Chương 93. Vật liệu thừa cũng là thứ tốt
Trở lại tiểu thực tứ, cuối cùng một đám khách nhân đang ở rời đi.
Tuyên Mộ Chi nhìn xem nghênh diện đi tới Ngô bá, “Như thế nào đã trễ thế này còn có người? Ta nhớ rõ vừa rồi người rất thiếu a?”
“Chủ nhân ngài không biết!” Hoàng sam đầy mặt mệt mỏi nhưng là khó nén vui mừng mà chạy tới, “Ngài chân trước đi, sau lưng vị kia tu sĩ chân nhân lại tới nữa, còn mang theo mấy cái bằng hữu. Hắn nói chúng ta trong tiệm đồ ăn có linh khí, đem bánh bao đều cấp mua đi rồi. Những cái đó khách nhân nghiệm chứng một chút phát hiện thật sự có linh khí, sau đó……”
Hoàng sam đem sự tình giảng thuật một phen, Tuyên Mộ Chi nghe ngạc nhiên theo sau bật cười.
Này thật đúng là ngoài ý muốn chi hỉ, vốn dĩ cho rằng cây đậu chuyện này bộc phát ra tới còn phải đợi thượng một đoạn thời gian làm các thực khách thích ứng một chút, không nghĩ tới ra như vậy cái tiểu nhạc đệm, chẳng những nhân khí không có giảm xuống ngược lại càng tràn đầy.
“Ta nói như thế nào đến bây giờ vừa muốn đóng cửa a.”
“Đúng vậy đúng vậy, nếu không phải thật sự cung ứng không thượng, những cái đó khách nhân còn không chịu đi đâu.” Tinh ca nhi cũng từ trong phòng bếp ra tới, “May mắn có chủ nhân cùng Ngô bá làm máy xay thịt, bằng không chúng ta căn bản không kịp chưng đệ nhị nồi bánh bao. Đáng tiếc sữa đậu nành cùng tào phớ không kịp làm đệ nhị nồi.”
“Hảo hảo hảo!” Tuyên Mộ Chi cũng cao hứng không thôi, cây đậu này quan qua, hắn là có thể thúc đẩy càng nhiều cây đậu chế phẩm.
Đậu hủ, đậu làm, đậu hủ viên, đậu hủ bánh bao, còn có nhiều hơn đậu hủ chế tác thức ăn. Tửu quán bên này ngày mai khai trương, bọn họ đã có thể không chấp nhất với một chút ăn vặt, nấu ăn hào mới là nhất kiếm tiền.
Hôm nay buột miệng thốt ra nói chính mình là tửu lầu quản sự, cũng không phải bắn tên không đích, đơn giản chính là không ở Đông Khu, mà là ở Bắc Khu mà thôi. Hắn liền phải khai Bá Mạn Đảo cái thứ nhất Bắc Khu ổn định giá tửu lầu.
“Ta hôm nay nhiều làm một ít hảo đồ ăn, cơm chiều chúng ta chúc mừng một chút. Giữa trưa đại gia đơn giản ăn một chút, liền đi nghỉ ngơi đi.”
“Chủ nhân, ta giúp ngài!” Mạnh mẽ là tiểu thực tứ chủ bếp, hôm nay cũng là mệt đến quá sức.
“Không cần. Các ngươi chờ ăn là được. Phòng bếp về ta dùng!” Tuyên Mộ Chi từ Ngô bá nơi đó đem cho hắn mua trở về các loại thịt đều cầm lại đây, một người chạy vội phòng bếp.
Tiểu thực tứ tuy rằng không lớn, nhưng là phòng bếp không tính tiểu, hơn nữa sau lại lũy bệ bếp, phòng bếp tổng cộng có bốn cái bệ bếp, có thể đồng thời làm bốn dạng thức ăn.
Hôm nay vốn dĩ liền thu không ít hảo nguyên liệu nấu ăn, Tuyên Mộ Chi tự nhiên muốn thi thố tài năng một chút.
Thịt heo hầm thượng một nồi to, rong biển tẩy sạch cắt thành sợi mỏng, chuẩn bị trong chốc lát thịt heo chín bỏ vào đi cùng nhau hầm thục. Đây chính là bổ điển hảo nguyên liệu nấu ăn, hơn nữa là kiềm tính nguyên liệu nấu ăn đối thân thể tốt nhất.
Tu sĩ tự nhiên không để bụng điểm này điểm thân thể thay đổi, nhưng tiểu thực tứ bọn tiểu nhị phần lớn đều là phàm nhân, thay đổi một cách vô tri vô giác thay đổi thể chất, cũng có thể làm khỏe mạnh càng dài lâu một ít.
