Chương 197 cá dê tươi

“Cá dê tươi?”
Viên Vịnh Mai cùng Hàn Diệu Giai cùng nhau khẽ giật mình, các nàng còn là lần đầu tiên nghe nói cái tên này.
“Cái gì là cá dê tươi?” Hàn Diệu Giai hỏi.
“Đem cá cùng thịt dê đặt chung một chỗ nấu, chính là cá dê tươi.” Tô Trường Thanh cười nói.


“Cá cùng thịt dê cùng một chỗ nấu, cái kia không xuyên vị sao?” Hàn Diệu Giai nói ra.
“Đương nhiên xuyên vị!”


Tô Trường Thanh cười nói:“Bất quá, muốn chính là xuyên vị, thịt cá cùng thịt dê lẫn nhau xuyên vị, tư vị kia mới gọi một cái tươi đâu! Ngươi ngẫm lại xem, tươi chữ là viết như thế nào?”
“Bên trái một cái cá, bên phải một cái dê.” Hàn Diệu Giai nói ra.


“Đúng a, con cá này cùng dê tại một khối, chính là tươi chữ, lão tổ tông đã sớm nhắc nhở qua chúng ta, hai loại đồ vật là có thể đặt ở cùng một chỗ ăn.”


Tô Trường Thanh cười nói:“Chờ ta làm được, ngươi nếm thử, khẳng định tươi được ngươi lông mày đều đến rơi xuống!”
“Vậy ta liền rửa mắt mà đợi đi!” Hàn Diệu Giai tràn ngập mong đợi cười nói.
“Ta cũng phải nhìn xem con cá này dê tươi là thế nào làm.”


Viên Vịnh Mai cười nói:“Lần trước Tiểu Tô xuống bếp thời điểm, ta học được cái gà KFC, về sau lần kia về nhà, tại gia tộc bên trong làm một lần, ai u, đơn giản muốn bị bọn hắn khen đến trên trời! Lần này ta phải học một ít cái này cá dê tươi, chờ thêm năm về nhà thời điểm, lại hiển lộ bày khoe khoang! Tiểu Tô, vậy hôm nay liền ngươi tay cầm muôi, ta cùng Giai Giai cho ngươi trợ thủ. Thuận tiện ta cũng nhìn xem, ngươi xào mặt khác đồ ăn cùng ta có cái gì không giống với, học tập một chút!”


“A di khiêm tốn.”
Tô Trường Thanh cười nói:“Như vậy đi, a di, chờ một lúc ta xào rau, ngươi làm cá dê tươi. Ta vừa nói, ngươi tới làm, rất đơn giản, bảo đảm ngươi vừa học liền biết.”
“Đi!” Viên Vịnh Mai cười gật gật đầu.


Trong phòng bếp có hai cái lò, hai cái nồi, bên trong một cái chính hầm lấy thịt kho tàu, Tô Trường Thanh đem một cái khác đánh lấy lửa, bắt đầu xào rau.


Đem ớt xanh gà khối cùng gà KFC làm tốt sau, thịt kho tàu nấu xong, Viên Vịnh Mai đem cái này ba đạo đồ ăn thịnh đến trong mâm, dùng đĩa không đắp lên, để tránh thả lạnh.
Sau đó nàng đem nấu thịt kho tàu nồi xoát sạch sẽ, thả lại trên lò, chuẩn bị làm cá dê tươi.


“A di, cắt hai cân tả hữu thịt dê, nước lạnh vào nồi, thả hành khương rượu gia vị, cho nó trác một chút nước.” Tô Trường Thanh một bên xào rau, một bên chỉ huy đạo.
Viên Vịnh Mai dựa theo Tô Trường Thanh lời nói, cắt thịt dê, đem thịt dê trác nước.
“Vớt đi ra, rửa sạch, nhỏ giọt cho khô.”


Tô Trường Thanh còn nói thêm:“Sau đó bốc cháy, rót dầu, thả hành lá, miếng gừng, bên dưới thịt dê, đến điểm rượu trắng, đem thịt dê xào đến hơi cháy.”
“A a, tốt!”
Viên Vịnh Mai như cái học đồ một dạng, liên tục gật đầu, bắt đầu thao tác.


Khi Tô Trường Thanh đem thịt kho tàu đậu hũ cùng rau hẹ trứng tráng làm tốt sau, nàng thịt dê cũng xào đến không sai biệt lắm:“Tiểu Tô, ngươi xem một chút dạng này được hay không?”


