Chương 38 ba đạo đồ ăn
Kia tiểu nhị nghe Trần Trường Phàm như vậy có thể thổi, nhịn không được châm biếm một tiếng: “Ngươi một cái người đánh cá nếu có thể tự nghĩ ra món ăn, ta đều có thể đương chưởng quầy.”
Đối với tiểu nhị châm chọc, Trần Trường Phàm căn bản không thèm để ý, mà là từ thùng vớt lên một cái tươi sống con cá, tay phải đã là cầm bảy tấc đao nhọn.
Xoát xoát xoát!
Bạc mang hiện ra, Phúc chưởng quầy cùng kia tiểu nhị chỉ nhìn đến vài đạo tàn ảnh hiện lên, kia cá liền đã bị quát đi vảy, rào rạt rơi xuống đầy đất.
Ngoài ra, kia con cá đã là bị mổ bụng, Trần Trường Phàm thủ đoạn nhẹ nhàng run lên một chút, nội tạng liền trực tiếp rơi xuống.
Sau đó ở hai người vô cùng kinh hãi trong ánh mắt, Trần Trường Phàm đem kia con cá lần nữa để vào trong nước, kia con cá vẫn cứ hãy còn bơi lội.
“Các hạ hảo đao pháp!”
Phúc chưởng quầy liếc mắt một cái liền nhìn ra Trần Trường Phàm đao pháp bất phàm.
Quát vẩy cá, đi nội tạng, liền mạch lưu loát, thậm chí con cá cũng chưa phản ứng lại đây chính mình đã ch.ết.
Kia tiểu nhị cũng trợn tròn mắt, hắn thậm chí cũng chưa thấy rõ Trần Trường Phàm động tác, một con cá nhi cũng đã bị đối phương thu thập hảo, tốc độ so Phúc chưởng quầy phi đá còn nhanh.
“Mượn sau bếp dùng một chút.”
Trần Trường Phàm vẻ mặt bình tĩnh mà chà lau thân đao, nửa bước viên mãn cảnh giới dao giết heo pháp dùng để sát cá, quả thực không cần quá nhẹ nhàng.
Phúc chưởng quầy đầu tiên là sửng sốt, chợt lập tức hiểu được, đối phương đây là phải làm đồ ăn.
Hắn cười hướng Trần Trường Phàm chắp tay, “Làm ơn các hạ rồi.”
Chợt xoay người một cái phi đá đá vào tiểu nhị trên mông, mắng:
“Còn thất thần làm gì? Chạy nhanh đem sau bếp thu thập một chút a, ngươi mẹ nó thật đúng là đem chính mình đương chưởng quầy?”
Tiểu nhị ủy khuất mà xoa mông, vẻ mặt đưa đám chạy tới sau bếp, ai có thể nghĩ đến này thường thường vô kỳ người đánh cá, sát cá có thể nhanh như vậy?
Nói không chừng hắn chỉ là đao công hảo, nấu ăn khẳng định không được.
Tiểu nhị càng nghĩ càng là cảm thấy đối, nếu là ai đều có thể sáng tạo món ăn, kia bọn họ tửu lầu còn lương cao mời những cái đó đầu bếp làm gì?
Đi vào sau bếp, Trần Trường Phàm nhìn quét một vòng mặt bàn thượng bị đồ ăn, khẽ cau mày.
“Chúng ta trong tiệm không có dưa chua sao?”
“Dưa chua?” Phúc chưởng quầy hơi hơi sửng sốt.
Bọn họ thực vị trai chính là xa hoa tửu lầu, ai sẽ ăn dưa chua kia ngoạn ý?
Này dưa chua đều là nhà nghèo yêm ăn, một cổ tử toan xú vị, có lẽ những cái đó ruồi bọ tiệm ăn sẽ có, nhưng giống nhau không có nhà ai tửu lầu sẽ dùng.
“Kia phiền toái ngài khiển người đi tìm một chút dưa chua đi, ta món này mấu chốt nhất chính là này dưa chua.”
