Hoàng Dũng rời đi không bao lâu, Liễu Thiến Thiến liền nghênh đón thế giới này cái thứ nhất Tết Âm Lịch.
Ăn tết, là chỉ quá “Ngày tết”, tức hiện tại sở xưng “Tết Âm Lịch”.

Tân xuân hạ tuổi lấy phá cũ, xây mới, bái thần tế tổ, trừ tà nhương tai, hưởng phúc kỳ năm là chủ, hình thức muôn màu muôn vẻ, náo nhiệt vui mừng, năm vị nồng đậm, ngưng tụ Trung Hoa văn minh truyền thống văn hóa tinh hoa.

Dựa theo cũ tập tục, từ năm đuôi mười hai tháng nhập tam / nhập bốn cúng ông táo ngày ( quét trần ngày ) bắt đầu, cho đến tháng giêng mười lăm tết Nguyên Tiêu đêm hoặc tháng giêng mười chín ngăn, gần một tháng thời gian xưng là “Ăn tết”, cũng chính là “Tết Âm Lịch trong lúc”; nếu từ dự bị “Hàng tết” bắt đầu tính toán, ước chừng từ năm đuôi mười hai tháng mười lăm sáu liền tiến vào cửa ải cuối năm đại ân.

Trăm tiết năm cầm đầu, Tết Âm Lịch là dân tộc Trung Hoa nhất long trọng truyền thống ngày hội, nó không chỉ có tập trung thể hiện dân tộc Trung Hoa tư tưởng tín ngưỡng, lý tưởng nguyện vọng, sinh hoạt giải trí cùng văn hóa tâm lý, hơn nữa vẫn là cầu phúc, nhương tai, ẩm thực cùng hoạt động giải trí cuồng hoan thức triển lãm. Ở Tết Âm Lịch trong lúc, cả nước các nơi đều có cử hành các loại hạ tuổi hoạt động, các nơi nhân địa vực văn hóa bất đồng mà lại tồn tại tập tục nội dung hoặc chi tiết thượng sai biệt, có chứa nồng đậm các nơi vực đặc sắc.

Liễu Thiến Thiến đi theo Liễu gia người, vượt qua đi vào thế giới này cái thứ nhất Tết Âm Lịch, hai trăm năm sau, Tết Âm Lịch như cũ dày đặc, nhưng là năm vị lại không có hiện tại như vậy nồng hậu, thậm chí chỉ còn lại có một cái hình thức, có chút tẻ nhạt vô vị, nhưng là cái này năm, lại làm nàng cảm nhận được Hoa Quốc truyền thống văn minh mặt khác một loại bầu không khí, cũng làm nàng cảm nhận được Hoa Quốc bá tánh đối Tết Âm Lịch nhiệt liệt chờ mong.

Ăn tết ăn sủi cảo là người phương bắc tập tục. Hắc tỉnh là Đông Bắc tam tỉnh chi nhất, Đại Sơn Truân ở vào Hắc tỉnh nhất phía bắc, tự nhiên là kéo dài lão tổ tông lưu lại tập tục.

Đông Bắc dân gian ở trừ tịch có đón giao thừa thói quen. Đại niên 30 buổi tối từ cựu nghênh tân, nhất định phải ăn sủi cảo, ở đông đảo sủi cảo trung chỉ bao thượng mấy chỉ có chứa tiền xu, ai ăn tới rồi như vậy sủi cảo liền biểu thị ở tân một năm sẽ giao hảo vận, có cát tường chi ý.

Ngoài ra, Đông Bắc người ở “Sơ năm” hôm nay nhất định phải ăn sủi cảo, cũng xưng “Phá năm”, chính là đem sủi cảo giảo phá, ngụ ý đem không cát tường sự đều tổn hại, có đuổi tai tránh ma quỷ chi ý.
Cơm tất niên sau ăn đông lạnh lê.

Bởi vì Đông Bắc thời tiết giá lạnh, một ít trái cây đông lạnh qua sau, liền có khác một phen tư vị. Nhất thường thấy chính là băng lê cùng đông lạnh quả hồng.

