Chương 36 đoàn mua ăn
Trần Bình Giang sáng sớm tinh mơ liền rời giường, hôm nay là nghỉ phép cuối cùng một ngày.
Tân cửa hàng danh cuối cùng xác định vì “Tiểu Trần nướng BBQ”, chủ yếu Trần Bình Giang có đặt tên vô năng chứng, dù sao dễ nghe hảo nhớ cũng là đủ rồi.
Người phục vụ trang phục cũng sửa vì áo ngụy trang, trong tiệm lại an bài thượng một ít tuyên truyền ngữ, toàn bộ tiệm đồ nướng bầu không khí một chút liền dậy.
Trở lại trong tiệm, đã nửa buổi sáng, Trần Bình Giang gọi điện thoại cấp Chu Quang Hàn xách lại đây.
“Cữu ông ngoại, đây là ngươi khai cửa hàng?” Chu Quang Hàn vào tiệm dạo qua một vòng, khiếp sợ hỏi, hắn không nghĩ tới lúc này mới ngắn ngủn mấy ngày a, cữu ông ngoại liền chỉnh ra lớn như vậy động tĩnh.
“Ân, nhị tử, quay đầu lại cho ta từ các ngươi thể viện mang điểm khách hàng. Chỉ cần là thể viện bên kia lại đây ăn cơm, bằng tiền xe có thể để khấu một bộ phận cơm phí.”
Chu Quang Hàn đáp ứng dứt khoát, “Ngươi yên tâm, ta trở về liền từng cái ký túc xá tuyên truyền tuyên truyền. Đúng rồi, có gì sự ta có thể giúp đỡ?”
Trần Bình Giang hướng tới đi trước mang về một bộ phận mềm trang bĩu môi, “Nhạ, giúp ta từng cái trang thượng.”
Chu Quang Hàn liền điểm này hảo, Trần Bình Giang chỉ nào đánh nào, còn không có câu oán hận.
Chu xa lan nhìn vừa mới chế tạo ra tới thực đơn chạy tới hỏi Trần Bình Giang: “Lão bản, này đó giá cả có phải hay không sai rồi a, như vậy tiện nghi. Phần ăn giá cả so mỗi cái thực đơn độc bán muốn tiện nghi không ít, như vậy sẽ không mệt sao?”
Trần Bình Giang chế tác này phân thực đơn khác nhau với giống nhau cửa hàng truyền thống thực đơn, trừ bỏ ấn có mỗi một phần thái phẩm đơn điểm giá cả, ở thực đơn nhất thấy được vị trí đóng dấu tam khoản phần ăn, phân biệt là 2-3 người cơm, 4-5 người cơm, 6-8 người cơm. Mỗi một phần phần ăn đều bao hàm chiêu bài đồ ăn, bao nhiêu que nướng, ứng mùa khô rau.
Này ngoạn ý gác ở đời sau thực thường thấy, nhưng phóng ở thời đại này vẫn là thực hiếm lạ.
Làm cửa hàng trưởng, chu xa lan khẳng định muốn trọng điểm bồi dưỡng, Trần Bình Giang lập tức nói: “Đầu tiên, nếu đơn điểm giá cả chồng lên lên cùng phần ăn giá cả không sai biệt lắm nói, ai còn sẽ lựa chọn phần ăn đâu. Này tam khoản phần ăn là chúng ta chủ đẩy, giá cả thượng tự nhiên muốn tiện nghi, đây cũng là chúng ta cùng mặt khác gia tiệm đồ nướng cạnh tranh ưu thế cùng tự tin. Nếu là ngươi nói ngươi sẽ tuyển loại nào?”
Chu xa lan không chút nghĩ ngợi, “Kia khẳng định tuyển phần ăn a, so đơn điểm có lời rất nhiều.”
“Đối sao, các sinh viên cũng sẽ như vậy tưởng.” Trần Bình Giang gật gật đầu, tiếp tục nói: “Phần ăn đem một ít lợi nhuận thái phẩm cùng ế hàng thái phẩm tính đi vào, tuy rằng nhìn giá cả thấp, nhưng là lãi suất lại không có giảm bớt nhiều ít, còn sẽ đề cao khách đơn giá, chính là mỗi một bàn tổng tiêu phí. Sinh viên rau dưa ăn không nhiều lắm, nhưng là chúng ta mạnh mẽ gia nhập phần ăn, chính là biến tướng đề cao khách đơn giá.
Mặt khác phần ăn bán nhiều, chúng ta liền không cần tiến quá nhiều ít được lưu ý tài liệu, do đó tiết kiệm nguyên liệu nấu ăn, giảm bớt lãng phí; có cũng đủ nhiều doanh số, có phải hay không có thể ngược hướng đi cùng cung ứng phương nói giá cả, đè thấp nhập hàng giới. Mấu chốt nhất chính là làm như vậy có thể đề cao chúng ta lưu lượng, làm người nhiều lên.”
Vì phương tiện chu xa lan lý giải, Trần Bình Giang nói rất chậm, cũng tránh đi một ít kinh tế học danh từ.
Trên thực tế làm phần ăn chỗ tốt không chỉ có như thế, tỷ như chỉ cần lượng đủ đại, một nồi có thể ra vài đạo đồ ăn, ra đồ ăn tốc độ tăng lên, nhân công phí tổn cũng giảm xuống. Đoàn mua phần ăn giống như là bán sỉ thương phẩm, dựa vào chính là đi lượng tới lợi nhuận, này không giống đơn điểm thái phẩm tiêu thụ không có biết trước tính, nhưng còn muốn chuẩn bị, bởi vậy đoàn mua phần ăn bớt việc còn nguy hiểm tiểu, hơn nữa so đơn gọi món ăn phẩm hao tổn tiểu.