Bá Mạn Đảo người thích thịt, nhưng là làm hải đảo quốc gia cũng là phi thường thích ăn cá.
Hôm nay mua trở về cá hồi chọn một cái mười mấy cân trọng xách ra tới đi hậu viện giết, Tuyên Mộ Chi giơ lên đao lại chần chờ.
Hắn cùng mẫu thân học không ít thức ăn, nhưng là nói đến kỹ thuật xắt rau, cũng giới hạn trong thiết ti cắt miếng, đối với phân cách cá loại này, vẫn là có điểm khó khăn. Chính chần chờ, gì võ theo lại đây, “Chủ nhân, muốn sát cá a? Ta am hiểu!”
Dựa theo Tuyên Mộ Chi theo như lời, gì võ giơ tay chém xuống nhanh chóng mà đem cá phân cách hảo, cá đầu, thịt cá, đuôi cá, da cá, xương cá.
Tuyên Mộ Chi đều xem choáng váng, này tuyệt đối là chuyên nghiệp cấp kỹ thuật xắt rau a!
“Thật là lợi hại!”
Gì võ mặt đỏ lên, “Chủ nhân, còn muốn thiết cái gì?”
“Tới tới, giúp ta đem này đó cá đều phân!” Tuyên Mộ Chi phi thường không khách khí mà đem nhẫn trữ vật mấy cái cá hồi đều đem ra làm gì võ thu thập. Có chuyên nghiệp nhân sĩ, nhất định phải biết dùng người.
Gì võ vội vàng phân cách cá, Tuyên Mộ Chi ở bên cạnh giếng múc nước chuẩn bị đem cá đều tẩy sạch thu hồi tới.
Hoàng sam cùng gì thù hai người mới vừa tẩy xong rồi chén, nhìn đến Tuyên Mộ Chi chuẩn bị tẩy cá chạy nhanh lại đây hỗ trợ. Tuyên Mộ Chi cảm thấy chính mình trong tiệm này đó bọn tiểu nhị quả thực thật tốt quá, chính mình bản chức công tác làm xong, còn chủ động hỗ trợ.
Tuyên Mộ Chi mừng rỡ có người hỗ trợ, đại gia cùng nhau nói nói cười cười làm việc, động tác đều phảng phất nhanh không ít.
Tuyên Mộ Chi tìm được Tinh ca nhi mạnh mẽ bên kia, hai người đang ở chuẩn bị ngày hôm sau yêu cầu nguyên liệu nấu ăn, như là cây đậu linh tinh đều yêu cầu trước tiên ngâm.
“Tinh ca nhi, còn có phao tốt cây đậu sao?”
“Có! Bất quá là ngày mai muốn ma sữa đậu nành dùng, ta lại nhiều phao một ít, ngày mai khách nhân khẳng định sẽ rất nhiều.”
“Trước ma một ít, chúng ta làm điểm đậu hủ.”
“Hảo!” Tinh ca nhi lên tiếng. Tiểu thực tứ phòng bếp hiện tại chủ yếu là mạnh mẽ cùng Tinh ca nhi phụ trách, hai người một cái phụ trách chế tác Nhiệt Thang, bánh bao chờ, Tinh ca nhi còn lại là phụ trách cây đậu bên này. Phao cây đậu, ma sữa đậu nành, nấu sữa đậu nành, điểm tào phớ đều là chuyện của hắn, bằng không mạnh mẽ một người thật đúng là lo liệu không hết quá nhiều việc.
Tuyên Mộ Chi trở lại hậu viện, hai cái thiếu niên đã đem mổ tốt cá đều tẩy sạch, Tuyên Mộ Chi tìm Ngô bá muốn một phen mang móc tiểu đao, đem cá hồi sườn biên đại thứ đều cẩn thận mà loại bỏ.
“Chủ nhân, này cá còn muốn trước tiên dịch thứ?” Gì võ một bên thu thập lớn nhất cái kia cá hồi một bên tò mò hỏi.
“Cái này cá là có thể ăn sống, loại bỏ thứ ăn lên liền càng phương tiện.”
“Ăn sống?” Gì võ chớp chớp mắt. Hắn tuy rằng trước kia hàng năm ra biển, nhưng là trước nay không như thế nào ăn sống quá cá. “Ăn ngon sao?”
“Ăn ngon. Ngô, bất quá hôm nay không được, còn khuyết thiếu một ít phối liệu.” Tuyên Mộ Chi thở dài. Không có ăn cá sống cắt lát chuyên dụng nước tương, cũng không có mù tạc. Tốt như vậy cá nếu trực tiếp ăn, tuy rằng vị không tồi, nhưng là hương vị vẫn là có điểm khuyết điểm.
