Chương 39: Lời nói tôm quyết đấu
Xuân Phương Viên nội bố trí cũng xông ra Hoa Hạ đặc sắc, gia cụ cổ hương cổ sắc, đối Trịnh Kha tới nói, có một loại nói không nên lời thân thiết cảm.
Tiến vào Xuân Phương Viên, nhất dẫn người chú mục chính là một mặt mộc chất đại bình phong, mặt trên điêu khắc trăm năm triều phượng, thập phần không khí vui mừng; mà nhà ăn nội bàn bát tiên cùng ghế tròn đồng dạng tràn ngập lịch sử dày nặng.
Người phục vụ dáng người cao gầy, ăn mặc các loại hình thức sườn xám, đem tốt đẹp dáng người hoàn toàn thể hiện ra tới. Hành tẩu ở lối đi nhỏ, người phục vụ nhóm trở thành một đạo mỹ lệ mà lại độc đáo phong cảnh.
“Chỉ là này đó trang trí liền phải không ít tiền đi?”
“Còn không phải sao, chỉ là trang hoàng xây dựng thêm liền hoa gần một ngàn vạn yên, còn không tính gia cụ.”
Trịnh Kha phun ra một chút đầu lưỡi, khai một nhà tiệm cơm thế nhưng muốn nhiều như vậy tiền. Cái này địa phương hoàn cảnh ưu nhã, hơn nữa khách hàng cũng như là đã có thân phận người, phỏng chừng một đạo đồ ăn giá cả cũng sẽ không quá tiện nghi đi?
Tuyên Lệ đem những người này lãnh tiến sau bếp, dò hỏi phó đầu bếp trưởng gần nhất tình huống như thế nào, ở biết được hết thảy bình thường vận chuyển lúc sau, liền mang theo ba người tiếp tục hướng đi, đi vào một gian bị thượng khóa phòng trước.
“Đây là Xuân Phương Viên phía trước phòng bếp, sau lại xây dựng thêm, tu vừa rồi kia gian phòng bếp, này gian liền không cần. Bất quá, các loại công cụ đều còn ở, thậm chí khí thiên nhiên bếp đều có, nếu các ngươi không làm cái gì quá kỳ ba đồ vật, công cụ hẳn là không thiếu. Đúng rồi, yêu cầu cái gì nguyên liệu nấu ăn cùng ta nói một chút, ta làm người đi chuẩn bị.”
Tuyên Lệ mở ra đèn, toàn bộ phòng bếp đều sáng ngời lên. Trầm trọng tro bụi ở không trung phiêu đãng, xác thật có một đoạn thời gian chưa đến đây, thậm chí bàn điều khiển thượng đều tạo nên một bên thật dày bụi đất.
“Ngươi xác định bọn họ dùng này đó công cụ nấu cơm ăn?” Shiraishi Junichi nhíu mày, dạ dày cảm thấy một ít không thoải mái.
“Đúng vậy, có cái gì vấn đề sao?” Tuyên Lệ hỏi.
“Đương nhiên là có vấn đề, là chúng ta hai cái thí ăn a.” Shiraishi Junichi phát cuồng mà nói.
“Hoa Hạ có câu nói, nói là ‘ không sạch sẽ, ăn không bệnh ’, cho nên hẳn là không thành vấn đề, không ch.ết được người. Ngươi nếu là không yên tâm, khiến cho bọn họ rửa sạch sạch sẽ lúc sau lại nấu cơm là được.”
OMG, nữ nhân này…… Ai……
Shiraishi Junichi xoa xoa cái trán, cảm thấy cả người mệt mỏi.
Trịnh Kha cùng Kuga Terunori đem phòng bếp quét tước một bên, đem phải dùng đến nồi chén gáo bồn, cái thớt gỗ, dụng cụ cắt gọt thanh trừ sạch sẽ, Tuyên Lệ liền đem lần này quyết đấu điều kiện nói ra.
