Chương 139 trà mới
Này lá cây thuốc lá đã làm tốt, liền dư lại lá trà. Tuy rằng Vương Đông cũng đi theo lão nông dân trồng chè học lá trà gia công, nhưng là thực tiễn nói, vậy mới lạ nhiều.
Tân trích lá trà, phải trải qua vài đạo trình tự, mới xem như hoàn thành. Đầu tiên đệ nhất đạo, chính là đóng máy.
Thông qua cực nóng phá hư cùng độn hóa tiên lá trà trung oxy hoá môi hoạt tính, ức chế tiên lá cây phenolic chờ môi xúc oxy hoá, bốc hơi tiên diệp bộ phận hơi nước, sử lá trà biến mềm, dễ bề xoa vê thành hình, đồng thời phát ra thanh xú vị, xúc tiến tốt đẹp hương khí hình thành một loại chế trà bước đi.
Vương Đông phía trước nghe nông dân trồng chè nói, nhưng là cụ thể đến chính mình làm, kia vẫn là có điểm chênh lệch. Vẫn luôn làm vài biến, Vương Đông mới thuần thục xuống dưới.
Nhìn đến đóng máy hảo lá trà, Vương Đông liền có một loại thỏa mãn cảm, đương nhiên, đóng máy giết được không tốt, bị Vương Đông làm lơ, sau đó trang tới rồi bên cạnh trong túi.
Nông dân trồng chè khái quát vì tam câu nói: “Đệ nhất nồi mãn nồi toàn, đệ nhị nồi mang bả kính, đệ tam nồi toản cầm.” Sinh nồi chủ yếu khởi đóng máy tác dụng, nồi ôn 180-200℃, đầu diệp lượng 0.25-0.5 kg, diệp lượng nhiều ít coi nồi ôn hòa thao tác kỹ thuật trình độ mà định.
Xào pháp là dùng xào trà chổi ở trong nồi xoay tròn xào quấy, lá cây đi theo xoay tròn phiên động, đều đều bị nóng thất thủy, muốn xoay chuyển mau, dùng sức đều, kết hợp run tán lá trà, thời gian ước 1-2 phút. Đãi diệp chất mềm mại, diệp sắc ám lục, có thể quét nhập đệ nhị trong nồi.
Nhị thanh nồi chủ yếu khởi tiếp tục đóng máy cùng bước đầu xoa điều tác dụng, nồi ôn so sinh nồi hơi thấp. Nhân trà cùng nồi vách tường lực ma sát khá lớn, dùng sức ứng so sinh nồi đại, cho nên muốn “Mang bả kính”, sử lá cây theo xào trà cái chổi ở trong nồi xoay tròn, bắt đầu xoa cuốn thành điều, đồng thời muốn kết hợp run tán trà đoàn, thấu nóng lên khí. Đương phiến lá nhăn súc thành điều, trà nước dính diệp mặt, có dính xúc cảm, có thể quét nhập thục nồi. Thục nồi chủ yếu khởi tiến thêm một bước làm tế trà điều tác dụng, nồi ôn so nhị thanh nồi càng thấp, ước 130-150℃.
Lúc này lá cây đã tương đối mềm mại, dùng xào trà cái chổi toàn xào vài cái, lá cây tức chui vào đem nội cành trúc nội, có lợi cho làm điều, thoáng run rẩy, lá cây tắc lại rơi rụng đến trong nồi. Như vậy lặp lại thao tác, sử lá cây phun ra nuốt vào với trúc chổi trong ngoài, đem đóng máy thất thủy cùng xoa bóp thành điều xảo diệu mà kết hợp lên.
Này cùng xào xanh đậm trà trước đóng máy sau xoa vê chế trà kỹ thuật hiển nhiên bất đồng, đã có thể lợi dụng ướt nóng điều kiện hạ lá cây so mềm mại, tính dẻo tốt cơ hội, xúc tiến thô lão diệp thành điều, lại có thể khắc phục lãnh xoa tiến đoạn ngạnh, mảnh nhỏ, lộ gân chờ tệ nạn. Xào đến điều tác khẩn tế, phát ra trà hương, ước ba bốn thành làm, có thể ra nồi.
