Chương 45: Thoát sa thịt

Rượu gia vị ở nấu nướng trung vô cùng quan trọng.
Ở xào chế thái phẩm khi để vào rượu gia vị, không những có thể đi tanh, càng có thể tăng hương.


Cái gọi là tăng hương có hai loại, một loại hương là gia tăng rượu gia vị bản thân hương khí; nhị là đem đồ ăn Trung Nguyên có mùi hương cấp kích phát ra tới, làm thái phẩm mùi hương càng thêm nồng hậu.
Mà rượu gia vị cùng rượu gia vị chi gian lại là không giống nhau.


Phẩm chất kém sẽ ảnh hưởng thái phẩm hương vị; phẩm chất tốt nhất rượu gia vị vận dụng thích đáng có thể đem thái phẩm tăng lên một cái cấp bậc.
Có đầu bếp vì thái phẩm, thậm chí sẽ chính mình sản xuất rượu gia vị, Ôn Thiện Châu chính mình gia cũng là như thế.


Bất quá rượu gia vị cũng không phải dễ dàng như vậy sản xuất, các gia có các gia phương pháp.
“Ta nguyên bản còn kỳ quái ngươi vì sao ngày ngày tới này tiệm cơm ăn cơm, hiện tại ta chính mình đảo cũng tò mò.”
Ôn nãi nãi ăn xong sau móc ra khăn lau lau miệng nói.


Nhà bọn họ ly Vọng Thiên thôn không gần, ngồi xe tới cũng muốn nửa giờ, hắn mỗi ngày cũng vội thật sự, liền tính lại ăn ngon cũng không cần thiết ngày ngày mang nàng tới ăn.
Cái này tiểu tiệm cơm, đảo còn cất giấu đại bí mật.
……


Phòng bếp nhỏ trung, Tôn Bảo Bảo đem vừa mới từ không gian trung lấy đồ ăn lấy ra tới.


available on google playdownload on app store


Nàng mỗi ngày buổi sáng đều sẽ phóng một bộ phận nguyên liệu nấu ăn đến phòng bếp nhỏ, mà phòng bếp nhỏ các loại nước chấm gia vị đều cùng phòng bếp lớn bất đồng, Nhị Hùng bọn họ vì tị hiềm, hiếm khi sẽ tiến vào.


Tôn Bảo Bảo nhìn nhãn điểm đồ ăn điều, đạo thứ nhất đồ ăn: Thoát sa thịt.
Này Triệu lão gia tử còn rất sẽ ăn, vừa tới nàng nơi này ăn cơm thời điểm điểm chính là cá hầm cải chua, cay rát ruột già cá linh tinh, lúc này đã bắt đầu điểm cổ đồ ăn.


Đúng vậy, này đạo thoát sa thịt là nói chính thức cổ đồ ăn, vẫn là phú quý nhân gia ăn cổ đồ ăn. Loại này đồ ăn phần lớn đều có một cái đặc điểm, đó chính là tinh tế…… Còn có phiền toái.


Tôn Bảo Bảo cũng là ngày hôm trước buổi tối ở không gian trung hoà lão tổ tông học, vốn dĩ cũng là tùy tay quải đến Tửu Tiên Viện trung, không thừa tưởng Triệu lão gia tử hôm nay liền điểm.
Thoát sa thịt đắc dụng đến đi da nạc mỡ đan xen thịt ba chỉ, sau đó đem thịt ba chỉ cắt thành tiểu toái đinh.


Tiếp theo hướng thịt nát trung gia nhập trứng gà.
《 tùy viên thực đơn 》 thượng có ghi: Mỗi một cân dùng gà con ba cái, thanh hoàng cụ dùng, điều hòa quấy thịt.
Nói cách khác một cân thịt phải dùng đến ba cái hoàn chỉnh trứng gà, đặt ở thịt nát trung quấy.


Chờ quấy xong sau, Tôn Bảo Bảo lại đem bọc mãn trứng gà dịch thịt đặt ở món chính bản thượng lại băm.
Nàng sợ nhất chính là này một bước đi, nếu ngươi một không cẩn thận đã quên mang tạp dề, vậy ngươi trên quần áo khẳng định đều là màu vàng trứng gà dịch.


Tôn Bảo Bảo lúc ấy ở cùng lão tổ tông học thời điểm liền rất tưởng đem thịt tươi đặt ở máy trộn trung quấy, quấy toái sau lại để vào trứng gà.


