Chương 49 cá thì

“Lão vương…… Ta Tề Bảo Thành a! Ha ha, chúng ta chính là đã lâu không gặp mặt, gì thời điểm có rảnh tới nam giang chơi, lại hảo hảo uống hai chung……. Đừng nói bừa, đừng nói bừa, còn không có ảnh chuyện này đâu……. Ta lần sau lại nói chuyện này, ta lúc này chính là cầu ngươi đã đến rồi…… Các ngươi chỗ ngồi đặc sản, cho ta chỉnh mấy cái đi…… Sáu trương giường mềm phiếu, ngươi cũng thật dám mở miệng…… Hành hành hành, liền ấn ngươi nói làm, bất quá nếu là ngươi đưa tới đồ vật không được, kia ta nhưng không nhận a……”


Ngày hôm sau buổi chiều mau tan tầm thời điểm, Tề Bảo Thành liền xoa xoa tay đến trạm đài thượng đẳng, từ Hàng Châu lại đây xe lửa vừa đến, hắn liền chạy nhanh lên xe tìm được đoàn tàu trường, từ hắn nơi đó tiếp nhận một cái sứ vại, mở ra vừa nghe, vừa lòng gật gật đầu, không sai, chính là thứ này, lúc này cuối cùng là không biết xấu hổ tới cửa.


Ôm sứ vại đi vào ngoại mậu cục người nhà lâu, gõ cửa đi vào, Tề Bảo Thành đem sứ vại đưa cho Khương Vân Anh, “Tẩu tử, nơi khác đồng sự tặng điểm thổ đặc sản, ta cảm thấy một người ăn lãng phí, liền mang lại đây cho các ngươi cũng nếm thử mới mẻ, chúng ta thành phố Nam Giang ven biển, ngài vài vị ngày thường khẳng định không ăn ít cá biển, bất quá này cá biển cùng giang cá vẫn là có khác nhau.”


“Hiện tại là nghỉ hè, tết Thanh Minh sớm qua, không phải ăn Trường Giang đao cá mùa, cá nóc nói có độc, người bình thường mân mê không tới, bất quá cá thì nhưng thật ra không thành vấn đề! Người bình thường chỉ biết Trường Giang cá thì, trên thực tế sông Phú Xuân cá thì chính là so Trường Giang cá thì mỹ vị nhiều, Minh triều thời điểm, vừa mới bắt đầu đem Trường Giang cá thì đương cống phẩm, bất quá sau lại liền đổi thành sông Phú Xuân cá thì.”


“Có nói là ‘ thanh minh quải đao, Đoan Ngọ phẩm thì ’, hiện tại Tết Đoan Ngọ tuy rằng qua, nhưng tao tốt cá thì so mới vừa vớt lên mới mẻ cá thì càng thêm mỹ vị! Xử lý lên cũng đơn giản, tế thiết vì điều, phiến trạng, gia nhập trứng vịt dịch, hoa tiêu, xanh nhạt thượng lồng hấp chưng thục là được, tốt nhất ở cá phiến thượng phóng một chút mỡ heo chi, như vậy ăn lên càng hương.”


“Này tao cá thì ta ở trong sách cũng xem qua, bất quá nếu bàn về ăn này vẫn là lần đầu tiên!” Lâm Thằng Bân không hảo thuyết là kia quyển sách, bởi vì đây là hắn ở 《 Kim Bình Mai 》 thượng nhìn đến quá.


available on google playdownload on app store


《 Kim Bình Mai 》 hồi 34, Lưu thái giám đưa cho Tây Môn Khánh hai bao tao cá thì, Tây Môn Khánh ở phỉ thúy hiên làm bạn bạn tốt ứng bá tước uống rượu, phân phó hạ nhân năng thượng một ít mộc tê hoa sen rượu, đem tao cá thì chưng thượng một ít, lấy tới cùng nhậu.


Trong sách viết, trước thả bốn đĩa đồ ăn quả, sau đó lại phóng bốn đĩa án tiên: “Hồng Đặng Đặng Thái Châu trứng vịt, khúc cong cong vương dưa quấy Liêu Đông kim tôm, thơm ngào ngạt dầu chiên thiêu cốt trọc, phì làm chưng phách phơi gà”.


Đệ nhị đạo, lại là bốn chén sá cơm: “Một âu nhi lự chưng thiêu vịt, một âu nhi thủy tinh bàng đề, một âu nhi bạch tạc thịt heo, một âu nhi pháo xào thận”.


Cuối cùng đi lên mới là áp trục tao cá thì: “Trong ngoài thanh hoa đất trống sứ bàn, đựng đầy một mâm hồng thơm ngào ngạt liễu chưng tao cá thì, hương thơm mỹ vị, nhập khẩu mà hóa, gai xương toàn hương”.


Tây Môn Khánh đem tiểu kim ƈúƈ ɦσα ly rót đầy hoa sen rượu, bồi ứng bá tước mỹ mỹ mà ăn, Tây Môn đại quan nhân như vậy đại thổ hào, đều đem tao cá thì lấy đảm đương áp trục đồ ăn, trân quý trình độ có thể thấy được một chút.


Lâm Lâu nghe xong cũng nhịn không được nuốt một ngụm nước bọt, hoang dại cá đù vàng hắn ở đời sau ăn qua, cá nóc đi RB thời điểm cũng tráng lá gan ăn khẩu mấy khẩu, Trường Giang đao cá nói, hoang dại muốn 8000 một cân, vận khí tốt ngẫu nhiên còn có thể ăn hai khẩu, nhưng hoang dại cá thì sớm tại thế kỷ sơ liền tuyệt chủng, 1996 năm, bộ môn liên quan ở cá thì sống ở hiệp giang thí bắt một tháng, không hề thu hoạch.