Tô Trường Thanh gặp thịt dê mặt ngoài đã hơi cháy ố vàng, gật đầu nói:“Có thể! Đổ nước đi, đừng đổ nước lạnh, đổ nước trong ấm nước sôi!”
“Ta đi xách nước!”
Hàn Diệu Giai đi đề nước sôi, rót vào trong nồi, bắt đầu đun nhừ thịt dê.


Tô Trường Thanh nhanh chóng đem cây cải dầu xào kỹ, đem nồi giặt rửa sạch sẽ, cười nói:“A di, ngươi được đến bên này.”
“Tốt.”
Viên Vịnh Mai cùng Tô Trường Thanh thay đổi vị trí, hỏi:“Sau đó làm thế nào?”


“Rất đơn giản, trong nồi rót dầu, vung một chút xíu muối phòng dính, đem cá trích hai mặt sắc một chút, sắc đến hơi vàng là có thể. Sau đó các loại thịt dê hầm trên nửa cái tiếng đồng hồ hơn sau, đem cá trích bỏ vào, lại thả điểm táo đỏ cẩu kỷ cái gì, tiếp tục hầm mười phút đồng hồ, liền có thể ra nồi. Ra nồi lúc lại để vào muối, đường trắng, bột hồ tiêu tiến hành gia vị liền có thể.”


Tô Trường Thanh cười nói:“Kỳ thật món ăn này chính là đem canh thịt dê cùng cá trích canh cách làm dung hợp lại cùng nhau, làm vô cùng đơn giản thuận tiện. Nhưng bắt đầu ăn, thịt dê cùng thịt cá tư vị dung hợp lại cùng nhau, cảm giác sẽ phong phú hơn, vị tươi cũng sẽ đặc biệt nồng đậm!”


“Nguyên lai đây chính là cá dê tươi a!”
Viên Vịnh Mai cười nói:“Nói như vậy, xác thực không khó, ta nhớ kỹ!”
“Ta cũng nhớ kỹ!” Hàn Diệu Giai cười nói.
“Vậy lần sau ngươi tới làm.” Viên Vịnh Mai cười nói.
“Ta mới không làm đâu!”


Hàn Diệu Giai hì hì cười một tiếng, nhìn một chút Viên Vịnh Mai, lại nhìn xem Tô Trường Thanh, kiêu ngạo đắc ý nói:“Đời ta, liền không có nấu cơm mệnh!”


Đại khái sau một tiếng, cá dê tươi cũng hầm tốt, Tô Trường Thanh ba người đem đồ ăn bưng lên bàn, Viên Vịnh Mai đi phòng ngủ đem Hàn Kim Sinh kêu lên.
“Ai nha, thơm quá a!”
Hàn Kim Sinh nhìn xem cả bàn đồ ăn, cười nói:“Tám đồ ăn một chén canh, không sai, ta hôm nay cũng nếm thử Tiểu Tô tay nghề!”


“Cha, nếu như ngươi ăn Trường Thanh làm cơm, không nguyện ý lại ăn mẹ ta làm cơm, vậy nhưng làm sao bây giờ?” Hàn Diệu Giai cười nói.
“Vậy ta xin mời Tiểu Tô nhiều đến mấy lần thôi!”
Hàn Kim Sinh cười nói:“Đây không phải là vừa vặn làm thỏa mãn ngươi ý sao?”


Hàn Diệu Giai không nghĩ tới Hàn Kim Sinh nói như vậy, lập tức xấu hổ khuôn mặt đỏ lên, không biết nói cái gì cho phải.
“A di làm cơm cũng ăn thật ngon.”


Tô Trường Thanh cười nói:“Đạo này thịt kho tàu, hồng nhuận phơn phớt bóng loáng, mùi thơm nức mũi, để cho người ta xem xét đã cảm thấy đặc biệt có thèm ăn, ta đều nuốt nhiều lần nước miếng!”
“Hai người các ngươi cộng lại, đều không có Tiểu Tô một người biết nói chuyện!”


Viên Vịnh Mai cười nói:“Cái này đều 12:30, nhanh ăn cơm đi, Tiểu Tô, động đũa, tuyệt đối đừng câu thúc a, ăn nhiều một chút, tranh thủ buổi trưa hôm nay liền đem những này đồ ăn ăn hết tất cả! Lão Hàn, động động đũa!”
Nói, nàng trước kẹp một đũa đồ ăn, ăn một miếng.


