Chương 18: Phong phú sơn thôn tiệc tối

Về đến nhà, Vân Dật đi vào phòng bếp đi vào gian, lấy ra bốn miếng Bạch Hoa Ngư nặng hơn một ký từ bể suối, cùng bốn miếng Hắc Du Ngư đặc sản địa phương, chuẩn bị nấu chín.


Bạch Hoa Ngư là người giết trước, dùng dao sau bếp đánh ch.ết Bạch Hoa Ngư, mổ bụng rửa sạch mọi thứ trong bao tử cá, sau đó chém bảy tám nhát trên thân cá, sau đó đem cá lên. trong một cái chậu nhỏ.


Trong chậu nhỏ có một loại nước được Vân Dật đặc chế để khử mùi tanh, nguyên liệu chính là nước trong không gian, cộng với lá hái từ dây leo Tây Qua, tán nhuyễn rồi ngâm trong đó.


Cách làm này là điều Vân Dật đã từng đọc trong sách dạy nấu ăn, lá Tây Quả có tác dụng hạ hỏa, khử mùi hôi, sau khi ngâm trong nước này không chỉ có thể loại bỏ phần lớn mùi tanh bên trong, còn có mùi ngọt của Lá Tây Quả có thể đun chảy vào một phần thân cá để khi hầm cá hoặc các phương pháp khác có thể tạo thêm mùi thơm của Tây Qua.


--------------------
--------------------
Thu dọn Bạch Hoa Ngư xong, cầm Hắc Du Ngư lên thu dọn.


Cũng giống như Bạch Hoa Ngư, bọn Hắc Du Ngư này cũng còn sống tung hoành, nhưng thay vì đánh ch.ết Hắc Du Ngư bằng phương pháp cuối cùng, bọn họ lại túm lấy thân thể trơn bóng của Hắc Du Ngư rồi dùng dao làm bếp giết ch.ết Hắc Du Ngư. Bị chém không lâu, Hắc Du Ngư chật vật lấy nội tạng ra, sau đó đem Hắc Du Ngư vẫn còn sống vào một cái chậu khác.


available on google playdownload on app store


Cái chậu thứ hai lớn hơn cái thứ nhất rất nhiều, đồ đạc trong đó cũng rất đặc biệt, Vân Dật sau khi thái nhỏ đập nát một quả dưa chuột rồi đem ngâm vào trong Suối Không Gian, bởi vì dưa chuột có tác dụng giải nhiệt, trừ hỏa, nhuận tràng và dưỡng ẩm và loại bỏ nhờn.


Và sau khi dưa chuột được nghiền nhỏ và ngâm trong nước, những đặc tính này của dưa chuột sẽ được kết hợp với nước, sau đó Hắc Du Ngư đã rút ruột nhưng còn sống sẽ được cho vào nước, vì Hắc Du Ngư vẫn còn. trong một thời gian.Do đó, nó có thể tiếp tục chuyển hoá các chất có trong nước vào cơ thể thông qua chức năng chuyển hoá.


Hơn nữa, bởi vì nội tạng của Hắc Du Ngư đã bị cắt bỏ, trên cơ thể cũng bị thủng một lỗ nhỏ, Hắc Du Ngư tuy có thể tiến hành trao đổi chất nhưng lại không có dạ dày để tiêu hóa thức ăn, nên cơ thể sẽ không tiếp tục sản sinh ra những chất vô dụng. , chỉ Nó có thể làm cho nhiều chất vô ích và có hại trong cơ thể cá gửi ra ngoài cơ thể.


Sở dĩ Hắc Du Ngư được dùng để rửa trong và ngoài là vì Hắc Du Ngư có vị thơm ngon nhưng không dễ làm sạch trong cơ thể, sau khi rửa sạch Hắc Du Ngư giúp món ăn ngon và tinh khiết hơn, không còn mùi tanh. và nói mùi không xác định.


Làm xong cá không vội cho vào nồi mà đặt ở đó, đợi nước lá Tây Quả và dưa leo ngấm vào rồi mới đem nấu ngon.


Lại nhào vào trong không gian, lại có gà lôi và thỏ rừng mà Vân Dật đánh lần trước, đã ở trong đó bốn năm ngày chưa phá vỡ, đây chính là ma pháp của không gian, Vân Dật cũng chưa nghĩ ra. Lý do cụ thể.
Lấy bốn con gà lôi và bốn con thỏ rừng, lại ra khỏi bếp.


Sau khi làm sạch thỏ, lột da và làm sạch nội tạng, hắn dùng dao cắt xương chặt hai con thỏ thành từng miếng nhỏ, Vân Dật múc một chậu nước lớn từ gian, rửa qua lại thịt thỏ.


Sau đó Vân Dật bắt đầu nhóm lửa, loại nồi sắt lớn Vân Dật dùng ở nông thôn hiện tại đang từ từ cháy, tuy rằng kỹ thuật không tốt lắm, vẫn có thể nấu cơm chín.
--------------------
--------------------


Khi nồi nóng, đổ đầy 2 lạng dầu phộng, nhìn dầu nóng lên cho ớt và các nguyên liệu hồi khác vào, mùi thơm thoang thoảng tỏa ra, Vân Dật cảm thấy nước canh có vị gần hết nên đổ đi. nó vào một cái nồi lớn của nước không gian, Một cái nồi nhỏ thịt thỏ đều được đổ vào nó.


