Chương 139 hưng phấn kích động
Huynh đệ hai người cấp tốc quét hết răng, rửa sạch mặt.
“Chúng ta trước nấu cơm, các loại cơm nhanh làm tốt thời điểm, lại đi gọi cha mẹ cùng ngọt ngào!” Tô Trường Dũng nói ra.
“Tốt!”
Tô Trường Dũng gật gật đầu.
Bất quá, ngay tại hai người vừa muốn đi vào phòng bếp thời điểm, nhà chính cửa mở, Cao Tú Chi đi ra.
“Mẹ, ngươi cũng tỉnh a?” Tô Trường Thanh cười nói.
“Ta Tam Điểm Đa liền tỉnh.”
Cao Tú Chi cười thở dài:“Cũng không biết thế nào, trước kia đi đi chợ bày quầy bán hàng thời điểm, cho tới bây giờ cũng không có lo lắng qua cái gì, có thể tối hôm qua, ta hung hăng khẩn trương lo lắng, căn bản không nỡ ngủ, một đêm tỉnh nhiều lần, Tam Điểm Đa tỉnh sau liền rốt cuộc không ngủ, vừa rồi nghe được các ngươi động tĩnh, liền xuyên quần áo đi ra!”
“Mẹ, ngươi đây không phải khẩn trương lo lắng, mà là kích động hưng phấn.” Tô Trường Thanh cười nói.
Người một nhà từ nông thôn đem đến huyện thành mở tiệm, hôm nay là khai trương ngày đầu tiên, kích động ngủ không ngon, là rất bình thường.
Đừng nói là Cao Tú Chi, liền ngay cả Tô Trường Thanh chính mình cũng là tinh thần đầu mười phần, có loại muốn làm một vố lớn, lại sáng tạo huy hoàng xúc động.
“Ngươi kiểu nói này, thật là có có thể là hưng phấn ngủ không yên.” Cao Tú Chi cười nói.
Lúc này, Tô Thủ Thành cũng mặc quần áo tử tế đi ra, cười nói:“Ta một đêm này cũng ngủ không ngon, đầy đầu đều là cửa hàng khai trương sự tình, nằm mơ đều là tại trong tiệm bán món kho!”
“Vậy thì tốt, ở trong mơ liền sớm diễn tập qua!”
Tô Trường Thanh cười nói:“Cha mẹ các ngươi trước rửa mặt đi, ta cùng Trường Dũng đi làm cơm!”
“Tốt!” Cao Tú Chi cùng Tô Thủ Thành gật gật đầu, trở về phòng đi lấy răng vạc.
Tô Trường Thanh cùng Tô Trường Dũng thì đến đến phòng bếp, một trận bận rộn, đem điểm tâm làm tốt.
Tô Thủ Thành giúp đỡ bưng canh bưng thức ăn, Cao Tú Chi thì trở về phòng đem Tô Điềm Điềm đánh thức.
Đồ ăn mới vừa lên bàn, Tô Xuân Quyên cùng Quan Vệ Quốc cũng mang theo Quan Như cùng quan ý tới, đám người ngồi vây quanh tại trước bàn, bắt đầu ăn cơm.
Cơm nước xong xuôi, Cao Tú Chi cùng Tô Xuân Quyên cùng một chỗ cầm chén đũa đĩa rửa sạch tốt, mọi người cùng nhau rời nhà, tiến về cửa hàng.
Lúc này vẫn chưa tới năm giờ đồng hồ, sắc trời hay là đen, từng nhà đều đóng kín cửa, trên đường đi không có gặp được bất luận kẻ nào, liền ngay cả phụ cận một chút cửa hàng bữa sáng cũng đều còn không có mở cửa.
Bất quá, trong đó mấy nhà cửa hàng bữa sáng mặc dù không có mở cửa, nhưng xuyên thấu qua khe cửa cùng cửa sổ, có thể nhìn thấy bên trong đã sáng lên đèn. Đoán chừng là lão bản đã bắt đầu chuẩn bị bữa ăn sáng, chỉ bất quá bởi vì còn không có làm tốt, cũng không có khách hàng, cho nên tạm thời không có mở cửa.
