hải sản tiệc a”
“Bác Đằng tiên sinh, nước miếng của ngươi nhanh chảy ra, xin chú ý ngươi một chút hình tượng.” Ngồi ở ria mép bên cạnh kimono phụ nhân nhắc nhở, trong thần sắc tràn đầy ghét bỏ.
Bác đằng lạnh Cửu lúc này mới lau nước miếng bên khóe miệng, lại không chút nào để ý nói:“Tại đỉnh cấp nguyên liệu nấu ăn mỹ vị trước mặt, thừa nhận chính mình muốn ăn cái này có gì vấn đề sao?
Ngược lại là tên Nhã phu nhân ngươi, mỗi lần ngay từ đầu đều ra vẻ thận trọng, đợi đến xử lý bưng lên một khắc này, ngươi so với ai khác đều khống chế không nổi chính mình.
Ta nói, đúng không núi xa tiên sinh?”
“Tốt tốt, hai người các ngươi mỗi lần gom lại cùng một chỗ đều phải lẫn nhau công kích đối phương lúc này mới không có trở ngại sao, liền không thể an tĩnh nhìn xem tranh tài sao?”
Núi xa gấm nghiệp có chút không chịu được nói.
Rõ ràng, ba người này cũng không phải là lần thứ nhất ngồi ở chỗ này tiến hành thẩm tr.a công tác, lẫn nhau đều biết, hơn nữa còn là Tōtsuki Shokugeki giám khảo trên bàn khách quen.
......
( Chưa xong còn tiếp..)