23. Việc nhà gan heo
Nồi sắt lớn bên trong toát ra một vòng ngọn lửa màu vàng óng, ruột già hương vị nương theo lấy mùi rượu nổ tung. Quý Bình an lần này hài lòng, nhìn thấy Hỏa Diễm hắn vậy mà không nóng nảy, mà là thuận tay đem trong mâm đã sớm chuẩn bị kỹ càng gia vị phối đồ ăn đổ vào trong nồi.

Gia vị dùng phối đồ ăn không phải tỏi cùng quả ớt, mà là cắt thành tơ mỏng gừng cùng cắt thành nhỏ hạt đỏ hành tây, bên trong còn có mấy hạt đập dẹp tỏi. Cắt thời điểm cảm giác không có nhiều, thế nhưng là cắt xong về sau lại có một chén nhỏ.

Phối đồ ăn vừa vào nồi, ngay lập tức lẫn vào ruột già trận doanh. Rượu đế bên trong cồn bị bay hơi xong, ngọn lửa màu vàng óng rất nhanh liền diệt.

Quý Bình an không nhanh không chậm trong nồi gia nhập xì dầu cùng muối, lật xào mấy cái xẻng về sau, phối đồ ăn liền nhiễm lên màu tương sền sệt cùng ruột già tương thân tương ái đi.

Kích phát ra sợi gừng tỏi mạt mùi thơm về sau liền có thể hạ nhập tỏi bạch cùng quả ớt phiến, nông thôn nồi sắt lại lớn lại thâm sâu, đáy nồi lửa cháy hừng hực. Màu đen nồi sắt tản mát ra kinh người nhiệt độ, rau quả nhóm nhập nồi không đầy một lát liền quen.

Chờ Quý Bình an đem trên thớt tỏi lá cây hướng trong nồi khẽ đảo lại lật xào hai lần về sau, xào lăn ruột già liền có thể ra nồi á!
Hà Lãng đã sớm bưng lấy Quý gia mâm lớn canh giữ ở bếp lò bên cạnh, hắn thúc giục Quý Bình an: "Nhanh nhanh nhanh!"

Quý Bình an dở khóc dở cười tiếp nhận đĩa: "Ngươi vừa mới không phải ăn sao?"
Hà Lãng da mặt không phải một điểm dày, hắn nghiêm trang nói: "Kho ruột già cùng xào lăn ruột già hương vị không giống!"

Từng khối một hơi lớn nhỏ ruột già có chút quăn xoắn, bọn chúng béo ngậy theo Hà Lãng động tác khẽ run. Ruột già ở giữa màu xanh màu trắng màu đỏ rau quả nhóm thò đầu ra nhìn, mê người mùi thơm hung hăng hướng trong lỗ mũi ở giữa nhảy lên, câu phải trong bụng thèm trùng ngo ngoe muốn động.

Hà Lãng đem mâm lớn hướng trên bàn một đặt liền đi sờ một bên đũa chiếc lồng, hắn sờ hai cặp đũa ra tới. Đem một thanh đũa đặt ở bát bên cạnh về sau, hắn không kịp chờ đợi kẹp lên một khối ruột già hướng miệng bên trong ném.

Chính như Hà Lãng nói như vậy, xào lăn ruột già hương vị cùng kho ruột già không giống. Kho ruột già là lạnh, Quý Bình an đun nhừ thời gian dài, ruột già bắt đầu ăn tương đối nát. Nhưng là xào lăn đem ruột già bên trong dầu trơn bức ra tới, ruột già có nhiều chỗ trở nên mỏng bắt đầu ăn kình đạo, mà nội bộ còn tồn dầu trơn bộ phận thì tương đối mềm nhu.

Hà Lãng kẹp cái này đũa ruột già bên trong còn kẹp lấy mấy cây tỏi lá, xanh biếc tỏi lá vừa mới đoạn sinh, ăn ở trong miệng tỏi hương mười phần.

Có tương liệu cùng phối món ăn phụ trợ, ruột già một lần nữa toả sáng sinh cơ, bọn chúng được trao cho mới tư vị tại miệng lưỡi ở giữa linh hoạt múa lên. Vừa mềm nhu lại kình đạo lại thuần hậu, miệng vừa hạ xuống miệng đầy son hương.

Mùi vị kia quả thực để người mê muội, căn bản không dừng được.
Nhìn thấy Hà Lãng ăn đến như vậy hoan, Quý Bình an ngược lại là không có cảm giác gì, Tiểu Bạch trong lòng không thoải mái: "Bình An còn không có ăn."