Tô Trường Thanh bọn hắn tiến vào trong tiệm, từ bên trong đem cửa hàng trên khóa cửa, sau đó trở về phòng bếp, bắt đầu bận rộn.
Tô Trường Thanh cùng Tô Thủ Thành đem không có nấu xong món kho bỏ vào trong nồi, cây đuốc Đinh, một bên nấu món kho, một bên đem ngày hôm qua nấu xong món kho phân loại một thùng một thùng bày ra tốt, sau đó mỗi loại món kho đều cầm đi ra một chút, cất vào hình chữ nhật lớn đĩa sắt bên trong, bày ra tiến phía ngoài trong quầy.
Cao Tú Chi cùng Tô Xuân Quyên, Quan Vệ Quốc thì vội vàng xử lý rau trộn đồ ăn nguyên liệu nấu ăn, lại đem một bộ phận xử lý tốt rau trộn đồ ăn nguyên liệu nấu ăn cùng tương ớt liêu trấp, gia vị nước cũng cầm tới bên ngoài bày ra tốt.
Tô Trường Dũng đem chiều hôm qua bắt đầu ướp gia vị đùi gà, kê giá cùng cổ gà từ ướp lạnh trong tủ lạnh lấy ra, đi vào cửa sổ vị trí.
Nơi này có một cái Tô Trường Thanh chuyên môn là làm nổ hàng đặt trước làm dầu chiên chuyên dụng nồi, mà vị trí này cũng là Tô Trường Dũng bàn điều khiển.
Nơi này cần nói rõ một chút bên ngoài quầy hàng bố trí.
Dựa theo Tô Trường Thanh sửa sang mới bắt đầu suy nghĩ, là dự định làm một cái to lớn U hình ba mặt quầy hàng, nhưng về sau cẩn thận suy nghĩ sau, phát hiện dạng này cũng không phù hợp, bởi vì bọn hắn cần tại trên quầy mở ra hai cái cửa đến.
Một cái lỗ hổng chính hướng về phía cửa phòng bếp, thuận tiện nhân viên thông hành, vận chuyển hàng hóa.
Một cái khác lỗ hổng thì phải chính hướng về phía cửa sổ, để tại khách hàng có thể tới đến trước cửa sổ, hướng ở vào trong phòng bếp Tô Trường Dũng chọn món ăn mua nổ hàng.
Sở dĩ muốn như vậy bán nổ hàng, là bởi vì nổ hàng loại vật này, cùng món kho, rau trộn đồ ăn cùng không xương phượng trảo không giống với.
Món kho loại vật này, chỉ cần hoàn cảnh nhiệt độ không quá cao, sẽ không khiến cho biến chất biến thiu, là có thể thời gian ngắn cất giữ, cất giữ cũng sẽ không ảnh hưởng cảm giác, thậm chí tại lỗ nước bên trong ngâm đến thời gian dài quá, sẽ càng ngon miệng. Cho nên nó có thể sớm làm tốt thả đứng lên, đợi đến buôn bán thời điểm lấy ra bán.
Không xương phượng trảo cũng là loại tình huống này, có thể sớm làm tốt, trực tiếp lấy ra bán.
Mà rau trộn đồ ăn, nguyên liệu nấu ăn là sớm chuẩn bị tốt, do khách hàng tiến hành chọn lựa sau lại tiến hành gia vị chế tác, làm thuận tiện mau lẹ, không cần quá nhiều khí cụ, cũng không cần phát cáu.
Bởi vậy, ba món đồ này, cũng có thể bày ra tại trong quầy ra bán.
Nhưng nổ hàng không giống với.
Nổ hàng không tiện sớm làm tốt, cất giữ đứng lên chờ lấy bán. Bởi vì nổ hàng mới ra nồi thời điểm phi thường cháy, xốp giòn, hương, cảm giác cực giai, nhưng để lên một hồi sau, liền sẽ dần dần biến mềm, hương khí cũng sẽ theo mặt ngoài dầu ấm hạ xuống mà yếu bớt, ảnh hưởng nghiêm trọng cảm giác.
