Chương 36 con lươn tiệm mì! Ăn nhịp với nhau!
Bán hai ngày cá, Lý mùa hè cá bày tích lũy không thiếu khách quen.
Hoang dại cá mùi ngon, lại thêm Lý hạ bán được tiện nghi, người cũng nhiệt tình sảng khoái, cho nên mười phần được hoan nghênh.
Vừa bày quầy bán hàng không bao lâu, người liền lục tục ngo ngoe vây quanh.
“Nha!
Lão bản, ngươi ra quầy rất đúng lúc a!”
“Hôm nay cho ta tới đầu cá chép, muốn một cân trở lên!”
“Được rồi!”
Lý hạ vớt ra một đầu, ước lượng, trọng lượng phù hợp, liền dùng rơm rạ xuyên mang xách cá, treo cái cân.
“Một cân sáu lượng trọng, ngài cho một khối lạng mao bốn.”
Thu tiền, lập tức lại có người nói:“Lão bản, hai đầu cá trích, muốn sống nhảy nhảy loạn, phân hai ngày ăn.”
“Cho đầu chọn một đầu lớn cá trắm cỏ!”
“Lão bản, tới hai cân tôm sông.”
......
Lý hạ ra quầy mười mấy phút, khách hàng liền đã vây đầy.
Cùng những gian hàng khác, tạo thành rõ ràng so sánh.
Những gian hàng khác lão bản chỉ có thể trơ mắt nhìn xem, thỉnh thoảng than thở.
Mua cá khách hàng càng ngày càng nhiều, hiện trường rất ồn ào.
Nhưng Lý hạ động tác trong tay lại có đầu không lộn xộn, tuyệt không bối rối.
Cái nào khách hàng muốn mấy con cá, hắn cũng nhớ kỹ nhất thanh nhị sở, chưa từng sai lầm.
Không sai biệt lắm hai giờ.
Cá đã bán được không sai biệt lắm, chỉ còn lại mấy cái không đủ năm lượng cá diếc nhỏ.
Tôm cũng bán không thiếu, hai mươi mấy cân tôm, chỉ còn lại hơn một cân điểm.
Đến nỗi lươn cá chạch những thứ này, bán được tương đối ít, tổng cộng chỉ bán bốn, năm cân bộ dáng.
Lươn số lượng thật nhiều, có chừng năm mươi cân tả hữu.
Lý hạ bán sáu mao ngày mồng một tháng năm cân, cũng không mắc, đáng tiếc lượng tiêu thụ không được.
Ăn lươn cá chạch người, cũng không nhiều.
Cũng có thể là là đại đa số người cũng không quá sẽ làm a.
Lý hạ lại bày một hồi, tới hai cái khách hàng, đem sau cùng cá cùng tôm đều mua đi.
Lần này, tổng cộng bán đại khái chín mươi mốt cân xung quanh cá, thu vào bảy mươi khối chín mao tám phần.
Tôm sông hẹn hai mươi hai cân, bán một khối lạng mao tiền một cân, thu vào hai mươi sáu khối Tứ Mao.
Lươn cá chạch không sai biệt lắm năm cân rưỡi dáng vẻ, thu vào ba khối năm Mao Thất phân.
Tổng cộng thu vào một trăm linh một khối một mao ba phần.
Lý hạ tâm tình có chút kích động, ngày thu vào vượt trăm.
Đây là thuần lợi nhuận.
Đối với người bình thường mà nói, cái này thu vào là rất khủng bố.
Thu thập một chút đồ vật, Lý hạ vội vàng xe lừa, chuẩn bị đi đông đường cái đi loanh quanh.
Nếu như không có nhớ lầm, đông trên đường cái có một nhà con lươn tiệm mì, lão bản là thành phố Tô người, ba năm trước đây chuyển tới.
Làm con lươn mặt có nhiều năm rồi, tay nghề không tệ, tiệm mì sinh ý cũng rất tốt.
Lý hạ vội vàng xe lừa, đi tới nhà kia con lươn tiệm mì cửa ra vào.
Đem dây cương trói đến lều tránh mưa trên cột gỗ, đi vào tiệm mì.
“Tiểu tử, ăn mì a?”
“Ân, lão bản, cho ta tới một bát nhà ngươi chiêu bài con lươn mặt.”