Cùng đóng máy giống nhau, Vương Đông làm tay mới, kia xào trà xào ra tới, có thể nói là hoa hoè loè loẹt, có xào phi thường tốt, hương khí phác mũi, cũng có xào không thế nào tốt, nhan sắc ảm đạm, có điểm đứt gãy, đương nhiên, cũng sẽ có xào phi thường không tốt, đều có điểm hồ, hắc màu xám, có điểm giống phân tro.
Bất quá, thất bại nãi thành công mụ mụ, trải qua từng vòng thí nghiệm, Vương Đông rốt cuộc nắm chắc được trong đó bí quyết, một chút thục lạc lên.
“Ai, ta thật là đủ bổn, lãng phí nhiều như vậy lá trà, còn có nhiều như vậy thời gian”. Nhìn những cái đó không thế nào đủ tư cách lá trà, Vương Đông có điểm thất vọng nói, lãng phí a!
Vương Đông không biết chính là, lời này, nếu như bị những cái đó nông dân trồng chè nghe thấy, còn không được hổ thẹn ch.ết. Những cái đó nông dân trồng chè, cái nào không phải đã nhiều năm công phu, thậm chí mười năm sau công phu, mới có thể đem lá trà xào chế phi thường hảo, mà Vương Đông, chỉ dùng một ngày thời gian, liền cơ bản nắm chắc được.
Cứ như vậy, còn ngại chính mình bổn, thật là người so người, tức ch.ết người đâu.
Rốt cuộc, tới rồi chạng vạng thời điểm, Vương Đông cũng rốt cuộc kết thúc công việc, lao động thành quả chính là kia một đại bao lá trà, mười cân xào chế phi thường tốt, cùng với mười cân xào chế không tốt lắm, đến nỗi những cái đó hắc màu xám, liền vào lòng lò đi, thật sự biến thành phân tro.
“Ai, lão mẹ, na na, tròn tròn, tới, nếm thử ta mới làm lá trà, hương vị như thế nào”. Phí chính mình cả ngày công phu mới hoàn thành, Vương Đông rất có điểm khoe ra hương vị.
“Kia hành, chúng ta liền nếm thử”. Lý Na cũng không dám làm Lưu Hà cho chính mình đổ nước, vội vàng chạy tới xách nước sôi, lại đây pha trà.
Nhìn đến Vương Đông trong tay lá trà, Cao Viên Viên cũng rất cảm thấy hứng thú, ở Vương Đông trong nhà ở lâu như vậy, Cao Viên Viên còn không biết, nguyên lai Vương Đông còn sẽ xào trà.
“Đông Tử, thật là ngươi xào sao, không phải là ở thị trường thượng mua đi”. Cao Viên Viên nghe nghe lá trà, rất thơm, còn không có hướng phao liền hương khí phác mũi, thật là, khó được hảo lá trà a!
“Thiết, ta đến mức này sao, huống hồ lừa các ngươi cũng không có gì chỗ tốt a”! Vương Đông nhịn không được trợn trắng mắt, cái loại này tốn công vô ích sự tình, ta mới không có hứng thú đâu.
Thực mau, Lý Na liền xách theo nước ấm, cầm bốn cái ly nước lại đây. Xanh biếc lá trà, theo nước sôi rót vào, ở xoay tròn, như là ở nhẹ nhàng khởi vũ. Một cổ nồng đậm hương khí xông vào mũi, làm người nhịn không được trong miệng sinh tân, muốn uống xong đi xúc động.
Xuân cộng trong núi thải, hương nghi trúc chiên. Trà khí bức người, hút vào phế phủ, thế nhưng có thoải mái an nhàn cảm giác, làm người lưu luyến quên phản.
“Hảo hảo uống a”. Cao Viên Viên tiểu nhấp một ngụm, nhịn không được khen. Tuy rằng người trẻ tuổi không hiểu gì trà, nhưng là thứ tốt, vẫn là có thể phán định ra tới.