Hàn Kim Sinh cũng kẹp một đũa đồ ăn, phóng tới chính mình cơm trong chén bên trên.
“A di yên tâm, ta sẽ không khách khí.”


Tô Trường Thanh cười nói, sau đó kẹp một khối thịt kho tàu ăn hết, cười nói:“Ăn ngon, a di thịt kho tàu này làm thật tốt, thịt đều hầm nhừ, mập mà không ngán, hương vị rất tuyệt!”
“Ăn ngon liền ăn nhiều một chút.” Viên Vịnh Mai cười nói.
“Ừ!”


Tô Trường Thanh gật gật đầu, lại kẹp mấy khối thịt kho tàu, phối thêm ăn mấy ngụm lớn cơm.


Viên Vịnh Mai gặp Tô Trường Thanh ưa thích tự mình làm đồ ăn, ánh mắt không khỏi càng từ ái, nàng là càng ngày càng ưa thích Tô Trường Thanh, đơn giản hận không thể Tô Trường Thanh cùng Hàn Diệu Giai ngày mai liền đính hôn, ngày kia liền kết hôn.
“Tiểu Tô tay nghề coi như không tệ!”


Hàn Kim Sinh thưởng thức mấy món ăn sau, giơ ngón tay cái lên nói:“Mỗi một đạo đồ ăn đều ngon, sắc hương vị đều đủ, tuyệt đối là nhất lưu bếp trưởng trình độ!”
“Tạ ơn thúc thúc khích lệ.” Tô Trường Thanh cười nói.
“Chúng ta nếm thử cái này cá dê tươi đi!”


Hàn Diệu Giai cầm bốn cái bát, đựng canh cùng thịt dê, trước cho Tô Trường Thanh ba người riêng phần mình đưa lên một bát, sau đó không đợi tọa hạ, liền không kịp chờ đợi bưng lên bát của mình, cẩn thận từng li từng tí thổi thổi nhiệt khí sau, nhấp một miếng.
“Dễ uống!”


Lông mày của nàng vẩy một cái, ánh mắt tỏa sáng, tán thán nói:“Lại hương lại tươi, hương vị quá tốt rồi, các ngươi mau nếm thử!”
“Ta nếm từng.”


Hàn Kim Sinh bưng lên bát uống một ngụm, tán đồng gật gật đầu:“Ân, xác thực dễ uống, không nghĩ tới cá cùng thịt dê còn có thể đặt chung một chỗ hầm, mà lại hương vị tốt như vậy!”
“Thật tươi a!”


Viên Vịnh Mai nếm nếm, cười nói:“Cái này canh thích hợp lúc sau tết uống, đến lúc đó về nhà, ta nấu một nồi, khẳng định sẽ có một đám người khen ta!”
Đám người vừa ăn vừa nói chuyện.


“Tiểu Tô, Tô gia cửa hàng bước kế tiếp đi huyện khác thị phát triển, là đi trước xung quanh trong huyện, hay là trực tiếp đi vào thành phố?” Hàn Kim Sinh hỏi.
“Ta dự định trực tiếp đi vào thành phố mở tiệm.”




Tô Trường Thanh nói ra:“Lợi dụng nội thành đối với phía dưới các huyện lực ảnh hưởng, đem danh khí đánh tới từng cái huyện sau, lại đi những cái kia trong huyện mở chi nhánh.”
Hàn Kim Sinh gật gật đầu:“Dự định lúc nào đi vào thành phố mở tiệm?”


“Năm trước ta đi trước trong thành phố dạo chơi, mua cái cửa hàng bắt đầu sửa sang, đồng thời lại thông báo tuyển dụng một chút nhân viên, làm một chút huấn luyện làm việc, sau đó chờ qua năm liền khai trương.”


Tô Trường Thanh nói ra:“Nếu như thuận lợi, ta muốn sang năm hẳn là có thể đem chi nhánh nở đầy lâm Ninh Thị từng cái huyện.”


“Lâm Ninh Thị Thất Huyện một khu, nếu như mỗi cái cửa hàng đều có thể giống bây giờ cửa hàng một dạng nóng nảy, cái kia mỗi ngày chính là mười mấy vạn thu nhập, trong huyện chúng ta những này xí nghiệp nhà nước, đều không có có thể so sánh được ngươi.”


Hàn Kim Sinh cười nói, lại hỏi:“Như vậy sau đó đâu, tiếp tục hướng thành phố khác phát triển, tiến quân toàn tỉnh sao?”






Truyện liên quan