“Được rồi, ngài chờ.”
Bây giờ không phải là giờ cơm, cho nên khách nhân cũng không nhiều lắm.
Không bao lâu, một bát nóng hổi con lươn mặt đã bưng lên.
Lão bản vóc dáng không cao, giữ lại râu hình chử bát.
Hắn xoa xoa đôi bàn tay, cười nói:“Tiểu tử, ngươi là lần đầu tiên đến đây đi, nếm thử nhà ta con lươn mặt, bảo đảm ngươi hôm nay ăn, ngày mai còn tới ăn.”
Bây giờ không có gì sinh ý, trong tiệm không vội vàng, lão bản tốt đàm luận, ngay tại Lý hạ bên cạnh cái bàn ngồi xuống.
Nhà này con lươn mặt, mặt ngoài nhìn giống một bát nước lèo quả mặt.
Kỳ thực là đem con lươn chôn ở mì sợi phía dưới, vì con lươn thịt có thể hút no bụng nước canh.
Con lươn mặt là tiêu chuẩn thấp nhất hai đĩa thức nhắm, một cái Setsuna thịt băm, một cái ớt xanh thịt băm, xách tươi giải ngán.
Lý hạ khẽ gật đầu, nhà này con lươn tiệm mì là rất địa đạo chính tông.
Cầm đũa lên ăn vài miếng, một bên tiệm mì lão bản hỏi:
“Mùi vị không biết như thế nào?”
Lý hạ gật đầu một cái, nói:“Con lươn kích cỡ rất lớn, nổ cũng tương đối đúng chỗ, con lươn huyết loại bỏ rất sạch sẽ, cảm giác tô nộn, vị tươi cũng rất không tệ.”
Tiệm mì lão bản nhãn tình sáng lên, kích động nói:“Hắc!
Không nghĩ tới ngươi vẫn là người trong nghề!”
Lý hạ câu câu cũng khoe tại ý tưởng bên trên, tiệm mì lão bản mặt mày hớn hở, rất thân thiện cùng Lý hạ hàn huyên.
“Lão bản, ngài tay nghề tốt như vậy, làm con lươn mặt chắc có rất nhiều năm a.”
“Ân, đã có mười năm, chén này chiêu bài con lươn mặt đi qua không ngừng tổng kết kinh nghiệm, cải tiến, bây giờ hương vị, chung quy là chịu rất nhiều người hoan nghênh.”
“Ân, hương vị quả thật không tệ.” Lý hạ nhấp một hớp canh.
Tiệm mì lão bản đánh giá Lý hạ, hỏi:“Tiểu tử, ngươi có phải hay không rất biết làm đồ ăn?”
Vừa rồi Lý mùa hè bình luận rất chuyên nghiệp, người bình thường nói không nên lời những những lời này.
Người bình thường chỉ có thể nói“Ăn ngon”“Mỹ vị”“Tươi” Cái này lời nói.
Cho nên, lão bản ngờ tới Lý hạ hoặc là cái ăn nhà, hoặc là cái đầu bếp.
“Biết một chút.” Lý hạ cười nói.
“Ngươi quá khiêm nhường.”
Thông qua Lý mùa hè biểu lộ, lão bản có thể xác định, tiểu tử này ở kỹ thuật nấu nướng, chắc chắn là có chút tài năng.
“Vừa rồi ngươi chỉ nói ta cái này con lươn mặt hảo, vậy ngươi có thể hay không nói một chút, ta cái này con lươn mặt có gì cần cải tiến chỗ?”
Cái này tiệm mì lão bản là cái người chủ nghĩa hoàn mỹ, hắn hy vọng chính mình con lươn mặt có thể càng ngày càng hoàn mỹ.
Hôm nay gặp phải Lý hạ cái này người tương đối chuyên nghiệp sĩ, hắn cũng nghĩ nghe một chút ý kiến.
Lý hạ tưởng nghĩ, cũng không tị hiềm, nói thẳng nói:
“Ta cảm thấy cái này con lươn mặc dù nổ tô nộn, nhưng chất thịt không đủ căng đầy, hẳn là con lươn không đủ mới mẻ.”
Lời này vừa nói ra, lão bản sắc mặt trì trệ.
“Ngươi, ngươi nếm ra được?”
Hắn không nghĩ tới, Lý mùa hè vị giác như thế nhạy cảm.