Theo quen biết, thuần túy nhất chính là đông lạnh thu lê, ở phương bắc có một loại lê kêu thu lê, loại này lê mới vừa hái xuống thời gian lại toan lại sáp, vì thế mọi người liền đem loại này lê ngắt lấy xuống dưới trực tiếp đặt ở dưới tàng cây, đắp lên một tầng lá cây, đi qua đóng băng lúc sau thu lê chua ngọt vừa miệng, nước trái cây giàu có.

Đông lạnh lê ở ăn phía trước muốn đặt ở trong nước tuyết tan, cơm tất niên sau ăn loại này lê có thể giải rượu, giải dầu mỡ.
Đêm 30 điểm trường thọ đèn.

Đông Bắc người ở đại niên 30 đều phải điểm trường thọ đèn, tối nay trong sáng. Đại niên 31 thẳng đến tháng giêng mười lăm tết Nguyên Tiêu, mỗi nhà mỗi hộ đều phải quải đèn lồng màu đỏ, tới rồi buổi tối liền phải thắp sáng đèn lồng, hơn nữa yếu điểm một đêm, không thể tắt đèn, ý nghĩa ích thọ duyên niên, hương khói không ngừng.

Tháng giêng không cắt đầu; Đông Bắc người giống nhau bình thường đều ở đại niên nguyệt sóc đến nông lịch hai tháng nguyệt sóc phía trước không thể cắt đầu, nếu là cắt đầu sẽ khắc ( ch.ết ) cậu, lấy là Đông Bắc người thực giấu diếm điểm này, không có người sẽ ở tháng giêng cắt đầu.

“Hai tháng nhị, long ngưỡng mặt” này biểu hiện hai tháng sơ nhị hôm nay mọi người cắt đầu sẽ thực cát tường, lấy là tại đây một ngày rất nhiều người đều sẽ tranh nhau cắt đầu, thảo cát tường.

Trở lên đều là Liễu Thiến Thiến từ nguyên thân nơi sâu thẳm trong ký ức được đến ăn tết một ít tập tục, hơn nữa Liễu gia người đối với Tết Âm Lịch cũng là thập phần coi trọng, sớm tại ngày mồng tám tháng chạp lúc sau, liền bắt đầu chuẩn bị Tết Âm Lịch cơm tất niên, kỳ thật ở Đại Sơn Truân, giống nhau ăn tết đều sẽ ở lão nhân gia ăn tết, bất luận là phân gia vẫn là không có phân gia, ngụ ý gia hòa vạn sự hưng.

Bất quá từ cùng nhà cũ bên kia đoạn tuyệt quan hệ lúc sau, Liễu Thành Xuyên người một nhà đều là chính mình một mình gác đêm, chưa bao giờ đi qua nhà cũ, rốt cuộc bên kia cũng không phải là cái gì hảo nơi đi, người một nhà chính mình đãi ở bên nhau cũng mừng rỡ tự tại!

30 kia một ngày, Liễu Thiến Thiến giúp đỡ Liễu Thành Xuyên dán câu đối xuân, Vương Thúy Cúc cùng Triệu Tú Quyên ở bên nhau thu xếp cơm tất niên, cơm tất niên thực phong phú, hiện tại từng nhà nhật tử so trước kia hảo quá, cơm tất niên tự nhiên làm cho ngay ngay ngắn ngắn, trên cơ bản tất cả đều là Đông Bắc bên này ngạnh đồ ăn.

Nghĩ đến cơm tất niên, Liễu Thiến Thiến liền không khỏi nuốt nuốt nước miếng, bởi vì nàng đã nghe thấy được đến từ phòng bếp mùi hương, hơn nữa năm nay còn có Hoàng Dũng đưa lại đây một phiến thịt heo, tuyệt đối là Đại Sơn Truân phong phú nhất cơm tất niên.

Thịt kho tàu heo tay là cơm nhà thực đơn chi nhất, lấy đậu phộng vì chế tác chủ liêu, thịt kho tàu heo tay nấu nướng kỹ xảo lấy thịt kho tàu là chủ. Ở Đông Bắc, ăn tết trên bàn cần thiết có bàn heo tay, ngụ ý “Ôm tiền” cái cào, ăn tết gặm khối móng heo, tân niên tài vận hanh thông!

