Chương 96: Xào nước màu
Sáng ngày thứ hai ăn sủi cảo, đêm qua còn lại, không đủ ăn. Mọi người ngược lại thích thú, mỗi người ăn ít một chút trống không điểm bụng, vừa vặn giữa trưa ăn nhiều một chút món giết heo.
Lão gia tử ăn cơm xong liền vào phòng bếp bận rộn, Giang nãi nãi bày mưu nghĩ kế đem mỗi người đều chỉ huy đến xoay quanh, cam đoan mỗi người đều có chuyện làm.
Giang Phong bị phân công xử lý sườn non heo, rất đơn giản, chính là rửa sạch cắt khối, nung bộ phận đến lão gia tử tự mình đến. Năm mới trong đó đồ ăn Giang Kiến Khang cũng không thể nhúng tay, càng đừng đề cập Giang Phong, có thể cắt thịt đã coi là đời cháu hạng nhất vinh dự, còn sót lại mấy cái đao đều không cho đụng chỉ có thể rửa rau hoặc là quét dọn vệ sinh.
Giang Phong suy nghĩ mới vừa buổi sáng làm như thế nào cùng lão gia tử nói hắn muốn học làm củ từ phủ sợi đường, cuối cùng, thiên ngôn vạn ngữ rót thành một câu.
"Gia gia, ta muốn học ngào đường cùng kéo sợi!"
"Tránh qua một bên đi." Lão gia tử vội vàng kho lòng lợn, không có công phu để ý đến hắn.
Ngược lại là ở bên cạnh thịt muối Giang Vệ Minh vui mừng nói: "Tiểu Phong muốn làm khoai lang phủ sợi đường?"
"Củ từ phủ sợi đường." Giang Phong nói.
"Tam ca, đừng nghe hắn nói bậy, một ngày một cái ý nghĩ, hôm trước còn muốn học tôm nhồi tỏi băm, suốt ngày liền nghĩ một bước lên trời." Giang Vệ Quốc xem thường, tiếp tục nhìn chằm chằm trong nồi.
"Thiêu hải sản sớm một chút, nhưng Tiểu Phong hỏa hậu đúng chỗ, ngào đường cùng kéo sợi là có thể học xong." Giang Vệ Minh nói, đem trong chậu thịt bóp xoa mấy lần.
Giang Vệ Quốc trầm mặc, suy nghĩ một chút: "Là không sai biệt lắm, ngươi muốn học liền học a, ngươi Tam gia gia kéo sợi kỹ thuật so với ta tốt, ngươi đi dùng bếp ga."
"Đến, Tam gia gia dạy ngươi." Giang Vệ Minh cười híp mắt nói, "Tiểu đệ, mười phút sau ngươi qua đây nhìn xem thịt."
"Kiến Khang, sang đây xem thịt này, ướp tốt cắt thành đầu thả chõ bên trên hấp." Lão gia tử nói, để Giang Kiến Khang đem thịt cầm tới.
Ngào đường là một môn kinh nghiệm công việc, thuộc về quen tay hay việc một loại kia, kỹ xảo có, nhưng ngào đường quá trình bên trong bình thường sẽ không xuất hiện quá nhiều ngoài ý muốn, chỉ cần có thể đem nắm thời cơ, thành phẩm khối lượng liền sẽ không quá kém.
Đường trắng đường phèn đều có thể, chẳng qua là cảm giác vấn đề.
Quá trình Giang Phong tại video dạy học bên trong đã thấy trò chuyện quen tại tâm tình trạng, thế nhưng xem về xem, chính mình tự thân lên tay làm lại là một chuyện khác.
Chỉ ngào đường không kéo sợi, nếu như muốn xào nước màu, tại nước chè nhan sắc dần dần từ vàng nhạt biến thành vàng rực cuối cùng hướng táo sắc bước vào quá trình bên trong cần không ngừng quấy, tại đến táo sắc một khắc này gia nhập nước nóng, lại từ từ nấu đều đặn. Cuối cùng đi ra thành phẩm ngọt độ sẽ có giảm xuống nhưng mùi thơm nồng đậm, dùng để làm cá làm thịt đều có thể điều sắc tăng thơm, coi là một loại tương đương cổ xưa cho món ăn mặn gia vị sắc thủ pháp.
Giang Vệ Minh chỉ nói là, không có biểu thị, Giang Phong dựa theo hắn nói, nấu ra một đĩa thành phẩm.
Nhan sắc rất sâu, đỏ thẫm bên trong mang theo một tia đen, tản ra nồng đậm tiêu đường vị, thoạt nhìn là rất thành công, Giang Phong lại cảm thấy có chỗ nào không đúng sức lực.
"Ngươi thêm nước thời điểm sai." Giang Vệ Minh nhìn xem thành phẩm, bình tĩnh nói, "Ngươi thêm hơi trễ, nhưng đây là vấn đề nhỏ, ngươi không tìm được cảm giác, cuối cùng nên thu thời điểm tịch thu. Xào nước màu cuối cùng là dùng để làm cá kho cùng chân giò hầm, nhan sắc rất trọng yếu, ngươi cái này nhan sắc rõ ràng liền sâu."