Dùng nhiệt độ cao nấu nổ con lươn thịt, trọng điểm chính là nhô ra về khẩu vị hương tô nộn.
Dù cho chất thịt không phải đặc biệt căng đầy, người bình thường cũng nếm không ra.
Nhưng Lý hạ nếm ra được.
Hắn lươn là từ nông dân nơi đó thu, nguồn cung cấp không cố định.
Hôm nay thu cái tầm mười cân, ngày mai thu cái hai mươi cân.
Có lúc không thu được, chỉ có thể dùng không phải đặc biệt tươi mới lươn.
Lươn mặc dù có thể nuôi một cái mười ngày qua không ch.ết, nhưng mà trong chum nước nuôi, cùng trong ruộng hiện bắt, chắc chắn không giống nhau.
“Ngươi còn cảm thấy có cái gì không đủ?”
Tiệm mì lão bản vội vàng lại hỏi.
“Mì sợi không đủ kình đạo, con lươn mặt con lươn mặt, cuối cùng ăn hay là mặt.”
“Vắt mì cảm giác cũng phi thường trọng yếu.”
Lão bản nhíu mày:“Mì sợi của ta rất kình đạo nha!”
Lý hạ cười cười:“Có thể là yêu cầu của ta tương đối cao a, ta cảm thấy kình đạo mì sợi ăn vào trong miệng, là đánh răng.”
Lão bản mí mắt giựt một cái:“Đánh răng?”
Lý hạ gật đầu một cái, nói:“Mặt của ngươi canh bởi vì là canh loãng, cho nên không thể nước lạnh phía dưới đầu, là nước ấm ở dưới, trình độ nhất định ảnh hưởng tới vắt mì cảm giác.”
Lão bản trợn to hai mắt:“Khá lắm!
Ngươi đây đều biết!”
Lý hạ cười nói:“Ta đây không phải đang uống sao, canh loãng làm sao lại không uống được.”
Nói, Lý hạ lại bưng lên bát, uống một ngụm mì nước.
Lão bản vỗ đầu một cái:“Này!
Ngươi nhìn ta cái não này.”
“Đi, không tán gẫu nữa, lão bản, con lươn mặt bao nhiêu tiền?”
“Muốn cái gì tiền a!
Ta mời ngươi ăn, tiểu tử, ngươi đừng đi a, trò chuyện tiếp trò chuyện.”
Lão bản không vui, vấn đề trọng yếu nhất, hắn còn không có hỏi đâu.
Lý hạ bất đắc dĩ nói:“Ngươi nhìn lão bản, ta trên xe ba gác còn có một thùng nước sinh không có bán đi đâu, ta phải bán xong về nhà.”
Lão bản đi theo Lý hạ ra ngoài xem xét, trên xe ba gác thùng nhựa bên trong, tràn đầy một thùng lươn cá chạch.
Đây không phải đúng dịp sao!!
“Ngươi những thứ này lươn là nơi nàotới?”
Lão bản hỏi.
“Trong sông vớt, bình thường ta vớt chút cá đến huyện thành bán, cá bán xong, những thứ này lươn cá chạch không có người mua.”
Lão bản vỗ đùi, kích động nói:“Cái kia bán cho ta à, vừa vặn ta muốn thu a.”
“Lão bản, ngài cái này con lươn tiệm mì, hẳn là có cố định nguồn cung cấp a?”
“Không có, ta cũng là từ mấy cái quen thuộc nông dân nơi đó thu, những người kia có lúc nhìn lấy trồng trọt, không có thời gian đi bắt lươn, cho nên có lúc thiếu hàng, ta cũng chỉ có thể dùng không quá tươi mới lươn!”
Lý hạ cười nói:“Vậy ngài về sau có thể dựa dẫm vào ta thu, ta mỗi ngày đi trong sông bắt cá, cũng có thể bắt được không ít lươn đâu!”
Lão bản nghe xong, vui mừng nhướng mày.
Đây thật là ngủ gật tới gối đầu, ăn nhịp với nhau!
“Tiểu tử ngươi tên là gì?”
“Lý hạ.”
......
* Ngày mồng một tháng năm đọc sách vui ngất trời!
*( Thời gian hoạt động: 4 nguyệt 29 ngày đến 5 nguyệt 3 ngày )