Cho nên nó tốt nhất là hiện làm hiện bán, khách hàng chọn món ăn sau, lại bỏ vào trong nồi nổ.
Nhưng là, nổ hàng chế tác lên lại phi thường không tiện, cần dùng vỡ tổ, còn cần phát cáu, đồng thời sẽ sinh ra khói dầu, bởi vậy không có khả năng tại quầy hàng khu chế tác, mà là đến tại trong phòng bếp chế tác.
Cho nên, vị trí này quầy hàng liền phải tách ra, mở một cái rộng hơn một mét lỗ hổng, mua nổ hàng khách hàng có thể đi thẳng tới cửa sổ vị trí chọn món ăn, do Tô Trường Dũng tại trong phòng bếp làm tốt sau đưa ra đến.
Kể từ đó, nguyên bản kế hoạch một thể U hình quầy hàng, cũng bị hai cái cửa chia làm tam đoạn.
Bất quá cũng là vừa vặn.
Hai bên trái phải tủ dài đài có thể phân biệt dùng để để đặt món kho cùng rau trộn đồ ăn, ở giữa hơi ngắn quầy hàng thì dùng để trưng bày không xương phượng trảo, vừa vặn mỗi một loại mỹ thực riêng phần mình chiếm dụng một cái quầy hàng.
Nói về Tô Trường Dũng, hắn đem đã ướp gia vị tốt các loại gà hàng mang lấy ra, đem dầu rót vào vỡ tổ bên trong, đốt đuốc lên, bắt đầu dầu nóng.
Thừa dịp dầu từ từ đốt nóng thời điểm, hắn lấy ra tinh bột nhào bột mì phấn, dựa theo 1: 1 tỉ lệ đổ vào chậu rửa mặt bên trong, sau đó lại đi đến mặt gia nhập một chút cua đánh phấn, đưa chúng nó quấy đều, gà rán phấn liền làm xong.
Sau đó hắn cầm lấy từng cái đùi gà, bắt đầu hướng trên đùi gà khỏa phấn.
“Trường Dũng, chờ một lúc dầu ấm đủ sau, trực tiếp nổ là được rồi!” Tô Trường Thanh đi tới liếc mắt nhìn, nói ra.
“Không đợi được khách hàng tới cửa lại nổ sao?” Tô Trường Dũng hỏi.
“Đến lúc đó lại nổ liền đến đã không kịp.”
Tô Trường Thanh nói ra:“Tuy nói nổ hàng tốt nhất là hiện bán hiện nổ, nhưng chúng ta ba ngày này có khai trương đầy tặng hoạt động, khẳng định sẽ tặng ra đi đại lượng đùi gà chiên.
Nếu như các ngươi khách hàng tới lại nổ, đến lúc đó đã có muốn tặng phẩm, lại có chút bữa ăn mua nổ hàng, chỉ sợ ngươi sẽ bận không qua nổi.
Cho nên ngươi chờ một lúc liền phải bắt đầu làm đùi gà chiên, làm tốt một chậu sau liền mang sang đi, đặt ở món kho bên cạnh, đến lúc đó chúng ta trực tiếp cầm đùi gà chiên cùng nấu trứng gà cùng một chỗ đưa tặng là có thể, cũng không cần lại làm phiền ngươi.
Đợi đến khách hàng bắt đầu chọn món ăn sau, ngươi cũng muốn tại vỡ tổ bên trong chừa lại nhất định không gian, chuyên môn dùng để đùi gà chiên, miễn cho tặng phẩm cung ứng không được.
Ba ngày này đều được như thế thao tác, các loại khai trương đầy tặng hoạt động sau khi kết thúc, tái hiện nổ hiện bán là có thể!”
“Tốt, ta hiểu được!”
Tô Trường Dũng cười gật gật đầu, giơ ngón tay cái lên:“Ca, ngươi suy tính được thật chu đáo!”