Đúng vậy a, Bình An khổ cực như vậy quản lý ruột già còn muốn làm đồ ăn, hắn bận bịu sống đến bây giờ cũng chưa ăn đồ vật, Hà Lãng dựa vào cái gì ăn đến như thế hoan? !
Hà Lãng lau lau miệng buông đũa xuống: "Ta trước nếm thử hương vị, chờ một lát cùng một chỗ ăn."

Tiểu Bạch lại một lần nữa nhìn về phía trong chén ruột già núi, cái này gọi nếm thử hương vị? Hà Lãng lại một lần trong lòng hắn ruột già trên núi móc một cái hố.
Quý Bình an ôn thanh nói: "Không có việc gì, không cần chờ ta, còn có cái gan heo, xào một chút là được."

Trước đó ướp gan heo đã bị Quý Bình an rửa ráy sạch sẽ, lúc này hắn hướng bên trong thêm non nửa bát mì phấn cùng một điểm muối ngay tại quấy. Gan heo bên trong mấy thứ bẩn thỉu bị bột mì hấp thụ, bột mì bị nhuộm thành nhàn nhạt màu hồng.

Cứ như vậy hơi quấy một hồi về sau, lại dùng thanh thủy một tẩy, màu đỏ tím gan heo đã rút đi hơn phân nửa huyết sắc, vết đao lân cận thậm chí có chút bắt đầu trắng bệch. Sền sệt gan heo nhìn nhẹ nhàng khoan khoái không ít, nghe chỉ có nhàn nhạt mùi máu tươi.

Tại Hà Lãng coi là gan heo xử lý thành dạng này đã có thể lúc, Quý Bình an lại một lần nữa cầm lấy đồ gia vị. Lần này hắn muốn khóa lại gan heo hơi nước, để gan heo hương vị càng thêm trơn mềm tươi ngon. Chỉ gặp hắn tại trong chén gia nhập bột hồ tiêu, xì dầu cùng sợi gừng.

Thoáng quấy về sau, liền đến phiên tinh bột ra sân.

Nói là tinh bột, nhìn lại giống như là màu trắng cục đá, đây là đoạn thời gian trước làm thành khoai lang phấn. Quý Bình an là cái chịu khó người, chung quanh chỉ cần có có thể trồng trọt địa phương, hắn đều trồng lên bí đỏ khoai lang loại hình gánh đói cây trồng.

Năm nay khoai lang bí đỏ kết không ít, ăn không hết bí đỏ có thể cho gà ăn, quá nhiều khoai lang thì bị hắn làm thành khoai lang phấn. Làm khoai lang phấn là cái đại công trình, tại nhặt được Tiểu Bạch trước nửa trước tháng, hắn vẫn bận làm hắn khoai lang phấn.

Lắng đọng tốt khoai lang phấn từ trong chậu cầm lúc đi ra là khối lớn, phơi khô về sau có thể căn cứ chính mình cần chém thành khối nhỏ. Nhỏ bé khoai lang phấn hạt tròn nhẹ nhàng bóp liền sẽ trở thành một đoàn bột phấn, bóp không ra cũng không quan hệ, chỉ cần gặp được nước nó liền có thể hòa tan.

Có đôi khi lười nhác làm đồ ăn, Quý Bình an liền sẽ lấy một chén nhỏ dùng nước lạnh tan ra. Đun sôi làm lạnh về sau, khoai lang phấn liền sẽ ngưng kết thành phấn tảng, cắt dùng dầu một xào chính là một đạo mỹ vị ăn với cơm đồ ăn.

May mắn phòng ốc lúc sụp đổ hắn khoai lang phấn không có gặp nạn, không phải hắn hơn nửa năm cố gắng liền hóa thành tro bụi.

Đem một nhỏ đem khoai lang phấn ném đến gan heo bên trên thoáng quấy một hồi, gan heo phiến mặt ngoài liền trùm lên một tầng màu ngà sữa khoai lang phấn. Dùng khoai lang phấn bao lấy gan heo sẽ càng thêm tươi non, làm sau khi đi ra sẽ có một tầng thật mỏng khiếm nước, gan heo bề ngoài sẽ nhìn rất đẹp.