“Lần này liệu lý chủ đồ ăn là tôm, thái phẩm chủng loại không hạn, nhưng cần thiết là Hoa Hạ đồ ăn, thời gian là hai cái giờ. Thời gian từ giờ trở đi!”
Tôm? Thế nhưng phải làm một đạo thủy tiên liệu lý.
Trịnh Kha gãi gãi đầu, tự hỏi như thế nào làm ra một đạo ăn ngon tôm liệu lý.
Tôm căn cứ nơi phát ra có thể chia làm nước ngọt tôm cùng nước biển tôm, chủng loại cũng phi thường mà nhiều, tỷ như nước ngọt tôm trung tôm sông cùng tôm càng xanh, nước biển tôm trung tôm hùm, tôm he, tôm he từ từ.
Bất đồng tôm, vị bất đồng, xử lý phương thức cũng có điều sai biệt. Hơn nữa, tôm cách làm cũng có rất nhiều, có thể thanh xào, hấp, nướng BBQ, cũng có thể cùng hấp.
Có nhiều như vậy lựa chọn, rốt cuộc làm cái gì xác thật có chút khó khăn.
“Học tỷ, ngươi nơi này có cái gì tôm?” Trịnh Kha hỏi.
“Lớn đến tôm hùm, hạ đến tôm sông, chỉ cần là Hoa Hạ liệu lý thường thấy tôm loại, ta nơi này đều có.” Tuyên Lệ vỗ ngực nói.
“Học tỷ, ta muốn tân tôm he.”
“Tuyên Lệ tỷ, ta cũng muốn tôm chỉ lợ.” Kuga Terunori cũng giơ lên tay, sau đó đôi mắt khiêu khích mà nhìn thoáng qua Trịnh Kha.
Cái này tiểu hài tử hành động làm Trịnh Kha không nhịn được mà bật cười, Kuga Terunori xem ra là thật sự tưởng cùng hắn ganh đua cao thấp.
Bất quá, vừa mới thăng cấp trở thành D cấp đầu bếp Trịnh Kha lại một chút cũng không sợ hãi, nội tâm trung nhiệt huyết ngược lại sôi trào lên.
Vậy nhìn xem ai liệu lý càng tốt ăn đi.
Tân tôm he cùng tôm chỉ lợ tuy rằng tên bất đồng, kỳ thật là một cái chủng loại, cũng chính là thường nói ma tôm. Loại này tôm ăn tạp tính cường, xác mỏng thể phì, thịt nộn tươi ngon, là một loại phi thường ưu tú nước ngọt tôm.
Cũng đúng là bởi vì loại này tôm tương đối thường thấy, cho nên dùng loại này tôm làm nguyên liệu nấu ăn liệu lý cũng tương đối nhiều, trù nghệ tốt xấu càng dễ dàng đột hiện ra tới.
Tuyên Lệ đánh một chiếc điện thoại, gần qua năm sáu phút, một đầu bếp ôm một cái chậu nước đi vào phòng bếp.
“Đây là 3 cân tôm chỉ lợ, hẳn là đủ các ngươi dùng đi?” Tuyên Lệ chỉ vào đặt ở trên mặt đất chậu nước nói.
“Mười mấy chỉ là đủ rồi.” Kuga Terunori cầm một cái pha lê bồn, chạy chậm đến chậu nước biên, cong hạ thân tử, nhặt mười mấy chỉ cái đại thể phì ma tôm, lúc sau hưng phấn mà về tới chính mình bàn điều khiển.
Trịnh Kha cũng điều mười mấy chỉ ma tôm, tuy rằng không thể so Kuga Terunori cái đầu đại, nhưng màu sắc tươi sáng, hắn cũng tương đối vừa lòng.
Từ Kuga Terunori khởi tay là có thể nhìn ra, hắn chuẩn bị sử dụng món cay Tứ Xuyên. Trịnh Kha cẩn thận suy nghĩ một phen, quyết định tuyển làm tô đồ ăn.