Lão tổ tông lúc ấy cũng không phản bác nàng, chỉ ha hả cười hai hạ, ý vị thâm trường nói: “Vậy ngươi đi thử thử đi, thử xem mới hiểu được.”
Thử xem liền qua đời!


Bởi vì cuối cùng làm được thành phẩm vị hương vị đều không được, Tôn Bảo Bảo khổ ha ha bị lão tổ tông định đang ở trong phòng bếp băm vài thiên trứng gà thịt.


Băm đến cuối cùng tay đau nhức cái không được, tùy thời tùy chỗ đều tưởng cầm dao phay, lấy thượng dao phay sau lại phản xạ có điều kiện tưởng chặt thịt……
Vài thiên nàng mới điều chỉnh lại đây.


Sự thật chứng minh, cổ nhân trí tuệ không dung khinh thường, ngươi đương cổ nhân không có ngại mệt đơn giản hoá quá bước đi sao?
Nhân gia cũng không phải ngốc tử, đương nhiên thử qua, chỉ là cuối cùng vị không có nguyên bản hảo thôi.


Tôn Bảo Bảo bị lão tổ tông trị thành thật, nửa điểm cũng không dám lại ăn bớt ăn xén nguyên vật liệu. Nàng hai tay cầm dao phay, ở thớt thượng múa may đến tương đương lưu sướng, không trong chốc lát, toái đến không thể lại toái đến thịt xuất hiện ở thớt thượng.


Lão tổ tông nói: “Bọc trứng dịch thịt ở cắt nát trong quá trình, trứng dịch sẽ đầy đủ cùng thịt dung hợp ở bên nhau, thậm chí dung nhập thịt trung, khiến cho thịt chất càng thêm tinh tế.”
Tôn Bảo Bảo hiện giờ đối này tin tưởng không nghi ngờ.


Tiếp theo, chờ thịt băm xong rồi, lại “Nhập thu du nửa chén rượu, hành mạt quấy đều.”
Thu du không phải du, mà là nước tương.
Vẫn là tốt nhất nước tương.
Cho nên Tôn Bảo Bảo vô dụng bên ngoài mua nước tương, mà là dùng Quốc Đống chế tác.


Đem nước tương cùng hành mạt để vào thịt trung quấy đều, lại lấy ra một trương heo võng du ra tới, đem thịt vụn phô bình ở heo võng du thượng, lại giống như cuốn bánh kem khăn lông cuốn giống nhau cuốn lên tới.


Sau đó, trong nồi ngã vào dầu hạt cải, du nhiệt sau đem thịt cuốn để vào trong đó, hai mặt chiên đến kim hoàng xốp giòn, dùng chiếc đũa gõ một gõ có thanh âm khi là được.


Ngay sau đó, ở trong nồi ngã vào thanh tương cùng rượu vàng, nơi này thanh tương cũng là tốt nhất nước tương, lại đem vừa mới chiên tốt thịt cuốn để vào trong nồi buồn thục.


Cuối cùng, đem thịt cuốn lấy ra, cắt thành phiến trạng, lại đem quá du xào quá rau hẹ, cùng ở trong nồi dư nước trung nấu quá nấm hương măng đinh phô đặt ở thịt cuốn thượng là được.


Tôn Bảo Bảo lần này là thật sự thèm, heo võng du hương vị cùng thanh tương rượu vàng hương vị hỗn hợp ở bên nhau, không ngừng đánh sâu vào ngươi khứu giác.
Heo võng du hương vị cực hương, ở du trung chiên đến vàng và giòn sau càng là bá đạo.


Thịt hương vị, thanh tương vị, rượu vàng vị…… Hút lưu!


Mấu chốt nhất chính là kia thanh tương, hương vị nhu hòa thuần hậu, hàm ngọt càng là vừa phải. Mấu chốt nhất chính là thông thường chỉ có rượu có thể ngửi được mùi hương, mà cái này nước tương bày biện ở chỗ này cũng có thể ngửi được mùi hương.


Nguyên lai cơ bản nhất củi gạo mắm muối tương dấm trà, mỗi người đều không dung bỏ qua, mỗi người đều có thể làm được cực hạn.
Loại này nước tương cùng thịt cùng nhau hầm nấu, thật là làm người thèm hoảng.


Hơn nữa không chỉ có nàng thèm, Tôn Bảo Bảo quay đầu nhìn lại, kia hai tên nhóc tì lại ghé vào cạnh cửa thượng, lộ ra cái đầu tới.
Hai người giương miệng nhỏ, khóe miệng sáng lấp lánh, nhìn nhìn lại trên mặt đất, đã có điểm vết nước.