“Đông Tử, ngươi chừng nào thì học được xào trà a”! Lý Na nghi hoặc, càng là cùng Vương Đông tiếp xúc, Lý Na cảm giác, Vương Đông thật giống như sâu không lường được giống nhau, giống như cái gì cũng biết, không có khó được trụ chuyện của hắn giống nhau.
“Ân, ta chính là vạn năng, hắc hắc”. Vương Đông nhếch miệng cười, cho chính mình trên mặt thiếp vàng.
“Đi, da mặt dày cùng tường thành giống nhau”. Lý Na mắng nói, trước kia như thế nào không phát hiện, Vương Đông da mặt như vậy hậu đâu, thật là.
“Đông Tử, ngươi cho rằng ngươi là vạn năng đồ sạc a, hắc hắc, bất quá, giống như ngươi sẽ đồ vật thật đúng là không ít đâu”. Cao Viên Viên che miệng cười trộm, bất quá nghĩ tới nghĩ lui, Vương Đông sẽ đồ vật, xác thật rất nhiều.” Ăn, mặc, ở, đi lại, sinh hoạt bách khoa, Vương Đông đều sẽ, Na Na tỷ là cái có phúc khí người, có Vương Đông tốt như vậy bạn trai”. Cao Viên Viên giờ phút này, thế nhưng có một chút tiểu hâm mộ, ngẫm lại chính mình cái kia được việc thì ít, hỏng việc thì nhiều bạn trai, liền có điểm buồn bực, đều là bạn trai, chênh lệch như thế nào lớn như vậy đâu.
Đến nỗi Lưu Hà, đã sớm trốn đến phòng bếp nấu cơm đi, người trẻ tuổi chi gian, vẫn là người trẻ tuổi có đề tài.
“Mẹ, nơi này có một túi gạo, hôm nay làm cơm, liền nấu cái này mễ”. Vương Đông xách theo một tiểu túi phấn mặt lúa lại đây, đối với lão mẹ nói.
Trải qua này hơn một tuần nỗ lực, đã hơn phân nửa bình lục dịch duy trì, gạo kê có rất lớn thu hoạch, 200 cân, phấn mặt lúa cũng là, bất quá vẫn là thiếu điểm, 130 cân, chủ yếu là phấn mặt lúa mẫu sản quá thấp, mới hai ba mươi cân.
Tuy rằng có Vương Đông lục dịch gia tốc cùng với cải tiến, mới đạt tới 30 cân mẫu sản. Bất quá thứ tốt, chính là vì ăn, hơn nữa là người một nhà ăn. Lúc này mới có một ít thu hoạch, Vương Đông liền gấp không chờ nổi, muốn đại gia hỏa, cùng nhau tới nếm thử.
“Di, Đông Tử, a di hôm nay làm cái gì, như vậy như vậy hương, trước kia cũng không có loại này hương vị, là cái gì a”? Lý Na nghi hoặc, hỏi vừa mới trở về Vương Đông. Bất quá Vương Đông còn không có trả lời, Lý Na liền chạy ra, trực tiếp vào phòng bếp.
Lý Na cùng Vương Đông ở bên nhau sự tình, không cẩn thận bị Lưu Hà nói lậu miệng, kết quả chính là, Lý Na ngượng ngùng vài thiên, cũng không dám xem Lưu Hà đôi mắt.
Bất quá Lưu Hà nhiệt tình mỗi ngày đi kêu Lý Na về nhà ăn cơm, làm nguyên bản muốn né tránh Lý Na, càng thêm xấu hổ.
Bất quá, Lưu Hà dù sao cũng là người từng trải, lôi kéo Lý Na ở trong phòng, trò chuyện một buổi trưa.
Từ đây về sau, Lý Na thế nhưng cũng không thẹn thùng, hơn nữa, không có việc gì liền thích đi theo Lưu Hà mặt sau, khô khô sống, tâm sự gì, hảo một bộ mẹ chồng nàng dâu hòa hợp đồ. (