Đắp bếp bằng củi chống lửa, Vân Dật đi thu dọn chim trĩ.
Chim trĩ có kích thước nhỏ, nhìn chung không quá bốn năm cân, nhưng hương vị tuyệt hảo, thậm chí còn ngon hơn cả thịt thỏ rừng, đặc biệt là món chim trĩ nhỏ hầm nấm là phải ăn.


Sau khi thu dọn chim trĩ, rửa sạch nấm khô mà nhà Đại Nha đã cho với nước suối, nấu canh trong một cái nồi chuyển khác cùng với hoa hồi tương tự như dùng để hầm thỏ, sau đó cho chim trĩ và nấm hương vào. cùng Trong nồi cũng đã cháy xém củi băm.


“Làm sao vậy, nấu món ăn cho 20 người một lúc cũng không dễ dàng.” Vân Dật lau mồ hôi trên mặt, sau đó nhìn ngọn lửa trong nồi hầm thỏ, sau đó cho rau xanh vào, cầm lấy. ra và cắt số lượng của tám loại rau.


Bởi vì nồi trong bếp đều đã có người, Vân Dật đặt ở trong sân một cái nồi cắm trại, ngồi xổm trên mặt đất bắt đầu xào tám món chay lấy rau không gian làm chủ đạo, mùi hôi xông vào Vân Dật trong lòng. mũi, anh không thể không nếm thử trước.


Khi Vân Dật bận rộn, mặt trời lặn, hoàng hôn đầy trời, mây đỏ như gấm, Thanh Vân Sơn cao ngất cũng như bị một tấm màn che nhẹ, dần dần ẩn hiện dưới ánh hoàng hôn.


Thanh Vân Sơn Thôn vào lúc chạng vạng, người đi làm đồng đều lần lượt dẫn lão Hoàng Ngưu trở về thôn, đột nhiên từng hộ gia đình bốc khói nấu nướng, cột khói bốc lên nghi ngút.


Các nhóm gấu con tranh thủ lúc tan học, bố mẹ bận đóng gói nông cụ, nấu cơm tối không có thời gian kiểm soát chúng đều hào hứng chạy quanh làng chứ không chơi trò diễu hành, đánh lộn. Chỉ là nghĩ đến chuyện đến đất của ai đó để cướp Tây Qua, hay chỉ là đào tổ chim….


Tám món ăn ở đây đã được nấu xong, vừa đặt lên bàn, tiếng cười của phụ thân Đại Nha từ cửa sân truyền đến.
"Sân sao thơm vậy, anh cả đã làm món ăn ngon gì?"
--------------------
--------------------


“Hì hì, ta không nấu một ít món ăn, đó là trò chơi từ trên núi cộng với rau ta trồng, cùng vài chai rượu trắng bình thường.” Vân Dật cười to đáp, nhưng tay thì không. dừng lại, và chiên Các món ăn được đặt trên hai chiếc bàn lớn.


"Này, món này nấu thật đấy." Hai mươi mấy người dân thôn tiến vào đặt dụng cụ xuống bàn cười rộ lên, Miêu Đại Hổ vốn vẫn luôn lỗ mãng vừa nhìn món ăn trên bàn vừa hét lớn. : "Để tôi đếm, một kho tiêu, một cà tím sốt ... 8 món, tôi thích chúng, chúng ngon quá, ngon!"


Vân Dật và cha Đại Nha chào mọi người ngồi xuống, sau đó từ trong bếp lấy ra mấy chai rượu Wuliangchun, lắc lắc rượu trong tay cười nói: "Tối nay uống ngon một chút, không về nhà đâu." nếu bạn không say ... "


Sau khi ngồi xuống, khi bàn phụ trách Vân Dật đã rót rượu, mỗi người uống một ngụm, sau khi người đứng đầu núi trưởng cắm sâu vào chiếc đũa, đám người háu ăn đã bị Cố Hương dụ dỗ ngay lập tức. bắt đầu., búng má của bạn và bắt đầu ăn.


“Này, đại ca, tay nghề của ngươi thật là đỉnh. Ta, Miêu Đại Hổ chưa từng ăn món ngon như vậy, thơm quá!” Ăn xong mấy ngụm, Miêu Đại Hổ mơ hồ nói với Vân Dật.


“Quả thực, tay nghề của đại ca rất tốt, theo tôi, ngay cả đầu bếp của các khách sạn thành phố lớn cũng không theo kịp!” Lý Nhược Minh, người thường đi ra ngoài núi cũng gật đầu, ngoắc ngoắc ngoắc ngoắc. hướng lên.


“Hì hì, trước đây ta không có việc gì cũng nghĩ nấu cơm, nấu thêm thì tốt rồi!” Vân Dật nâng ly ra hiệu, sau đó nhấp một ngụm.


Tám nồi rau nhỏ trên bàn không đủ cho trung bình mười hai người một bàn, Vân Dật nhận thấy bát đĩa trên bàn đã gần cạn, liền đứng dậy đi vào phòng bếp, mở ra món thỏ hầm. thịt.…
...
...
...
--------------------
--------------------


PS: Có nghĩa là tinh hoa là vô tận, hãy vào khu vực sách review để nói, bổ sung tinh hoa từng cái một nhé






Truyện liên quan