Phần ăn vì làm người tiêu thụ cảm giác thực giá trị, đều sẽ an bài 1-2 nói ngạnh đồ ăn, tỷ như cá hầm ớt a, tôm hùm đất xào cay a, lại phối hợp dư lại vài đạo không đáng giá tiền tiểu thái, nhưng là có ngạnh đồ ăn ở kia chống, người tiêu thụ sẽ không để ý tiểu thái, nhưng đúng là này đó lợi nhuận thái phẩm đề cao lợi nhuận suất, kỳ thật tổng thể doanh thu cùng đơn điểm không sai biệt lắm.
Phần ăn không chứa rượu, đồ ăn nhiều không được uống điểm trợ trợ hứng, này một khối là rất lớn lợi nhuận nơi phát ra, không uống rượu nói lại đề cao phiên đài suất.
Nghe Trần Bình Giang nói xong, chu xa lan choáng váng còn muốn chậm rãi đi lý giải, nhưng là xem Trần Bình Giang ánh mắt đều ở mạo quang, “Lão bản, ngươi thật là lợi hại nga, cái này điểm tử ngươi đem đầu của ta đánh vỡ cũng không thể tưởng được.”
Trần Bình Giang cười cười, không nói chuyện. Chu xa lan tuy rằng bằng cấp không cao, nhưng là kinh nghiệm phong phú, người cũng hiếu học, là cái hạt giống tốt, nhưng còn cần nhiều quan sát quan sát.
Phần lớn là túi xách, con chuột lót, plastic phiến này một loại. Túi xách cây quạt này đó có thể dung nhập đến sinh viên trong sinh hoạt đi, bảo tồn thời gian trường, tuyên truyền hiệu quả càng tốt.
Trần Bình Giang đã cùng Địch Phi bên kia liên hệ quá, làm hắn hỗ trợ lấy vừa học vừa làm danh nghĩa kêu mấy cái học sinh kiêm chức lại đây, 50 đồng tiền một ngày mỗi gian ký túc xá mỗi gian ký túc xá đi phát.
Đến tận đây chuẩn bị công tác đã thất thất bát bát, ngày mai cuối cùng một ngày ma hợp lúc sau, hậu thiên liền có thể khai trương.
Trần Bình Giang cũng rốt cuộc tiêu hết trên người sở hữu tiền, biến thành danh xứng với thực kẻ nghèo hèn.
“Cữu ông ngoại, ngươi lần trước cho ta hai vạn ta còn không có động, ta ngày mai trở về đưa cho ngươi.” Chu Quang Hàn nghe được Trần Bình Giang tự giễu sau chặn lại nói.
Trần Bình Giang xua xua tay, “Những cái đó tiền ngươi lưu trữ đương sinh hoạt phí, lại nói mới hai vạn cũng giúp không được cái gì đại ân, cho ngươi lại lấy về tới tính chuyện gì, tiệm đồ nướng một khai trương ta liền có tiền.”
Chu Quang Hàn biết Trần Bình Giang tính cách, hắn nhận định sự tình người khác khuyên là vô dụng, đành phải bất đắc dĩ gật gật đầu, “Vậy ngươi không có tiền nhất định nói cho ta a, mặt khác ta buổi tối đều trừu thời gian lại đây hỗ trợ.”
Trần Bình Giang lần này không cự tiếp, Chu Quang Hàn bề ngoài nhìn rất hung, nhưng là nội tâm bởi vì từ nhỏ sinh hoạt hoàn cảnh có chút tự ti cùng mẫn cảm, nếu lại cự tuyệt hảo ý, sẽ làm cái này hắc tiểu tử có ý tưởng.
Như là, cữu lão gia có phải hay không ghét bỏ ta, không mang theo ta chơi?
“Hành a. Các ngươi ngày mai còn nghỉ ngơi đi, lại đây cho ta phát truyền đơn hỗ trợ, tiền lương cùng mặt khác nhân viên cửa hàng giống nhau tính.”
Chu Quang Hàn lắc đầu: “Ta không cần tiền lương.”
“Làm ngươi cầm liền cầm phế cái gì mấy cái lời nói, không cần tiền lương đừng tới, truyền ra đi nhân gia còn tưởng rằng ta bóc lột áp bách ngươi đâu. Lại nói ngươi về sau cùng ta làm cả đời, chẳng lẽ cả đời không cần tiền lương? Việc nào ra việc đó.” Trần Bình Giang không kiên nhẫn vọt một đốn Chu Quang Hàn, cấp Chu Quang Hàn hướng không nói lời nào, lại tưởng phản bác lại không tự tin.
Còn không có khai trương, nho nhỏ tiệm đồ nướng đã sáu gã công nhân, tiền lương phí tổn thẳng tắp bay lên. Bất quá Trần Bình Giang cũng không lo lắng, trải qua chính mình này một bộ tổ hợp quyền đánh hạ tới, lưu lượng khách tuyệt đối có thể thượng một cái cấp bậc, huống chi còn có hậu tục một loạt thao tác đâu, người chỉ biết không đủ dùng cũng không sẽ nhiều.
Mùa đông lười đến ra cửa, vậy khởi động ngoại đưa, đưa đến ký túc xá. Lại tỷ như sinh nhật hồi quỹ, tích phân hệ thống từ từ, Trần Bình Giang dựa vào nhiều gần 20 năm kiến thức hơn nữa kinh nghiệm, một cái tiệm đồ nướng bạo không đứng dậy, kia thật là sống uổng phí một lần.
( tấu chương xong )