“Đúng rồi, chủ nhân đây là cái gì cá a? Giống như ở chợ thượng rất khó nhìn đến.” Mạnh mẽ cũng cùng lại đây dò hỏi. Hắn là cái đầu bếp, ở tới hạ chưởng quầy tiểu thực tứ trước đi theo hắn sư phụ một vị lão đầu bếp cũng ở địa phương khác trải qua, bất quá những cái đó tiểu thực tứ kỹ thuật xắt rau có thể luyện ra tới, hảo nguyên liệu nấu ăn lại nhìn không tới nhiều ít.
“Loại này kêu ma bánh cá, thịt tương đối non mềm màu mỡ, cho nên đều bị một ít đại tửu lâu mua đi, rất ít tiến vào Bắc Khu thị trường. Nếu không phải ta hôm nay giả mạo đại tửu lâu quản sự đi lên, còn nhìn không tới này đó.” Tuyên Mộ Chi nhe răng cười.
Hắn cảm thấy hắn hôm nay làm quá đúng, bằng không hắn phỏng chừng đều nhìn không tới này cá. Bất quá nếu là trăng bạc đại lục cũng có cá ngừ vây xanh cá thì tốt rồi, kia mới là Tuyên Mộ Chi muốn nhất ăn uống thỏa thích mỹ vị, đặc biệt là cá ngừ vây xanh cá bụng thịt.
Thu thập hảo này đó cá, Tuyên Mộ Chi đem phân cách tốt thịt cá trung đoạn một lần nữa thu hảo, mặt khác biên biên giác giác tính toán hôm nay nấu ăn dùng.
Trong tiệm có không ít người, tiểu thực tứ bên này có mạnh mẽ, Tinh ca nhi, còn có gì võ phụ tử, hoàng nhị hoàng sam thúc cháu. Bên cạnh tửu quán có La Trung, còn có hắn hai cái đệ tử, đều lưu lại tiếp tục đương tiểu nhị. Hơn nữa Ngô bá, Tuyên Mộ Chi chính mình còn có đi ra ngoài còn không có trở về Tô An, ăn cơm người thật đúng là không ít.
Mấy cái cá hồi đầu dùng muối, hồ tiêu cùng rượu trắng ướp từng cái nồi hầm canh, mặt sau Tinh ca nhi đang ở ngao sữa đậu nành, trong chốc lát làm thành đậu hủ trực tiếp phóng tới trong nồi chính là một đạo tươi ngon cá đầu đậu hủ canh.
Cắt xuống dưới vây cá hảo đuôi cá cũng không thể lãng phí, rửa sạch sau ướp, chiên chín ăn lại màu mỡ tươi mới lại không có xương cá, tuyệt đối ăn ngon.
Thịt cá liền càng không cần phải nói, trừ bỏ trung đoạn Tuyên Mộ Chi lưu trữ tương lai ăn cá sống cắt lát, mặt khác bộ vị thịt cá lấy ra một bộ phận cắt miếng tới cái cá hồi hoạt trứng.
Ngay cả những cái đó da cá, Tuyên Mộ Chi cũng không có lãng phí rớt, xóa vẩy cá cùng mặt trên dư thừa dầu trơn, thịt cá tẩy sạch, phóng thượng hắc tiêu xay cùng hạt mè, muối tinh, lại bọc lên một tầng tầng hơi mỏng bột mì ở trong chảo dầu tạc xốp giòn. Sấn nhiệt ăn bánh rán dầu xốp giòn, quả thực ăn ngon dừng không được tới.
Tuyên Mộ Chi một hơi đem da cá tạc ra tới một tiểu bồn. Trừ bỏ một bộ phận mang sang đi làm đại gia ăn, còn lưu ra tới một bộ phận đặt ở nhẫn trữ vật, cấp Tuyên Huyên lưu trữ.
Cá hồi nấu ăn tự nhiên là ăn ngon, mặt khác đồ ăn cũng không thể lãng phí. Mua trở về các loại hải thân xác, cái gì bào ngư, ốc biển, hàu sống, sò biển, bao gồm cái đầu tiểu một ít con cua đều rửa sạch sẽ thượng quá chưng thục. Sinh trừu hỗn tỏi giã chờ làm gia vị nước, trong chốc lát có thể chấm ăn.