Đông Bắc giò, khuỷu tay hương phiêu đãng, vị mỹ ngon miệng. Tuyển da mỏng, lỗ chân lông thật nhỏ mới mẻ giò, dịch đi xương cốt, tu chỉnh thành viên đào hình dạng. Giò da triều thượng, để vào ngũ vị hương liêu kho nồi đun nóng, nấu đến năm thành thục vớt ra. Tạc hảo giò vớt ra, phóng một chén nội, thêm hành, khương, dùng kho canh đối chút thủy, tưới nhập trong chén, thượng thế chưng lạn. Cơm tất niên trên bàn cần thiết có đại giò, ý tứ là “Đi tự nhi”! Béo mà không ngán đại giò, mặc kệ là chấm tỏi tương ăn, vẫn là không miệng ăn, tư vị đều vô cùng bổng.

Dưa chua thịt luộc huyết tràng, dưa chua thịt luộc huyết tràng này đây dưa chua chờ nguyên liệu nấu ăn chế thành một đạo mỹ thực, hương vị tươi ngon. Đông Bắc người trên bàn cơm cần thiết có dưa chua thộn thịt luộc, bên trong có dưa chua, thịt heo, miến, lại thiết thượng hơi mỏng huyết tràng. Cơm tất niên ăn chính là một cái nóng hổi kính nhi, nóng hầm hập dưa chua làm cả nhà đoàn viên không khí càng thêm nhiệt liệt lên!

Tiểu kê hầm nấm là một đạo Đông Bắc hầm đồ ăn. Thông thường là dùng làm nấm, thịt gà cùng miến cùng hầm chế mà thành. Nấm mật ong có thể phụ trợ ra thịt gà tiên hương, miến trơn mà miên thật. Tiểu kê hầm nấm thịt gà tươi mới, dinh dưỡng giá trị cũng rất cao.

Món này ăn chính là cái kia mùi vị! Ăn tết hầm giống nhau đều là nông thôn tiểu bổn gà, gà thả vườn, ăn lên phì nộn tươi ngon, một cắn liền thoát cốt, hơn nữa “Gà” cùng “Cát”, ngụ ý cát tường như ý. Mà nấm dùng chính là trong núi hoang dại nấm mật ong, làm như vậy ra tới mùi vị mới “Chính”!

Cá kho; cá không chỉ có hương vị tươi ngon, hơn nữa dinh dưỡng giá trị cực cao. Ăn tết nhất định sẽ có đồ ăn chính là cá lạp, ngay cả ăn pháp cũng là có chú ý, cá là không thể ăn xong, nhất định phải thảo cái “Hàng năm có thừa” hảo điềm có tiền.

Thịt heo hầm miến; này đồ ăn là Đông Bắc đồ ăn đại biểu chi nhất, giàu có đặc sắc Đông Bắc khu vực phong vị thức ăn, thâm chịu nam bắc phương người yêu thích. Thịt heo hầm miến là “Đông Bắc tứ đại hầm” đệ nhất hầm, vè thuận miệng: Thịt heo hầm miến, thèm ch.ết dã lang gào. Tục ngữ nói cải đỏ cải trắng mỗi người mỗi sở thích.

Thịt heo hầm miến món này bởi vì các nhân khẩu vị bất đồng, cũng liền diễn sinh ra vô số bất đồng nguyên liệu nấu ăn tăng thêm, ở giữ lại thịt heo hầm miến đồ ăn phẩm ưu điểm đồng thời, cũng diễn sinh ra một ít hương vị trình tự càng thêm phong phú đồ ăn phẩm.

“Nương, ngài cùng tẩu tử làm đồ ăn thật hương!”

Liễu Thiến Thiến chà xát tay, nhìn nhìn làm mặt trên thịt cá, kia quả thực hận không thể một ngụm toàn bộ đều ăn, hơn nữa mặt sau còn có rất nhiều đồ ăn, tuy rằng đều là so ra kém này đó ngạnh đồ ăn, nhưng là tuyệt đối là mỹ vị phi thường, nghĩ đến đây, Liễu Thiến Thiến liền cảm thấy chính mình trọng sinh quả thực là quá hoàn mỹ, quả nhiên thượng đế đều cho rằng nàng người như vậy nên tiếp tục tồn tại, hơn nữa muốn sống ở hạnh phúc nhất thời khắc!

“Ăn ngon, ngươi liền ăn nhiều một chút!”
“Cảm ơn nương!”