"Lại đến."
Giang Phong làm một phần lại một phần, mỗi một phần Giang Vệ Minh đều có thể lấy ra mao bệnh. Ngào đường chủ yếu có ba cái giai đoạn, kéo sợi, kẹo đắng cùng nước màu, Giang Phong muốn học liền phải toàn bộ học, không thể thiếu chân chỉ học kéo sợi.
Cho tới trưa làm 7 phần, mỗi bản vấn đề đều Đại tướng gần đình, có thể nói gần như không có gì tiến bộ, Giang Vệ Minh như cũ không tức giận, chỉ là tại Giang Phong toàn bộ tối hôm qua phía sau chỉ ra hắn vấn đề vị trí.
Cái này cùng Giang Vệ Quốc đều dạy học phương thức là hoàn toàn ngược lại, nếu là Giang Phong bảy phần phạm vào bảy cái sai lầm cái kia còn dễ nói, thế nhưng bảy phần chính là như vậy mấy cái sai lầm lật qua lật lại không biết hối cải. Nếu lúc này là Giang Vệ Quốc đứng tại Giang Phong bên cạnh, sợ rằng rửa rau bồn đều đập đầu hắn đi lên.
"Không có việc gì, đã có rất nhiều tiến bộ, lại đến." Giang Vệ Minh nói.
Hắn dạy so Giang Phong thiên phú phải kém gấp mười gấp trăm lần Khương Vệ Sinh vài chục năm, kiên nhẫn đã sớm luyện đi ra, có thể nói, chính là để hắn đi dạy Phan Linh nấu canh dê hắn cũng có thể ôn hòa nhã nhặn.
Mà còn, Giang Vệ Minh đích thật là cảm thấy Giang Phong có tiến bộ.
Ngào đường là cần thời gian, xúc cảm rất trọng yếu. Giang Phong rõ ràng là lần thứ nhất học, ngượng tay, có thể làm thành cái dạng này đã coi như là không tệ, đến hỏa hầu kiến thức cơ bản tương đương vững chắc người mới có thể làm đến.
Nhưng Giang Phong không hề biết trong đó cong cong quấn quấn, Giang Vệ Minh ôn hòa, cho hắn áp lực lại so tại phòng bếp bên trong luôn là táo bạo Giang Vệ Quốc phải lớn hơn nhiều, bởi vì hắn có thể cảm nhận được, Giang Vệ Minh vĩnh viễn cùng thiện nụ cười cùng giọng ôn hòa trung gian kiếm lời ngậm chờ mong cùng cái kia một tia ẩn tàng sốt ruột.
Một vị trưởng bối đối ngươi chờ mong cùng thích, phân lượng luôn là nặng như vậy.
Giang Phong có chút nóng nảy.
Lần thứ tám trực tiếp lật xe, thành phẩm đều có chút biến thành đen.
Giang Vệ Quốc vừa vặn hết bận, sang xem một cái, không chút lưu tình mắng: "Ngươi cái này chịu đến thứ đồ gì, đều nhanh nấu dán, lấy nó cho đồ ăn cao cấp heo đều không ăn."
Giang Phong như kỳ tích phát hiện, bị lão gia tử mắng một câu trong lòng hắn áp lực thế mà nhỏ không ít.
"Tiểu Phong mấy lần trước còn có thể, thời gian dài lực chú ý cũng khó tập trung. Lập tức liền muốn ăn cơm trưa, nghỉ ngơi một chút, buổi chiều không cần ngao thành nước màu, nhịn đến kẹo đắng trạng thái liền được." Giang Vệ Minh an ủi, "Buổi tối gia gia ngươi muốn làm cửu chuyển đại tràng, vừa vặn cho gia gia ngươi nấu kẹo đắng."
Giang Vệ Quốc lại nhìn một chút Giang Phong phía trước làm thành phẩm, cuối cùng mấy bàn cũng còn không có ngã, lần này thật không có quở trách: "Ba ngươi nguyên lai không dạy qua ngươi?"
"Không có." Giang Phong trung thực đáp.
"Không nghĩ tới ngươi ở phương diện này còn có chút thiên phú, ngươi Tam gia gia dạy so với ta tốt." Lão gia tử chẳng lẽ khen Giang Phong hai câu, "Được rồi, nghe ngươi Tam gia gia, ngươi đi nhìn chằm chằm nãi nãi ngươi đừng để nàng làm việc, nàng hai ngày này phong thấp lại có chút phạm vào dính không được nước, ngươi để nàng nghỉ ngơi đi."
Giang nãi nãi có chút phong thấp nhưng không nghiêm trọng.
Giang Phong được lão gia tử chỉ lệnh, cởi xuống tạp dề đi làm giám sát.
Giám sát nãi nãi không cho phép làm việc.
Vì thế Giang Phong còn bị nãi nãi nói thầm rất lâu.
Giang Phong: ┐( "-")┌
Mời các bạn vào đọc #ThấtNguyệtTuChânGiới. Hãy hòa mình vào thế giới Tu Chân, dõi theo bước chân của Bắc Tiểu Lục. *Thất Nguyệt Tu Chân giới*