Khoai lang phấn khỏa xong, Quý Bình an hướng trong chén thêm một thìa dầu nành. Đây là xào gan heo cuối cùng trình tự làm việc, có tầng này dầu, gan heo hơi nước liền không dễ dàng xói mòn, bắt đầu ăn càng thêm trơn mềm.
Hà Lãng nói thầm lấy: "Quá phức tạp. . ."

Tính một cái, hắn không định học. Tương lai nếu là thèm gan heo, lớn không được hắn dẫn theo gan heo đến tìm Bình An.

Hà Lãng lại một lần nữa ngồi tại bếp lò đằng sau, hắn hướng lòng bếp bên trong nhét một thanh nhánh cây nhỏ, chờ giây lát sau Hỏa Diễm cọ một chút dấy lên đến. Hà Lãng thăm dò nói: "Bình An, lửa lấy a!"

Quý Bình an lên tiếng: "Đến rồi!" Nói hắn đem gan heo cùng phối đồ ăn toàn bộ bưng đến cạnh nồi.

Hắn hướng trong nồi đổ vào so bình thường xào rau thoáng nhiều một chút dầu, kim sắc dầu nành nhập nồi sắt sau liền nhìn không ra nhan sắc, chẳng qua dầu nành mùi thơm rất rõ ràng. Dầu tại ấm lên thời điểm chỉ cần không gặp được nước liền sẽ rất bình tĩnh, đợi đến dầu mặt toát ra từng tia từng tia khói xanh lúc, gan heo liền có thể vào nồi.

Quý Bình an nhanh chóng đem gan heo trượt đến trong nồi, "Xoẹt xẹt ——" từng tiếng vang về sau, trong nồi bốc hơi lên màu trắng sương mù, cùng dầu nóng gặp nhau gan heo trong nháy mắt biến thành màu xám trắng, dầu nóng rút đi bọn chúng trên người huyết sắc, để bọn chúng từ mềm non biến thành giòn non.

Thoáng lật quấy một lát, trong nồi gan heo liền toàn bộ biến sắc, Quý Bình an tay mắt lanh lẹ đưa chúng nó từ trong nồi chuyển dời đến trong mâm. Gan heo chỉ là bên ngoài quen, xuyên thấu qua bề ngoài, còn có từng tia từng tia đỏ tươi lộ ra.

Gan heo tươi non bí quyết ngay ở chỗ này, nếu để cho bọn chúng một mực ở tại trong nồi, bị nóng quá độ gan heo sẽ trở nên vừa già lại củi, hoàn toàn không cắn nổi.

Liền đáy nồi dầu, hắn đem tỏi bạch đổ vào trong nồi lật xào. Chờ tỏi bạch biến mềm về sau, hắn đem gan heo cùng tỏi lá cùng nhau đổ vào trong nồi. Lúc này nấu nhập ít đi xì dầu, thêm một chút điểm muối mịn, lại đến thêm một chút xíu gạo dấm, lật xào đều đều về sau gan heo liền thành!

Từ Quý Bình an ngược lại dầu nành đến gan heo ra nồi, cũng liền chỉ dùng thời gian nửa nén hương, một đạo sắc hương vị đẹp khoái thủ việc nhà gan heo cứ như vậy ra nồi á!

Gan heo phiến lớn mà mỏng, tại dầu nóng bên trong trượt quen lại lần nữa hâm lại bọn chúng mềm mại lại tươi non. Trải qua một hệ liệt phức tạp đi tanh ướp gia vị trình tự về sau, bọn chúng một điểm mùi vị khác thường đều nếm không đến. Quấn tại lá gan phiến bên ngoài thật mỏng khiếm nước lôi cuốn càng nhiều đồ gia vị tư vị, thoáng hiện ra màu tương gan heo nóng hổi thơm ngào ngạt, dẫn tới trong phòng bếp người khẩu vị mở rộng.

Lúc này nồi lớn bên trong cơm cũng thành thục, mùi cơm chín mùi thịt hỗn thành một mảnh, Quý Bình an để lộ nắp nồi: "Ăn cơm!"

Trong phòng bếp bàn gỗ nhỏ bên trên đặt vào tam đại mâm đồ ăn, một bàn là giòn non đạn răng việc nhà gan heo, một bàn là màu mỡ hương mềm nóng nảy ruột già, còn có một bàn thì là bọc lấy tương ớt giòn tan ngon ngọt củ cải khối.