“Hai ngươi không phải cơm nước xong sao?” Tôn Bảo Bảo hỏi.
Hai cái tiểu hài tử vừa mới còn cùng Lâm Văn Tâm đãi ở trong phòng, như thế nào ở trong phòng còn nghe thấy được hương vị, này cái mũi so mũi chó còn linh.


Hai người không hẹn mà cùng đồng thời lắc đầu, lại nuốt nước miếng. Các nàng lại không ngốc, chính là ăn xong cũng đến nói không ăn xong!


“Không ăn xong cũng không có, ta liền làm một phần, còn phải cấp khách nhân.” Tôn Bảo Bảo lời lẽ chính đáng cự tuyệt hai vị tiểu nữ hài đáng thương ánh mắt thế công.
Nói, đem vừa mới chưng đi xuống hấp cá thì từ lồng hấp trung lấy ra, đặt ở trên khay hướng phòng bếp lớn đi đến.


Phía sau còn có hai cái tiểu hài tử nhắm mắt theo đuôi đi theo, tựa hồ thấy nhiều biết rộng một ngụm đều hảo.
“A Huệ tỷ, hỗ trợ đem lò nướng trung ngỗng nướng lấy ra.” Tôn Bảo Bảo vào cửa liền hô.


Tần Huệ chính sửa sang lại phòng bếp vệ sinh, nghe được Tôn Bảo Bảo nói, lập tức buông trong tay sống, đem hương đến lưu du ngỗng nướng lấy ra tới.
Tửu Tiên Viện nội, tổ tôn hai người tay cầm tay trò chuyện thiên.


Triệu Thiên Đức sờ sờ tôn tử trên tay kén, trong lòng tuy rằng đau lòng, nhưng ngoài miệng vẫn là nói: “Xem ra ngươi cũng không cần như thế nào xuống đất làm việc sao, trên tay kén còn hơi mỏng.”


Triệu Tư Hành nơi nào sẽ không hiểu được hắn gia gia này cẩu tính tình, lúc này muốn cố ý khí khí hắn gia, vì thế cười cười nói:
“Không có việc gì, về sau sẽ hậu, chúng ta Đường lão sư tay hiện giờ tháo vô cùng.”


Lời này nói Triệu lão gia tử trong lòng một ngạnh, trong đầu đột nhiên hiện ra Đường lão sư hiện giờ thô ráp ngăm đen nông phu bộ dáng, lại nhìn mắt trước mặt trắng nõn sạch sẽ ngoan tôn……
Không thể tưởng không thể tưởng!
Hắn tôn tử sẽ không thay đổi thành như vậy!


Hắn lão Triệu gia thật vất vả mới ra cái người lớn lên xinh đẹp.
Triệu lão gia tử trong lòng xúc động, sắc mặt lập tức nghiêm túc nói: “Ngoan tôn đừng sợ, gia cho ngươi mua một rương kem chống nắng……”
“Ca ——”
Cửa mở, Tôn Bảo Bảo bưng đồ ăn bàn đi vào tới, nàng cười cười nói:


“Lão gia tử, ngươi ba đạo đồ ăn hảo.”
Triệu Thiên Đức thấy tiểu vò rượu, lập tức đem tôn tử tay cấp rải khai, đôi mắt mạo quang, thẳng lăng lăng nhìn chằm chằm, nói chuyện đều mang theo cười: “Ta ngoan ngoãn, đã sớm tưởng này khẩu vị nhi!”


Hắn mấy ngày trước đây cảm mạo, con của hắn liền làm Bảo Bảo đem hắn rượu cấp cấm, quỷ biết hắn có bao nhiêu thèm!
Tôn Bảo Bảo thật đúng là bị Triệu lão gia tử dây dưa sợ, thường thường liền nói phải cho nàng gấp hai giá, chỉ cần nàng trộm đem rượu cho hắn.


…… Có biết hay không nàng loại người này nhẫn nại lực không cao, thật sự thực dễ dàng tâm động uy!
Tôn Bảo Bảo mỗi lần cự tuyệt xong trong lòng đều phải cắn tiểu khăn khóc một hồi, ô ô ô, này nhưng đều là vé mời phiếu!


Triệu Thiên Đức khuôn mặt không thể khống chế sung sướng lên, ngữ khí tàng không được hưng phấn, nhịn không được hỏi:
“Bảo Bảo! Hôm nay ta có thể uống nhiều ít?
…… Hắc, ngươi đánh ngươi gia làm gì!”


