Chương 20
nhập V thông tri trắng nõn đậu hủ
Lưu vân phù cuốn, ngày trên cao, cuối hẻm Ngụy thím gia rất là náo nhiệt, bà tử cùng ca nhi tụ ở một khối, biên tán gẫu biên xay đậu hủ, nhàn nhã tự tại.
Làm đậu hủ trình tự làm việc rườm rà, đến trước đem phao tốt đậu nành dùng thạch ma nghiền thành sữa đậu nành, lại nấu thủy điểm đậu hủ. Thạch ma chiếm địa phương, nếu không phải thật tốt này một ngụm, trong nhà sẽ không đặt mua, này ngõ nhỏ, cũng liền Ngụy thím trong nhà công cụ đầy đủ hết.
Làm một hồi đậu hủ khai một lần ma, Ngụy gia dân cư không nhiều lắm một lần ăn không hết, phóng lâu rồi cũng sẽ lên men, Ngụy thím liền thu xếp lão bọn tỷ muội một khối làm đậu hủ.
Tổng cộng bốn cái thím, một cái ca nhi, đều là quen biết đã lâu. Các gia ra điểm nhi cây đậu, ly đến gần dọn hai bó củi hỏa, vài người thay phiên kéo ma, chờ làm tốt, lại các gia phân cái ba năm nơi, đã có thể ăn đến thoải mái, cũng sẽ không phóng hỏng rồi.
Phao tốt đậu nành cùng mới vừa đánh đi lên nước giếng, một khối đảo tiến thạch ma tiến liêu khổng, Lưu gia thím nắm cối xay thượng đầu gỗ bắt tay, chậm rãi chuyển động thạch ma.
Mấy người biên lao việc nhà biên làm việc, đảo cũng náo nhiệt ——
“Này ma cây đậu chính là mệt tay, nếu không ta thật vui mỗi ngày ăn đậu hủ.”
“Trước phố nhưng thật ra có một nhà đậu hủ cửa hàng, hoặc là phải đuổi chợ.”
“Trước phố cái kia không thành, lần trước liên tỷ nhi đi mua hai khối, nói nhà hắn cây đậu không nhiều lắm mới mẻ, còn phải là chính mình ma mới yên tâm.”
Cối xay nhẹ nhàng chuyển động, Lưu thím biên ma biên đổ nước, bổ cây đậu, hoãn mà lớn lên tạch động thanh, sữa đậu nành theo khai khổng chỗ cuồn cuộn không ngừng chảy ra, hoãn khê dường như lọt vào bồn gỗ.
Mắt nhìn bồn gỗ tương tử đủ phân lượng, bên cạnh Khâu bà tử vội hô đình: “Đủ rồi đủ rồi, mãn bồn.”
Thạch ma mài ra tới sinh sữa đậu nành cặn bã nhiều, đến thêm thủy hóa khai giảo đều, lại lấy kỹ càng băng gạc lự cái hai ba hồi mới thành.
Này việc phí lực khí, đắc thủ kính nhi đại làm, một khối tới làm đậu hủ Ninh ca nhi vội nhận lấy: “Thím ta kính nhi đại, ta đến đây đi, ngài hỗ trợ đem thủy thiêu thượng liền thành.”
Triệu Xuân Mai cùng Cát thẩm lên tiếng, đến nhà bếp nhóm lửa, trước đem nồi nhiệt thượng.
Roẹt một thanh âm vang lên, làm lá cây nổi lên hoả tinh tử, ném vào lòng bếp, lại thêm hai thanh củi đốt, không dùng được bao lâu, ống khói khói bếp lượn lờ, củi lửa vị liền phiêu tán lại đây.
Vừa lúc sữa đậu nành cũng lự thanh, Ninh ca nhi cùng Khâu bà tử một khối nâng lên bồn gỗ, tiến nhà bếp đem sữa đậu nành đảo tiến chảo sắt, nồi vốn chính là nhiệt, hỏa lại thiêu đến vượng, không bao lâu, sinh sữa đậu nành thiêu nhiệt nấu khai, thiển hoàng mì nước thượng phí khởi một tầng dày đặc bọt mép.
Lúc này sữa đậu nành nhất đặc sệt, dùng gáo múc thượng một chén, hơn nữa hai lượng đường trắng, kia tư vị, cả người đều thoải mái.