Phúc chưởng quầy cấp tiểu nhị đệ cái nhan sắc, tiểu nhị có chút không tình nguyện mà đi ra ngoài, dưa chua cũng không khó tìm, phường thị liền có bán, hoặc là tìm một hộ nhà mua điểm, mau bắt đầu mùa đông, người bình thường gia cũng đều sẽ yêm điểm dưa chua.
Thừa dịp tiểu nhị mua dưa chua khoảnh khắc, Trần Trường Phàm nhanh chóng đem cá phiến hảo, ở Trần Trường Phàm đao pháp khống chế hạ, cá phiến độ dày gãi đúng chỗ ngứa, hơn nữa không chứa một cây xương cá, phiến phiến tinh oánh dịch thấu, nhìn qua liền rất có muốn ăn.
Muối ăn, rượu gia vị, tiêu xay đầy đủ mọi thứ, Trần Trường Phàm lại đánh cái trứng gà thanh, bọc lên chút sinh phấn, trảo đều ướp.
Sau đó khai hỏa nấu nước, đem cá đầu xương cá để vào trong đó, phụ lấy hành gừng đi tanh, này đó là canh cá.
Lúc này tiểu nhị đã mua tới dưa chua, Trần Trường Phàm mở ra một cái khác bệ bếp, nhiệt du hạ nồi, một tay để vào hoa tiêu viên cùng ớt khô, một cái tay khác đã đem dưa chua thiết hảo.
Để vào dưa chua xào ra mùi hương, món này cũng đã cơ bản mau hoàn thành.
Đem cá phiến hạ nhập canh cá trung cút ngay, phụ lấy gia vị sau ngã vào dưa chua.
Một đạo mỹ vị cá hầm cải chua liền ra khỏi nồi.
“Chưởng quầy, nếm thử hương vị.”
Trần Trường Phàm cười nói.
Một bên, nghe mùi hương đã sớm ngo ngoe rục rịch chưởng quầy túm lên chiếc đũa vớt lên một cái cá phiến, bất chấp năng liền bỏ vào trong miệng.
Tiên! Hương!
Thịt cá vào miệng là tan, đan xen toan hương, hơi hơi mang theo một chút cay ý.
Làm người ăn một ngụm tựa như ăn xong một ngụm.
Thịt cá không chứa một cây xương cá, hơn nữa không có một tia mùi cá.
Đặc biệt là kia chua cay mùi hương, thật là càng ăn càng phía trên!
Hắn cầm lấy cái muỗng, lại múc một ngụm canh hút lưu uống xong, đôi mắt thoải mái mà mị thành một đạo phùng.
Toan hương phác mũi, hơi hơi cay ý gãi đúng chỗ ngứa mà kích thích vị giác, làm người ngón trỏ đại động.
“Hảo đồ ăn! Các hạ món này tên gọi là gì?”
“Cá hầm cải chua.”
Phúc chưởng quầy khóe miệng hơi hơi một xả, chợt thoải mái cười: “…… Tên không lắm lịch sự tao nhã, nhưng thật ra thập phần thông tục dễ hiểu, làm người liếc mắt một cái liền biết này đồ ăn dùng liêu.”
Chợt, Phúc chưởng quầy hướng Trần Trường Phàm vừa chắp tay, “Còn chưa thỉnh giáo các hạ tôn danh, các hạ có bằng lòng hay không đem này cá hầm cải chua thực đơn bán cho ta thực vị trai.”
Thực vị trai từ trước đến nay này đây thức ăn thuỷ sản nổi tiếng, nếu có thể lấy ra này đạo cá hầm cải chua nói, nói vậy có thể đem xu hướng suy tàn đảo ngược, một lần nữa đem khách nguyên kéo về.
“Ta kêu Trần Trường Phàm, ta nếu cấp Phúc chưởng quầy làm món này, tự nhiên là hy vọng cùng quý cửa hàng hợp tác, này thực đơn cũng không phải cái gì hiếm lạ đồ vật, ta có thể trực tiếp đưa ngươi, bất quá……”
“Trần huynh thỉnh giảng!”