Như vậy mỹ vị hắn cũng chỉ ở trong sách cùng ở xã giao thời điểm nghe thâm niên mỹ thực gia hồi ức quá, ăn nói cũng chỉ có thể ăn chút nhập khẩu Miến Điện cá thì, nghe những cái đó lão thao nói, Miến Điện cá thì cùng Trường Giang cá thì so sánh với, so Lưu Diệc Phi cùng như hoa khác nhau còn đại, liền càng miễn bàn còn muốn thắng qua Trường Giang cá thì sông Phú Xuân cá thì.


Khương Vân Anh thu hồi sứ vại, đến phòng bếp lanh lẹ mà tạc cái đậu phộng, chụp cái dưa leo, “Các ngươi uống trước, ta đây liền đi chiếu ngươi nói chưng cá.”


“Rượu trong chốc lát lại uống, uống xong rượu vị giác liền trì độn, cá thì như vậy mỹ vị, nếu là bởi vì uống lên vài chén rượu mà không thể phẩm đến cá thì toàn bộ tươi ngon, vậy quá đáng tiếc!” Tề Bảo Thành đè lại chén rượu, thay đổi một ly trà nhấp lên.


Trong phòng bếp, Khương Vân Anh đem tao cá thì từ sứ vại lấy ra, cắt miếng, hơn nữa phối liệu thượng lồng hấp chưng, chỉ chốc lát sau, một cổ khí hương khí liền từ trong phòng bếp tràn ra tới, trong phòng khách Lâm Thằng Bân, Tề Bảo Thành còn có Lâm Kiều, Lâm Lâu hai anh em đồng thời duỗi trường cổ xem qua đi, này cũng quá thơm đi.


Chỉ chốc lát sau, Khương Vân Anh bưng mâm ra tới, mâm chỉ có nửa điều cá thì, mang lân một mặt hướng về phía trước bãi ở mâm, mặt trên rải chút xanh nhạt.
“Mẹ, ngươi như thế nào liền vẩy cá đều không đi a? Hơn nữa này nửa con cá kia đủ ăn a?” Lâm Kiều có chút buồn bực.


“Tiểu kiều a, này cá thì nhất định phải mang lân chưng.” Khương Vân Anh cầm lấy chiếc đũa nhẹ nhàng một chọn, lộ ra vảy hạ mỡ, “Cá thì thịt chất tươi ngon, tất cả tại vảy thượng đựng mỡ, thượng lung một chưng, ngộ nhiệt đã hóa, com mỡ dung nhập thịt cá bên trong càng thêm tươi ngon! Ngươi nếu là đi vẩy cá liền không như vậy tươi ngon, hơn nữa vẩy cá nếu là tẩm đến nước canh cũng sẽ ảnh hưởng hương vị, cho nên mỗi lần tốt nhất chỉ chưng nửa điều.”


“Vương An Thạch nói cá thì ‘ phì cam thắng sữa bò ’, Tô Thức cũng nói ‘ thượng có đào hoa xuân khí ở, trong này phong vị thắng lư ngư ’, đời nhà Hán nghiêm tử lăng càng là bởi vì luyến tiếc sông Phú Xuân cá thì mỹ vị, cự tuyệt Hán Vũ Đế mộ binh.”


Khương Vân Anh không hổ là đại học lão sư, điển cố một người tiếp một người ném ra tới, nghe được Tề Bảo Thành giơ ngón tay cái lên, “Ta loại này không gì văn hóa, cũng chỉ biết cá thì ăn ngon, còn không biết có nhiều như vậy chuyện xưa!”


Thấy Lâm Thằng Bân hạ chiếc đũa, Lâm Lâu liền gấp không chờ nổi gắp một chiếc đũa đưa đến trong miệng, trực giác chi nước ướt át, ôn nhuận khả nhân, một cổ tử chưa bao giờ thể nghiệm quá tươi ngon toát lên trong miệng.


Ăn ngon như vậy cá, không dứt loại ngược lại là quái, hơn nữa tao quá cá thì còn có một cái chỗ tốt, ngày xưa thời Tống đại tham ăn Bành uyên tài có ngôn: Bình sinh không chỗ nào hận, sở hận giả năm sự nhĩ, đệ nhất hận cá thì nhiều cốt, đệ nhị hận cây tắc đại toan, đệ tam hận rau nhút tính lãnh, thứ 4 hận hải đường vô hương, thứ 5 hận từng tử cố ( từng củng ) không thể làm thơ.


Sau lại bị Trương Ái Linh lấy tới mượn, đổi thành một hận cá thì nhiều thứ, nhị hận hải đường vô hương, tam hận Hồng Lâu Mộng chưa xong, này cá thì thứ so cá trích còn muốn tinh mịn, mới mẻ cá thì lấy tới chưng nói, sẽ không chọn thứ người thật đúng là không thể ăn.


Nhưng tao quá cá thì đến xương tất cả đều trở nên mềm mại, trở lên lồng hấp một chưng, đến xương vào miệng là tan, hoàn toàn không cần lo lắng bị xương cá trát đến yết hầu.


Trong phòng khách an tĩnh lại, năm người ai cũng luyến tiếc nói chuyện, sôi nổi phẩm vị cá thì mỹ vị, nửa điều cá thì ăn xong, lại dùng màn thầu hút nước canh ăn luôn, mọi người lúc này mới dừng lại.


“Đúng rồi, tiểu lâu lập tức liền phải đi đại học báo danh đi? Chuẩn bị mấy hào đi? Ta đi cho ngươi lộng vé xe!”






Truyện liên quan