Đặc biệt là những cái đó cẩu móng vuốt ốc, so trên địa cầu chính là lớn hơn. Trên địa cầu cẩu móng vuốt ốc tên khoa học ngỗng cổ đằng hồ, cũng kêu phật thủ ốc, cái đầu kỳ thật cũng không lớn, thịt càng là chỉ có một tiểu khối.
Nhưng là nơi này cẩu trảo ốc cái đầu muốn lớn rất nhiều, đại có bàn tay đại, thậm chí nửa cái cánh tay trường, không biết có phải hay không vẫn là cùng loại đồ vật.
Cẩu trảo ốc không cần quá nhiều gia vị, chỉ là tẩy sạch hấp chính là vô pháp ngăn cản tươi ngon tư vị.
Tuyên Mộ Chi nghĩ tương lai nếu có thể về nhà, các loại thứ tốt nhất định phải nhiều mang một ít. Đặc biệt là nơi này hải vực nước biển thanh triệt xanh thẳm, không có trên địa cầu ô nhiễm, nguyên liệu nấu ăn sạch sẽ không nói hương vị cũng tươi ngon, nhiều mang về một ít làm cha mẹ cùng ca ca ăn cái đủ!
Này đó đều là thứ tốt, Tuyên Mộ Chi chính mình làm thời điểm đều mau chảy nước miếng. Phía sau làm đậu hủ Tinh ca nhi càng là chịu đủ dày vò, quả thực đều phải thèm khóc.
Thịt bò hầm một nồi to, phóng thượng cắt thành lăn đao khối mà trứng. Chỉ là hải sản hương vị là tươi ngon, nhưng không dưới cơm ăn không đủ no người. Tới điểm thật sự chắn khẩu ngạnh đồ ăn, mới nhất ăn với cơm.
Tuyên Mộ Chi bớt thời giờ cùng Tô An liên hệ một chút, dò hỏi hắn ở địa phương nào. Đồ ăn muốn hảo, về trễ liền ăn không đến nóng hổi.
Tô An đơn giản mà hồi phục cái đã biết.
Tuyên Mộ Chi nhún nhún vai tiếp tục bận việc chính mình.
Chưng cơm tự nhiên không cần Tuyên Mộ Chi nhọc lòng, Tinh ca nhi đem sữa đậu nành thịnh ra tới áp đi thủy phân làm đậu hủ sau liền thuận tay chưng thượng cơm. Không riêng cơm, còn có màn thầu, miễn cho đại gia không đủ ăn.
Dư lại cuối cùng một ngụm nấu ăn đại táo, Tuyên Mộ Chi lại bắt đầu cân nhắc làm điểm chưa làm qua thức ăn.
Mà trứng, cà tím đều có, còn có thanh ớt cay, làm thượng một đạo địa tam tiên.
Cà rốt cũng còn có rất nhiều, phóng thượng thịt ti cùng măng ti cùng nhau xào cũng ăn rất ngon, nếu là có tương hột liền càng hoàn mỹ. Đáng tiếc nơi này gia vị còn có rất nhiều chỗ trống.
Này lưỡng đạo đều là cay đồ ăn, sợ những người khác nhất thời không thể thích ứng, Tuyên Mộ Chi lại làm vài đạo không cay xào rau. Cà chua xào trứng gà, thanh xào bí đỏ phiến, thịt mạt cải bắp, dấm lưu cải trắng từ từ.
Ăn cơm người nhiều, tài trí thành hai phân. Bọn tiểu nhị nguyện ý đơn độc ăn, thả lỏng phóng đến khai, bọn họ kia một phần Tuyên Mộ Chi nhiều thịnh một ít. Bọn họ này một bàn liền Ngô bá, La Trung, Tuyên Mộ Chi còn có không trở về Tô An.
Ngô bá lấy ra rượu tới cấp đại gia, xem Tuyên Mộ Chi một bộ đứng ngồi không yên bộ dáng, “Làm sao vậy?”
“Tô An còn không có trở về.”
“Không có việc gì, chúng ta uống trước rượu từ từ kia tiểu tử thúi. Chớ có nóng vội a!”
“Ta……” Tuyên Mộ Chi vừa muốn nói chuyện, đại môn bị đẩy ra, Tô An thở hồng hộc mà đi đến.
“Tên tiểu tử thúi này, nói hắn hắn liền đến. Tô An, mau đi tẩy rửa mặt chuẩn bị ăn cơm.” Ngô bá vừa thấy Tô An liền cười. “Tiểu tử này, có lộc ăn!”
“Là chi chi kêu ta trở về.” Tô An nhàn nhạt nói một câu, nhưng là ngữ khí nhiều ít có điểm khoe ra tự hào cảm.
-----------------------------