Hắn quay đầu đối tôn tử trợn mắt giận nhìn, này tiểu hài tử, như thế nào còn học được cái bàn phía dưới chụp nhân thủ này một bộ.
Chẳng lẽ là còn cùng hắn ba giống nhau không cho hắn uống rượu?


Tôn Bảo Bảo vừa mới tiến vào khi liền nhìn đến Triệu lão gia tử trong miệng thường xuyên xuất hiện “Ngoan tôn”, lúc này đến gần, cũng đem vị này “Ngoan tôn” bộ dáng nhìn cái rõ ràng.


Triệu Tư Hành động tác nhỏ bị gia gia lớn tiếng như vậy ồn ào ra tới tức khắc mặt đều có chút đỏ, lại phát hiện cái kia tiểu lão bản mắt to nhìn hắn, mặt đỏ tức khắc gia tăng.


Hắn lập tức đứng lên, tựa hồ có chút xấu hổ, ha hả cười hai hạ, đối Tôn Bảo Bảo nói: “Kia cái gì, ngượng ngùng……”
Tôn Bảo Bảo đầu một oai, lông mày hơi nhíu, nghi hoặc nhìn hắn, ý gì liền ngượng ngùng a?
Triệu Tư Hành xem tiểu cô nương nhíu mày, chạy nhanh giải thích:


“Ta gia đi, hắn… Hắn hắn, hắn gặp người liền kêu người Bảo Bảo……”
Triệu Thiên Đức trừng lớn đôi mắt, không thể tưởng tượng mà nhìn bản thân cháu ngoan.
Đột nhiên giận đứng lên, hung hăng đem tôn tử đẩy, “Thả ngươi cha thí, lão tử mới không gặp người liền kêu Bảo Bảo!”


Này tôn tử hư hắn thanh danh!
Triệu Tư Hành đỡ trán, nếu có thể, hắn tưởng đem chính mình mặt cấp che khuất.
Ném ch.ết người.
Còn nói không có!
Ở trong nhà ngươi vì uống rượu liền kêu ta ngoan ngoãn.
Ngươi vừa mới vì uống rượu lại gọi người tiểu cô nương “Bảo Bảo”!


Gia gia a, nếu là ở trên đường cái, đụng tới người cương liệt, lập tức đem ngươi đương lão lưu manh đưa đồn công an đi.


Một bên Tôn Bảo Bảo xem tổ tôn hai người một cái mắng đến hoan, một cái cõng thân, đầu tiên là mộng bức, rồi sau đó lập tức phản ứng lại đây, nhịn không được cười ra tiếng.
Xem Triệu lão gia tử đều phải trảo đồ vật đánh người, Tôn Bảo Bảo chạy nhanh giải thích, nghẹn cười nói:


“Chờ chút, kia gì, tên của ta liền kêu Bảo Bảo.”
Ân?
Triệu Tư Hành xoay người.
Tôn Bảo Bảo cười cười nói: “Thật sự, ta kêu Tôn Bảo Bảo.”
Phòng thực an tĩnh, không khí còn có điểm xấu hổ……


Tôn Bảo Bảo không cùng làm việc xấu, sau khi nói xong chạy nhanh đi ra môn, lại đóng cửa lại trong nháy mắt kia, liền nghe được Triệu lão gia tử chửi ầm lên.
“…… Tôn tử ai! Ngươi còn dám bố trí ngươi gia!”


Kia nháy mắt, Tôn Bảo Bảo trong đầu thế nhưng nhớ lại bản thân bị sáu cái gia gia nhóm “tr.a tấn” cảnh tượng. Đột nhiên liền đối cái này đồng dạng là “Ngoan tôn” người sinh ra đồng bệnh tương liên cảm giác.
Tấm tắc, thật thảm!
Không phải nàng nói bậy, cái này Triệu lão gia tử ——


Một tiết càng so sáu tiết cường!
Tác giả có lời muốn nói: Hằng ngày hâm mộ Viên cái, hắn nhưng quá sẽ ăn!
Sao đều đang đợi một nguyên tiền đâu, một nguyên tiền là buổi tối suất diễn, Bảo Bảo chỗ đó mới giữa trưa đâu. Một nguyên tiền đến ngày mai mới đến.
——————


Thoát sa thịt đến từ 《 tùy viên thực đơn 》, “Nhập thu du nửa chén rượu, hành mạt quấy đều” cũng là tùy viên thực đơn trung nguyên văn.
Món này, cứ nghe ăn rất ngon ~






Truyện liên quan