“Về sau ta bắt cá lớn, toàn bán cho các ngươi thực vị trai như thế nào?”
Lấy thực đơn đổi con đường. Đây là Trần Trường Phàm tính toán.
Cá lớn thích hợp nấu ăn, bán cho thực vị trai nhất thích hợp, đến nỗi tiểu ngư, chính hắn Ngư Đương là có thể bán đi.
Phúc chưởng quầy gật đầu đồng ý, sau đó liền thấy Trần Trường Phàm lại lần nữa khởi nồi.
“Phúc chưởng quầy, ta này còn có hai vị thủy sản cách làm, cho ngươi triển lãm một chút.”
Phúc chưởng quầy đều trợn tròn mắt, cư nhiên còn có tân thực đơn?
Này thủy sản đơn giản chính là như vậy vài loại cách làm, trước mắt này thanh niên cư nhiên còn có thể lấy ra tân cách làm tới?
Hắn liếc mắt cách đó không xa đang ở bận rộn đầu bếp nhóm, trong lòng mạc danh hoài nghi, rốt cuộc ai mới là chân chính đầu bếp a?
Có lẽ hắn là lung tung bịa đặt ra tới thực đơn, hẳn là chỉ là vì nhiều bán chút tiền mà thôi.
Phúc chưởng quầy ở nhìn thấy Trần Trường Phàm lấy ra con cua cùng tôm sông thời điểm, trong lòng đối với chính mình loại này ý tưởng càng thêm tin tưởng.
Tôm sông cua đồng, đều là chút bất nhập lưu nguyên liệu nấu ăn, bọn họ thực vị trai đều không bán.
Ở Phúc chưởng quầy trong mắt, chỉ có ăn không nổi thịt cá người nghèo, mới có thể mua loại này lại tanh lại xú lại không có hai lượng thịt tôm cua.
Chính là đương Trần Trường Phàm đem lưỡng đạo thái phẩm đặt tới chính mình trước mặt thời điểm, Phúc chưởng quầy không cấm trước mắt sáng ngời.
Mang theo hoài nghi tâm tình phân biệt nhấm nháp một phen sau, Phúc chưởng quầy xem như hoàn toàn tin phục.
Không thể tưởng được này bình thường tôm cua làm được thái phẩm, hương vị cư nhiên cực kỳ hảo.
“Hương cay cua, hương cay đã ghiền, cạc cạc ăn với cơm, làm xào sông nhỏ tôm, bên trong bỏ thêm rau hẹ, cạc cạc tráng dương.”
Trần Trường Phàm đơn giản nói mấy câu, đem lưỡng đạo thái phẩm tên cập bán điểm nói ra, Phúc chưởng quầy liên tục gật đầu.
“Về sau Trần huynh đưa tới cá tôm cua, ta thực vị trai toàn thu.”
Phúc chưởng quầy đem cùng cá tôm cua tiền bạc tính hảo, cùng nhau cho Trần Trường Phàm.
Đương nhiên, cá tôm cua trực tiếp dựa theo bán sỉ giới toàn bộ bán ra.
Con cua 8 văn tiền một con, tôm sông 4 văn tiền một cân, con cá còn lại là 10 văn tiền một cân.
Tổng cộng 350 văn tiền.
Không tính thực đơn bán tiền, hôm nay cá tôm cua trực tiếp liền bán ra 650 văn tiền.
So ngày hôm qua ước chừng phiên gấp ba.
Đây là công cụ sản xuất mang đến sức sản xuất tăng lên.
Cá hoạch nhiều, người bình thường lại sẽ phát sầu bán không ra đi, mà Trần Trường Phàm còn lại là trực tiếp đem nguồn tiêu thụ mở ra.
Hắn cùng Phúc chưởng quầy ước định, về sau hắn cá tôm cua đều lấy cái này giá cả bán cho thực vị trai.
Mà ba đạo thực đơn còn lại là thực vị trai độc nhất vô nhị được hưởng, không được bán cho mặt khác tửu lầu, đặc biệt là kia Túy Tiên Cư.