Quý Bình an cùng Hà Lãng bưng lấy to bằng cái bát khối cắn ăn, đương nhiên, bọn hắn cũng chưa quên trong nhà tiểu động vật nhóm. Hổ Tử trong chén đã lắp đặt nóng hổi dầu canh trộn lẫn cơm, Tiểu Bạch đãi ngộ cao hơn —— hắn có được chính mình chuyên môn vị trí!

Tiểu Bạch càng thêm thiên vị gan heo cảm giác, hắn cho tới bây giờ chướng mắt đồ vật bị Quý Bình an món ăn về sau vậy mà trở nên như thế tươi non, tư vị này không thể so hắn ngày thường ăn những cái kia Linh thú kém!

Tiểu Bạch một bên ăn một bên cảm thán, Quý Bình an có một đôi có thể hóa mục nát thành thần kỳ xảo thủ!

Hắn nhịn không được ngẩng đầu nhìn Quý Bình an, Quý Bình an động tác ăn cơm cũng giỏi văn nhã, nhất là bên cạnh hắn còn có Hà Lãng như thế một cái so sánh người. Đang lúc hắn nhìn xem Quý Bình an lúc, liền gặp Quý Bình an kẹp hai mảnh loại bỏ sợi gừng cùng cọng hoa tỏi non gan heo đặt ở hắn trong chén.

Hà Lãng không vui lòng: "Y, Bình An ngươi đối ta đều không có đối một con mèo để ý như vậy!"
Cho mèo chuẩn bị chuyên môn bát cũng liền thôi, còn cho nó gắp thức ăn! Nông thôn thổ miêu chưa từng có như thế nuông chiều!

Quý Bình an mỉm cười: "Tiểu Bạch ăn ít, lại bị thương, ăn nhiều một điểm cũng là phải."
Hà Lãng hừ hừ hai tiếng: "Ngươi liền nuông chiều nó đi, tương lai nó đi, ngươi đừng khóc lấy tới tìm ta."
Tiểu Bạch: . . .
Hắn không đi!

Hai ngày trước hắn liền đã làm tốt quyết định, tương lai thân thể của hắn khôi phục, hắn muốn lưu một điểm thần hồn ở đây bồi Quý Bình an. Dù sao phàm tính mạng con người không dài, mấy chục năm về sau thần hồn của hắn liền có thể trở lại trong thân thể.

Quý Bình an giúp hắn một lần, hắn cùng hắn cả một đời.
Nghĩ rõ ràng về sau Tiểu Bạch nghiêm nghị đối Quý Bình an nói ra: "Bình An, ta không đi. Ta thương thế tốt lên cũng không đi."

Quý Bình an còn không nói gì, Hà Lãng ngược lại là thở dài một hơi: "Lúc đầu cho là ngươi ở đây ở mấy tháng không sai biệt lắm liền phải, ngươi vậy mà định ở cả một đời!"

Quý Bình an liền nghĩ mãi mà không rõ, Hà Lãng làm sao liền nhìn Tiểu Bạch không vừa mắt đâu? Quý Bình an chậm rãi nói: "Hắn nhỏ như vậy, có thể ăn bao nhiêu đâu?"

Hà Lãng nhanh chóng cầm chén bên trong cơm đào đến miệng bên trong: "Nó hiện tại quà vặt không có bao nhiêu, chờ nó sau khi lớn lên liền không nhất định. Vạn nhất đem ngươi ăn làm sao bây giờ?"

Tiểu Bạch cùng Quý Bình an đồng loạt đối với Hà Lãng liếc mắt, nhìn một cái, cái này nói là tiếng người sao?
Tiểu Bạch nghiêm túc nhìn về phía Quý Bình bảo an chứng đạo: "Bình An, ta không ăn thịt người."

Quý Bình an ôn nhu cười, hắn lại cho Tiểu Bạch kẹp một đũa gan heo: "Đừng nghe Lãng Tử nói mò, Tiểu Bạch làm sao lại ăn người? Đến, ăn nhiều một chút thịt, ngươi được nhiều ăn chút thương thế mới có thể khôi phục phải nhanh!"
Tác giả có lời muốn nói:

Mấy tháng sau, Tiểu Bạch biến thành Yêu Hoàng Vô Mặc.
Hà Lãng đau lòng nhức óc: Ta nói cái gì tới! Bình An bị hắn ăn đến giường đều sượng mặt!
Ai điểm danh muốn mai đồ ăn thịt hấp? Ngày mai thu xếp bên trên.