Mắt nhìn sữa đậu nành nấu hảo, Triệu Xuân Mai cầm cái sạch sẽ bồn gỗ tử, dùng hồ lô gáo đem nhiệt sữa đậu nành múc vào chậu.
Đãi không nhiều lắm năng, chấp nhất chiếc đũa đem sữa đậu nành tầng ngoài thật dày một tầng đậu da đẩy ra, là có thể điểm đậu hủ.
Cây đậu trên người tất cả đều là bảo, đẩy ra đậu da phơi nắng làm chính là đậu phụ trúc, phao thủy rửa sạch sẽ, mặc kệ là rau trộn vẫn là xào rau, đều ăn ngon.
Khâu bà tử thích ăn này khẩu, trước khi đến đây còn đánh trong nhà mang theo cái trúc thế, nàng vội tiến đến bệ bếp biên đưa tới: “Đừng lãng phí, phơi khô chút ta hảo mang về nhà ăn.”
Bên cạnh mấy người khẽ mặc liếc nàng liếc mắt một cái, cũng chưa nói chuyện, trong lòng lại cùng gương sáng dường như.
Cái này Khâu bà tử ly Ngụy gia gần, chỉ cần xay đậu hủ hồi hồi đều có nàng, bên mang cây đậu mang muối ăn, nàng nhiều là mang nửa bó củi đốt, mỗi lần đa phần thượng hai khối đậu hủ không nói, còn phải đem đậu phụ trúc cũng thuận gia đi.
Ninh ca nhi nhìn bất quá mắt, chế nhạo câu: “Nhân gia Triệu thím, Cát thẩm tử lấy cây đậu, cũng chưa nói muốn này tàu hủ ky, ngươi sao hảo muốn đâu?”
Khâu bà tử liếc nhìn hắn một cái: “Ngươi Triệu thím, Cát thẩm tử trụ đến xa, lấy về đi đều đến ô uế, ta này không phải gia liền ở cách vách sao.”
Đại gia hỏa nhận thức hảo chút năm, lẫn nhau cái gì bộ dáng lại rõ ràng bất quá, Khâu bà tử trước nay ái chiếm một ít tiện nghi.
Cát thẩm không nghĩ Ninh ca nhi bởi vì này đó việc nhỏ không cao hứng, nàng nói: “Trong phòng sống chúng ta mấy cái làm liền thành, ngươi mau thượng bên ngoài nghỉ một lát nhi.”
Ninh ca nhi trừng mắt nhìn liếc mắt một cái Khâu bà tử, xoay người ra nhà bếp môn.
Chờ sữa đậu nành tử lượng đến không như vậy nóng bỏng, nên điểm đậu hủ.
Này điều nước muối kho tử, điểm đậu hủ là tay nghề sống, trừ bỏ Ngụy thím không ai làm tốt lắm.
Hỗn khói xông vị, nàng đem lúc trước chuẩn bị tốt kho tử phân thứ đảo tiến nhiệt sữa đậu nành, dùng gáo thong thả trộn lẫn đều đều.
Nhìn xấp xỉ, Ngụy thím lấy đầu gỗ cái vung kín mít: “Còn phải một nén nhang canh giờ mới có thể kết thành nhứ tử, nhà bếp pháo hoa vị trọng, ta đi ra ngoài ngồi đi.”
Trong viện Lưu gia thím cùng Ninh ca nhi chính thu thập cối xay, cũng không biết ở lao gì, trên mặt đỏ rực, vừa thấy mấy người lại đây, vội thu thanh.
Ngụy thím rộng thoáng người: “Này giảng gì đâu? Vừa thấy chúng ta mấy cái liền không nói.”
Ninh ca nhi da mặt có điểm hồng, vội xoa một phen: “Không gì dễ nghe.”
Hắn như vậy vừa nói, mấy người liền càng muốn đã biết, vẫn là Lưu thím cười nói: “Trước mắt không hảo giảng, quá mấy tháng liền có thể biết được.”
Trong thị trấn bất thành văn quy củ, hoài hài tử tháng khi còn nhỏ không hảo nói rõ.