Đều là Hoa Hạ liệu lý bát đại thái hệ, cùng gia vị hay thay đổi, kiểu dáng đa dạng món cay Tứ Xuyên so sánh với, tô đồ ăn theo đuổi phong vị thanh nhàn, xông ra bổn vị, cùng món cay Tứ Xuyên một trời một vực.
Địa vị địa lý vị trí quan hệ, tô trong thức ăn, có lẽ rất nhiều cùng tôm có quan hệ liệu lý, mà lần này Trịnh Kha chuẩn bị làm chính là nước muối tôm.
Ở đối tôm chỉ lợ tiến hành nấu nấu phía trước, muốn trước đối nó tiến hành xử lý.
Dùng kéo đi ra ngoài râu dài cùng trên đầu tiêm giác, lại dùng tăm xỉa răng sai phá đầu cùng thân mình liên tiếp tổ chức, rửa sạch bên trong tang vật, cuối cùng lại ở đuôi bộ lấy ra tôm tuyến.
Toàn bộ động tác liền mạch lưu loát, ngắn gọn thuần thục. .com
Đem tôm xử lý tốt lúc sau, Trịnh Kha có để vào rượu gia vị, diệt trừ tôm loại mùi tanh, lại gia nhập số lượng vừa phải muối tiến hành ướp.
Nước muối tôm khẩu vị hàm tiên, mà tô đồ ăn lại xông ra muốn xông ra hải sản vốn dĩ hương vị, cho nên ở cụ thể thao tác trung, như thế nào nắm chắc hương liệu phân lượng liền có vẻ cực kỳ quan trọng.
Trịnh Kha ở đem tôm để vào trong nồi tiến hành ngao nấu thời điểm, trừu thời gian nhìn thoáng qua đối diện Kuga Terunori.
Cùng hắn phỏng đoán giống nhau, Kuga Terunori liệu lý quả nhiên là món cay Tứ Xuyên, hướng trong nồi để vào tam đại muỗng tương hột, xào ra hồng du, trừ bỏ douban đậu mùi tanh, lại gia nhập ớt cay đỏ cùng với khương hành mạt, sau đó ra sức bạo xào.
Không đúng, Kuga Terunori chuẩn bị tôm chỉ lợ đâu? Ở hắn tạo tác trên đài căn bản không có bất luận cái gì tôm bóng dáng.
Liền ở Trịnh Kha nghi hoặc thời điểm, Kuga Terunori ngẩng đầu, cùng hắn bốn mắt nhìn nhau, đột nhiên nhếch miệng nở nụ cười, “Trịnh Kha quân, trận này quyết đấu khẳng định là ta thắng.”
“Ngươi tôm đâu?”
“Đừng nóng vội, lập tức liền ra tới.” Kuga Terunori hướng về phía Trịnh Kha nháy mắt vài cái, xoay người từ ven tường tủ lạnh lấy ra một chén màu trắng nguyên liệu nấu ăn.
Đây là tôm thịt? Không đúng, này rõ ràng đã trở thành tôm bùn, hắn rốt cuộc muốn làm cái gì đâu?
Nấu nấu quá đã toát ra nhiệt khí, Trịnh Kha chỉ có thể trước xử lý tốt chính mình liệu lý. Tắt lửa lúc sau, đem nắp nồi mở ra, nùng liệt hải sản vị theo hơi chậm rãi phiêu hướng về phía trong không khí.
Chán đến ch.ết Tuyên Lệ cùng Shiraishi Junichi tức khắc tinh thần tỉnh táo, ánh mắt quét về phía Trịnh Kha —— thơm ngào ngạt tôm liệu lý đã là ra lò.
Trịnh Kha đem trong nồi tôm chỉ lợ ngã vào bàn trung, lại hướng lên trên mặt bỏ thêm một ít hành thái cùng rau thơm, lại đem chuẩn bị tốt nước sốt để vào khay, cùng nhau được đến hai cái học trưởng trước mặt.
“Hai vị học trưởng, đây là ta liệu lý —— nước muối tôm.”