Mấy người cho nhau nhìn xem, tất cả đều hiểu rõ mà nở nụ cười, Cát thẩm nói: “Sự tình tốt sự tình tốt, cái này tráng tiểu tử có bạn nhi.”
Ngụy thím tiếp nhận thu thập sạch sẽ thạch ma phóng phóng hảo: “Phía trước còn tổng nghe hắn nói muốn cái đệ muội bồi chơi nhi đâu.”
“Nhưng ngóng trông là cái nha đầu hoặc là ca nhi, lại là cái tiểu tử muốn mệt ch.ết người.” Ninh ca nhi cười lắc đầu, “Ai đúng rồi, nhà ngươi Xuyên Nhi cũng cưới cái tiểu ca nhi, tính toán gì thời điểm muốn cái oa nhi a?”
Nhắc tới đến Thẩm Liễu, Triệu Xuân Mai cong lên mi: “Không nóng nảy, liễu ca nhi mới mười bảy, còn nhỏ đâu.”
Khâu bà tử vốn dĩ liền bởi vì mới vừa rồi sự trong lòng không thoải mái, nghe người ta nhắc tới Thẩm Liễu, lại nghĩ tới phía trước tin đồn nhảm nhí, lạnh vèo vèo hỏi: “Ta sao nghe người ta nói, xuyên tiểu tử muốn cưới vốn nên là cái họ Tô tiểu ca nhi, này Thẩm Liễu họ Thẩm, rõ ràng không phải sao.”
Nghe tiếng, Triệu Xuân Mai lãnh hạ mặt tới: “Khâu bà tử ngươi người này thật là, nhà khác sự ngươi nhưng để bụng, ngươi tưởng nói gì a?”
Khâu bà tử không nghĩ tới Triệu Xuân Mai trực tiếp dán mặt hỏi lại đi lên, nàng ánh mắt có điểm hoảng loạn: “Ta, ta nhưng không ý xấu, ta đây là sợ nhà ngươi Xuyên Tử bị người lừa!”
Triệu Xuân Mai tức giận mà liếc nàng liếc mắt một cái: “Cưới liễu ca nhi, chính là Xuyên Nhi điểm đầu, chúng ta cố gia cùng Tô gia một khối thương định, có thể lừa ai đi?”
Bên cạnh Cát thẩm vội phụ họa: “Ai da Khâu bà tử ngươi đa tâm, nhân gia Xuyên Tử bên ngoài đọc sách ngần ấy năm, tổng so với chúng ta này những nữ tắc nhân gia kiến thức rộng rãi, sao sẽ gặp lừa đâu!”
“Chúng ta đều là nhìn Xuyên Tử lớn lên, biết đứa nhỏ này tính tình, nếu không phải hắn vui, ai cũng không thể cưỡng bức đi.” Lưu thím che miệng cười, “Lần đó tới nhà của ta còn chén đũa, hai người nhưng dính nhớp.”
Ngụy thím cũng gật đầu: “Là liệt, mấy ngày hôm trước thấy hai hài tử ra cửa, ta coi kia tay cũng chưa buông ra quá.”
……
Mấy người vừa nói vừa cười thời gian quá đến cũng mau, Ngụy thím chụp đem trên tay hôi: “Ta đi nhìn liếc mắt một cái.”
Bồn gỗ tử, đậu hủ đã điểm hảo, tào phớ cùng thủy thong thả mà chia lìa khai, thượng tầng kết thành nhứ trạng xoã tung đám mây, hạ tầng tương thủy thanh triệt, lúc này, đến lấy khuôn đúc áp thành hình.
Ngụy thím đem chuẩn bị tốt táo mộc tứ phương sọt lấy lại đây, này sọt là lão thợ mộc đánh, mộng và lỗ mộng tiếp lời kín kẽ, không sợ đậu hủ nước canh chảy ra, bên trong trải lên một tầng sạch sẽ cotton bố, đem đậu hủ hoa toàn bộ đổ đi vào, một cổ tử đậu hương.
Đậu hủ hoa trắng nõn mềm đạn, lấy cotton bố bao hảo, phía trên lót cái tấm ván gỗ, lại dùng tảng đá lớn khối tử đè nén thật, đãi cái mười lăm phút là có thể hảo, nếu là thích ăn đậu hủ già, liền lại nhiều áp thượng trong chốc lát.